Салат с крабовыми палочками	Салат из кальмаров, рыбы и крабовых палочек
Котлеты с крабовыми палочками	<Закуска «Рафаэлло»/span>
Фаршированные крабовые палочки	Крабовые палочки в кляре
Крабовые палочки по-корейски	Крабовые палочки с лимоном
Пицца «Морская»	Кальмар фаршированный
Рулетики картофельные	Крабовое кольцо
Салат «Бархатный»	Салат с крабовыми палочками 2
Зразы рыбные	Корзиночки из сыра с салатом
Крекеры с крабовым мясом	Морской рулет
Морское ассорти	«Лодочки» с крабовой начинкой
Салат с курицей и крабами	Салат из кальмаров

Луковые кольца к пиву

• лук репчатый - 1 головка


• 1 яйцо


• мука - 1 ст. л.


• панировочные сухари


• соль, перец, приправы.


• масло растительное.



Приготовление:
Лук режем кольцами, разбираем.
Делаем кляр (смешиваем яйцо, муку, соль, перец, я добавила еще и сушеного укропа). Обваливаем кольцо лука в кляре. Затем обваливаем в панировочных сухарях (я делала не руками, а с помощью зубочистки). Выкладываем в сковороду с раскаленным маслом. Обжариваем с двух сторон 2-3 мин. до золотистого цвета.
Вот и все, приятного аппетита!!!









«Хрустики» из лаваша с сыром










• армянский лаваш


• сыр



Берем небольшой пласт лаваша, на одну половинку выкладываем тонко порезанные кусочки сыра.
Накрываем второй половинкой листа.
Выкладываем наши штучки на ничем не смазанную разогретую сковороду, и буквально по паре-тройке минут с каждой стороны обжариваем, чтобы сыр успел разогреться.
Потом нарезаем на небольшие кусочки и вуаля - готово. Лаваш получается хустящим, сыр мягким и теплым - очень вкусно!





Соленые палочки к пиву










• Картофель 500 гр


• Соль 1 ст ложка


• Сливочное масло 250 гр


• Мука 400 гр


• Брынза 250 гр


• Белки 2 шт


• Кунжутные семечки 2 ст ложки


• Сода на кончике ножа



Картофель натереть на крупной терке. Растереть с маслом, солью, тертой брынзой, содой и мукой. Вымешать тесто. Раскатать пласт толщиной в 1 см. Нарезать на полоски. Смазать белком и посыпать кунжутом. Запекать в духовке 15-20 минут про 180 градусах.





Cырные палочки (к пиву и не только)










• 200 г сыра Моцарелла ( у меня GALBANI 38%)


• 1 яйцо


• 3 ст. л. кунжута


• 3 ст.л. панировочных сухарей


• молотый перец чили по вкусу


• раст. масло для жарки



Сыр нарезать брусочками.
Обратите внимание, что моцарелла здесь более твердая, чем та, которую продают шариками в рассоле.
Яйцо взбить. Смешать кунжут, сухари и перец.
Нагреть масло на сковороде. Сыр окунуть в яйцо, потом в панировку, потом снова в яйцо, потом снова в панировку и обжарить до золотистости со всех сторон. Приятного аппетита!!






Чипсы из колбаски





берем колбасу типа "Коньячная"(или любую твёрдую) и жарим её на сковородке до хрустящей корочки,либо в духовке(микроволновке).Чтобы чипсики получились не очень жирными-я промакиваю их бумажным полотенцем. В итоге аппетитные мясные кружочки готовы)))






ПРИБАЛТИЙСКИЕ ПИРОЖКИ








на 18 пирожков:

• Слоеное тесто (у меня - готовое - 500 гр. (2 листа)


• 3 яйца


• Маленькая луковица


• Шптроты (или сардинки в масле) - 18 шт.


• Яйцо - для смазки



Лук тонко порезать кольцами, замариновать - 30 минут. (Маринад: 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. уксуса, 5 ст.л. воды - перемешать до растворения сахара).
Слоеное тесто - если замороженное - разморозить - нарезать квадратиками 9х9 см. Яйца нарезать кружками. У шпротин отрезать хвосты.
На серединку квадратика теста положила колечко лука, потом - кружок яйца и по диагонали - шпротину
Завернуть угол на угол.
Яйцо взбить, добавив чуть-чуть воды.
Противень застелить пергаментом. (я еще немного присыпала пергамент мукой).
Пирожки выложить их на противень и смазать взбитым яйцом.
Поставить пирожки в предварительно разогретую духовку (200*).
Выпекать 15 минут (до золотистого цвета).






