-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SvetlankaSvetlanochka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.04.2015
Записей: 499
Комментариев: 17
Написано: 519

Комментарии (0)

КАК БЫСТРО И ЛЕГКО ЗАМАРИНОВАТЬ НА ЗИМУ КАПУСТУ

Среда, 21 Октября 2015 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро и легко замариновать на зиму капусту. Ashampoo_Snap_2015.10.07_10h10m40s_113_ (700x461, 194Kb) Кто с трёх раз угадает, какая капустная заготовка потребует минимум времени и усилий, а от блюда потом за уши не оттянешь? Да-да, это она — маринованная капуста! Хрустящую и остро-ароматную, её любят практически все. И не только в виде закуски под прозрачно-холодную водочку, но и в составе салатов, винегретов, и как прекрасное дополнение к отварной картошечке, мясу или рыбе. Маринуют любые виды капусты — белокочанную и краснокочанную, цветную и пекинскую, было бы желание, настроение, да всё необходимое под руками. Сегодня речь пойдёт о маринованной белокочанной. И поверьте, маринование капусты — чрезвычайно выгодная заготовка. Аргументы? Пожалуйста!
ДАЛЕЕ ►>>>>>
Рубрики:  заготовки на зиму

Комментарии (0)

ананасы из кабачков

Дневник

Вторник, 29 Сентября 2015 г. 02:19 + в цитатник
Ананасы" из кабачков 😍

Даю рецепт всем, один из самых любимых. Была им удивлена, хорошо хранится, и по вкусу замечательный. С закрытыми глазами никто не отгадал, что на самом деле ест....А в салатах, и видя, не угадали.

Ингредиенты:

1 кг - очищенного кабачка (берите любой, но лучше молодой, серединку убирайте стопкой или чашкой). 
350 гр - ананасового покупного сока, берите самый дешёвый, он лучше для заготовок. 
0,5 ст - сахара. 
2/3 ч.л - лимонной кислоты.
ванилин на кончике ножа, очень мало, чтоб не было горечи и перебора со вкусом, лучше ванильный сахар, но его надо больше. 

Приготовление:
Кабачки чистим, убираем серединку. В кастрюле на огне смешиваем все ингредиенты. Опускаем в сироп кабачки и варим после закипания 15 минут, аккуратно помешивая. Раскладываем по стерилизованным банкам, заливаем сиропом и закатываем. В тёплую шубу до остывания. Если в доме есть дети - приучите их к кабачкам!!!

Чем старше кабачки, тем больше понадобится жидкости - увеличивайте сок или добавьте воды.
Рубрики:  заготовки на зиму

Комментарии (0)

ЯННИМ (СЕКРЕТНАЯ КОРЕЙСКАЯ ПРИПРАВА))

Среда, 16 Сентября 2015 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Янним (секретная корейская приправа))


Эта корейская приправа - янним - придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время пряно-приятный вкус и говорить не стоит!
Храниться эта красота может годами (если заготовили слишком много), не портится корейская приправа совершенно.
Продукты
Чеснок - 1 кг
Перец острый - 600 г
Перец болгарский красный - 400 г
Соль - около 0,5 кг 
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  заготовки на зиму

Комментарии (1)

ГОТОВИМ ВКУСНО САЛО – РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.

Воскресенье, 13 Сентября 2015 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим вкусно сало – рецепты приготовления в домашних условиях.
Сало – рецепты приготовления в домашних условиях 1282132421_1 (450x317, 22Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  заготовки на зиму

Комментарии (0)

СОВЕТУЮ ЗАГОТОВИТЬ НЕОБЫЧНУЮ И ВКУСНУЮ АДЖИКУ - 10 РЕЦЕПТОВ

Понедельник, 31 Августа 2015 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОВЕТУЮ ЗАГОТОВИТЬ НЕОБЫЧНУЮ И ВКУСНУЮ АДЖИКУ - 10 рецептов

4979645_410_01_08_2013_2792 (350x350, 39Kb)4979645_410_22_07_2013_2772 (350x350, 32Kb)

4979645_410_11_08_2013_3004 (350x233, 20Kb)4979645_410_11_08_2013_3017 (350x233, 20Kb)

4979645_410_01_08_2013_2860 (350x250, 22Kb)4979645_410_01_08_2013_2796 (350x320, 34Kb)

