-Рубрики

 -Цитатник

Ажурный белый кардиган - (0)

Ажурный белый кардиган, связанный сверху вниз. Крючок Размер: 44 Вам потребуется: пряжа Di...

Салат с куриным филе, сухариками и овощами - (0)

Салат с куриным филе, сухариками и овощами Ингредиенты: - 350 гр вареной куриной грудки - 2...

Самые вкусные пончики - (0)

Это самые вкусные пончики... которые я ела! Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , ...

ВКУСНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И СУХАРИКАМИ - (0)

    ИНГРЕДИЕНТЫ: Вареная куриная грудка – 350 г...

Карамельные кексы с ирисками - Изумительно! Невероятно! Восхитительно! - (0)

Карамельные кексы с ирисками - Изумительно! Невероятно! Восхитительно! Ну что сказать про эти кек...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sweetkz

 -Подписка по e-mail

 

Манты. Лучшая инструкция по приготовлению

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манты. Лучшая инструкция по приготовлению

Рассказывает автор: Манты – это же просто, считает наш шеф. А еще наш шеф любит такие вещи готовить на глаз. Кстати, такое часто встречается среди поваров: отработанное многократно блюдо не нуждается в измерениях. Его просто чувствуешь.
Это прекрасно, но во-первых, мне потребовались усилия, чтобы уговорить показывать помедленнее, и убедить, что важна каждая мелочь, и мне надо все заснять. А во-вторых, сегодня пришлось все отмерять и измерять, чтобы получилась самая лучшая инструкция по приготовлению мантов. Делайте, как учит Роман, и у вас все получится!
Начинаем манты-манию.
1.

33 (1) (700x465, 43Kb)

2.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Горячие блюда

Творожник с абрикосами

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожник с абрикосами

001 (429x235, 86Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерт

Пряности для первых блюд (смесь приправ)

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряности для первых блюд (смесь приправ)

Для супов на мясном бульоне

базилик, розмарин, куркума, лук-порей, кардамон, лук, петрушка, чабер, лавровый лист, пастернак, тимьян, шафран, карри, мускатный орех, жгучий перец, кайенский перец, черный перец.

Для грибного супа:

петрушка, эстрагон, любисток, сельдерей, перец красный, черный перец, тмин, базилик, розмарин
для овощного супа
розмарин, мята перечная, петрушка, любисток, сельдерей, черный перец, базилик, чабер, майоран, шалфей, портулак, тысячелистник, пастернак

для картофельного супа

черный перец, базилик, мускатный орех, тмин, майоран, лавровый лист, пастернак, тысячелистник, иссоп
для фасолевого супа
черный перец, чабер, тмин, иссоп, мускатный орех, кориандр, базилик, красный перец,майоран

для лукового супа

лук, базилик, чабер,майоран, черный перец, тмин, тимьян, мускатный орех

для супа на рыбном бульоне

лук, черный, душистый и красный перец, аир, розмарин, лавровый лист, шалфей, любисток, майоран, чабер, карри, кайенский перец, лаванда, мускатный орех

для горохового супа
лук, черный перец, чабер, гвоздика, кориандр, мускатный орех, тмин

для борща
лук, черный перец, можжевельник, петрушка, любисток, тмин

для солянки
лук, каперсы, черный перец, укроп

для бульонов
лук, базилик, мелисса, мускатный орех, любисток, эстрагон, лавровый лист

для щей из квашенной капусты

лук, черный и красный перец, розмарин, майоран, можжевельник, любисток, базилик, лавровый лист
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Полезные советы

Котлеты "Елисеевские" с грибами и сыром

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты "Елисеевские" с грибами и сыром

Посмотрите, как вкусно! На праздничном столе будут смотреться изумительно!

отсюда

Котлеты с грибами и сыром
Сочные натуральные свиные котлеты с начинкой. Однозначно, рецепт для особых случаев...


