Когда то моя мама решила приготовить вареники с творогом,а лепит она их манюсюсенькими,.у меня такие не получаются))))))Уже замесила она тесто,подготовила начинку.Только решила лепить вареники,как пришел отец,его срочно отправляли в командировку.Ждать,пока мама налепит вареники он не мог.Тогда мама взяла тесто,раскатала его ,разделила на 4 части и слепила 4 огромных вареника))))))У отца глаза конечно с орбит чуть не выскочили от увиденного.Но нужно же было маме его быстро и вкусно покормить????)))))) А вареники получились найвкуснейшими.Вот и мне сегодня было просто лень возиться с варениками и я вспомнила .......а почему бы и нет+ свою изюминку добавить. Ну......принимайте)))

Отличный завтрак для бодрого пробуждения!)

400 гр. творога
1 яйцо
0.5 ст. ложки сахара
щепотка соли
щепотка ванилина

Эх, Масленница! Блины, блинчики и блиночки! Всю неделю печем и едим блинчики – с мясом и грибами, с рисом и печенью, с рыбкой и икрой, со сгущенкой и вареньем, со сметаной и без! Но гостей, конечно, такими блинчиками не удивить – они и сами с усами, а точнее - с блинами. Поэтому к приходу гостей срочно пришлось придумывать что-то новое и вкусное, но так чтобы понравилось и взрослым и детям. Остановила свой выбор на блинном тортике. За идею взяла торт «Монастырская изба», а у меня соответственно получилась Изба Масленичная!

Тортик десертный, подается холодным.

тесто
200 гр 9% творога
1 яйцо
85 гр. размягченного сливочного масла
1 ст. ложка сахара
1\4 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки разрыхлителя теста
150 гр. муки

Любимый десерт моего мужа. Лучше всяких пирогов, тортов и тем более муссов и суфле. Готов есть хоть каждый день. Только я не готова делать их каждый день. :) Хотя их можно заготавливать впрок и хранить в морозилке. Так мы инагда делаем пельмени, думаю, стоит попробовать и с варениками.

Ленивые вареники Продукты: творог - 500г., яйца - 2шт., сахар - 3 ст.л., сметана или масло для подачи. Приготовление: Творог протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку, добавить яйца, сахар, щепотку соли и все это хорошо перемешать. Затем в творожную массу всыпать муку и замесить тесто. Творожное тесто выложить на стол, предварительно посыпав мукой, и разрезать на части, каждую из которых скатать в форме колбаски, слегка приплюснуть, разрезать на небольшие кусочки (ромбики).Варить в подсоленой воде, пока не всплывут на поверхность. Готовые вареники выложить на блюдо и полить растопленным маслом. Дочка больше любит со сметаной, а муж с маслом.

Общаться с друзьями и приятными собеседниками можно не взирая на расстояния. Достаточно скачать скайп, установить и можно наслаждаться общением. Обычные чаты, аудио и видео конференции - каждый может выбрать наиболее приемлимый вариант.

Такую творожную запеканку любили мои дети, а теперь - внучка. Не смотря на то, что творожная запеканка является вкусной сама по себе, зачастую детям этого недостаточно. Во время еды важны также подача и оформление. Именно с этими вещами я и экспериментировала, когда готовила эту запеканку с макаронами.

Блюдо получилось не только вкусным (запеканка готовится по классическому рецепту с манкой), но и вполне интересным в разрезе. Что уж говорить про реакцию ребенка, если даже взрослые с удовольствием ели привычное блюдо в новом оформлении.