-неизвестно

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Stpelez61

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Праздник_живота Кулинария_Лисёнка Coocking_Book Стихи_к_празднику

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2006
Записей: 236
Комментариев: 325
Написано: 895





Диета для знаков зодиака

Воскресенье, 04 Марта 2007 г. 00:56 + в цитатник
БЛИЗНЕЦЫ

Ловушки: вы постоянно что-то жуете - орешки, печенье, пирожные, остатки от обеда или ужина. Ваш рот находится в постоянном движении... и вы никак не можете остановиться
Ваши недостатки: толстые предплечья портят вашу стройную фигуру. Вы никак не можете взять себя в руки и заняться спортом, предпочитаете лежать на солнышке, вместо того чтобы немного поплавать.
Ваша диета: выберите из предлагаемого перечня шесть вариантов (у вас будет диета с шестиразовым питанием) и добавьте к каждому из них большую порцию смешанного салата, заправленного лимонным соком. Каждый из шести вариантов рассчитан примерно на 200 калорий. Причем все перечисленное запивайте зеленым чаем. Очень хорошо принять хорошую дозу чая после еды в любое время суток.

Тосты:
два ломтика хлеба с отрубями с каким-либо из следующих дополнений:
а) 25 г тертого эдамского сыра, запеченные помидоры;
б) 25 г вареной фасоли или спагетти, кресс-салат; одно яйцо "в мешочек";
в) мякоть одного банана с двумя столовыми ложками йогурта.

Закуски из мяса и рыбы:
75 г нежирного мяса или 150 г рыбы-гриль с двумя столовыми ложками вареного риса, стручки зеленой фасоли, капуста, сельдерей.

Закуски из картофеля, сваренного в мундире:
200 г размятого картофеля с одной из следующих добавок:
a) три столовые ложки домашнего сыра;
б) две столовые ложки вареной фасоли;
в) две столовые ложки натурального йогурта с 6 г тертого сыра.

Фруктовые закуски:
а) одно яблоко, один апельсин, один банан (или салат из этих трех фруктов);
б) 25 г неподслащенных хлопьев с нарезанной ломтиками грушей;
в) половинка дыни среднего размера, 100 г малины (можно свежемороженой), один сухой бисквит.

ВЕСЫ
Ловушки: вы предпочитаете возбуждающие продукты, такие, как сливки, плоды авокадо, копченый лосось, карри. Вы всегда стараетесь попробовать все, что вам предлагают, и в результате съедаете больше, чем собирались.
Ваши недостатки: у вас часто ломит поясницу, вам крайне необходимо восстановить форму, но вы предпочитаете быть лишь зрителем спортивных состязаний и никак не можете заставить себя встать с дивана.
Ваша диета: соблюдая которую вы будете получать не более 1500 калорий ежедневно. Пейте чай с ромашкой, избегайте каркаде. Это поможет вам планомерно сбрасывать вес, не испытывая чувства голода

Завтраки (выберите один из вариантов):
а) тост из хлеба с отрубями, один измельченный банан с корицей и двумя столовыми ложками мягкого сыра, полстакана неподслащенного апельсинового сока;
б) напиток, приготовленный из стаканчика нежирного фруктового йогурта, взбитого вместе со стаканчиком неподслащенного ананасового сока, одно яйцо, мускатный орех по вкусу.

Обед (выберите один из вариантов): а) булочка с отрубями, яблоко или апельсин и одно из следующих дополнений: 50 г копченого лосося с лимонным соком, две столовые ложки бобов с ломтиками ананаса, 50 г нежирной ветчины или курицы;
б) два тоста из хлеба с отрубями, 125 г вареной фасоли или спагетти, запеченные помидоры, салат из зеленых овощей, один небольшой банан.

Ужин (выберите один из вариантов):
а) кусок дыни, 75 г нежирного мяса или 125 г рыбы, приготовленной на гриле, 250 г картофеля, сваренного в мундире, с двумя столовыми ложками мягкого сыра и 25 г тертого эдамского сыра;
б) 250 г курицы (без кожи), приготовленной на гриле, зеленая фасоль, цветная капуста, морковь, печеное яблоко с тремя столовыми ложками сладких хлопьев.

