одна моя знакомая девушка Катя однажды утром ждала машину,
в Садко попивая кофе. заказала чашечку, пила неторопливо и в окно посмотривала. машина подъехала, Катя отправилась к барной стойке за кофе расплачиваться, а бармен, лучезарно улыбаясь, сказал что Катя просто очаровательна и пусть кофе будет подарком :)
я тоже этого бармена помню, темноволосого и голубоглазого, при нем в садко
была хорошая музыка и уютно даже во время пустого кафе в утренние часы. теперь бармен куда-то исчез, а с ним теперь уже совсем изчезла и атмосфера того садко, которым оно было давно-давно, ещё лет 5 назад. тогда садко было бледно-желтым, с забавными картинками на стенах, небольшим количеством посетителей и официантками в белых блузках, черных юбках и крошечных фартучках.
посетители были спокойные, добродушные и приходили в садко пить кофе и
выпечку пробовать: душистые коричные булочки, корзиночки с йогуртовой
начинкой и узором из фруктов, творожные торты с ягодами малины или
черники, чизкейки и черный лес :) потом садко стало меняться, потом
ремонтировалось и огромные окна были в побелке. и когда после долгого отсутствия я туда заглянула, то увидела оранжево-желтое, с диванчиками в
квадратик, с низкими светильниками шарообразными и заполненными столиками,
где сидели и ели фруктовые салаты в стеклянных вазочках на высоких ножках взрослые тетеньки и дяденьки, а девушки двусмысленного вида пили советское
шампанское. чизкейки и творожные торты с лесной ягодой остались, добавились холодные и горячие закуски, супы и вторые блюда. но что-то неуловимое, просторное, прохладное, слегка надменное и знакомое исчезло. то, что стало - стало чрезчур доступным, неприятно шумным вечерами и обыкновенным. утром и в полдень там, при наличии веселого бармена и приятной музыки, можно было сьесть берлинское печенье и выпить фруктового чаю, сталкиваясь на выходе с работниками голубого экрана - по дороге в телецентр в садко многие заезжали позавтракать. теперь, когда бармен исчез, за стилем заведения следить стало совсем некому и концепция покатилась вниз: заиграла громкая попсовая музыка,
заработал телевизор и нелепо смотрится огромное зеркало в искусственно
состареной раме на стене. давно уже меню положили в потрепанные
зеленые папки, а чашка может быть с трещиной. впору уже, ближе к лету,
во дворе натягивать шатер с символикой пивного бренда, выдавая за
летнюю веранду.
остались свежие пирожные и торты, и марципановые фигурки, и конфеты в
коробках с шелковыми бантами, и берлинское печенье в белом пакете, и
круассан с абрикосом. только садко не осталось. разве что вывеска.