Онлайн калькулятор уксуса |
В последнее время меня часто спрашивают ,как пересчитать количество уксусной кислоты в уксус и наоборот. Уксусная кислота обычно продается 70 процентная, по-другому она называется ЭССЕНЦИЯ
Разводим эссенцию в зависимости от того, какая нужна концентрация уксуса.
* 9% - 1 ложка эссенции/7 ложек воды
* 6% - 1 ложка эссенции/11 ложек воды
* 3% - 1 ложка эссенции/20 ложек воды
Я нашла очень нужную кнопочку,которая пригодится всем хозяюшкам в сезон заготовок - это калькулятор для уксуса. Добавьте его в закладки браузера и у вас никогда больше не будет проблем на этот счет.
Жмём на кнопку.
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Творожная запеканка
Часть 2 - Кетчуп
Часть 3 - Аджика
Часть 4 - Онлайн калькулятор уксуса
Часть 5 - Домашние конфеты
Часть 6 - Колбасные изделия домашнего приготовления
Часть 7 - Курочка в "ажуре" из картофеля
Часть 8 - Огурцы из-под крана
Часть 9 - Кабачки"Как огурчики"
|
|
Аджика |
Как раз время заготовить любимую аджику. А если у Вас такие рецепты аджики? Познакомьтесь с ними, возможно кто-то найдёт для себя новенький рецепт.
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Творожная запеканка
Часть 2 - Кетчуп
Часть 3 - Аджика
Часть 4 - Онлайн калькулятор уксуса
Часть 5 - Домашние конфеты
...
Часть 7 - Курочка в "ажуре" из картофеля
Часть 8 - Огурцы из-под крана
Часть 9 - Кабачки"Как огурчики"
|
Кетчуп |
Ещё каких-то 20 лет назад о кетчупе слышали единицы, а полки магазинов были оккупированы пол-литровыми банками с томатным соусом «Краснодарский». Детьми мы ели его чуть ли не банками – с хлебушком, до изжоги, вкусно-то как! А потом появился кетчуп – о, это блаженство… С ним можно было съесть буквально всё. Но вот незадача – чем больше появляется в магазинах видов кетчупа, тем меньше вероятность купить настоящий томатный соус с пряностями и приправами, всё больше крахмал, да красители, да консерванты… Выход один – готовить кетчуп самим. Только так вы будете точно знать, что находится в составе вашего кетчупа, и приготовите его вы по собственному вкусу. Домашние кетчупы имеют один серьёзный недостаток – они очень вкусные, поэтому, если вы решили заготовить кетчуп на зиму, парой баночек вам не обойтись.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Творожная запеканка
Часть 2 - Кетчуп
Часть 3 - Аджика
Часть 4 - Онлайн калькулятор уксуса
...
Часть 7 - Курочка в "ажуре" из картофеля
Часть 8 - Огурцы из-под крана
Часть 9 - Кабачки"Как огурчики"
|
|
Манекен |
Автор работы и МК - Olivka-f
Такой красивенький мини-маникен всегда пригодиться
|
115 рецептов аджики |
|
Киндер милк слайс пирожное |
Киндер милк слайс - вкуснейшее пирожное
Для приготовления теста:
- яйцо - 4 шт;
- сахар - 80 г;
- молоко - 20 мл;
- масло растительное - 100 мл;
- мукa - 4 ст.л;
- какао-порошок - 2 ст.л;
- мед - 2 ст.л;
- разрыxлитель теста - 1 ч.л.
Для приготовления крема:
- сахар - 50 г;
- молоко - 100 мл;
- молоко сгущенное (крем) - 200 мл;
- мед - 2 ст.л;
- ванилин;
- сливки (или сметана 20 %) - 200 мл;
- желатин - 25 грамм (1 пакет).
Как Вы уже заметили, я очень люблю различные рецепты, пробую очень часто что-то новое. В последнее время помешалась на сладостях, и нашла очень интересный рецептик пирожных. Кстати, для тех, кому мешает и отвлекает постоянный шум здесь я нашла спасение от данной беды, советую всем хозяйкам ;)
И так, давайте приготовим тесто: разделяем яйца на белки и желтки. Взбиваем белки в пышную пену. Желтки взбиваем с сахаром, ванилином добела. Затем добавляем молоко, мед, растительное масло, просеиваем какао и муку с разрыхлителем. Хорошенько перемешиваем и соеденяем с белками.