 


 


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Горячие блюда

Картофельный рулет

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный рулет

52089 (350x350, 27Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Горячие блюда

салат быстрый

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат быстрый

DSC06358 (640x493, 287Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Торт «Монастырская изба»

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Монастырская изба»

5cdfdab28eb0c9e4d98cfeaed1aa59b1_b (600x450, 104Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерт

Лавашные конвертики с ветчиной и сыром

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лавашные конвертики с ветчиной и сыром

c925d63466db6be47092350f048184a4_b (600x450, 53Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Без заголовка

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

незабываемо-нарядный салат "Букет алых роз"


Что больше всего любят женщины? Конечно же, это цветы. А что нравится мужчинам? Несомненно, вкусно поесть. А задумывались ли вы над тем, что может случиться, если соединить эти предпочтения? Если нет – рецепт этого салата вам в помощь: в итоге непременно получите очень вкусный салат «Букет алых роз». Попробуйте данный удивительный салат, подарите себе самые яркие ощущения, и вы точно будете готовить его вновь и вновь, ведь его вкус очень яркий, а внешний вид - просто незабываемый.
salat_buket копия (700x546, 270Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)

изящный и лёгкий Будапештский салат

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

изящный и лёгкий Будапештский салат

 

Он очень лёгкий, простой по составу и вкусный.
Этот рецепт особенно хорош для лета, когда перцев, помидоров и зелени можно нарвать в огороде или купить недорого на рынке.
SAM_6257-1-лого копия (700x525, 266Kb)
Красота и свежесть перцев в «Будапештском салате» играет решающую роль. Поэтому выбирать овощи будем очень тщательно. Пусть они будут разные по цвету.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

хрустящий,сочный, освежающий салат "Вечер удался"

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

хрустящий,сочный, освежающий салат "Вечер удался"

На днях к нам в гости неожиданно нагрянули хорошие знакомые. Времени на то, чтобы бежать в магазин, дабы накрыть достойный стол- не представлялось возможным. Пришлось готовить из того, что было дома. Ну с горячим проблем не было. А вот готовить закуску на кануне я не планировала. В холодильнике ни варёной картошечки, ни помидорчика, ни колбасы. Ну правда был большой огурец и половинка пекинской капусты ( осталось от предыдущего салата). В общем могу сказать одно: вечер удался, а салатик получился-просто супер! Я сама удивилась, почему раньше ума не хватало его приготовить...
Izobrazhenie-4061 (700x525, 228Kb)
Очень сочный, хрустящий (спасибо огурцу) и весьма освежающий салатик получился. Пришлось на следующий день готовить такой же салат, по просьбе всей семьи, так как вечером им совсем маленько досталась.

рецепт хрустящего салата......
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

ОТЛИЧНЫЙ салат с копченой курицей и гранатом, очень красивый и вкусный

Среда, 13 Февраля 2013 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОТЛИЧНЫЙ салат с копченой курицей и гранатом, очень красивый и вкусный.

 

Легкий и эффектный салат. Готовится практически моментально. Благодаря своей яркости и замечательному вкусу станет украшением любого праздничного стола. Если разложить его по тарталеткам — будет великолепной фуршетной закуской. Все в ваших руках.
226_18_08_2012_357 копия (670x445, 216Kb)
У меня этот салатик был просто на тарелке, украшенный зеленью. Вкус просто отменный: копченое куриное мясо изыскано оттеняется кислинкой граната. В общем, ИДЕАЛЬНЫЙ ТАНДЕМ.
Солить салат мне не пришлось, так как копченое мясо достаточно соленое само по себе. Вы можете досолить по своему вкусу.
salat50 (50x50, 4Kb)

рецепт вкусного пикантнога салата...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Без заголовка

Среда, 13 Февраля 2013 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нежный и вкусный салат с Семгой и свежим Огурцом!

thumb (370x250, 137Kb)
Салат с огурцами и семгой — очень полезный и простой в приготовлении салат, который на праздничном столе займет свое достойное место.

Расчет на 2—3 порции:
- быстро, просто, очень вкусно!

Без заголовка

Среда, 13 Февраля 2013 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_Beck-Eiris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орхидеи Phalaenopsis . Ошибки и опыт по уходу.

1.

P9132728 - Kopie (700x503, 275Kb)
 Самые любимые комнатные растения в Германии - это орхидеи Phalaenopsis.   Они есть  практически на каждом подоконнике. Это самые благодарные растения, которые радуют своим долгим цветением, если правильно за ними ухаживать.  Уход за ними несложен, но есть основные правила, которых надо придерживаться. Но об этом немного позже.

 

2.
2 (700x525, 185Kb)
 Из истории орхидей.

