Фаршированные блины



(запеченные под сыром)

Ингредиенты:

для начинки -
● 3 яица,
● 150г вареного риса,
● любая свежая зелень,
● 250г ветчины или бекона,
● соль и перец по вкусу,
● раст. масло,
● 1-2 ст.л. сметаны,
● чуть тертого сыра.

Приготовление:

1. Испечь блины.
2. Приготовить начинку: вареные яйца на терке + рис + зелень+сметана+ тертый сыр= все перемешать. Можно, кто любит, добавить жареный лучок.
3.Выложить по 1 ст.л. начинки на каждый блин, свернуть трубочкой. Начиненные блины выложить в форму для запекания.
4. Ветчину нарезать соломкой. Сыр на мелкой терке. Выложить на блины ветчину, посыпать все сыром. Запекать 20 мин. при 180. При подаче на стол украсить по желанию. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1047588

Ларилорхен

Вязание: кофточка с ажурными кокеткой и рукавами

Продолжение!

Рыбные котлеты на пару



Ингредиенты:
500 гр рыбы (лучше треска или минтай)
2 – 3 картофелины
1- 2 луковицы (среднего размера)
1 яйцо
150 гр зелени
соль по вкусу

Приготовление:
1. Картофель и лук очистить, пропустить через мясорубку вместе с очищенной от костей рыбой.
2. В полученный фарш добавить яйцо, мелко порубленную зелень.
3. Всё тщательно перемешать, посолить по вкусу.
4. Сформировать котлеты.
5. Готовить на пару 20 минут. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_37456

Ларилорхен

Подборка вкусных домашних сыров



1.Домашняя моцарелла.

Ингредиенты:

На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)

Приготовление:

Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть.
Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.

2.Домашний сыр Филадельфия первый рецепт.

Ингредиенты:

●1 литр молока
●1 ч. ложка соли
●1 ч. ложка сахара
●500 мл кефира
●1 яйцо
●маленькая щепотка лимонной кислоты или сок лимона

Приготовление:

Закипятить молоко, добавив в него соль и сахар.
Доведите до кипения и выключаем газ.
Теперь добавим кефира (теплый), помешиваем до тех пор, пока масса не свернется.
В дуршлаг откиньте массу на марлю ( лучше слоя 4 сделать) и дайте сыворотке стечь — это займет около 15- 20 минут. Отжимать сыворотку самим не следует, потому как не много её должно оставаться в сыре. А вот помешивать не много (периодически) можно.
Взбейте в отдельной посуде яйцо с лимонной кислотой ( на кончике ножа) — до образования пены.
А теперь добавьте полученную горячую творожную массу в яичную массу и продолжаем взбивать до однородного состояния.
Отправляем сыр Филадельфию в холодильник охлаждаться.
Все!!! Домашний сыр Филадельфия готов!

3. Домашний крем-сыр Филадельфия второй рецепт.

Ингредиенты:
Продолжение!

Запеканка из риса, ветчины и сыра



Ингредиенты:

- 4 чашки из вареного риса
- 100 г тертой моцареллы
- 100г ветчины, порезанной мелкими кубиками
- 1 морковь, тертая
- 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
- 2 яйца
- 1 чашка молока
- 150г сливочного сыра
- 1 чашка тертого сыра пармезан
- соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Подготовка В миске смешать рис, моцареллу, ветчину, морковь и петрушку.
2. Смазать форму для выпечки маслом.
3. Блендером взбить яйца, молоко, сливочный сыр, тертый сыр, соль и перец
4. Залить рис и запекать в предварительно разогретой духовке при 200 ° С в течение 30 минут или до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1047645

Ларилорхен

Про теплицы.

Удобрение из... одуванчиков и другие дачные полезности

Читать далее...

Зола для сада и огорода.

Пластиковая бутылка, как средство полива сада-огорода.

Природное земледелие. Сидераты.