Теперь разделяем тесто на две одинаковые части, выпекаем по очереди в разогретой до 180 градусов духовке, приблизительно 12 минут. Лично я не стала разделять тесто, я просто вылила его в хлебную формочку, но выпекается в таком случае дольше - 30 минут. Тогда я и поняла, что лучше выпекать 2 коржами, и коржики получаются аккуратнее ;)
Приступаем к крему: желатин замачиваем с двух столовых ложках воды,. для того чтобы набух . Далее берем половинку молока (50 мл) разбавляем желатин, ставим на маленький огонь, для того, чтобы желатин растворился полностью, КЕПЯТИТЬ НЕ НУЖНО!!! Добавляем сгущенное молоко, оставшееся молоко (50 - мл) и мед.
Берем отдельную мисочку, взбиваем сметану с сахаром, ванилином - до густоты, это займет у нас приблизительно 5 минут. Когда сметана будет взбита - подливаем вы нее наш молочный крем, хорошенько перемешиваем. Крем отправляем в холодильник, чтобы немного загустел (занимает это обычно 30-40 минут). В таком случае будет проще смазывать корж, да и коржи как раз охладятся. Смазываем корж, сверху накрываем вторым кусочком, если хотите можете приготовить глазурь (сметана+сахар+какао+маленький кусочек масла). Оставляем пропитаться на 3 часа.
Приятного аппетита дорогие друзья - очень вкусно :)
Sonya_kot
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Лепешки на любой вкус
Часть 2 - Шоколадный бисквитный торт с фруктами
...
Часть 9 - Творожная запеканка
Часть 10 - Мастика для торта
Часть 11 - Киндер милк слайс пирожное
Часть 12 - Пасхальный кулич
Часть 13 - Чипсы из лаваша
...
Часть 17 - Очень вкусные воздушные булочки, на вкус как пирожное
Часть 18 - Шоколадное кухе
Часть 19 - коллекция кремов и глазурей для тортов
|
|
Мастика для торта |
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Лепешки на любой вкус
Часть 2 - Шоколадный бисквитный торт с фруктами
...
Часть 8 - Банановые маффины
Часть 9 - Творожная запеканка
Часть 10 - Мастика для торта
Часть 11 - Киндер милк слайс пирожное
Часть 12 - Пасхальный кулич
...
Часть 17 - Очень вкусные воздушные булочки, на вкус как пирожное
Часть 18 - Шоколадное кухе
Часть 19 - коллекция кремов и глазурей для тортов
Серия сообщений "Мастика глазурь":
Часть 1 - Мастика для торта
Часть 2 - зеркальная глазурь
|
|
РОССИИ ОБЪЯВЛЕНА ХОЛОДНАЯ ВОЙНА! ОБРАЩЕНИЕ К ГРАЖДАНАМ РОССИИ И ВСЕМ ЧЕСТНЫМ ЛЮДЯМ! |
ALEX591313 June 7th, 8:23|
|
Творожная запеканка |
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Лепешки на любой вкус
Часть 2 - Шоколадный бисквитный торт с фруктами
...
Часть 7 - Капкейк - лакомство для фей
Часть 8 - Банановые маффины
Часть 9 - Творожная запеканка
Часть 10 - Мастика для торта
Часть 11 - Киндер милк слайс пирожное
...
Часть 17 - Очень вкусные воздушные булочки, на вкус как пирожное
Часть 18 - Шоколадное кухе
Часть 19 - коллекция кремов и глазурей для тортов
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Творожная запеканка
Часть 2 - Кетчуп
Часть 3 - Аджика
...
Часть 7 - Курочка в "ажуре" из картофеля
Часть 8 - Огурцы из-под крана
Часть 9 - Кабачки"Как огурчики"
|
|
РЕЦЕПТ САМООТВЕРДЕВАЮЩЕЙ ПАСТЫ |
Серия сообщений "Молды, эскизы":
Часть 1 - молды из силиконового герметика
Часть 2 - РЕЦЕПТ САМООТВЕРДЕВАЮЩЕЙ ПАСТЫ
Часть 3 - Самодельная структурная масса
|
|
Без заголовка |
Самый простой рецепт холодного фарфора. БЕЗ КЛЕЯ!!!
Простой рецепт холодного фарфора от автора Николета
1/4 часть чашки кукурузного крахмала (можно картофельного)
1/4 часть чашки воды
Все смешать в сковороде с тефлоновым покрытием
Серия сообщений "Фарфор холодный":
Часть 1 - Без заголовка
|
|
молды из силиконового герметика |
В этом видео я расскажу как сделать молды (формочки) из доступных материалов. Вам не нужно искать специальный силикон или глину, берём обычный силиконовый герметик. Его полно в любых магазинах, всех видов и размеров: кислотный, нейтральный, цветной, бесцветный.
Если вы планируете запекать модлы с полимерной глиной — обязательно смотрите, чтобы на упаковке в описании он выдерживал высокую температуру (200-260°С).
Например :
Кислотные герметики при запекании, да и при замешивании, пахнут уксусом (ничего страшного, ко всему можно привыкнуть).
И второй обязательный компонент — крахмал.
Желательно использовать перчатки для работы. Работать нужно очень быстро, силикон схватится за 10 минут. Разбавить его нельзя, даже добавлением свежего герметика.
Сушим 24 часа.
Использовать можно для полимерной глины, поликапролактона (полиморфуса) и других похожих материалов.
Приятного просмотра.
Серия сообщений "Молды, эскизы":
Часть 1 - молды из силиконового герметика
Часть 2 - РЕЦЕПТ САМООТВЕРДЕВАЮЩЕЙ ПАСТЫ
Часть 3 - Самодельная структурная масса
|
|
Смешивание красок |
Серия сообщений "Рисование детям":
Часть 1 - Рисуем человека
Часть 2 - Ещё одна книга по рисованию лица
...
Часть 17 - Интересный способ рисования
Часть 18 - Рисуем Смешариков - уроки поэтапного рисования
Часть 19 - Смешивание красок
|
Косточки на ногах |
Косточки на ногах являются настоящей бедой для человека. И обувь очень трудно подобрать, и натирает, и мешает, хорошо если еще не болит. Да и некрасиво уж очень смотрится ножка, изуродованная шишкой.
|
|
Банановые маффины |
Очень быстрые в приготовлении и бесподобные по вкусу, сочные и ароматные маффины. Беспроигрышный десерт для любого случая.
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Лепешки на любой вкус
Часть 2 - Шоколадный бисквитный торт с фруктами
...
Часть 6 - АПЕЛЬСИНОВЫЕ МАФФИНЫ
Часть 7 - Капкейк - лакомство для фей
Часть 8 - Банановые маффины
Часть 9 - Творожная запеканка
Часть 10 - Мастика для торта
...
Часть 17 - Очень вкусные воздушные булочки, на вкус как пирожное
Часть 18 - Шоколадное кухе
Часть 19 - коллекция кремов и глазурей для тортов
|
|
Капкейк - лакомство для фей |
Любите сладости и умеете их готовить? Хотите узнать, что такое капкейк и как его приготовить? Тогда оставайтесь с нами, и мы научим вас печь самые вкусные кексы. Увидите – процесс настолько вас затянет, что не сможете оторваться!
Кулинарная слава пришла к капкейку ещё в восемнадцатом веке в Америке. Первый раз его рецепт упоминается в кулинарной книге Амелии Симмонс “Американская Кулинария”. Эти мини-кексы получили своё название благодаря тому, что выпекались в керамических чашках ( Cup – чашка, Cake – пирог).
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Лепешки на любой вкус
Часть 2 - Шоколадный бисквитный торт с фруктами
...
Часть 5 - Шоколадно-творожные кексы
Часть 6 - АПЕЛЬСИНОВЫЕ МАФФИНЫ
Часть 7 - Капкейк - лакомство для фей
Часть 8 - Банановые маффины
Часть 9 - Творожная запеканка
...
Часть 17 - Очень вкусные воздушные булочки, на вкус как пирожное
Часть 18 - Шоколадное кухе
Часть 19 - коллекция кремов и глазурей для тортов
|
|
АПЕЛЬСИНОВЫЕ МАФФИНЫ |
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Лепешки на любой вкус
Часть 2 - Шоколадный бисквитный торт с фруктами
...
Часть 4 - Торты рецепты
Часть 5 - Шоколадно-творожные кексы
Часть 6 - АПЕЛЬСИНОВЫЕ МАФФИНЫ
Часть 7 - Капкейк - лакомство для фей
Часть 8 - Банановые маффины
...
Часть 17 - Очень вкусные воздушные булочки, на вкус как пирожное
Часть 18 - Шоколадное кухе
Часть 19 - коллекция кремов и глазурей для тортов
|
|
Шоколадно-творожные кексы |
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Лепешки на любой вкус
Часть 2 - Шоколадный бисквитный торт с фруктами
Часть 3 - 100 оригинальных тортов - торты с собственным Я
Часть 4 - Торты рецепты
Часть 5 - Шоколадно-творожные кексы
Часть 6 - АПЕЛЬСИНОВЫЕ МАФФИНЫ
Часть 7 - Капкейк - лакомство для фей
...
Часть 17 - Очень вкусные воздушные булочки, на вкус как пирожное
Часть 18 - Шоколадное кухе
Часть 19 - коллекция кремов и глазурей для тортов
|
|
Без заголовка |
|
|
