Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК.

Читать далее...

Вкусные оладьи из курицы

 

 

Очень вкусные оладьи из курицы. Делать их просто и быстро.

Для оладий с курицей нужно мало времени и немного продуктов.

Продукты: филе одной куринной грудки, 2 яйца, немного молока, крахмал или мука, соль.

 

Читать далее...

Куриное филе с помидорами

 

Читать далее...

Moelleux au chocolat

Наверное, у каждой хозяйки, не побоюсь этого слова, есть блюдо, которое она может назвать "фирменным". В моем случае это, конечно, нечто шоколадное. А именно, шоколадные кексы с жидкой сердцевинкой, они же Moelleux au chocolat. Один из основных их плюсов в том, что готовятся элементарно и быстро. С той же скоростью и съедаются)

Вообще-то рецепт есть в сети, но я переписывала из книги, чтобы показать кому-то из знакомых. А так как недавно появились фотографии этого калорийного безобразия, решила поделиться рецептом с вами.

Тесто (на 6 стандартных формочек):

• 200г темного шоколада (я брала 70%),
• где-то треть стакана коричневого сахара,
• 100г сливочного масла,
• 2 яйца, 3 желтка (этот пункт обычно вызывает много вопросов. Яиц должно быть 5(!), 2 кидаем целиком, а еще от трех только желтки)
• 2 ст. ложки муки
• щепотку соли.

Топим шоколад на водяной бане, туда же кидаем масло. Когда все это дело станет однородным, снимаем с огня и ждем немного, пока остынет.
В это время взбиваем в пену яйца, желтки и сахар.

Потом к получившийся пене добавляем готовую шоколадно-масляную смесь, постоянно помешивая.
Добавляем муку и соль, перемешиваем и выкладываем в смазанные маслом формочки (у меня силиконовые)

А теперь самое главное. в духовку, предварительно хорошо разогретую до 200, ставим минут на 5-7. Короче, не спускаем с кексов глаз. Должны пропечься края и верхушка, но внутри останется останется жидкий шоколад. Вынимать тоже надо очень аккуратно, потому что они будут мягкие.
Это безууумно вкусно есть со свежей клубникой (;

Паста с брокколи в сливочно-сырном соусе

 

Читать далее...

Маленькие пирожки на дрожжевом тесте

Со всеми эти сладостями, чувствую, через полгодика по мне все диеты будут плакать)))
Поэтому решила сократить потребление мучного уже сейчас. Посмотрим, что из этого получится. Сегодня ребенок потребовал пирожки. Спекла, только тесто сделала тонюсенькое)))) При данном рецепте оно все равно получается пышное и нежнейшее. Кому интересно, прошу под кат.
Рецепт

Sushi.

Суши - это моя любовь. Из всевозможных рецептов я скомбинировала один, который удовлетворяет меня своими вкусовыми качествами на все 100%. Моя беда в том, что я каждый раз делаю всё на глазок и не удосуживаюсь записать точные пропорции. Например, покупая рыбку в магазине судоржно вспоминаю, а сколько грамм я брала в прошлый раз?
Поэтому рецепт роллов (с фото) под катом опубликован не как ещё одно пособие (хотя, может кому и пригодится), а как памятка такой маразматичке, как я :)
Тык-тык на ням-ням.

Сырный супчик

 Ингредиенты:

Смесь замороженых овощей 200 гр.
2-3 картофелины
1-1,5л. воды
Плавленый сыр(я беру российский) 100-200 гр.
1-2 вареных яйца

В кипящую воду засыпать овощную смесь,картошку проварить до готовности.Сыр натереть на терке и добавить к овощам постоянно помешивая до полного расстворения.По желанию можно сыр порезать кубиками,тогда будут кусочки подтаявшие.Добавить вареное яйцо порезаные кубиками.

На 100 гр супа 57 ккал.

ПРИГОТОВЬ ИДЕАЛЬНУЮ ПАСТУ!

Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых | Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Развлекайся Уважаемый пользователь ! WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"   Италия: ТОП-12 рецептов идеальной пасты! Кухня Италии всегда развивалась по принципу "как бы дешево, но вкусно, накормить большую семью". Поэтому в Италии паста стала основой основ. И не стоит думать, что макароны полнят! Как говорилось в одной рекламе, "ты просто не умеешь их готовить". Дело в том, что макаронные изделия могут делать из твердых и из мягких сортов пшеницы. Так вот, мягкие сорта полнят, а мы с тобой вооружимся твердыми (эту информацию ты без труда найдешь на упаковке любых макарон). Между прочим, паста - не только невероятно вкусное, но и полезное блюдо. В основной рацион итальянской сборной по баскетболу входит паста, и даже спортивный врач футбольного клуба "Зенит" считает, что это блюдо обязательно должно входить в меню спортсменов, особенно после изнурительных нагрузок. И конечно, самое главное в этом прекрасном блюде - начинка. Если ты не будешь злоупотреблять магазинными майонезами и кетчупами, а приготовишь интереснейшие вариации дополнений к макаронам, которые с любовью подобрал для тебя WomanJournal.ru, то твоей фигуре ничего не грозит. Зато блюдо получится сказочно вкусным! Читайте также Средиземноморская диета: вино, маслины, морепродукты ТОП-10 блюд еврейской кухни Лушчие рецепты испанской кухни! Специя для похудения - рецепт из средиземноморья Пророщенная пшеница: ТОП-10 рецептов Готовьте по рецептам WomanJournal.ru! Приятного аппетита! Паста с соусом "Болоньезе" Паста диетическая с цуккини Паста, запеченная с грибами Медово-горчичная паста с курицей Теплый салат из курицы с пастой Спагетти по-итальянски Паста "Феттучини" с курицей Салат из пасты с форелью под йогуртовым соусом Паста "Аматричиана" Салат "Цезарь" с пастой Весенние паста-роллы со спаржей Паста "Минестроне"     Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых | Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Развлекайся

 

Брокколи с ветчиной под сыром

Читать далее...

Курочка с медовой корочкой, запечённая с картошкой.

Попробовала очередной новый рецепт и осталась довольна))) Вкусненько)))
Берём:
1 кг куриного филе или порционных кусочков
1 ст.л. мёда
2 ст.л. майонеза
пол-лимона
соль
1 ст.л. карри
7 картошин
1-2 луковицы(по вкусу)
50гр тёртого сыра
подс. масло
приправа для картофеля
соус:
0,5 стакана воды
2 ст.л. майонеза
Курицу натираем солью, потом карри, сверху мёдом и далее майонезом. Сверху кладём нарёзанный кольцами лук, выдавливаем сок из лимона и оставляем мариноваться на 1 час. В это время режем кружочками картофель, солим, посыпаем приправой и обжариваем до полуготовности. Курочку выкладываем в форму для запекания,смазанную подс. маслом, ставим в разогретую до 200гр. духовку и запекаем минут 40. Потом выкладываем на нашу курочку картофель и поливаем соусом(воду смешиваем с майонезом). Запекаем минут 20. Посыпаем сверху сыр и ждём ещё 5 минут.
Приятного аппетита!

Лазанья с курицей и шампиньонами (Италия)

Ингредиенты:

12 листов лазаньи
1 большая курина грудка, предварительно отваренная
500 г шампиньонов
200 мл жирных сливок или сметаны
соль и перец по вкусу
моцарелла и пармезан - около 400-500 г в сумме (за неимением можно скрипнуть и заменить обычным российским или другим сыром)

Для соуса бешамель:

1 литр молока
120 г сливочного масла
3 ст.л. муки
шепотка мускатного ореха
1 яйцо (по желанию)

Курятину снимаем с кости и разбираем руками на волокна, не очень мелко.

Шампиньоны нарезаем пластинками и обжариваем до мягкости на растительном масле (я использую оливковое).

Добавляем к грибам курятину, жарим вместе еще пару минут, затем вливаем сливки или сметану, перемешиваем, держим до загустения и снимаем с огня.

Готовим соус бешамель. Распускаем в кастрюльке сливочное масло, вмешиваем в него муку, затем понемногу, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки, вливаем молоко (я обычно помешиваю венчиком для взбивания). Добавляем мускатный орех и постоянно помешивая варим до загустения соуса.

Приступаем к сборке. На этот раз я использовала листы для лазаньи, не требующие предварительного отваривания.

На дно формы наливаем немного соуса бешамель и равномерно распределяем его. Сверху кладем листы.