ВОДОЛЕЙ
Ловушки: вы - фанат сандвичей и обожаете любые их разновидности: с колбасой, с сыром, с печеночным паштетом и обязательно заправленные майонезом, хреном или кетчупом!
Ваши недостатки:у вас есть проблемы с мочеиспусканием, и от этого опухают лодыжки. Забудьте на время об экзотических видах спорта - вам пока достаточно спокойных уик-эндов, проведенных за городом, на лоне природы.
Ваша диета: Пейте побольше зеленого чая и воды, чтобы улучшить работу мочевого пузыря, и попробуйте предлагаемую сандвичевую диету.

Выберите для себя четыре варианта сандвичей на день - сандвич приготовьте из двух ломтиков хлеба с отрубями с одним из следующих наполнителей: 50 г курицы или нежирной ветчины, 75 г соленого тунца, один банан среднего размера, 25 г низкокалорийного сыра "Чеддер", один ломтик нежирного бекона, приготовленного на гриле, с запеченными помидорами, одно яйцо, три столовые ложки вареной фасоли. В качестве гарнира съешьте большую порцию смешанного салата из <неограниченного> набора.

Теперь, когда вы составили меню из четырех сандвичей, выберите один вариант плотной закуски из предлагаемого перечня:

а) 75 г нежирного мяса, немного жидкой подливы, 75 г вареного картофеля, капуста, морковь;
б) 150 рыбы, приготовленной на гриле, 150 г картофеля, сваренного в мундире, две столовые ложки кукурузных зерен, большая порция смешанного салата;
в) большой кусок дыни, 125 г нежирной баранины, немного жидкой подливы, зеленая фасоль, брокколи, один стаканчик нежирного йогурта.

ДЕВА
Ловушки: вы привыкли доедать за своими детьми и так вошли во вкус, что доедаете и допиваете даже то, что остается от праздничного обеда или ужине. Это вредная привычка.
Ваши недостатки: у вас сильно выпирает живот, и вы подвержены нервным стрессам. Вы стараетесь испробовать все новые гимнастические упражнения - даже самые непривычные, - но вам ничего не помогает.
Ваша диета: плотный завтрак чтобы в течение дня вы не испытывали чувства голода и ограничились тремя легкими перекусами. Из чаев отдавайте предпочтение черному крупнолистовому.

Завтраки (выберите один из вариантов):
а) 35 г хлопьев с отрубями, разведенных молоком, нарезанный ломтиками банан, один тост и хлеба с отрубями, смазанный мармеладом или джемом, один стаканчик диетического йогурта;
б) тост с одним яйцом "в мешочек", один ломтик бекона, хорошо прожаренного на гриле, запеченные помидоры;
в) большой кусок дыни, два ломтика хлеба с отрубями, две столовые ложки домашнего сыра, свежий помидор, одно яблоко.

Легкие закуски:
а) два небольших ломтика хлеба с отрубями, салат из <неограниченного> набора и одно из следующих дополнений: две столовые ложки домашней сыра, 35 г курицы (без кожи) или 50 г соленого тунца.
б) 150 г рыбы, приготовленной на гриле, или 75 нежирного мяса с большой порцией зеленых овощей или салата, одна булочка с отрубями;
в) два хорошо прожаренных бифштекса, запеченные помидоры, большая порция смешанного салата, заправленного лимонным соком.

КОЗЕРОГ
Ловушки: вы обожаете сочные пудинги, не можете устоять перед запахом свежеиспеченных булочек и любите полакомиться клецками.
Ваши недостатки: в вашем рационе недостает кальция, об этом говорят ваши рыхлые колени и ломкие кости.
Ваша диета: Постарайтесь держать себя в руках всю неделю, тогда вы сможете отвести душу в уик-энд. Сбить голод поможет теплый чай с одной чайной ложкой меда.

Будни:
Завтраки (выберите один из вариантов):
а) 25 г хлопьев, разведенных молоком, одно яблоко или груша;
б) один стаканчик нежирного йогурта, полстакана неподслащенного фруктового сока, один апельсин.

Обеды (выберите один из предлагаемых вариантов):
а) два небольших ломтика хлеба с отрубями, смешанный салат из "неограниченного" набора, две столовые ложки домашнего сыра или 12 г низкокалорийного сыра "Чеддер"
б) один стаканчик нежирного йогурта, одно яйцо вкрутую или одна куриная ножка, приготовленная на гриле, большая порция смешанного салата, два хрустящих хлебца.