Завитушки







Лист слоеного теста надо раскатать размером 20*40 (примерно). промазать его томатной пастой,это лучше всего (или кетчупом). Посыпать тертым сыром, зеленью,специями,сухим перцем. В общем,всем чем душа пожелает.
Нарезать этот лист полосками размером 3*20см. И на каждую полоску положить колбасу,ветчину,бекон. В общем,опять все,что хочется и хорошо сварачивается. Далее закручиваем это в завитушки и запекаем.
Быстро,вкусно,ДЕШЕВО!!!






Рогалики с крабовыми палочками










• Слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое), половина упаковки


• пачка крабовых палочек 200гр


• пучок зеленого лука


• 1 чайная ложка горчицы



Тесто раскатать, нарезать на полоски, а потом на треугольники (ширина по размеру крабовой палочки).
На широкую часть положить начинку из палочек, лука (я делала без лука) и горчицы, завернуть, чтобы получился маленький рогалик
Выпекать минут 15 при температуре 180гр.
Очень вкусная закуска, как горячая, так и холодная.

Ингредиенты:

500 грамм муки, 750 мл молока, 30 грамм дрожжей, 120 грамм сахара, соль, пакетик ванильного сахара, 2 яйца, 4 ст. ложки растительного масла, 500 грамм сливок, 40 грамм крахмала, 50 грамм миндаля, 4 банки консервированных мандарин (можно заменить свежими).

Приготовление:

- Растворить дрожжи в молоке, добавив чайную ложку сахара. «50 мл теплого молока влить в муку, добавить дрожжи и перемешать. Добавить 50 грамм сахара, ванильный сахар, соль, масло, яйца и вымесить тесто. Оставить тесто подниматься.

- Размешать крахмал в шести ложках молока. В оставшееся молоко добавить остаток сахара, довести до кипения, ввести крахмал, остудить и добавить сливки.

- На противне раскатать тесто. Выложить на него половину сливочной массы, сверху – дольки мандарин и заполнить промежутки оставшейся массой. Посыпать миндалем и выпекать в духовке. Разогретой до 180 градусов 30 минут.

Читать далее...

Фотографии в альбоме «Let's knit series NV4348 2008-16» enickulina на Яндекс.Фотках



Читать далее...

Картузы-беретики.




***

Вариант берета из Любо Дело.

Это вариант исполнения от galya-knitti


Набираем петли косичкой,вяжем на нужной плотности 2 ряда.Счетчик обнуляем.
Вяжем 16р.Двухиголным декером подхватываем петли в третьем снизу ряду, то есть в первом в этом сегменте и навешиваем их на иглы.Начинаем с самый крайних,и так по всей длине,через каждых 14 петель.
Опять вяжем 16 рядов,опять подхватываем 2 петли уже с 18 ряда снизу ,ну или,скажем так, с того ряда в котором мы навешивали петли перед этим,но уже в шахматном порядке.
так вяжем до 80ряда.В этом ряду последний подъем петель.
Провязываем 2 ряда и снимаем на бросовую нить.
Навешиваем по две вместе,а одну петлю с тех двойных навешиваем одну.То есть количество сегментов сохранится .Но уже будет 2 петли через 6 петель.
Вяжем 12 рядов,навешиваем петли,не забывая о шахматности. Опять 12 рядов,опять навешиваем.Еще 2 ряда.Переносим до соседнюю иглу каждую вторую петлю,вяжем 10 рядов.
Ободок вяжется отдельно,на последнем ряду резинки навешивается полотно берета,провязывается ряд и закрывается.Ободок двойной,подшивается с изнанки.

Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.
Ингредиенты:
- курица средних размеров
- 2 стакана гречки
- сыр
- сметана
- лук
- чеснок
- приправа хмели-сунели
- соль
-раст. масло 1 ст л


Читать далее...

http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/1967285 

Сочни получаются очень нежные и даже на следующий день становятся еще нежней!

для теста:
0,5 стакана сахара,
150 г сливочного масла ,
1 яйцо,
2 желтка,
8 ст.ложек сметаны,
1 пакетик ванилина,
1 пакетик разрыхлителя,
3 - 3,5 стакана муки.
Для начинки:
1.0 кг творога (жирного, у меня 15% ),
2 ст.ложки сахара,
2 белка,
2 ст.ложки сметаны,
2 ст.ложки манки,
1 ст. ложка муки,
1 пакетик ванилина.

Итак, приступим: Сахар растереть с размягченным маслом, добавить остальные продукты, перемешать, в последнюю очередь всыпать муку и замесить мягкое тесто. Убрать в холодильник минимум на 30 минут.

Затем подготовим начинку из указанных ингредиентов.

