Очень ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ невероятно вкусного печенья. Это печенье просто фантастика! Получаются невероятно вкусные, готовятся из продуктов, которые всегда есть дома, на приготовление уходит считанные минуты. Лакомство к чаю за 20 минут.

• Мука пшеничная / Мука — 320 г

• Сахар — 2 ст. л.

• Масло сливочное (мягкое) — 180 г

• Сметана (20 %) — 100 г

• Джем — 4 ст. л.

• Сахарная пудра (для украшения) — по вкусу

• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

.

Муку, сахар, разрыхлитель и мягкое сливочное масло - растереть в крошку. Добавить сметану. Замесить тесто. 

Тесто разделить на 4 части. Скатать в шарики. 

Каждую часть раскатать в пласт, обрезать края. Смазать джемом и свернуть рулетиком. Разрезать на 3 части. 

Печенье выложить на противень застеленный пергаментной бумагой. 

Выпекать в разогретой духовке до 170 градусов 20- 25 минут. 

Приятного аппетита.