Ужины:
250 г курицы, приготовленной на гриле (без кожи), большая порция смешанного салата или зеленые овощи.

Выходные дни: вы можете два раза плотно поесть в течение обоих дней.
Побалуйте себя пиццей, карри, жареным мясом с любым гарниром.

ЛЕВ
Ловушки: вы считаете, что заслуживаете самого лучшего, поэтому, бывая в ресторане, заказываете самые дорогие - и, как правило, самые жирные - блюда в меню
Ваши недостатки: даже если сейчас вы чувствуете себя достаточно хорошо, следите за своим здоровьем: вас могут начать беспокоить боли в спине, начнет пошаливать сердце. В сексуальном плане вы неутомимы, но и здесь надо понемногу сбавить темп.
Ваша диета: в этой диете основным по калорийности является ужин. Я предлагаю вам в течение дня четыре раза перекусить, а вечером плотно поужинать дома или в ресторане. Выбивайте ежедневно не менее 2 литров зеленого и ромашкового чая. Включите в радион отвар из ромашки.

Выберите из предлагаемого перечня четыре закуски:
а) один хрустящий хлебец, 12 г низкокалорийного мягкого сыра, один небольшой банан;
б) тарелка постного супа или чашка какао, один маленький тост;
в) большая порция смешанного салата из <неограниченного> набора, две столовые ложки домашнего сыра, ломтик ананаса;
г) 125 г вареной фасоли, один хрустящий хлебец;
д) 100 г рыбы-гриль с салатом из помидоров и лука, заправленного лимонным соком;
е) один шоколадный батончик, одно яблоко, несколько виноградин.

Ужин (выберите один из предлагаемых вариантов):
а) 250 г курицы без кожи, запеченной с бульоном, луком, помидорами и морковью, 75 г картофельного пюре с добавлением обезжиренного молока, большая порция смешанного салата, 25 г ванильного мороженого;
б) 125 г нежирной баранины, приготовленной на гриле, немного жидкой подливы, цветная капуста, 250 г картофеля, сваренного в мундире, булочка с отрубями, ломтики одного банана, запеченные с двумя столовыми ложками рома, в готовом виде добавить две столовые ложки мягкого сыра;
в) порция курицы <Тандури> с вареным рисом, ржаная лепешка, салат; можете позволить себе дополнительную порцию пива или бокал сухого вина;
г) спагетти с мидиями и томатным соусом;
д) кусок дыни, 250 г индейки, зеленые овощи, салат, ванильное мороженое.

ОВЕН
Ловушки: вы не можете пройти мимо стоек с пирожными или бутербродам и, обязательно заходите в буфет, когда бывает на железнодорожном вокзале. Вы - активный человек, все время находитесь в движении и никогда н забываете подкрепиться тем, что встречается вам по пути.
Ваши недостатки: у вас рыхлое тело, но вы никак не можете собраться с духом и заняться физическими упражнениями. Постарайтесь найти для себя приемлемый вариант - попробуйте начать танцевать или выберите подходящий вид спорта.
Ваша диета: вам необходимо ограничиться четырехразовым питанием и отказаться от привычки перекусывать на ходу. Пейте черный чай, избегайте чай в пакетиках в любом его варианте.

Завтрак (выберите один из вариантов):
а) одно яйцо всмятку или <в мешочек>, один тост из хлеба с отрубями, один стаканчик нежирного йогурта;
б) 25 г неподслащенных хлопьев, разведенных молоком, одно яблоко, один банан.

Второй завтрак и легкий обед (выберите два варианта):
а) два ломтика хлеба с отрубями, салат из "неограниченного" набора, 50 г нежирной ветчины или курицы (без кожи), одно яблоко;
б) тарелка постного супа, булочка из муки грубого помола, салат из "неограниченного" набора, 75 г соленого тунца, одна груша;
в) 150 г рыбы, приготовленной на гриле, 125 г картофеля, сваренного в мундире, большая порция смешанного салата из "неограниченного" набора.

Ужин (выберите один вариант):
а) 75 г нежирного мяса, вареная морковь или цветная капуста, большая порция смешанного салата из "неограниченного" набора, заправленного лимонным соком;
б) один бифштекс, хорошо прожаренный на гриле, запеченные помидоры, две столовые ложки кукурузных зерен, большая порция зеленого салата, заправленного лимонным соком.