4979645_41_15_09_2012_2151 (350x303, 104Kb)4979645_41_30_07_2013_3384 (350x373, 125Kb)

4979645_410_11_08_2013_3022 (350x200, 18Kb)4979645_410_11_08_2013_3005 (350x255, 41Kb)

Анимашки Еда
Рубрики:  заготовки на зиму

Комментарии (0)

10 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВКИ ФАРШИРОВАННОГО ПЕРЦА

Понедельник, 31 Августа 2015 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВКИ ФАРШИРОВАННОГО ПЕРЦА

4979645_12 (700x525, 227Kb)4979645_Peretsfarshirovanyiyovoshhami (440x420, 130Kb)4979645_perec_farshirovannyi_kapustoi_na_zimu_6 (500x375, 125Kb)4979645_f3Lm (500x413, 127Kb)

 4979645_1346404896__8266717_1_ (625x468, 127Kb)4979645_perec_na_zimu_farshirovannyi_6_1_ (500x375, 166Kb)

4979645_big_17546 (650x450, 110Kb)4979645_103044852_5087732_perec_farshirovannii (640x427, 207Kb)

Анимашки Еда
Рубрики:  заготовки на зиму

Комментарии (0)

ГРИБЫ ПО КОРЕЙСКИ

Понедельник, 31 Августа 2015 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы по- корейски - заготовки впрок

Кто нибудь пробовал эту вкуснятину? Это что-то . Очень вкусно. Пока грибы не отошли , а можно и из шампиньонов сделать, воспользуйтесь этим рецептом.

Грибы по-корейски на зиму

Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму

Комментарии (0)

КИМЧИ ИЛИ КАПУСТА ВПРОК ПО-КОРЕЙСКИ

Понедельник, 31 Августа 2015 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кимчи или капуста впрок по-корейски

Приготовление любых корейских салатов и, как в нашем случае, капусты кусочками по-корейски – процесс достаточно трудоемкий и кропотливый. Зато и награда достойная: в течение всей зимы вы сможете радовать своих домашних и гостей оригинальными разносолами из капусты. Для приготовления этого корейского салата в идеале нужно взять пекинскую капусту, но можно обойтись и обычной белокочанной.
 
 4979645_OGkimchi590x442 (590x442, 204Kb)
Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму

Комментарии (0)

ИКРА КАБАЧКОВАЯ С ЧЕСНОКОМ

Понедельник, 31 Августа 2015 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра кабачковая с чесноком


Икра кабачковая может быть и остренькой, если добавить в нее чесночок. Я расскажу вам, как сделать икру кабачковую с чесноком в домашних условиях пикантной - любители остренького оценят!

4979645_ikra_kabachkovaya_s_chesnokom72109 (615x360, 130Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму

Комментарии (0)

ОВОЩНОЕ АССОРТИ В ЖЕЛАТИНЕ

Понедельник, 31 Августа 2015 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощное ассорти в желатине

 4979645_assortivzhelatine (700x524, 199Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму

Комментарии (0)

МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ

Понедельник, 31 Августа 2015 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковь по-корейски на зиму

Тяжело удержаться и не заготовить несколько баночек этой вкусняшки на зиму из сочной и крепкой осенней моркови.

4979645_ (450x275, 72Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму

Комментарии (0)

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ КАПУСТОЙ

Понедельник, 31 Августа 2015 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить перец фаршированный капустой

 Этот рецепт относится к молдавской кухни.

4979645_92051143_large_IMG_2742 (700x525, 210Kb)

источник

Рубрики:  заготовки на зиму

Комментарии (0)

САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ

Понедельник, 31 Августа 2015 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из фасоли и овощей на зиму

Этот салат с фасолью можно есть прямо из банки, можно подогреть и подавать как гарнир. Фасоль является универсальным овощем, которым смело можно заменить хлеб, злаки, и является очень богатой на белки и углеводы. Особенно ценят её вегетарианцы, так как благодаря фасоли и другим бобовым они могут заменить мясо на столе.

4979645_orig_9873_0_xxl (685x457, 208Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму

Комментарии (0)

АПЕЛЬСИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ

Понедельник, 31 Августа 2015 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновое варенье

Какое же вкусное это варенье! Аромат, желеобразная текстура… кушать можно просто ложкой, намазывать на хлеб, а если использовать в выпечке, оно придаст неповторимую изюминку!

