баклажаны (желательно без семечек)
1/3 ст. оливкового масла
4 ст. л. соевого соуса
4 ст. л. яблочного уксуса,
1 ч. л. паприки или кумина
0,5 ч. л. карри
2 ст. л. жидкого мёда
(100%мериносовая шерсть).
Вязать её просто:
🔹Это цвет 8746 серо-джинсовый.
🔹Я использовала спицы 3.5мм.
🔹Ушло чуть больше 2-х мотков (я вяжу ближе к плотному). В 1 нить!
🔹У меня высота полотна до убавок = 25,5см.
🔹На голову 56см. ~
~~~~~~~~~~~~~
Итак....
✅Набираем 112 петель + 1петля для замыкания в круг.
✅Вяжем резинкой 1*1 необходимой длины и начинаем убавки.
✅Делим на 4 спицы (по 28 петель). С каждой спицы: первую лицевую и изнаночные по бокам от нее вяжем вместе (3 петли вместе вяжем лицевой). Второй ряд вяжем по рисунку (без убавок, в местах убавления у нас получается подряд 3 петли лицевые). В третьем ряду вяжем вместе эти 3 лицевые петли (вяжем лицевой). Четвёрный ряд по рисунку (без убавок). И так чередуем, пока на каждой спице не останется по 4 петли. Стягиваем и выворачиваем наизнанку. Да-да, это изнаночная сторона 😁 Мне она нравится больше!
🔹Аккуратно стираем, не выкручиваем, сушим на горизонтальной поверхности.
Шапочка с изюминкой от workshop_marshmallow
(https://www.instagram.com/workshop_marshmallow/)
Нам понадобится:
✔пасма #malabrigo Rios.
✔круговые спицы 40см., 4мм.
✔чулочные спицы 4мм.
✔игла и ножницы.
✔сантиметровая лента.
✔контрастная по цвету нить, для декора.
На спицы 40см набираем 99 петель. Замыкает вязание в круг. На спицах 98 петель. Вяжем резинку 1×1, на высоту 32 см. Далее переходим к убавкам... сначала убавляем все изнаночные петли. Провязываем 1лиц. и 1 изн. вместе лицевой петлёй за переднюю стенку.
Далее вяжем ряд лицевых петель БЕЗ УБАВОК. 3 ряд убавок вяжем 2 лиц. - одной лицевой петлёй за переднюю стенку.
Оставшиеся петли стягиваем формируя складочки на макушке.
Декорируем шапку нитью контрастного цвета, при помощи крючка. Находим место декоративной полоски и начинаем вывязывать цепочку воздушных петель захватывая перемычки в изнаночном столбце на полотне шапочки. Т.к. шапочка имеет отворот, то на внутренней стороне в декоративной полоске будет скачок... увидите и надеюсь разберётесь дальше сами🤣.
Вы же у меня молодцы👍.
250 г маргарина
0,5 ст. теплого молока
2 яйца
1 ч.л. сухих дрожжей
0,5 п. разрыхлителя
500 г муки(3-3,5 ст.)
Приготовление:
Маргарин растопить. Муку просеять с разрыхлителем. Дрожжи перетереть с мукой. Вбить яйца, влить молоко и маргарин. Замесить тесто, переложить в пакетик и положить в холодильник на два часа. Духовку разогреть до 180С. Разделить тесто на 5 частей. Насыпать на стол горкой 3 ст.л. сахара(можно сахар перемешать с карицей), положить кусочек теста на сахар и раскатать лепешку 5-6 мм толщиной. Порезать на сегменты и каждый сегмент завернуть рогаликом. Можно сделать с начинкой, я брала конфеты джелли или любые мармеладки, ложила на сегмент и скручивала. Уложить на противень и выпекать минут 20 до золотистого цвета.
Поэтому, пришлось научиться делать заготовку так, чтобы на вкус и по консистенции кабачковая икра как в магазине получалась. Все тонкости и секреты приготовления такой заготовки я подробно изложила в своем проверенном домашнем рецепте с пошагово сделанными фото, демонстрирующими приготовление.
