Мастика |
Общие правила приготовления и применения украшений из мастики для торта
1. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться. В зависимости от сорта конфет сахарной пудры может потребоваться гораздо больше, чем указано в рецепте, поэтому ей нужно запастись заранее в больших объёмах. Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.
2. Покрытие из мастики НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ нельзя наносить на влажную основу - на пропитанные коржи, на сметанный крем и т.п. Мастика от попадания влаги быстро растворяется. Поэтому между мастикой и тортом должен находиться "буферный слой". Это может быть марципан или тонкий слой масляного крема. Если используется масляный крем, то перед нанесением мастики необходимо, чтобы торт постоял в холодильнике до затвердения крема.
3. Для склеивания разных частей фигурок из мастики или для приклеивания украшений на покрытие из мастики, место склеивания нужно слегка увлажнить водой.
4. При долгом нахождении на воздухе мастика высыхает. Некоторые фигурки, например, цветы, чашки-ложки-тарелки, столы-стулья, лучше делать заранее и дать им хорошо высохнуть.
5. Объёмные фигуры, например цветы, нужно прикреплять к торту незадолго до подачи, иначе, если их прикрепить и убрать торт в холодильник, они начинают впитывать влагу из окружающей среды и опадают.
6. Внимание! Если в помещении большая влажность, то торт, покрытый мастикой, после извлечения из холодильника может покрыться сконденсированной влагой. В этом случае его желательно сразу из холодильника подать на стол. Если всё же требуется время перед подачей, то влагу с мастики можно аккуратно промокнуть салфеткой. Или поставить торт под струю вентилятора.
7. Фигурки из маршмеллоу можно разукрашивать сверху пищевыми красителями.
8. Если мастика остыла и стала плохо раскатываться, то её можно немного подогреть в микроволновой печи или в горячей духовке. Она опять станет пластичной.
9. Хранить неиспользованную мастику можно в холодильнике (1~2 недели) или в морозильнике (1~2 месяца), предварительно завернув её в п/э плёнку.
10. Готовые высушенные фигурки из мастики нужно хранить в плотно закрытой коробке в сухом месте. Хранятся такие фигурки несколько месяцев.
|
Фигурки для торта |
|
Украшашения торта |
|
http://www.liveinternet.ru/community/decor_rospis/post301264056/ |
|
Роспись камня "Снежный вестник". Мастер-Класс + Небольшая Галерея Сложность: низкая; Время работы: 1 день Автор: ShamanCats & ForgottenGods
Теперь каждый может себе сделать такого кота, а может сделать и кому-то подарить. Я специально выбрала достаточно простой образ, на котором почти не лежит печати авторства, универсальный настолько, что такого кота может придумать и нарисовать любой человек, так что конкретно этот кот отправляется в абсолютно свободное плавание.
|
|
Музыка для релакс |
23 минуты медленной музыки для снятия стресса, глубокого расслабления и засыпания. Данный трек содержит расслабляющую музыку, звуки природы, дельта волны, а также бинауральные ритмы и изохронные тона, поэтому для максимального эффекта музыку следует слушать в качественных наушниках.
Вопрос целесообразности и безопасности применения бинауральных ритмов для расслабления и засыпания до сих пор окончательно не решен. Поэтому, если вы переживаете, не вредна ли такая музыка, можете слушать без наушников, тогда звук рассеется по комнате и эффект бинауральных ритмов сведется к минимуму.
|
Чудо свеча |
У каждой хозяйки, а если еще она является молодой мамой, то тем более), в доме найдутся маленькие баночки с крышками от детского питания или других продуктов. Предлагаю вам сделать из такой баночки сказочный домик, подсвечник с парафином и фитилем внутри или просто емкость для свечи-таблетки. Для работы вам понадобится запекаемая полимерная глина FIMO, нескольких цветов, или же глина белого цвета и красители
|
Фантазия картин тербуша |
|
|
Вязаный жакет |
|
ВДОХНОВИЛА ИРЦЯ БОЙКО. МОЯ ТОЧЕЧНАЯ ГРАФИКА |
Я очень люблю графику. Поэтому работы молодой художницы Ирцы Бойко не могли оставить меня равнодушной. Скачала себе её графические работы и время от времени просто рассматривала, любовалась...
1.
|
Рецепты мастики для торта которая получается всегда! |
Общие правила приготовления и применения украшений из мастики для торта
1. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться. В зависимости от сорта конфет сахарной пудры может потребоваться гораздо больше, чем указано в рецепте, поэтому ей нужно запастись заранее в больших объёмах. Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.
2. Покрытие из мастики НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ нельзя наносить на влажную основу - на пропитанные коржи, на сметанный крем и т.п. Мастика от попадания влаги быстро растворяется. Поэтому между мастикой и тортом должен находиться "буферный слой". Это может быть марципан или тонкий слой масляного крема. Если используется масляный крем, то перед нанесением мастики необходимо, чтобы торт постоял в холодильнике до затвердения крема.
3. Для склеивания разных частей фигурок из мастики или для приклеивания украшений на покрытие из мастики, место склеивания нужно слегка увлажнить водой.
4. При долгом нахождении на воздухе мастика высыхает. Некоторые фигурки, например, цветы, чашки-ложки-тарелки, столы-стулья, лучше делать заранее и дать им хорошо высохнуть.