РАК
Ловушки: вы считаете, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, стараетесь приготовить что-нибудь повкуснее и разделить трапезу со своим возлюбленным. Поэтому нет ничего удивительного в том, что ваш вес напрямую зависит от вашей личной жизни. Кроме всего прочего, вы очень любите шампанское. Откажитесь от него хотя бы на неделю. Попробуйте заменить его холодным зеленым чаем.
Ваши недостатки: вы не можете похвастаться тонкой талией, у вас мощная грудь и большой живот. Вам известно, при помощи каких физических упражнений можно стать стройнее, но у вас недостаточно силы воли, чтобы заняться ими.
Ваша диета: готовьте для себя и своего возлюбленного кушанья из возбуждающих продуктов, чтобы придать новый импульс вашим отношениям и одновременно стать стройнее.

Завтраки (выберите один из предлагаемых вариантов):
а) полстакана гранатового сока, 50 г грибов, отваренных в воде, один тост из хлеба с отрубями, запеченные помидоры;
б) два ломтика хлеба с отрубями, 25 г копченого лосося, лимонный сок;
в) половинка дыни среднего размера, одно нарезанное яблоко, банан, несколько виноградин и немного неподслащенных хлопьев.

Обеды (выберите один из предлагаемых вариантов):
а) половинка авокадо с лимонным соком и 50 г креветок, большая порция смешанного салата:
б) две жареные куриные ножки (без кожи) с приправой, приготовленной из двух столовых ложек йогурта, горчицы, порошка карри, помидоров, базилика и лука;
в) два ломтика хлеба с отрубями, 25 г икры, сбрызнутой лимонным соком, с огурцами и зеленым салатом.

Ужины (выберите один из предлагаемых вариантов):
а) 150 г куриной грудки (без кожи), отваренной в грибном супе, с салатом из спаржи, кресс-салата и апельсина и одной небольшой картофелиной, сваренной в мундире;
б) 150 г крабов или устриц с большой порцией смешанного салата, заправленного лимонным соком, 125 г картофеля, сваренного в мундире;
в) 125 г нежирного ромштекса-гриль, 75 г чипсов, запеченные помидоры, цветная капуста, несколько виноградин.

РЫБЫ
Ловушки: вы любите чай и можете выпить больше восьми чашек за день. Это прекрасно. Придерживаетесь той же нормы, но сократите употребление пива, джина и лимонада. Это вредит вашему желудку. Вы питаете слабость к розовому шампанскому, мороженому и курице по-восточному.
Ваши недостатки:вас всюду подстерегают опасности: то двери открываются прямо вам в лицо, то вы натыкаетесь на фонарный столб, то подскальзываетесь на банановой кожуре, брошенной неаккуратным прохожим. Вам надо серьезно заняться собой - вы невнимательны и недостаточно крепки физически.
Ваша диета: вам понравятся экзотические салаты с необычными ингредиентами и низкокалорийные напитки, в которые добавлены тропические фрукты.

Выберите из предлагаемого перечня четыре салата:
а) салат-латук, огурец, манго, две столовые ложки домашнего сыра;
б) 50 г нежирной ветчины, апельсин, стручки зеленой фасоли, лук и салат-латук;
в) 50 г курицы, цветная капуста, зеленая фасоль, консервированный зеленый горошек, петрушка;
г) яйцо всмятку, ломтики помидоров, два филе анчоусов, две вареные, нарезанные кубиками картофелины, четыре оливки, огурец, салат-латук.

К салату добавьте закуску из предлагаемого перечня:
а) 50 г курицы или нежирной ветчины с яблочным соусом (без сахара), кабачки, цветная капуста, 125 г картофеля в мундире;
б) один пирожок с рыбой, 75 г чипсов, большая порция смешанного салата из <неограниченного> набора.


СКОРПИОН
Ловушки: вас можно отнести к разряду азартных едоков. Вы способны держать себя в узде целый день, но, когда наступает время ужина, вы не можете заставить себя отойти от стола. Вы обожаете шоколадные бисквиты, сандвичи с сыром или ветчиной и в результате постоянно набираете вес. Замените все перечисленное хорошей дозой лекарственного чая (отвар трав ромашки, иван-чая). Пейте больше зеленого чая.
Ваши недостатки: вы находитесь в постоянном поиске идеального возлюбленного и из-за своей одержимости довольно часто оказываетесь в глупом положении. Ваш новый возлюбленный начинает заставлять вас делать физические упражнения, чтобы сбросить вес, и ничего удивительного, что вы постоянно страдаете от переутомления.
Ваша диета: вы страстно хотите упорядочить свою жизнь, поэтому диета, где все расписано по часам.

