-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.07.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 682





Теория ПДД

Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 08:25 + в цитатник
Видео уроки Теория ПДД будут полезны для автовладельцев или будущих автовладельцев.


Теория ПДД

Хычины с картофелем и сыром

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 18:45 + в цитатник
Из кефира, муки и соли замесить мягкое тесто, накрыть пленкой и оставить на 30-40 минут.

Сыр натереть на мелкой терке, а можно размять вилкой. Соединить с тертым чесноком и мелко нарезанной зеленью, перемешать.


Картофель отварить в "мундире" до готовности, сразу очистить и размять с сырной массой в пюре, охладить.

Тесто и начинку разделить на 7 небольших кусочков диаметром примерно 3 см.

Каждый кусочек теста расплющить в лепешку, в центре выложить сырно-картофельный шарик. Края теста собрать сверху, защипать. Получившийся шар расплющить вместе с начинкой. Аккуратно раскатать в лепешку толщиной 4-5 мм.

Обжарить лепешку с двух сторон на сухой сковороде на среднем огне.

Сложить стопкой, каждую лепешку смазать растопленным сливочным маслом. Подавать горячими.


Хычины с картофелем и сыром

Запеканка с рисовой кашей

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 18:45 + в цитатник
Фарш обжарить на сковородке с луком и морковью.

Лапшу отварить до полуготовности 2-3 мин.

Кабачки и помидоры нарезать кольцами.

На смазанный противень выложить кабачки , сверху фарш. На фарш разложить помидоры, сверху выложить и разровнять лапшу. Посыпать зеленью.

Майонез смешать с несколькими ложками томатной пасты и небольшим количеством воды. Получившимся соусом залить лапшу и посыпать твердым сыром. Запекать 15-20 минут.


Запеканка с рисовой кашей

Оладьи из капусты

Четверг, 24 Ноября 2011 г. 00:25 + в цитатник
1. В подсоленной воде отварить до готовности брокколи, откинуть на сито, в блендере измельчить.

2. Со сметаной и молоком взбить яйца, добавить брокколи, посолить и приправить перцем по вкусу, тщательно перемешать.

3. Добавить растительного масла 3-4 ст. л. Добавляя понемногу муку, замесить тесто консистенции, как на оладьи.

4. Оладьи жарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки. Подавать со сметаной.


Оладьи из капусты

Запеканка "Ромашковая"

Четверг, 24 Ноября 2011 г. 00:25 + в цитатник
Растереть творог с яйцами и сахаром. Добавить манку и разрыхлитель, перемешать до однородного состояния.

Яблоко и банан очистить, нарезать кубиками, соединить с творожной массой. Все тщательно перемешать.

Выложить массу в форму, смазанную растительным маслом.

Свекрху выложить кольца ананаса, немного вдавив их в массу.

Запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке в течение 30-50 мин. до готовности.


Запеканка "Ромашковая"

Капуста тушеная с курицей в горшочке

Среда, 23 Ноября 2011 г. 02:55 + в цитатник
1. Промыть куриное филе, обсушить и небольшими кусочками нарезать. Нашинковать соломкой морковь и лук, кубиками нарезать капусту.

2. Куриное филе обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, добавить морковь и лук, и еще 3-5 мин. жарить. После положить капусту и 10-15 мин., часто помешивая, тушить на слабом огне.

3. Приправить перцем и посолить по вкусу, добавить сметану, влить стакан воды и тщательно перемешать. В горшочек выложить капусту с курицей, накрыть крышкой и держать 40-50 в духовке, нагретой до 180°.

4. Посыпать нашинкованным зеленым луком при подаче.


Капуста тушеная с курицей в горшочке

Морской шницель

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 19:35 + в цитатник
Свежемороженую салаку разморозить, очистить, выпотрошить. Удалить хвост и голову, вынуть хребет и кости.

Приготовить начинку. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами, размять с солью, поперчить, взбить яйцо, перемешать.

Начинить тушку рыбы луковой смесью, обвалять в муке.

Обжарить до золотистой корочки на растительном масле с обеих сторон. Выложить на блюдо, дать немного остыть.


Морской шницель

Аппетитная закуска

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 19:35 + в цитатник
Изюм перебрать, тщательно промыть и обсушить салфеткой.

Чеснок очистить, вымыть. пропустить через пресс.

Грецкие орехи очистить от скорлупы и внутренних перегородок, измельчить с помощью скалки.

Колбасу нарезать небольшими кубиками. Соединить все ингредиенты, заправить майонезом, аккуратно перемешать.


Аппетитная закуска

Пирог "Солнечный"

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 19:35 + в цитатник
Филе вымыть, обсушить. нарезать средними кусочками. Лук и картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками. Масло нарезать маленькими кусочками. Соединить утиное филе, лук, картофель, воду, соль, перец. Все соединить, перемешать начинку.

Тесто разделить на 2 неравные части, раскатать.

На смазанный маслом противень выложить большую часть теста. Сверху выложить начинку. Масло разложить по всей поверхности начинки.

Накрыть пирог второй частью теста. Края теста соединить и защепить. Из остатков теста сделать украшения и выложить на пирог. Смазать яйцом.

Выпекать при 180°С в течение 40 мин.


Пирог "Солнечный"

Радиальный градиент в CSS3

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 18:55 + в цитатник


CSS3 позволяет создавать в дизайне сайта радиальный градиент без использования картинок. Такой дизайн будет быстрее подгружаться и легче редактироваться, если нужно будет его менять. В случае с картинкой - ее придется перерисовывать, что бо... Радиальный градиент в CSS3


Поиск сообщений в szenprogs
Страницы: 68 ... 18 17 [16] 15 14 ..
.. 1 Календарь