Тонкие блинчики из кабачков – это что-то новое! Всем, наверное, уже давно известен рецепт вкусных овощных оладий из кабачков, но не менее вкусными получаются и тонкие блины из этого полезного и очень популярного летнего овоща.
Не составит большого труда приготовить тесто из тертых кабачков с добавлением муки, яиц, молока и испечь блины, которые можно использовать для разных целей. Такие кабачковые блины отлично подойдут для фарширования различными начинками – мясными, грибными, сырными. Очень вкусно и аппетитно – обжарить тонкие блинчики из кабачков на сливочном масле до румяной корочки и есть со сметаной, сливочным или грибным соусом.
Используйте кабачковое время с пользой – питательные и оригинальные блюда для всей семьи гарантированы!
1 литр воды;
2 ст. л. сахара;
4 ч. л. соли; 3 шт. лаврового листа;
6 горошин душистого перца;
4 шт. гвоздики;
3 кусочка корицы (молотой ½ ч. л.) ;
3 ч. л. уксусной эссенции 70 %.
При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса. При использовании 9% уксуса - 890 мл воды и 110 мл 9% уксуса.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вскипятить воду, добавить специи, проварить минутки три (уксус добавить в самом конце варки) , снять с огня. Маринад готов. (Маринад можно готовить заранее. )
Грибы хорошо промыть, крупные разрезать (я стараюсь не резать, для маринования беру самые мелкие грибочки),, положить в холодную воду и довести до кипения, затем воду слить. Во второй воде, подсолив по вкусу, грибы варить, не мешая до момента закипания.
Когда вода начнет кипеть, грибы осторожно перемешать и снять пену. В конце варки грибы начнут оседать на дно. Шумовкой вынуть грибы, разложить по стерильным банкам (на 2/3 высоты, не плотно) , слить из банок остатки отвара и залить готовым маринадом (до полной банки) . (Затем в маринаде грибочки расправятся, возьмут в себя маринад и займут весь объем банки).
Я и раньше писала рецепты ачмы, но думаю, не все эти рецепты видели и готовили. Так что, публикую очередной рецепт необыкновенно вкусного блюда. Я очень люблю ачму!
Должна признаться… - это один из моих первых мастер-классов, до этого момента я никогда не делала описаний своих работ.Описание обретает свою ценность только тогда, когда по нему сможет связать еще кто-нибудь кроме тебя самого… Если вдруг я смогла Вас заинтересовать и Вы рискнули попробовать , напишите мне и расскажите, что из этого получилось…. Буду признательна….. И так начну……
Два очень эффективных метода борьбы с белокрылкой: народный с помощью воды- эффективность до 80-ти процентов, и "химический" с помощью препарата- эффективность 100%.
Цицак — это квашеный перец по-армянски. Для его приготовления не используется уксус. Продукт полностью натуральный и вкусный! Цицак — это закуска из перца, но его можно заготовить на зиму. Читайте внимательно рецепт.
Есть у слив неприятная особенность: чуть что не понравилось – сразу начинают осыпаться плоды. Причем так интенсивно, что можно лишиться всего урожая. Чтобы этого не произошло, надо знать: как угодить сливе.
Этот полузабытый дедовский рецепт я выписала из старой газетной подшивки, но опробовать все не было времени. И вот сейчас, когда все ратуют за экологически чистую продукцию, природное земледелие, а биопрепараты многим не по карману — решилась.
Скумбрия КОПЧЕНАЯ по-домашнему без луковой шелухи и чайных пакетиков!
Скумбрия в домашних условиях чаще подвергается засолке или из нее готовят “нечто”, отваривая или вымачивая в чайных пакетиках или шелухе репчатого лука.
Очень странное приготовление. Никогда не решалась такое попробовать. Отварная рыба - это отварная рыба. При чем тут копчение? Непонятно.
У меня есть свой способ готовить копченую скумбрию по домашнему. Все гораздо проще, вкуснее и копченее.