Приступаем к готовке: раскатать тесто достаточно тонко (0,5-0,7 см), вырезать кружки диаметром 15-20 см, в центр положить столовую ложку начинки, перегнуть кружок теста пополам и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, я готовлю без нее.
Смазывать противень и бумагу маслом не нужно. Не забудьте смазать перед выпечкой желтком ( я смазывала яйцом)! Выпекать минут 15 при температуре 200 градусов.

Читать далее...

Автор Ирина Шкуратова (JR-DECOR), далее текст автора....

Здравствуйте.

Хочу поделиться своим опытом перекраски мебели. Возможно для многих из вас в этом ролике не будет ничего нового, но для кого-то эта информация окажется полезной.

Я очень хотела как можно более подробно рассказать о том, как преображать мебель. Часто, после просмотра разных МК у меня возникало больше вопросов, чем ответов. Поэтому я не скрывала никаких секретов.

Если кому-то будет полезно - буду очень рада.

С уважением, Ирина

см. ПЛЕЙЛИСТ

 

http://zapisnayaknigka.ru/prosloyki-salo-grudinka-v-lukovoy-sheluhe/

http://www.liveinternet.ru/users/lanochka-71/post295558688/

[/quote]

 Все мы любим выпечку, так что новые рецепты нам не помешают. Может кто уже и знает это тесто на майонезе , то напоминаю рецепт, а для тех кому он не знаком, готовим и пробуем выпечку на этом тесте.

 

 

для теста:
2 стакана кефира
0,5 ч. ложки соды
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки сахара
мука до получения густоты теста, как для оладий
для начинки:
фарш мясной
лук - мелко порезать
чеснок
соль, перец
по-желанию можно добавить зелёный лук, укроп, петрушку

мясной кекс – это универсальное блюдо, которое еще к тому же легко и быстро готовится; настоящая находка, когда нет времени и желания подолгу стоять у плиты, но вместе с тем так хочется чего-то легкого и вкусного.

Угощайтесь!

>Элегантное, теплое, экологичное, уместное в любой комнате — все это дерево. Предлагаем вам несколько деревянных аксессуаров, которые значительно облегчат жизнь и при этом станут украшением интерьера.

Деревянные ящики для фруктов
у, положим, к мебели, изготовленной из ящиков, мы привыкли: доски от винных коробок идут на паркет, овощные — становятся основанием для кровати. А что же сами ящики? Пора их реабилитировать.
Двухъярусный ящик для хранения фруктов незаменим, если вы выполняете золотое правило стоматологов (яблоко в день) или просто любите свежую зелень. Такая система хранения поддержит нормальную температуру и обеспечит фруктам естественную вентиляцию. Куда приятнее, чем пытаться съесть грушу, только что вынутую из холодильника, и очень красиво.
Читать далее...

1. Не бегите от страха

Анализируйте его и воспринимайте страх только как физическое чувство. Страх, которому мы боимся взглянуть в глаза, способен убить нас.

Понаблюдайте за своими страхами и поймите, что вы не должны поддаваться им. Думайте о них как о фильме, который вы видели и кино. Того, что вы видите на экране, в действительности не существует. Страх придет и уйдет так же, как и кадры на экране, если вы не будем его настойчиво удерживать.

2. Не живите в прошлом

Помните — никогда не поздно начать все сначала. Но для того, чтобы начать меняться, необходимо отпустить от себя прошлое. Не живите с грузом прошлых потерь и неудач. Это все уже ушло. Живите сегодняшним днем. Стройте свою жизнь на новых началах, отпустив от себя навсегда все негативное: пусть оно станет достоянием прошлого.

3. Не тратьте силы на чувство жалости к себе

Поймите, это совершенно напрасная трата энергии. Жалость к себе, обиды заставляют вас двигаться по кругу, возвращаться снова и снова к одним и тем же горьким мыслям. Годами хранимое в душе чувство обиды может даже привести к раку. Глупо наказывать самих себя сейчас, если кто-то обидел вас в прошлом.

4. Отпустите от себя прошлое через чувство прощения

Прощение — это прощание. Прощание с чувствами горечи и обиды, ощущением боли. Прощание с ситуацией в целом. И напротив, состояние непрощения фактически приводит к началу разрушительной деятельности в нас самих — годами накапливающиеся дурные мысли в конце концов обращаются против их хозяина.

5. Не зацикливайтесь на мыслях о плохом

Думайте и говорите о том, что в вашей жизни хорошо. Поверните ваши мысли в позитивном направлении.

Планируйте на каждый день как можно больше дел, которые могли бы доставить вам удовольствие. Оставляйте время на то, чтобы пойти в театр или почитать книгу. Ходите на дни рождения друзей и родственников, посещайте юбилеи, выставки и другие развлекательные мероприятия. Не заставляйте себя веселиться до упаду — просто ходите туда.

6. Помогайте другим людям, и вы почувствуете, что вам становится легче.

7. Независимо от того, как вы себя чувствуете, держите голову высоко и ведите себя так, будто вы благополучный человек.

Если вы действительно вооружены волей и стремлением преодолеть свои беды — поверьте, удача не заставит долго себя ждать.

1. Плоды аниса.

Анис-отличное средство в борьбе с с воспалительными заболеваниями легких, горла, а так же кишечника и почек. К тому же анисовый чай очень приятен на вкус.

2. Засушенные ягоды черники или ежевика.

Чай с этими ягодами обладает очищающим действием, помогает предотвратить хронические недуги желудочно-кишечного тракта.

3. Цветы жасмина.

Очень эффективны при общем упадке сил, недомогании, синдроме хронической усталости. Они поднимают пониженное давление, снимают воспаление слизистой желудка.

4. Корень имбиря.

Один из самых эффективных тонизирующих средств, способных активизировать обмен веществ и согреть в холодные зимние дни. Готовить чай очень просто, достаточно натереть кусочек имбиря и залить его кипятком.

5. Цветки календулы.

Обладая бактерицидным действием, снимают боль в горле при ангине или простуде.

6. Чай с цветками лаванды.

Это очень эффективное средство при неврозах, стрессах и депрессии. Это сильное успокаивающее средство, снимающее спазмы.

7. Мята.

Про чай с мятой знают все. Мало какое средство успокаивает так,как мятный чай. Душистый аромат мяты способен расслабить вечером, успокоить бронхиальный кашель, снять жар при простуде.

8. Высушенные корочки цитрусовых.
Засушите кожуру лимонов, апельсинов и других цитрусовых. Добавляя ее в чай, вы получите не только ароматный напиток, но и полезнейшее витаминное лекарство.

Тряпочки, шмоточки.... Опять все для вас, женщины.



Только недавно я говорил об женской одежде вот в этом посте своего блога, как вот только что наткнулся еще на один интересный сайт с женской одеждой. Есть там что-то и для мужчин, но женщины, как всегда, нас в этих вопросах обходят в разы. :) .Читать далее...

Читать далее...

Смотреть журнал

Хотите вкусно покушать, тогда приготовьте этот картофель с беконом. Очень легко и просто его приготовить по этому рецепту. Сыта будет вся семейка. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Очень понравился рецепт. Тесто делается всего за 10 минут. Это тесто без майонеза и выпечка получается очень нежной и пышной. Такие быстрые рецепты, наверное, нравятся многим, так что попробуйте приготовить такой наливной пирог.

Ингредиенты: тесто за 10 минут: 2 яйца 0.5 ч. ложка соли 1 стакан муки 1 стакан кефира 1 ч. ложка соды

Начинка: 300 гр фарша 2-3 луковицы, порезать кубиками соль, перец — по вкусу

Результат получите превосходный.Это тесто выручит в любой ситуации. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

Ниточки Coco Vita cotton хлопок 100%

1.


2.

Ароматы, привлекающие в наш дом богатство и изобилие бергамот - привлекает жизненную энергию; лимон - способствует адаптации к новым обстоятельствам; орхидея - вносит финансовую стабильность; Показать полностью.. пачули - одаривает достатком, привлекает богатство; розмарин - хранитель энергии, не дает жизненной энергии покинуть ваш дом; сосна - обеспечивает постоянство и стабильность, прочность финансового положения; кедр: привлекает деньги; корица: способствует процветанию, успеху в делах, побуждает стремление к творчеству, развивает умственные способности; мускат: способствует процветанию; имбирь: дает богатство; вербена: удача; апельсин: дает деньги и удачу; гвоздика садовая: дает богатство и процветание; жасмин: дарит деньги; мята перечная: дает энергию и деньги

 

Кто вам сказал, что истина в вине?
Она в кофейной чашечке на дне.
И дело не в блистательном фарфоре...
В раздумьях тяжких, неудачах, в горе
Любимый кофе молча заварите
И душу ему смело отворите.
Он не предать, ни выдать, ни продать
Не вздумает. Он может лишь отдать
Свое тепло, надежды, утешенье.
Душе израненной несет успокоенье
И приумножит силы во сто крат,
Плечо подставит, словно друг и брат.
- Тот, кто сказал, что истина в вине,
Вас обманул, поверьте мне, вдвойне!

Ирина Китасова