-Цитатник

Без заголовка - (0)

Вязаная одежда для солидных дам №3 2022 Журнал по вязанию спицами и крючком. В каждом выпуске ...

Cabled Cardigan by Irene Lin - Mika Handmade - (0)

https://www.liveinternet.ru/users/rosa_oksa/post470385835/ https://www.ravelry.com/p...

Let's Knit Series NV80679 2021г - (0)

Популярный журнал по вязанию от японских дизайнеров, в котором представлена замечательная коллекция ...

Журнал Мод. Вязание №638 2022г - (0)

Популярный российский журнал по вязанию, в котором представлена великолепная коллекция авторских жен...

Очень ПРОСТОЙ круг крючком. - (0)

В этом видео мы с вами научимся вязать идеальный круг крючком. В первой части видео мы разберем ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Talant



"Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на диеты, жадных мужчин и плохое настроение (Ф.Р.)!"1312012640_Ugo_i_rozuy (525x700, 60Kb)/Руны
Оракул на каждый день: вытянуть руну



Бисквитный рулет «Волшебный»

Вторник, 22 Января 2019 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный рулет «Волшебный» (700x482, 346Kb)

Волшебство этого рулета в том, что он просто тает во рту nyam2 Готовится быстро и легко, как я люблю ( я же кулинарная леньтяйка girl_haha ) 

Корж: 


4 яйца 
2 ст.л с верхом муки 
2 ст.л с верхом кукурузного крахмала ( можно картофельный) 
3 ст.л сахара 

Пропитка: 

2 ст.л коньяка 

Крем: 

100 г темного шоколада 
100 мл. сливок 20% 
2 ст.л сахара 
250 г творожного сыра ( можно творога протертого через сито) 

Глазурь: 

100 г шоколада 
50 мл сливок 20% 
1 ст.л коньяка ( по желанию) 

Читать далее...
Рубрики:  Едьба -кулинарная книга/первое, второе и компот - кормим семью
Люблю повеселиться, особенно пожрать

Пирог к вечернему чаю.

Вторник, 22 Января 2019 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Тесто -2 яйца + 1ст. сахара + ваниль - хорошенько взбить + 250гр сметаны + 0,5ст. растительного масла - взбить + смесь из 1п. разрыхлителя и 2ст. муки (просеять) - хорошо взбить. Выложить в форму половину теста, затем ягоды, вторую половину теста и опять ягоды. Запекать при 180-190 градусах до сухой спички.Начинка- любые ягоды - смородина, черника, малина. Остудить, посыпать сахарной пудрой и пить чай
http://woman7.ru/



Рубрики:  Едьба -кулинарная книга/первое, второе и компот - кормим семью
Люблю повеселиться, особенно пожрать

Самса на кефирном тесте

Среда, 16 Января 2019 г. 04:44 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Едьба -кулинарная книга/первое, второе и компот - кормим семью
Люблю повеселиться, особенно пожрать

Колбаса варено-рубленная приготовленная в домашних условиях

Среда, 16 Января 2019 г. 04:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса варено-рубленная приготовленная в домашних условиях
Что может быть вкуснее домашней колбаски, приготовленной на своей собственной кухни? Тем более на наших с вами кухнях всегда есть место эксперименту. Ну что? За дело.
domashnjaja-vetchina-600x330 (1) (600x330, 444Kb)
Для приготовления понадобится:
-Говядина 1,5 кг
-Бедра куриные 2 кг (вес — разделанных бедер без косточек)
-Соль 75 гр
-Бульон 350 мл
-Мёд 1 ст.лож
-Перец красный сладкий молотый 2 ст.лож
-Перец чёрный крупно молотый 1 ст.лож
-Мускатный орех 0,5 ст.лож
-Чеснок молотый сушеный 1 ст.лож
-Укроп
-сушеный 1 ст.лож
-Базилик сушеный 1 ст.лож
-Перец черный горошком для бульона
-Оболочка для колбас (у меня полиамидная оболочка — калибр 60мм
Я покупала оболочку в Ашане.



Приступаем к приготовлению:
Бедра куриные отделить от костей и кожи; Из костей сварить бульон в чуть подсоленной воде с добавлением перца черного горошком; Готовый
бульон процедить и охладить в холодильнике.

От говядины отделить половину — более жирную часть и вместе с кожей от бёдер пропустить через мясорубку с мелкой решеткой; Постную часть
говядины и филе бедра порезать на кубики, размером примерно 2см.

