Заглавие:Смачная Индия. Наилучшие рецепты
Создатель:Галина Короткова
Серия либо выпуск:Смачный мир
Издательство:Рипол Классик
Год издания:2008
Страничек:200
Язык:Российский
Формат:pdf + fb2
Размер:1.5 Мб

Описание:
Вниманию читателей предлагается короткое исследование кулинарных традиций и особенностей государственной кухни Индии. Многие рецепты были подарены создателю (около 5 лет прожившей в странах Юго-Восточной Азии) бессчетными забугорными друзьями и представляют собой красивый эталон домашней индийской кухни. Другие рецепты были составлены после длительных бесед с обладателями малеханьких индийских ресторанчиков.

Предложенные блюда ординарны в выполнении, не подразумевают наличия редчайших либо экзотичных ингредиентов и подобраны таким макаром, что их сумеет приготовить обычная хозяйка без специальной подготовки и квалификации на обыкновенной европейской кухне, при всем этом используя обычную посуду и оборудование.
Ссылка:[attachment=2428]