-–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 21.12.2012
«аписей: 20070
 омментариев: 9888
Ќаписано: 52417


«апеканка творожна€ с ананасом

—уббота, 13 јпрел€ 2019 г. 19:30 + в цитатник
Ќаверное, на родине ананасов никому не придет в голову запекать их вместе с кислым молоком. » все же мы однажды попробовали. » пон€ли, что эти продукты просто созданы друг дл€ друга.
 
 
 »Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ
3 €йца
3 ст. л. сахара
750 г творога
3 ст. л. манной крупы
цедра 1 лимона
1/4 ч. л. ванильного сахара
200 г консервированного ананаса
1 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. изюма
2 ст. л. панировочных сухарей
консервированна€ вишн€ дл€ украшени€
ѕќЎј√ќ¬џ… –≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я
Ўаг 1
ќтделите 1 €ичный желток. Ѕелок и оставшиес€ €йца взбейте с сахаром.
Ўаг 2
»зюм залейте кип€тком на 10 мин. ќткиньте на сито, дайте стечь всей воде. —мешайте творог с манкой, измельченной цедрой лимона, ванильным сахаром и изюмом. ¬лейте взбитые €йца с сахаром, тщательно перемешайте.
Ўаг 3
ƒольки ананаса и вишню уложите на дно круглой формы, смазанной сливочным маслом и присыпанной сухар€ми. —верху выложите творожную массу. ¬збейте оставшийс€ желток, смажьте им поверхность запеканки. ¬ыпекайте при 180 °— 40 мин.
ѕќЋ≈«Ќџ… —ќ¬≈“
¬заимоотношени€ экзотических фруктов с молоком – это сложна€ тема. ќрганизм многих людей не переносит это сочетание точно так же как сочетание молока с огурцами.  исломолочные продукты, конечно, принципиально отличаютс€ от молока, но все же будьте осторожны. ѕо нашему опыту, скажем, манго и творог – это прекрасно (то же самое скажут индийцы, издавна смешивающие манго с йогуртом в сладком ласси); творог и бананы – ничуть не хуже. ј вот класть в запеканку киви мы вам категорически не рекомендуем. » даже украшать ее красивыми зелеными ломтиками не надо во избежание дальнейших проблем..
–убрики:  ✿Ѕлюда из творога и молокопродуктов


ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 31 пользовател€м