8.00: тарелка неподслащенных хлопьев, разведенных молоком, одно яблоко или груша;
10.00: тарелка постного супа, булочка с отрубями, стаканчик нежирного йогурта;
13 00: 250 г курицы-гриль (без кожи) или 75 г нежирной ветчины, большая порция смешанного салата из неограниченного> набора, одно яблоко;
16.30: два хрустящих хлебца с 12 г низкокалорийного мягкого сыра, несколько виноградин;
19.00: 125 г ромштекса, 75 г картофеля, сваренного в мундире, большая порция смешанного салата;
22.00: чашка горячего шоколада.

СТРЕЛЕЦ
Ловушки: вы обожаете восточную кухню и несколько злоупотребляете пряностями. Вы не можете заставить себя отказаться от любимого блюда, даже если вам потом и придется мучиться от переедания. Возбмие себя за живое и больше пейте. Вам полезны все виды чаев. Особенно вам понравится пресованный пуэр.
Ваши недостатки: вашу фигуру портят толстые бедра. У вас часто пошаливает сердце и беспокоит вялое кровообращение - это результаты вашего чрезмерного увлечения острой пищей. Вы очень энергичны, но будьте осмотрительны: берегите свои ноги.
Ваша диета: попробуйте диету, составленную с учетом вашей любви к острой пище

Завтраки (выберите один из вариантов):
а) 35 г вареной фасоли, тост из хлеба с отрубями одно небольшое яблоко;
б) 25 г сваренной на воде овсяной каши с добавлением полстакана обезжиренного молока, один стаканчик натурального йогурта с двумя чaйными ложками соуса чатни.

Обеды (выберите один из вариантов):
а) сандвич из хлеба с отрубями с домашним сыром (75 г), щепоткой порошка карри и нарезанные кружочками огурцом, один стаканчик нежирного йогурта;
б) 125 г овощного карри, 50 г холодной курицы (без кожи), один банан.

Ужин:
200 г курицы , две столовые ложки риса и большая порция смешанного салата из "неограниченного" набора.

ТЕЛЕЦ
Ловушки: у вас хороший аппетит, вы любите поесть и обожаете пирожные с кремом. Еда для вас - одно из главных удовольствий в жизни, и одна мысль о том, что вам придется отказаться от своих любимых блюд, приводит вас в отчаяние.Зеленый жасминовый чайй спасет вас от обжорства. Выпивайте не менее 1 литра в день. Постепенно увеличивайте дозу.
Ваши недостатки: вы - недостаточно тренированный человек, но тем не менее всегда стараетесь принять участие в любых спортивных играх. Неудивительно, что это для вас оборачивается синяками и ссадинами. Займитесь йогой или плаванием - это безопаснее.
Ваша диета: постарайтесь удовлетворить свою потребность в еде во время плотного обеда, но в остальное время дня вам придется ограничивать себя.

Завтрак (выберите один из вариантов):
а) один тост из хлеба с отрубями, немного мармелада, одно яблоко;
б) один ломтик хорошо прожаренного на гриле бекона, запеченные помидоры, два хрустящих хлебца; в) 25 г неподслащенных хлопьев, разведенных молоком, небольшой банан.

Обед (выберите один вариант):
а) кусок дыни, 250 г куриной ножки, жареной или гриль (без кожи), большая порция смешанного салата, пакетик низкокалорийного печенья, маленький батончик "Марс" или "Сникерс"; б) тарелка постного супа, два хрустящих хлебца, 50 г нежирной ветчины с завернутыми в нее четырьмя столовыми ложками домашнего сыра, большая порция смешанного салата, одна груша, одна чашка горячего шоколада;
в) два тоста, 125 г вареной фасоли, запеченные помидоры, 25 г тертого сыра "Чеддер", два небольших сухих бисквита.

Ужин большая порция смешанного салата из "неограниченного" набора с одним из следующих дополнений:
а) две столовых ложки домашнего сыра с измельченным ананасом;
б) 50 г мелко нарезанной вареной курицы (без кожи);
в) две консервированные сардины в томатном соусе.


