-ћетки

Ќќ— » блины блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из творога болеро брюки булочки видео по шитью видео рецепты видеоуроки всЄ дл€ дневника всЄ дл€ дома вторые блюда выпечка вышивка в€жем дет€м в€зание крючком в€зание на машинке в€зание спицами в€зание спицами+крючок генераторы десерты дл€ компа жакеты жилеты журналы заготовки на зиму закуски запеканка здоровье игрушки интересные сайты интересные советы интерьер ирландское кружево кабачки кардиганы картинки-анимашки картошка кино коврики комбинезоны комментики костюмы кофточки крой крючок кухн€ лоскутное шитьЄ малышам модели дл€ девочек мотивы мужчинам музыка набор петель обувь оформление пальто печенье пинетки пироги пирожки платьица плать€ пледы помощь лиру пончо причЄски пуловер разделители разное рамки салаты салон красоты сарафаны своими руками смайлики советы способы в€зани€ сумки схемы тапочки тесто топы торты туника туники узоры уроки фильмы фотошоп цветы шапочка шапочки шарфы шитьЄ школа в€зани€ крючком юбки

 -–убрики

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в svetylea67

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.05.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 5334

“еррин из кролика с фисташками

ƒневник

—уббота, 18 ‘еврал€ 2012 г. 13:21 + в цитатник

»сточник  

ƒорогие друзь€! 
¬ ближайшее врем€ нас ждет много событий. Ќе за горами ¬еликий пост, а пока нас ждет "широка€ ћасленица" и мужской праздник - 23 феврал€. 
ѕоздравьте ¬аших любимых мужчин с праздником и порадуйте их вкусным ужином!
"“еррин из кролика с фисташками" будет дл€ них замечательным подарком!
ѕодаетс€ террин в качестве холодной закуски.
ѕри€тного аппетита ¬ам, дорогие мужчины, и, конечно же, ¬ам - милые женщины :)))

“еррин из кролика с фисташками

—остав

  • пр€моугольна€ удлинЄнна€ форма объемом 1 литр
  •  
  • кролик (филе) - 500 г,
  • фарш из свинины (или свинина с гов€диной) - 500 г,
  • бекон сырокопченый (в нарезке) - 250 г,
  • бекон сырокопченый или варено-копченый (куском) - 100 г,
  • печень кролика (необ€зательно) - 50 г,
  • фисташки (без скорлупы) - 100 г,
  • лук репчатый - 1 шт,
  • чеснок - 1-2 зубчика,
  • белое сухое вино - 2 столовых ложки,
  • конь€к - 1-2 чайных ложки,
  • тимь€н (сухой) - 1/3 чайной ложки (по желанию),
  • лавровый лист - 1-2 шт,
  • сливочное и растительное масло дл€ жарки,
  • соль,
  • свежемолотый черный перец (или смесь 5-ти перцев)
  •  
  • закрепитель дл€ фарша
  • сливки - 50 мл,
  • €йцо - 1 шт,
  • мука - 30 г (2 столовых ложки с небольшой горкой)
  • –≈÷≈ѕ“
“”“
–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ/закуски

ћетки:  

 —траницы: [1]