Этот омлет готовится очень просто и получается очень вкусным и очень сочным.

Нарезать сардельки

Потереть 50 гр сыра, добавить яйцо и шпинат.все перемешать

Формочку для кексов смазать маслом, положить колбасу и залить сырной массой


Яйцо смешать с ложкой сливок(у меня домашняя сметана), посолить и залить с формочки


выпекать при 180* до готовности.