--------------------------------------------------------------------------------
 (300x258, 23Kb)
Рубрики:  Диета



Процитировано 1 раз

Пурим

Суббота, 03 Марта 2007 г. 14:00 + в цитатник
моя старшая
 (700x525, 137Kb)
Рубрики:  Разное

пурим

Суббота, 03 Марта 2007 г. 13:46 + в цитатник
мои внучата как и весь народ Израиля празднуют ПУРИМюю
 (525x700, 123Kb)
Рубрики:  Разное

Без заголовка

Понедельник, 26 Февраля 2007 г. 20:29 + в цитатник
Откуда берется метеочувствительность и можно ли с ней бороться?

То, что наш организм реагирует на погодные встряски, - совершенно нормально. Вопрос - как сильно и адекватно это бывает. Можно выделить три основных вида таких реакций.

Собственно метеочувствительность. Вполне здоровые люди испытывают дискомфорт при перепадах атмосферного давления, влажности воздуха, температуры и солнечной активности. Метеочувствительны примерно 85% людей. Обычные симптомы: слабость, головные боли, сонливость, озноб. Но погода не вызывает острых реакций - идет обычная биологическая перестройка систем организма.

Метеопатия или метеозависимость. При ней у человека даже незначительные погодные колебания могут вызывать проблемы. Три основные группы метеопатов:
- люди с хроническими заболеваниями сосудов и сердца, суставов, астматики;
- люди с психическими заболеваниями;
- также нередко метеопатия становится спутницей перенесших травму головы, какое-то шоковое состояние, клиническую смерть.

Метеоневроз. Разновидность невротического расстройства, когда человек при перепадах погоды действительно чувствует себя ужасно (раздражительность, плохое настроение, одышка, сердце колотится, голова кружится), а реальные показатели здоровья (давление, сердце, температура и прочее) - в абсолютной норме. Развивается метеоневроз либо на фоне внутренних психических сбоев, либо у слишком впечатлительных граждан, помешанных на геомагнитных прогнозах.

При погодных встрясках снижается количество кислорода в воздухе, что ведет к гипоксии - кислородному голоданию, в том числе мозга.
Кроме того, надпочечники начинают в больших количествах выбрасывать в кровь адреналин - гормон стресса. Повышается раздражительность, утомляемость, снижается работоспособность, внимание, в крови подскакивает холестерин. Люди с нестабильной психикой начинают вести себя беспокойно. Увеличивается число депрессий.
Чтобы привести себя в порядок, можно принимать растительные антидепрессанты с валерианой, пустырником, пионом или легкие препараты из группы ноотропов (но прежде посоветуйтесь с врачом).
И, главное, не зацикливаться на "неблагоприятных прогнозах", не прислушиваться к себе поминутно: ой, сейчас что-то заболит. И, конечно же, важно высыпаться. Доказано, что собственный поломанный биоритм повышает метеочувствительность в 3 раза.

Люди с разными заболеваниями реагируют на разные погодные факторы. Практически у всех метеозависимых в неблагоприятный для них период в крови возрастает количество лейкоцитов. Вообще количество белых кровяных телец у нас подскакивает при воспалениях и инфекциях. То есть организм метеопатов защищается от погоды всерьез, как от реальных болезней.
- Для страдающих ишемической болезнью сердца, астмой злейший враг - низкое содержание кислорода в воздухе, условия так называемой "погодной гипоксии". В такие дни, по многолетним наблюдениям "скорой", в три раза увеличивается число вызовов от сердечников.
- Также сердечники болезненно реагируют на резкое похолодание, а гипертоники хуже переносят безветренную жару.
- Гипертоников и гипотоников беспокоят резкие перепады атмосферного давления.
- Люди с заболеваниями суставов, опорно-двигательного аппарата, а также с хроническими бронхитами, как правило, плохо переносят сильную влажность.
- Обострение же психических нарушений приходится на очень ветреные дни.
- Маленькие дети особенно беспокойно и плаксиво ведут себя в дождливые деньки.
- Страдающие болезнями щитовидной железы, а также женщины во время климакса обычно неважно себя чувствуют себя, когда на улице туман.
- Резкое попадание из холода в тепло может вызвать обострение хронических инфекций, а устойчивое похолодание, наоборот, притормозить острые воспаления и повысить иммунитет.
 (100x100, 9Kb)
Рубрики:  Разное