На данный момент из 25000 природных сортов орхидей выведено примерно  150000 гибридов с цветами различной формы и окраски. До сих пор в тропических лесах  находят новые сорта орхидей, как например примерно в 1982 в  Южной Америке нашли единственную красную женскую туфельку ( по простому туфельку)  Frauenschuh Phragmipedium besseae.  Перевод с немецкого  из книги   Frank Röllke "Orchideen".  Далее, весь текст написанный курсивом,  мой перевод из этой же  книги Frank Röllke "Orchideen".

 

3.
3 (700x525, 222Kb)
Еще старинные рукописи  рассказывали  об орхидеях. Примерно 3000 лет тому назад в Китае  было упомянуто растение, которое позже идентифицировали (опознали)  как орхидею Spiranthes  sinensis. Ее описали как лекарственное растение.

Далее

Салат "Принц" доводит мужчин до безумия

Среда, 13 Февраля 2013 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Принц" доводит мужчин до безумия!

Меньше калорий, это конечно хорошо и замечательно подходит такой принцип для женщин, которые следят за своей фигурой. Но какой праздник может обойтись без сочного салата с майонезом. Один такой салат, но должен быть обязательно на столе, тем более, что мужчины не всегда хотят есть одни овощи. Поэтому данный салат для мужчин, поэтому то он и называется - мужской салат "Принц".
1341327894_salat-princ-6 (676x506, 65Kb)
Готовьте женщины мужчинам этот салатик, чтобы они могли себя почувствовать принцами, тогда уж им не отвертеться и придётся сделать вас принцессами и королевами.

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)готовим нашим мужчинам очень вкусный и сочный салат, от которого просто не возможно оторваться.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Без заголовка

Среда, 13 Февраля 2013 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фиалка: советы начинающим, основанные на собственном опыте

132578812884007818 (350x263, 64Kb)
В моем детстве на подоконнике у мамы всегда росли фиалки. Поэтому, когда я выросла, то решила у себя в доме обязательно посадить эти цветы. Два горшочка с фиалками я купила в магазине, три листика позаимствовала у знакомых и посадила в землю, еще горшок с очень красивой фиалкой принесла мне мама. И вот северный подоконник оброс цветами, а я заботами. Ухаживала я за фиалкой (как думала) правильно: каждый день поливала, сухие цветы убирала, нижние листики обрывала, чтобы цветок сильно не разрастался, холила-лелеяла и … через два месяца у меня на подоконнике из шести фиалок осталось только два чахлых создания. Я повторяла опыт, покупала-обзаводилась новыми экземплярами фиалок до тех пор, пока не решила закончить с экспериментами и смириться с неизбежным - фиалки у меня в доме жить не хотят.

С появлением Интернета все пошло иначе: начитавшись умного и не очень, испробовав все, что советовали цветоводы, я завела еще четыре фиалки и… они процветают до сих пор и радуют глаз своим великолепием.


a4f80422d0d3a04a13b2645af6184b3f (59x56, 2Kb)

Я предлагаю вам основные советы по уходу и содержанию нежной красавицы фиалки, исходя из собственного опыта.

Самый быстрый и вкусный торт

Среда, 13 Февраля 2013 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый быстрый и вкусный торт

537713_379263208832558_431435082_n (403x403, 21Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерт

Коллекция салатов

Среда, 13 Февраля 2013 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция салатов.

источник
Превью 001 (700x463, 62Kb)Превью 002 (700x473, 62Kb)Превью 003 (700x455, 62Kb)Превью 004 (700x462, 56Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Пасхальный кулич "Параскина пасха"

Среда, 13 Февраля 2013 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич "Параскина пасха" в хлебопечке

001a (375x500, 31Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Два быстрых рецепта вкуснейших малосольных огурчиков!

Среда, 13 Февраля 2013 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два быстрых рецепта вкуснейших малосольных огурчиков!

Огромная благодарность автору: Mild

Одно из главных летних блюд для меня - это малосольные огурчики. Обычно я готовила их старым бабушкиным способом - кинуть в банку, добавить укроп-чеснок-смородину, залить рассолом и ждать два дня. Рецепты, который я предлагаю вам сегодня, позволяют получить вкуснейшие малосольные огурцы буквально за 6-8 часов или даже за 30 минут! Выбирайте сами...

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски


Поиск сообщений в Sweetkz
Страницы: 160 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь