Имбирное печенье "Новогоднее"


для теста:
- 250 г. муки
- 100 г. маргарина
- 75 г. сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 2 яйца
- 1 ч.л. молотого имбиря
- 1 ч.л. корицы

для глазури:
- 50 г. сливочного масла
- 3 ст.л. сахарной пудры
- 1 ст.л. молока
- 2 ст.л. какао

Соединить все ингредиенты для теста. Раскатать тесто, с помощью формочек вырезать фигурки. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 15 мин. при 180С
Для глазури: Масло растопить на небольшом огне, добавить пудру, молоко, какао. Варить, постоянно помешивая, до образования густой однородной массы.Обмакнуть печенье в глазури, украсить по желанию, дать высохнуть.