Фарш и рубленое мясо соединить, добавить мед, перемешать; В сухой посуде смешать соль и приправы, добавить смесь в фарш и, добавляя
понемногу холодный бульон — очень хорошо вымесить фарш;

Полученным фаршем набить оболочку для колбас плотно, не допуская попадания воздуха, хорошо перевязав концы; если воздух кое-где попал — проткнуть это место иголкой; Подвесить готовые батоны при комнатной температуре на 1-2 часа;

Варить при 80-85 градусах (постепенно поднимая температуру) 1,5-2 часа (зависит от диаметра колбасы);

Готовую колбасу быстро охладить под холодным душем, подвесить в прохладном помещении минимум на 8-10 часов; далее завернуть в бумагу и убрать в холодильник

Приятного всем аппетита,готовьте и кушайте с удовольствием!
Рубрики:  Едьба -кулинарная книга/первое, второе и компот - кормим семью
Люблю повеселиться, особенно пожрать

Владимир Юрьевич Жданов -русский художник.

Воскресенье, 13 Января 2019 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения TimOlya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  бля души-идеи/просто красиво - цветы,картины,природа
Красота спасает наш МИР!


Понравилось: 1 пользователю

Альбом "Дуплет №181, 2016. Межсезонье - Вотчина кардигана

Воскресенье, 13 Января 2019 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал для любительниц изысканного рукоделия
с коллекцией авторских моделей для прекрасной
половины человечества.
Серия выпусков с таким названием основывается
на оригинальных моделях одежды и разработках
узоров в различных техниках исполнения:
Ажурные узоры; Ирландские кружева;
Старинные Кружева; Мотивы; Тунисское вязание;
Филейное вязание; Жаккард.

0_158031_a4b7c0cf_orig (498x700, 423Kb)

121434821_101854208_aramat_021 (130x103, 35Kb)
Рубрики:  журналы по вязанию
все, что нам надо и еще чуть-чуть

шали крючком

Четверг, 10 Января 2019 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
35 (495x700, 418Kb)

2.
24 (490x700, 253Kb)

3.
25 (486x700, 238Kb)
Рубрики:  вязанием крючком*с
Учусь постепенно, размер большой
заказы
копилка заказов по клиентам

Burda special. Филейное вязание №2 2003

Четверг, 10 Января 2019 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕЛЕ73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  журналы по вязанию
все, что нам надо и еще чуть-чуть

Сливочный крем "Пятиминутка"

Вторник, 08 Января 2019 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения LenaNicolavna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

я (640x427, 59Kb)

 

Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко! Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике). Делается легко и быстро и из доступных продуктов!

Ингредиенты:

- 250 г сливочного масла (комнатной температуры)

- 200 г сахарной пудры

- 100 мл молока

- 1 пакетик ванилина

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры. Все компоненты соединить. Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте вручную венчиком или чем вам удобно). Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом. Можно промазывать тортики и пирожное (рулеты).

0_6ccd3_cebccb44_orig (102x19, 1Kb)

Рубрики:  Едьба -кулинарная книга
Должно быть не только много, а еще вкусно и красиво, вот!

Шнурок крючком

Вторник, 08 Января 2019 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязанием крючком*с
Учусь постепенно, размер большой
заказы
копилка заказов по клиентам

красивый мотив крючком

Воскресенье, 06 Января 2019 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из таких мотивов можно создать как скатерть, так и шаль или тунику.
СХЕМА

Кофточка с элементами ленточного кружева

Воскресенье, 06 Января 2019 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения kassir-lera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязанием крючком*с
Учусь постепенно, размер большой

Суфле из сметаны с желатином

Вторник, 25 Декабря 2018 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Часто готовлю себе такое воздушное суфле из сметаны с желатином, добавляя разные сиропы и топпинги. Для близких я делаю так, как написано в рецепте. Для себя я делаю диетический вариант и заменяю сахар на сахарозаменитель, а сметану - на жидкий обезжиренный творог. Идеальный рецепт для стройной фигуры и вкусное лакомство для деток.


b52be2f902 (492x700, 216Kb)

Рубрики:  Едьба -кулинарная книга/первое, второе и компот - кормим семью
Люблю повеселиться, особенно пожрать

С этими простыми выкройками справится даже дилетант!

Воскресенье, 16 Декабря 2018 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как хочется обновить свой гардероб, а не хватает на это времени. Или такие расходы не выдержит бюджет. А мы, женщины, ведь так любим что-нибудь новенькое. Никогда не задумывались над тем, чтобы пошить свою оригинальную блузу, тунику или кардиган? Думаете, это сложно?

2017-03-03_091413

Мы докажем, что даже начинающий модельер и закройщик может это сделать. Представьте себе, что именно такой вещи не будет больше ни у кого. Это настоящий эксклюзив! И только ваш!
Наберитесь смелости и вперед за дело! У вас обязательно получится, а наши выкройки помогут  сделать ваш старт еще проще.

читать далее

Рубрики:  заказы
копилка заказов по клиентам

Кремы для десертов

Вторник, 11 Декабря 2018 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
3416556_48370997_2235167710077547_6192855795835600896_n (700x622, 78Kb)
 
 
D1opY.gif
Рубрики:  Едьба -кулинарная книга/первое, второе и компот - кормим семью
Люблю повеселиться, особенно пожрать

САМСА НА КЕФИРНОМ ТЕСТЕ С КУРИНЫМ МЯСОМ И КАРТОШКОЙ

Суббота, 08 Декабря 2018 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Едьба -кулинарная книга
Должно быть не только много, а еще вкусно и красиво, вот!

ПИРОГ СО СКУМБРИЕЙ+РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННОГО ТЕСТА ДЛЯ ПИРОГОВ

Суббота, 08 Декабря 2018 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Едьба -кулинарная книга
Должно быть не только много, а еще вкусно и красиво, вот!

Берет из ангоры от eka_nitki

Пятница, 30 Ноября 2018 г. 17:59 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...445174485/

Берет из ангоры от eka_nitki






 

Читать далее
Рубрики:  вязание спицами
тут мы оттачиваем свое мастерство!, хотя....

Печенье постное песочное

Пятница, 30 Ноября 2018 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

200 г муки
70 г крахмала
1 чайн. ложка разрыхлителя
100 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
лимонная цедра по желанию
100 мл воды
75 мл растит. масла
щепотка соли

Читать далее...

Наполеон с творожным кремом

Пятница, 30 Ноября 2018 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4248238_28 (625x600, 51Kb)

Простой, со вкусом крем-брюле, творожный торт Наполеон. Украшение к столу и замечательный десерт к любому празднику.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для торта
мука 300 г
масло 150 г
вода 100 мл
соль 1/4 ч.л.
сок лимонный 1 ч.л.
яйцо куриное 1 шт
творог 200 г
молоко сгущенное вареное 200 г
сливки жирные 250 мл
ванильный сахар 1 ч.л.


Муку смешайте с солью, быстро натрите в нее на крупной терке сливочное масло и разотрите руками в крошку.
В углубление в муке вылейте воду с лимонным соком, яйцо и слепите все продукты в ком.
Оберните пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на час.
Разделите тесто на 6 частей и опять уберите в холодильник.

Доставайте по одной и раскатывайте на пергаменте по форме круга диаметром 20 см.
Наколите вилкой и выпекайте в разогретой до 220°С духовке 7-8 минут.

Для крема смешайте блендером творог с вареной сгущенкой и ванильным сахаром.
Взбейте сливки и перемешайте с творожной массой.

Оставьте крем на час в холодильнике и собирайте торт.
Есть его можно сразу, если любите хрустящие коржи или дайте пропитаться, если предпочитаете более привычный вариант.

Рубрики:  Едьба -кулинарная книга/первое, второе и компот - кормим семью
Люблю повеселиться, особенно пожрать

Кекс «Чернослив в шоколаде»

Воскресенье, 28 Октября 2018 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

alt="Кекс «Чернослив в шоколаде»№
Не знаю, кто из любителей шоколада откажется от него, не знаю. Во всяком случае, и Вам предлагаю попробовать этот кекс. Два замечания перед выпечкой: 
1. Кто любит влажный кекс, добавьте в тесто 50 мл растительного масла без запаха.
2. Кто хочет кекс послаще, увеличьте порцию сахара до 1.5 стаканов.
Я люблю горький шоколад, поэтому и сахара добавляю поменьше.
Ингредиенты для кекса «Чернослив в шоколаде»:
Яйца 4 штуки
Сахар 2/3 стакана
Соль 0,5 чайной ложки
Чернослив без косточек 1-1,5 стакана
Лимонная цедра 1 чайная ложка
Разрыхлитель 1 столовая ложка
Сливочное масло 100 грамм
Молоко 100 мл
Какао 2-3 столовых ложки
Мука 2 стакана
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Едьба -кулинарная книга/первое, второе и компот - кормим семью
Люблю повеселиться, особенно пожрать

ПЕЧЕНЬЕ "СУГРОБЫ"

Суббота, 20 Октября 2018 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Сугробы» — рецепт с фото пошагово

Масло или маргарин - 100 г

Яйца - 2 шт.

Сахар - 120 г

Сметана - 70 г

Соль - щепотка

Мука - 200 г

Ванилин - 1 г

Сахарная пудра - для посыпки

Чтобы приготовить печенье «Сугробы», возьмите все необходимые продукты.

Читать далее...
Рубрики:  Едьба -кулинарная книга/первое, второе и компот - кормим семью
Люблю повеселиться, особенно пожрать

Печеночное суфле

Суббота, 20 Октября 2018 г. 21:19 + в цитатник
https://www.liveinternet.ru...442602421/

Печеночное суфле



Сытное, полезное блюдо

Читать далее...
Рубрики:  Едьба -кулинарная книга/первое, второе и компот - кормим семью
Люблю повеселиться, особенно пожрать

Без заголовка

Суббота, 06 Октября 2018 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед "Мятное настроение"

Изумительно "мятный" и красочный плед связанный крючком бабушкиным квадратом отлично впишется в ваш интерьер, добавив ему уюта и тепла!

.
L5527_AquaGranny002__62456 (568x700, 324Kb)

 

Изумительно яркий и красочный плед Бабушкин квадрат крючком отлично впишется в ваш интерьер, добавив ему уюта и тепла! Для сборки квадратов ...

pled-mjatnoe-nastroenie-images-big (1) (480x480, 213Kb)

 

Плед "Мятное настроение"


Калина красная — сильное лекарство

Пятница, 05 Октября 2018 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Калина красная — сильное лекарство! Морс из калины всю семью исцелит и до 100 лет жить велит!

Далее: http://newom.ru/kalina-krasnaya-silnoe-lekarstvo-m/

Рубрики:  здоровье
только без таблеток, лучше мордой об асфвльт!

Топ-13 болезней, которые лечит копеечный меновазин

Пятница, 05 Октября 2018 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меновазин часто используется при простудных заболеваниях. Им натирают грудь и спину больного, чтобы избавиться от кашля. Также средство хорошо справляется с растяжениями и вывихами, оно обезболивает область поражения и дает согревающий эффект. Невралгия, боли в мышцах, кожные заболевания – меновазин просто творит чудеса. Давайте узнаем, при каких болезнях может помочь этот препарат.

Далее: http://jensprav.ru/top-13-bolezney-kotorye-lechit-kopeechnyy/

Рубрики:  здоровье
только без таблеток, лучше мордой об асфвльт!

Киш с курицей и грибами

Пятница, 05 Октября 2018 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

киш с курицей и грибами

Тесто:

- 150 г муки
- 75 г сливочного масла
- пара щепоток соли
- несколько столовых ложек холодной воды

Начинка:

- 200-250 г замороженных шампиньонов
- 1 небольшая луковица
- 2 отварных куриных голени
- 200 мл сливок (у меня 10%)
- 2 яйца
- немного тертого сыра

Начинаем с теста.
Прежде всего ставим чашку с водой в морозилку. Чтобы она успела как следует охладиться.

Масло режем небольшими кубиками и тоже ставим в морозилку, минут на 10.
Смешиваем муку с солью.

Читать далее...
Рубрики:  Едьба -кулинарная книга
Должно быть не только много, а еще вкусно и красиво, вот!

Творожные пышки

Пятница, 05 Октября 2018 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пышки творожные фото

 

Ингредиенты:

(на 16 булочек)

  • 400 г творога;
  • 1 яйцо;
  • 2 столовые ложки меда;
  • 2 столовые ложки манки;
  • 2 столовые ложки сметаны;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • половина чайной ложки соды;
  • примерно 270 г муки.

Приготовление творожных пышек

Читать далее...
Рубрики:  Едьба -кулинарная книга/первое, второе и компот - кормим семью
Люблю повеселиться, особенно пожрать

Шарлотка на сгущёном молоке

Пятница, 05 Октября 2018 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаМилочка56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Едьба -кулинарная книга/первое, второе и компот - кормим семью
Люблю повеселиться, особенно пожрать

Тыквенный кекс с изюмом

Понедельник, 01 Октября 2018 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

После жаркого лета наконец пришла осень, а с ней и пора выпечки с тыквой. Предлагаю вашему вниманию пышный, душистый, очень вкусный кекс!
Рубрики:  Едьба -кулинарная книга
Должно быть не только много, а еще вкусно и красиво, вот!


Поиск сообщений в Talant
Страницы: 126 ... 119 118 [117] 116 115 ..
.. 1 Календарь