1. Перекорм азотом. - В первый год после посадки саженца подкормки минеральным азотом бесполезны: он тормозит рост корневой системы. И вообще, с азотными удобрениями надо быть осторожными: они повышают концентрацию почвенных солей, и дерево лишается возможности всасывать воду корнями. Отсутствие прироста - не показатель, ведь саженец сейчас наращивает корневую систему, старается «уцепиться» за землю, - объясняет Ольга Евстафьевна. - К тому же, если вы хорошо заправили посадочную яму органикой, то до самого вступления в плодоношение (три-четыре года) молодое деревце можно вообще не удобрять. Со второго года жизни начинается сильный рост корней, поэтому старайтесь делать поливочные лунки в два раза шире проекции кроны. Весной деревце подкармливают, мульчируют пространство внутри лунки двумя килограммами перегноя. А по листу и молодняк, и взрослые растения удобряют 2%-ным Ривермом (200 г вливают в 10 л воды, ни в коем случае не перемешивая, настаивают 5-10 минут). Хорошо поливать сад раствором Биовита (2 ст. л. на 10 л воды), по четыре ведра на молодое дерево, и по ведру на квадрат проекции кроны взрослого. Подкормки и поливы во второй половине июля надо прекращать, чтобы не стимулировать рост зелёной массы. Иначе побеги не вызреют, и растение сильно обмёрзнет зимой. В этот момент нужны фосфорно-калийные удобрения. Они помогут ветвям одревеснеть. 2. «Беззащитное» цветение. Работать в саду во время него нельзя, вы отпугнете пчёл. Многие неопытные садоводы, не успевшие обработать деревья от вредителей и болезней, пытаются проводить опрыскивания, не понимая, что сбивают струей пыльцу и сами лишают себя урожая. А вот за пять-семь дней до цветения можно обработать сад 3%-ным Ривермом или HB-101: это и внекорневая подкормка, и стимуляция защитных сил растений, которые смогут перенести пересыхание и температурные перепады. Даже если вернутся заморозки, деревья не пострадают. Кстати, с помощью HB-101, который содержит вытяжки деревьев-долгожителей - кедра, кипариса, сосны и платана - можно спасти обмороженный сад. После опрыскивания яблони и груши быстро восстанавливаются, а их устойчивость к болезням растёт. 3. Сидераты-конкуренты. Эти зелёные помощники принесут пользу лишь в том случае, если их правильно применять. Но чаще сидераты сеют бездумно, забывают регулярно скашивать, и в результате получают чащу грубых побегов, конкурирующих с культурными растениями за воду и питательные вещества. - Весенний посев сидератов противопоказан тем, у кого на участке нет полива, - напоминает Ольга Колодницкая. - Зато со второй половины лета, когда рост деревьев утихает и начинается вызревание побегов, их можно сеять. Лучше всего показали себя бобовые - люпин, горох, а также масличная редька и фацелия. Летние сидераты скашивает мороз, укрывая корни растений живым одеялом. С 20 августа по 20 сентября можно сеять озимые рожь и вику. Они будут расти под снегом. Весной их обязательно надо скосить, оставив солому на участке. 4. Задернение молодого сада. Землю в саду держат под чёрным паром (нужны регулярные культивации) или под паром с подсевом сидератов. Либо задерняют междурядья и приствольные круги многолетними травами. До трёх-четырёх-летнего возраста задернение недопустимо. Землю лишь мульчируют соломой. Грунт не должен оставаться голым. Он пересыхает, трескается, нарушается аэрация, корни задыхаются, а полезные микроорганизмы гибнут. Когда сад перешагнёт четырехлетний рубеж, можно высевать сидераты. Их надо регулярно косить и укладывать там же, где они росли. В результате образуется пористая прослойка, которая легко пропускает воду, удерживая в земле влаги в два раза больше собственного веса. Кстати, питательные вещества в этом случае возвращаются в почву, а потребность сада в подкормках уменьшается. 5. Мульчирование по холодной земле. Нельзя мульчировать почву ранней весной: слой соломы будет отражать тепло, мешая прогреву почвы и задерживая вегетацию растений минимум на 7-10 дней. Поэтому, прежде чем укрывать приствольные круги, дайте «поработать» солнечным лучам! 