5. Объёмные фигуры, например цветы, нужно прикреплять к торту незадолго до подачи, иначе, если их прикрепить и убрать торт в холодильник, они начинают впитывать влагу из окружающей среды и опадают.
6. Внимание! Если в помещении большая влажность, то торт, покрытый мастикой, после извлечения из холодильника может покрыться сконденсированной влагой. В этом случае его желательно сразу из холодильника подать на стол. Если всё же требуется время перед подачей, то влагу с мастики можно аккуратно промокнуть салфеткой. Или поставить торт под струю вентилятора.
7. Фигурки из маршмеллоу можно разукрашивать сверху пищевыми красителями.
8. Если мастика остыла и стала плохо раскатываться, то её можно немного подогреть в микроволновой печи или в горячей духовке. Она опять станет пластичной.
9. Хранить неиспользованную мастику можно в холодильнике (1~2 недели) или в морозильнике (1~2 месяца), предварительно завернув её в п/э плёнку.
10. Готовые высушенные фигурки из мастики нужно хранить в плотно закрытой коробке в сухом месте. Хранятся такие фигурки несколько месяцев.
|
Без заголовка |
|
Позитивные песни |
|
Ретушь |
Попробуем сегодня создать эффектную гламурную красавицу.
Исходники:
1. Сама модель
2. Фон огня (задний план)
|
МАРЦИПАНОВОЕ ПИРОЖНОЕ, ТРЮФЕЛИ И ШОКОЛАДНЫЕ ШАРИКИ |
Пора уже обдумывать меню к празднованию приближающегося Нового года) Да и не только меню, но и о подарочках нужно подумать заранее. По традиции или по привычке) мы ходим в гости в новогодние праздники с основными атрибутами - бутылкой шампанского и коробкой конфет. Какими окажутся конфеты в закрытой коробке - еще неизвестно. Вспомнила))), правда, как мой будущий муж пришел когда-то знакомиться с моими родителями с огромной коробкой конфет. Самого большого размера была коробочка) Вот было смеху, когда открыли коробку))), по бокам красиво уложенный картон, а в серединке маааленькая коробочка с 12-ю конфетками. Вкуса тех конфет я не помню, да мы их и не ели, мы ржали, а жених краснел) Эх! Вернуть бы то время... надо было его вместе с этими конфетами отправить подальше, жизнь у нас с ним была такой же бутафорной, с маааленьким кусочком счастья. Но это уже в прошлом)
Представляю вашему вниманию три рецепта очень вкусных шоколадных сладостей, которые не нуждаются в выпечке. Рецепты очень вкусные, праздничное лакомство понравится всем вашим близким и гостям. Это конфетки, которые можно красиво упаковать и дарить, ну вы меня поняли) А еще, любителям шоколада рекомендую испечь праздничный Шоколадный торт, рецепт которого вы найдете страницах кулинарного сайта Kushaem.biz. Там еще масса разных рецептов, выбирайте на любой вкус и удивляйте гостей своими кулинарными способностями)
|
Мозайка |
Доброго времени суток!
Хотите сделать мозаику для рукодельных творений самостоятельно - в желаемой цветовой гамме и в необходимом для вас количестве? Запасайтесь резиновым ковриком с ячейками, гипсом, красками, столярным клеем и будем творить!
|
Кружки |
Вот еще один мастер-класс на чашечно-кружечную тему из пластики
Урок - Чашки от ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=3){kind=small}
shellony
|
ДЕКУПАЖ НА ГИПСОВЫХ ФИГУРКАХ. HAND MADE. |
Источник. Далее текст автора
Автор - Оксана Шапкарина.
Вдохновившись идеей девушки Оли (рекомендую: http://aauumm.ru/post142959190/) наваяла ящик гипсовых фигурок для декупажа (формы силиконовые, которые я использую для самодельного мыла). Само по себе "гипсовое ваяние" оказалось увлекательным процессом: за полтора-два часа 3 кг алебастра превращаются в ящик белых стрекоз, цветов, мишек, зайцев, рыбок! Подружки хором вздыхают "ух ты!", а я девушка не жадная, так что каждая уходит домой с кучкой фигурок, чтобы тоже чего-нибудь с ними натворить 
|
ИГРУШКИ ИЗ ФЕТРА. МНОГО ВЫКРОЕК |
|
ЛЕПИМ УКРАШЕНИЯ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА. |
Милые дамы, если Вам захотельсо нового украшения или создать оригинальные подвесочки на новый год, то советую вспомнить про возможности соленого теста и раскрутить эту идею для создания оригинального декора :)
1.
а оригинальность этот декор приобретает за счет ажурной рельефной поверхности, которая достигается различными способами :)
Именно об этом мы с Вами здесь и поговорим :)
|
УЗОРЫ ДЛЯ РИСОВАНИЯ |
Узоры от Quaddles-Roost.
Уроки рисования. Шаг за шагом.
|
Американский художник Dale Terbush родился в 1948 году. Его картины это романтические видения пейзажей. Каждый пейзаж Dale Terbush - уникальный придуманный мир, которые прославили природу, создавая подобные Раю сцены озер, рек, гор и других пасторальных предметов. Живет художник в Сан-Диего, Калифорния
