-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в svetamoskva

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.02.2011
Записей: 979
Комментариев: 12
Написано: 1018


Без заголовка

Среда, 18 Мая 2016 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто на майонезе - влюбилась в него первого раза и навсегда!!!

Не поверите, но сколько я знаю рецептов домашнего теста, а с этим познакомилась недавно. Но могу вас заверить, что влюбилась я в дрожжевое тесто на майонезе в первого раза и навсегда. Это тесто просто потрясающее - нежное и очень податливое. А выпечка из него получается необыкновенно мягкой, пышной, вкусной и при этом не черствеет на протяжении нескольких дней!

Дрожжевое тесто на майонезе

В рецепт этого вкусного дрожжевого теста входит майонез – я вам советую использовать домашний или взять качественный магазинный. Понятно, что в составе теста нет ни растительного масла, ни яиц – эти ингредиенты уже присутствуют в майонезе.

Попробовав дрожжевое тесто на майонезе однажды, теперь, если откровенно, мне даже не особо хочется думать о других вариантах. Пироги, пирожки, булочки, плетенки и даже хлеб на его основе получаются просто безупречными!

77.png

Попробуйте и вы

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Среда, 18 Мая 2016 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клатч крючком

4716146_klat_kru (310x498, 53Kb)Клатч крючком

Читать далее

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ В АНАНАСОВОМ СОУСЕ

Курица тушится в ананасовом соке с кусочками ананаса. Для этого рецепта я использовала консервированный ананас в сиропе. Можно задействовать и свежий ананас, но в таком случае придется добавить сахара, если он окажется недостаточно сладким.

Мед, который входит в состав блюда, можно заменить на обычный или коричневый сахар в том же количестве.

Курица, запеченная в ананасовом соусе

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)

КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ В АНАНАСОВОМ СОУСЕ

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснющий торт-эклер без выпечки: этот десерт вскружит голову любому сладкоежке!

Не даром этот торт еще называют эклером, ведь по вкусу он и правда напоминает воздушные французские пирожные.

 

0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манный пирог с персиками и маком (готовится он по типу насыпного манного пирога)

Рецепт этого пирога я нашла на иностранном кулинарном сайте. Мне очень понравился красивый срез выпечки. Готовится он по типу насыпного манного пирога. Получается большой и вкусный пирог с сочными кусочками персика.

109849940_242.png
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 13 Мая 2016 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень вкусные тонкие балкарские хычины с начинкой из картофеля, сыра и зелени

У вас остался кефир или кислое молоко и кусочек сыра? Это блюдо для вас! Я предлагаю вам рецепт приготовления очень вкусных тонких балкарских хычинов с начинкой из картофеля, сыра и зелени.  Тесто для тонких хычинов на кефире готовится очень просто.

Они особенно вкусны сразу же с пылу и жару!

 

Но помните, что приготовив порцию этого изысканного блюда, необходимо срочно готовить следующую, ибо исчезают хычины просто-таки невероятным образом. Какая-то магия здесь всё-таки есть. Точно вам говорю!

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)

Невероятно простое и вкусное блюдо: балкарские хычины с сыром

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 13 Мая 2016 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные творожные запеканки

творожная запеканка/3407372_ (480x360, 23Kb)

1. ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ

Ингредиенты:

● 500 гр творога,
● 1 банка сгущенки,
● 3 яйца,
● ваниль.

Приготовление:

Эта запеканка — идеальная находка для любителей сырников без муки и без масла. В рецепте есть творог, яйца и сгущенка.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Взбиваем творог и яйца. Я использовала ручной блендер, удобно и быстро, но можно и обычным миксером. Творог для этой запеканки подходит любой жирности, на ваше усмотрение. Добавляем сгущенку. Снова хорошо взбиваем, масса должна получиться однородная. Количество сгущенки определяйте на свой вкус, можно добавлять её частями. Смазываем формочки маслом (лучше сливочным), выкладываем в них творожную массу.

Отправляем в духовку на 50-60 минут. Зависит от вашей духовки и размера формы. Всё! Запеканка готова. Во время выпекания запеканка сильно поднимется, но как только вынете её из духовки, она осядет. Нужно немного подождать, чтобы она остыла, тогда запеканка станет плотнее.Но кому не терпится, можно разрезать сразу. Пока запеканка ещё горячая, она очень нежная и воздушная. Можно полить шоколадным соусом, но можно и вареньем, или джемом, или со свежими ягодами, кто как любит. В неё также можно добавить изюм или цукаты, но, как по мне, она вкусная и сладкая сама по себе.