Без заголовка

Понедельник, 26 Февраля 2007 г. 20:14 + в цитатник
В больницу доставили человека с травмой головы. Медсестра заполняет историю болезни:
- Фамилия? ... Возраст? ... Женаты?
- Hет. Автомобильная катастрофа


Доктор, вы мне на ночь есть запретили, вот я и простыл!
- А какая связь?
- Ну как же - я всю ночь у холодильника простоял, на курицу смотрел, вот меня и продуло!
Рубрики:  Юмор



Процитировано 1 раз

ЛИМОННЫЙ НАПИТОК

Четверг, 22 Февраля 2007 г. 23:38 + в цитатник
ЛИМОННЫЙ НАПИТОК – витаминизирует и очищает организм, обладает слабым мочегонным действием, способствует снижению веса.

утром натощак выпивать лимонный напиток по схеме:
1 день: сок 1 лимона +мин. вода в соотношении 1:2.
2 день: сок 2 лимонов+мин вода в том же соотношении….
далее каждый день прибавлять по 1 лимону, разводить сок минералкой в том же соотношении, пока не дойдете до 6 штук (на 6-й день). Питание в течение дня как обычно.
На 7-й день пить только лимонный напиток: сок 3-х лимонов, 2 ст.л. меда и 3 л кипяченой воды. В этот день ничего не есть. Начиная с 8-го дня все в обратном порядке с 6 лимонов, до 1-го.
Осторожно нужно быть тем, у кого гастрит с повышенной кислотностью желудка, и совсем не подходит тем, у кого язва.
После выпивания напитка, полоскать зубы раствором соды, либо просто почистить, чтобы нейтрализовать кислоту.
Не применять чаще 1 раза в 2 месяца.
Лимоны лучше выбирать не крупные, т.к. кол-во выдавливаемого сока различно – от 30 до 80гр из одного лимона. Если есть весы, ориентироваться на 50гр. в данном случае схема такова:
1 день: 50гр лим сока+100гр минералки;
2 день: 100гр лим сока+200гр минералки;
3 день: 150гр лим сока+250гр минералки…..и т.д.

между напитком и завтраком должно пройти не менее 20мин!!!
Рубрики:  Диета



Процитировано 2 раз

Зеленый суп.

Четверг, 22 Февраля 2007 г. 23:04 + в цитатник
Продукты: зелень шпината – 400 г, вода – 1,5 л, грибы – 250 г, лук, морковь – по 1 шт., петрушка, укроп, корень сельдерея, несколько горошин черного перца, лавровый лист, чеснок – 1 зубчик.

Лук и морковь очистить. Мелко нарезать грибы, лук, морковь, шпинат, корни сельдерея и петрушки. Отдельно обжарить грибы и лук с морковью. Положить все подготовленные продукты в кипящую с лавровым листом и перцем воду и варить 10 мин. Посолить, добавить мелко нарезанную зелень петрушки и укропа и мелко нарубленный чеснок. Чеснок можно пропустить через давилку. Варить еще 2-3 минуты, затем снять с огня и дать настояться
 (226x180, 20Kb)
Рубрики:  Кулинария

Пельмени со шпинатом.

Четверг, 22 Февраля 2007 г. 22:41 + в цитатник
Продукты:
для теста: 350 г муки, белок 1 яйца, 2 ст. ложки подсолнечного масла, соль.
для фарша: 200 г шпината, 250 г брынзы, 2 яйца, 1 ст. ложка муки, 1/2 ч. ложки куркумы, 1/2 ч. ложки шафрана, 1/2 ч. ложки тертого мускатного ореха, соль, перец.

Пельмени со шпинатом - очень интересное блюдо. Попробуйте приготовить его на ужин.

Муку высыпать на разделочную доску, сделать углубление, посолить, в углубление влить полстакана кипятка, перемешать с помощью вилки, подождать, пока остынет. Затем добавить белок с оливковым маслом, замесить тесто.

Шпинат перебрать, помыть, дать стечь. Варить 5 минут в подсоленной воде под крышкой, затем воду слить, шпинат порезать. Яйца перемешать с мукой, добавить в шпинат вместе с порезанной брынзой, тщательно перемешать. Заправить солью, перцем, шафраном, мускатным орехом, куркумой.