Следующий слой - курица с грибами.

Посыпаем его тертым ссыром и поливаем соусом.

Повторяем дважды. Последний слой сыра и соуса накрываем листами для лазаньи, заливаем остатками соуса, посыпаем тертым пармезаном и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

Приятного аппетита!

Источник:http://www.vkusnyblog.ru/smak/2039

Картофель Дофинэ

9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
9 ч.л. сливочного масла
9 пластинок Голландского или сыра Гауда, шириной 5мм
Соль и молотый перец по вкусу

Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезать до края, оставив примерно 1 см.
Посолить, поперчить, внутрь картофеля выложить 1 ч.л. масла, по желанию можно так же добавить немного чеснока.

Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями. Сверху, на каждый картофель, уложить куски сыра. Запекать в разогретой до 180Ц духовке 50 минут, или до готовности картофеля.

 

очень простой и сытный завтрак)

не могу не поделиться этим рецептом - мы с моим любимым очень любим эти бутерброды)), правда вместо перепелиных яиц, я использую куриные)

 

Ингредиенты

Рецепт приготовления

 

 

Паста с морепродуктами в сливочном соусе

 

Читать далее

 

Серия сообщений "рецепты | скафандрик | recipes | body":
Часть 1 - О каких болезнях сигналят «любимые» мозоли?
Часть 2 - 99 причин стать, быть и оставаться вегетерианцем
...
Часть 73 - Как приготовить яблочный уксус в домашних условиях
Часть 74 - Влияние жевательной резинки - плюсы и минусы
Часть 75 - Паста с морепродуктами в сливочном соусе
Часть 76 - Про травы и специи
Часть 77 - Креативные подушки
...
Часть 86 - Рецепты - суши
Часть 87 - Банановый тарт Татен
Часть 88 - Как избавиться от зубной боли

Простая и вкусная выпечка

источник отсюда, слова и фото автора с этого сайта

много рецептов

Качаем попу

 

Я обещала опубликовать наиболее эффективные упражнения для прокачки попы, свое обещание выполняю [ :) ]. Но хочу посоветовать, делать всё это в тренажерном зале, поначалу с тренером, до тех пор, пока не научитесь верно, выполнять все упражнения. В противном случае рискуете не получить нужного результата – как минимум, и заработать травму – как максимум, а нам это не к чему. Конечно, можно просто ходить в тренажерный зал и пытаться заниматься самостоятельно, но едва ли вы чего-то добьетесь. Такие занятия подходят лишь для поддержания себя в форме, и для знающих – «бывалых» людей. А для того чтобы изменить свое тело в лучшую сторону, нужно тренироваться постоянно и регулярно. Уделять время тренировкам 2-3 раза в неделю, по несколько часов. Первые видимые результаты появятся примерно через полгода, а дальше - больше. И не стоит забывать, что при занятиях спортом нужно уделять внимание всему комплексу мышц, нельзя делать акцент только на попе или руках. Также не стоит отказываться от кардио нагрузок (бег, скалка итд) и не забывать о своем питании. Я не фитнес инструктор, сама еще мало знаю, но активно интересуюсь этой темой, поэтому строго судить не стоит. Не нужно принимать мои заметки о фигуре и красоте, за руководство к пользованию, это лишь повод заняться собой [ :) ]. Ну и перейдем непосредственно к видео с упражнениями, которые мы тоже делаем на своих тренировках.

Смотреть

[ОЛАДЬИ]

Американский завтрак

Оладьи - это всегда три слагаемых успеха любой женщины - быстро, вкусно и очень красиво.

Сколько бы в них не было калорий, сахара и всяких там углеводов оладьи это одна из моих слабостей в которой я себе не могу отказать.

МОЯ СЛАБОСТЬ

Рецепты с овощами

 

• САЛАТ С АВОКАДО, ПОМИДОРАМИ  И СЫРОМ  
• КУРИНЫЕ ШНИЦЕЛИ В КУНЖУТНОЙ ПАНИРОВКЕ 
• САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ, ШАМПИНЬОНОВ И СЫРА
• ЗАПЕЧЕННЫЕ ОВОЩИ ПОД ЙОГУРТОВЫМ СОУСОМ 

   

РЕЦЕПТЫ

Салат Николь

 

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