еще 8 рецептов творожных запеканок
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 12 Мая 2016 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пудинг из кулича или остатки сладки

Через три-четыре дня куличи, приготовленные на Пасху начинают черстветь. Предлагаю вашему вниманию рецепт, который дает вторую жизнь этой выпечке. Это нежнейший, с ароматом апельсина пудинг, напоминающий суфле. Кулич нарезается небольшими пластинами, выкладывается в форму и заливается смесью яиц, желтков, молока и сливок. А после запекается. Просто, очень вкусно и куличи не нужно выбрасывать.
 
-Знакомься, Алиса:это пудинг! Пудинг-это Алиса! Унесите!..

-Ну вот, вас только познакомили, а ты уже на него с ножом! 

 


Как я понимаю Алису! Честно сказать, я не могла успокоиться и все отрезала себе кусок за куском, не дожидаясь пока он остынет...Пудинг был безумно вкусный! С хрустящей корочкой и  нежный внутри. 

 При этом никто не догадается, что вы использовали "вчерашнюю" выпечку.



Хлебный пудинг – блюдо, которое готовится очень быстро, притом еще из очень простых продуктов. А что может быть лучше легкого пудинга вместе с чашкой кофе на завтрак? Приготовьте хлебный пудинг , и вы всегда будете знать, что сделать с черствым хлебом или багетом. А экспериментировать с рецептом, добавляя различные сухофрукты, орешки можно, сколько душа пожелает.

 


Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 12 Мая 2016 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки-сапожки спицами

Тапочки-сапожки подарят вашим ножкам желаемый комфорт, позволят полноценно расслабиться дома после трудового дня. У вязаной «одёжки на ножки» есть огромный плюс, даже два: она легко стирается и её не нужно снимать, забираясь с ногами в кресло или на диван. Тапочки -сапожки,не смогут не покорить ваше сердце. А понятные схемы и толковые комментарии к ним превратят процесс вязания в настоящее удовольствие.

Тапочки-сапожки спицами

121074072_4199468_2_2_.png
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 12 Мая 2016 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные шарики с ветчиной и сыром

Удивительные картофельные шарики. Очень нежные внутри, с потрясающим ароматом и хрустящей корочкой... Я обычно готовлю их на все семейные праздники. Всегда в центре стола! Вы точно не останетесь равнодушными к этой вкуснятинке!

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 11 Мая 2016 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб-бутерброд - влюбил меня в себя с первого раза!

Сегодня делюсь с вами рецептом очень вкусной домашней выпечки – будем готовить хлеб-бутерброд. Могу сказать, что этот довольно оригинальный рецепт выпечки запросто выручит вас, когда лень готовить что-то серьезное и сложное, а накормить семью нужно.

Хлеб-бутерброд

Готовый хлеб имеет форму буханки, но вся суть в том, что он делится на отдельные части – бутерброды. Начинку мы берем в виде вареной колбасы и любимого сыра – я использовала плавленый пластинками, но отлично подойдет и простой твердый. Ломтик помидора и веточка зеленого салата в дополнении к такому бутерброду с колбасой и сыром - отличный вариант простого и сытного завтрака!

Рецепт теста для хлеба вы вправе выбирать по вкусу и предпочтениям – я использовала дрожжевое тесто холодного приготовления (его можно сделать еще с вечера, а утром оно готово к работе).

1563929e991d (162x72, 11Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 11 Мая 2016 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами в духовке

В моем кулинарном арсенале различные запеканки имеют особый статус излюбленных блюд, потому что готовятся быстро, а результат всегда «вкусно предсказуем». Примерно, как в случае с вот этой кабачковой запеканкой с фаршем. Молодые сладкие кабачки с фаршем  в компании с помидором, сыром и рисом — беспроигрышное сочетание и отличная идея для сытного ужина или обеда!

Запеканка из кабачков с фаршем

Именно благодаря рису, запеканка из кабачков с фаршем в духовке хорошо схватывается и не разваливается. Рис отлично впитывает лишнюю жидкость от кабачков и помидоров, и готовая кабачковая запеканка с фаршем в духовке без проблем нарезается ножом на порционные кусочки еще горячей. Готовится кабачковая запеканка с фаршем очень просто, вы и сможете в этом убедиться, дочитав рецепт до конца.

0049 (50x50, 22Kb)

Готовится кабачковая запеканка с фаршем очень просто, вы и сможете в этом убедиться, дочитав рецепт до конца.