4979645_DSC_00041e1429622404910 (700x452, 122Kb)
0_905df_44c3edb2_S.png
Рубрики:  заготовки на зиму

Комментарии (0)

ОГУРЦЫ В АДЖИКЕ ГОТОВИМ НА ЗИМУ

Понедельник, 31 Августа 2015 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы в аджике готовим на зиму

 Мне этот салатик очень понравился,вчера приготовила несколько литров и сразу решила поделиться с вами.Огурчики получаются хрустящие ,да еще и в вкусном соусе -  с картошечкой зимой будет в самый раз.Главное не переборщите с перчицей.

 

     4979645_U1NWJmYmF_1 (600x400, 82Kb)

МОИ РЕЦЕПТЫ...
Рубрики:  заготовки на зиму

Комментарии (0)

МОЁ САМОЕ ЛЮБИМОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШ С МАКОМ

Понедельник, 31 Августа 2015 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моё самое любимое варенье из груш с маком

Девочки предлагаю вам замечательный рецепт варенья из груш.Поначалу я отнеслась к найденному в закромах рецепту этого варенья,но потом я пожалела что взяла так мало груш .Так что заготавливайте груши,я сварила   и вам советую,очень вкусно,ароматно и необыкновенно красиво.
4979645_7041116547_9ef0529b97_z (480x640, 238Kb)
Мои рецепты
Рубрики:  заготовки на зиму

Комментарии (0)

ДОМАШНИЙ КОНЬЯК

Понедельник, 24 Августа 2015 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний коньяк


Ингредиенты:
-Водка — 3 л
-Чернослив — 6 шт.
-Гвоздика — 10 шт.
-Сахар — 100 г
-Сухая заварка чая — 2 ст.л.
-Ванилин — 1 пакетик
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  заготовки на зиму

Комментарии (0)

СУПОВЫЕ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: ПРАКТИЧНО И ВКУСНО

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суповые заготовки на зиму: практично и вкусно

3560462_image_1 (500x375, 53Kb)

Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму

Комментарии (0)

ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ - 20 РЕЦЕПТОВ С ФОТО

Суббота, 04 Июля 2015 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из кабачков - 20 рецептов с фото

Читать рецепты кабачкового варенья
Рубрики:  заготовки на зиму

Комментарии (0)

"ХРАНЕНИЕ УКРОПА НА НЕСКОЛЬКО МЕСЯЦЕВ БЕЗ ЗАМОРОЗКИ"

Суббота, 16 Мая 2015 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения НАТО70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Хранение укропа на несколько месяцев без заморозки"

Хранение укропа на несколько месяцев без заморозки

Хранение укропа на несколько месяцев без заморозки


Список ингредиентов

чистая сухая банка — ваше количество

чистая сухая зелень укропа — ваше количество

Способ приготовления

Покупала укроп, купила много. Думала морозить. Но продавщица, посоветовала сделать так, чтоб зелень оставалась несколько месяцев, как свежая! Её бабушка делала так, и она тоже мне порекомендовала. Меня заинтересовало. Рецепт очень прост. Берем зелень укропа, промыли, обсушили. Зелень должна быть не мокрой, она должна полностью обсохнуть от воды. Банки должны быть сухими. Зелень свежую, обсушенную, обрезаем ножки. И все складываем в банку. Кладём в холодильник. Вот и всё. У меня банка уже так простояла 2 месяца))) Вытащила зеленушку)) прелесть))) свежак))) ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА УКРОПА

Укроп повышает аппетит, улучшает обмен веществ в организме и нормализует работу пищеварительной системы. Полезен он при бессоннице, метеоризме, гипертонии, анацидном гастрите, цистите и других заболеваниях почек, снимает головную боль и в целом благотворно влияет на сердечную деятельность.Кроме того укроп обладает сильным мочегонным и желчегонным действием, используется в диетическом питании при ожирении и заболеваниях печени и желчного пузыря, и в качестве средства для усиления секреции молока у кормящих матерей.Свежезаваренный настой зелени укропа принимают для снижения кровяного давления, расслабления кишечника и при головных болях и повышенной возбудимости. Отвар укропа улучшает работу пищеварительной системы, также его назначают при сильной икоте и кашле.Используют укроп и в косметических целях: настой зелени укропа, применяемый в виде примочек, снимает красноту и воспаление вокруг глаз.





Рубрики:  заготовки на зиму


 Страницы: [1]