Круговорот в... квадрате. Вяжем крючком :)

ПЛЕД-КОВРИК ИЗ БАБУШКИНОГО КВАДРАТА,КРУГА И ТРЕУГОЛЬНИКОВ.

Читать далее...

Туники крючком. Подборка 69

Нажми на картинку

Туники крючком. Подборка 68 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post337260893/

 

Носки спицами. Что уж проще?... :)

Как сложить красивый бант из бумаги в технике оригами

Как сложить красивый бант из бумаги в технике оригами? Предлагаю ознакомиться с подробным мастер-классом в картинках, который поможет вам легко справиться с задачей. Бумажным бантом можно оригинально оформить и украсить упаковку для подарка. А если взять вместо бумаги ткань, то получится текстильный бант для декорирования штор, заколки или ободка для волос и так далее

Читать далее...

Ажурный пуловер с цветком

Фото

Розовая сумочка из пакетов

Розовая сумочка связана из ароматизированных пакетов на 60 литров.Резать ленточки на1,5 см крючок №2.Вязка:дно с леской 1,6 размер 30 на12,затем вяжем по кругу рисунком-1 ст без накида,1 возд.петля и т.д. на высоту 9-10 см,затем вяжем отдельно каждую сторону,оставляя с каждой стороны сумочки место под планку для молнии-это примерно ширина сумки т.е .ширина донышка 12 см.Вязка такая же,только туда и обратно и формируем скосыОбвязываем всё рачьим шагомПланку вяжем белой лентой ст без накида,набираем по краю розовой стенки за рачьим шагом.отрезая каждый ряд.т.е всё время по лиц стороне.Ручки тоже белой лентой .Набираем примерно 130 петель и всё время по кругу до нужной ширины,как вяжем дно.Вроде всё.

МАСТЕР КЛАСС .БАБОЧКА ИЗ ЛЕНТ


Для изготовления бабочек нам потребуется:
1. Лента репсовая или атласная 0.5 см. шириной
2. Проволока
3. Бусины
4. Принадлежности для шитья

И так. Для начала делаем разметку на ленте.
Ставим точки на ленте через промежутки, указанные в числовом ряду.
7см.; 4,5см.; 7,5см.; 5,5см.; 6,5см.; 3,5см.; 5,5см.; 5см.; 5см.;5,5см.; 3,5см.; 6,5см.; 5,5см.; 7,5см.; 4,5см.; 7см.
Начинаем с 7 см.


Далее 4,5 см.


7,5 см. И так далее по числовому ряду


Теперь собираем ленту на нитку через намеченные точки.
Лента должна ложиться по разные стороны от иголки.


1.


2.


3.


4.


5.

После того, как вся лента будет собрана, нитку необходимо стянуть. Ленту аккуратно разворачиваем по кругу, в результате она должна лечь по спирали.
Придаем ей форму бабочки. После этого сшиваем ниткой, чтобы она не рассыпалась.


Переходим к усикам и туловищу.

Для усиков я использовала две маленькие бусинки, для туловища – три большие.

Надеваем бусинку на проволоку и скручиваем, приблизительно на 1 см.


1.


2.


3.


4.


5.


6.

-Добавляем вторую бусинку
-Закручиваем проволоку с другой бусинкой
-На две проволочки надеваем одну крупную бусину, после этого разделяем проволочки и на одну из них надеваем еще две бусины.
-Прикручиваем «туловище» к бабочке и закрепляем проволоку снизу.
-Для такой бабочки хорошо подойдет крепление – крокодильчик.
Бабочки смотрятся нежно и воздушно.

Видео урок. Бабочка из лент.
http://youtu.be/XElhgFS9-7k

ЦВЕТЫ ИЗ БИСЕРА Татьяны Алхимовой. Мастер-класс

ЦВЕТЫ ИЗ БИСЕРА Татьяны Алхимовой. Мастер-класс

Читать далее...

Ленточное кружево крючком. Мастер-класс от Юлии К

Ленточное кружево крючком. Мастер-класс от Юлии К

Читать далее...