На сайте "Эксклюзивные рецепты" нашла рецепт Теста универсального Экспресс. Он мне показался очень интересным. Выпечка из дрожжевого теста сразу же готовится и печётся, не тратится 3-4 часа для того , что бы тесто подошло, потом расстоялось...
Рецепт хорош для тех у кого дефицит времени или нежелание его тратить на классическое дрожжевое тесто.
Рецепт теста