6. Причина периодичности плодоношения - голод и жадность. - Я давно не пользуюсь минеральными удобрениями, - делится Ольга Евстафьевна. - Но урожай яблок и груш у меня прекрасный! Всё потому, что органики вполне хватает для полноценного питания сада. Главное - согласовать подкормки и поливы с потребностями растений. К примеру, периодичности плодоношения можно избежать, если полить и удобрить яблони через 30-40 дней после цветения раствором птичьего помета, коровяка или золы. По времени это совпадет с физиологическим осыпанием завязи - естественной регуляцией нагрузки на дерево. Главное - не смешивать золу и коровяк: в этом случае с характерным шипением и резким запахом из раствора улетучится азот. Поэтому сначала подкормите молодое дерево четырьмя ведрами коровяка, а спустя время - таким же количеством зольного раствора (100 г на 10 л воды). Золу нельзя настаивать: фосфор выпадает в осадок и становится недоступным для растения. Быстро размешайте её в воде и сразу вылейте под дерево! Действенна и листовая подкормка 3%-ным Ривермом через две недели после цветения. Она поможет закладке плодовых почек будущего года и предохранит растения от чрезмерного испарения. Если же сброса яблок или персиков не произошло, помогите дереву, оборвав всё лишнее (плоды должны располагаться на расстоянии 12-15 см друг от друга). Не жадничайте, вы соберёте тот же урожай, но плоды будут гораздо крупнее! 7. Поверхностный полив. У всех плодовых есть одна особенность: направлять корни туда, где есть влага и питание. Поэтому поверхностные поливы недопустимы, ведь в засуху или мороз основная масса всасывающих корешков погибнет. Лучше всего вырыть на расстоянии полутора метров от ствола саженца пять-шесть скважин 50 х 50 см (у старых деревьев - по проекции кроны) и засыпать их щебёнкой. Корни со временем оплетут эти «кормушки». вот туда надо поливать и удобрять. Можно обойтись и без щебёнки, выстелив дно скважин перегноем и доверху заполнив их ЭМ-компостом (растительными остатками, обработанными ЭМ-очкой). Стоит добавить в «кормушку» два стакана золы, а сверху заложить травой. Эти ямы служат пять лет. Со временем они оседают. Их следует зарыть и устроить рядом новые. Часто садоводы в августе заливают сад, видя, что листья не выдержали засухи, пожелтели и начали опадать. Хотя для спасения деревьев нужно минимальное количество воды. С влагозарядным поливом нельзя торопиться, чтобы не спровоцировать рост молодых побегов. Его проводят после осыпания листвы в конце октября - начале ноября, выливая 150-400 л под дерево, в зависимости от его величины. 8. Плач и волчки - результат горе-обрезки. Нельзя обрезать сад осенью и в морозы: крупные срезы сильно замокают и обмерзают. Лучше резать в конце февраля - начале марта. Косточковые вообще лучше не обрезать, а формировать методом отгиба, стараясь не допускать травм, которые приведут к камедетечению и закупорке сосудов. Так же надо поступать и с сильнорослыми грушами и абрикосами, алычой. Появление волчков - итог сильной обрезки, результат нарушения равновесия между корнями и наземной частью. Их надо прищипывать, отгибать и заплодушивать, удаляя лишние. Когда же дерево «борзеет» и гонит ветки в высоту, его проводники укорачивают летом. Растение переживёт шок и на две недели затормозит рост, а боковые веточки будут слаборослыми. Ни в коем случае нельзя вырезать на кольцо нижнюю скелетную ветвь: оставьте обрубок с одной почкой. Иначе крона переместится вверх, а с ней - и плодоношение. 9. Поросль - мина замедленного действия. Часто садоводы забывают, что всё пространство между деревьями полностью пронизано массой корней, и перекапывают приствольные круги. Делать этого нельзя, так как в результате травмы начинает «переть» поросль. И от срезки увеличивается в геометрической прогрессии. Единственный способ победить её: докопаться до корня, от которого она отходит, срезать на кольцо, замазать варом и засыпать снова. 10. Трещины коры. Причина - отсутствие бороздования. Его проводят весной, в момент сокодвижения. Для этого острым садовым ножом прорезают кору и камбий в нескольких местах до самой древесины. Не страшно, если зацепите её. За три-четыре дня ранка расширяется, покрывается камбием и зарастает. А вот кухонный нож не подойдет, он оставляет долго не заживающие рваные раны. Если трещины уже появились, зачистите их и замажьте варом. источник источник SvetlanaT