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 11 Мая 2016 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ

Пышный омлет! Кто-то думает, что это из анекдотов про хозяку-неумёху, но он жестоко ошибается. Омлет - классика французской гастрономии и "пропуск" любого кашевара к высокой кухне. Да! Именно по омлету в Париже принимают в повара. Не умеешь готовить эту закуску - не будет тебе допуска в рестораны премиум-класса. Правила хорошего тона в омлете чрезвычайно просты: все специалитеты должны быть строго комнатной температуры. Никакой муки и никакого крахмала - пышность в омлете "создают" сами яйца. Однако и над из взбиванием усердствовать не стоит, иначе ваш омлет быстро "вырастет" и так же быстро "рухнет". Правильный омлет должен быть похож на суфле...Бархатистое и ровное. Если хотите добиться французского варианта Hot Cuisine, хорошо разогрейте духовку и держите в печи ваш омлет не дольше 15 минут. В противном случае его велюровая структура превравтиться в дырочку, а это уже - кулинарный факап. 

recept-pyshnyi-omlet (700x507, 168Kb)

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 11 Мая 2016 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-крем для лица «Минус 20 лет» - эффект просто поразителен!

Мне 64 года. По словам окружающих, выгляжу на 10 лет моложе, хотя и лишний вес имеется, и болезни, присущие этому возрасту, не миновали. Невестка (жена сына) говорит, что у меня лицо женщины, даже не думающей стареть. И добавляет, что у нее в ее 37 лет морщин значительно больше.

 

Меня постоянно спрашивают, какими кремами я пользуюсь. И я честно отвечаю, что полагаюсь только на те кремы, что приготовлены своими руками из компонентов, которым безгранично доверяю, потому что они натуральные. Ведь покупая в магазине тюбик или баночку средства от морщин, мы можем только догадываться, что нам туда положили. А уж что там полно химии, хотя и написано natural, — это, как говорится, к гадалке не ходи…

Приготовить его легко, пользоваться – просто, получать результат – быстро. Поверьте моему многолетнему опыту.

 

Этот крем я называю «Минус 20 лет» и использую его не только для лица.

6181203.png
Рубрики:  разное

Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки

Без заголовка

Среда, 11 Мая 2016 г. 16:40 + в цитатник
Просмотреть видео
1398 просмотров
Как красиво нарезать редис и огурец

Учимся нарезать украшения для стола из редиса и огурца!

Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 11 Мая 2016 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 вкусных домашних соусов

5 вариантов разных соусов

соус/3407372_ (700x525, 301Kb)

1. Сметана + несколько долек чеснока + измельченный укроп + соль и черный молотый перец.

Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану молоком. Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.

2. Лук + зелень + любимые специи. Все взбиваем в блендере с добавлением небольшого количества воды. Подойдет для маринования курицы, запекания картофеля или просто к овощам.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 06 Мая 2016 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильный фиолетовый пуловер, зрительно стройнящий фигуру женщины. Вязание спицами


Стильный фиолетовый пуловер, зрительно стройнящий фигуру женщины. Вязание спицами



Размеры (европейские): 34-36/38-40/42-44/46-48/50-52

Размеры (российские): 38-40/42-44/46-48/50-2/54-56

Вам потребуется: 10/11/12/13/14 мотков фиолетовой (Orрhее 1219) пряжи Anny Вlаtt Меrinоs (100% мериносовой шерсти, 125 м/50 г); 4/4/4/5/5 мотков сиреневой (Crерusсulе 0155) пряжи Anny Вlаtt Viсtоriа (100% полиамида, 100 м/50 г); спицы № 4; вспом. спица.

Техника вязания: английская резинка, особые прибавление в полотне.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>


Рубрики:  вязание

Без заголовка

Пятница, 06 Мая 2016 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения СеНАна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Палантин "Снегопад"

В подарок.

Спицы №4,5, ангора, 235*75см


палантин (640x472, 176Kb)

Схемы
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Пятница, 06 Мая 2016 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный пуловер спицами от Stefanel (вязание спицами)

Вязаный пуловер спицами от Stefanel

Вязаный пуловер спицами - схема:

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Пятница, 06 Мая 2016 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения anna-anna66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный жилет

Жилет от дизайнера Carmen Decerril состоит из двух прямых частей, которые сшиваются на спине, перекрещиваются спереди и закрепляются по бокам. Длина каждой части может быть отрегулирована в зависимости от размера.

Размер: единый, ширина спинки 50 см

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

- 400 г зеленой пряжи (100% хлопок, 199 м/100 г);

- спицы № 3,5.

 Читать далее: http://www.liveinternet.ru/users/anna-anna66/post386881069/

 

16-Ориг-жилет-САИТ (700x404, 74Kb)

Рубрики:  вязание


Поиск сообщений в svetamoskva
Страницы: 48 ... 45 44 [43] 42 41 ..
.. 1 Календарь