Тесто тонко раскатать, вырезать кружочки или прямоугольники, выложить фарш и слепить пельмени. Варить в подсоленной воде 1 минуту до тех пор, пока не всплывут. Вынимать шумовкой, перед подачей полить растопленным маслом.

Приятного аппетита!
 (200x134, 7Kb)
Рубрики:  Кулинария

Лимон поможет похудеть

Понедельник, 19 Февраля 2007 г. 01:40 + в цитатник
Появление в наших аптеках и киосках синтезированных витаминов и витаминных комплексов нас "разбаловало". Мы привыкли все проблемы - плохой сон, усталость, поблекшую красоту, лишний вес - решать одной таблеткой витаминов в день, а между тем, наш организм - чрезвычайно тонко устроенная система, нуждающаяся в куда более изощренном топливе. Например, в невитаминах. Их еще называют псевдовитаминами ил квазивитаминами, они - нечто среднее между жировой субстанцией и собственно витамином, они очень малы, но без них невозможен нормальный обмен веществ. Поэтому частенько случается, что даже "самые-самые" витаминные комплексы оказываются бессильны перед недугами. Можно месяцами пить аптечные витамины, а все дело в недостатке невитаминов. Давайте познакомимся с некоторыми из важнейших квазивитаминов.

Карнитин

Итак, карнитин. Молекула карнитина - это своеобразное такси для молекул жира. Своих "пассажиров" карнитин отвозит в митохондрии - клеточные "топки", в которых сгорают молекулы жира, обеспечивая наш организм энергией. Если же в организме карнитина недостаточно, то "бесхозные" молекулы жира будут постоянно циркулировать в организме, образуя скопления и никогда "не доедут" до клетки, способной их переработать. Именно поэтому можно ничего не есть и при этом совсем не похудеть. Итак, если вы никак не можете сбросить вес, возможно, вам не хватает карнитина? Людям, неумеренно употребляющим алкоголь, карнитин тоже жизненно необходим, так как он может излечивать ожирение печени. Кроме того, карнитин препятствует возникновению атеросклероза, не трогая при этом полезный холестерин. Теперь уместно задать вопрос, где же содержится этот чудо-невитамин? Вынуждена расстроить приверженцев вегетарианской диеты - основные места обитания каринитина - рыба, постное мясо, дичь, печень, птица, пивные дрожжи и молоко.
Маленький совет: если хотите похудеть, но совершенно не собираетесь измождать себя диетами, съедайте утром и поздно вечером по небольшому кусочку мяса и заедайте его целым лимоном. Помогает похудеть - проверено на себе.

Коэнзим Q
А вот этот квазивитамин - "стоит непосредственно у печи, сжигающий жир" Кроме того, он совершенно необходим для нормальной работы сердца. Также коэнзим необходим при гипертонии и ангине. Крэнзим Q содержится в мясе, сардинах, арахисе и шпинате.

Устали - забросьте в организм коэнзим А

Молекулы коэнзима А совершенно необходимы для производства энергии, которая в свою очередь расходуется на передвижение ног, размахивание руками, моргание глазами и т.п. Иными словами, без коэнзима А жизнь будет казаться сплошной полосой труднопреодолимых препятствий. Впрочем, если вам надоело жить "нога за ногу" достаточно просто повысить концентрацию коэнзима А в организме. А для этого придется включить в меню мясо, печень, яйца, неочищенные зерна пшеницы, мягкий сыр, пивные дрожжи, главное, не забудьте употреблять все это вместе с зелеными листовым овощами, содержащими магний. А также не забудьте погрызть семечки - семена подсолнуха - один из богатейших источников коэнзима А.

Биофлавины

Эти замечательные помощники человеческого организма живут в основном под кожицей ягод и фруктов. Они защищают витамин С от окисления и укрепляют непрочные стенки капилляров. Они - хорошие помощники при геморрое, варикозном расширении вен и при внутренних кровотечениях. Их стоит использовать, если у вас есть аллергия, гипертония, кровоточение десен или есть побочные эффекты от приема противозачаточных пилюль. Объединяясь с витамином С, биофлавониды не допускают возникновения инфекционных заболеваний, а также выводят из организма ядовитые вещества - медь и свинец. Поэтому так важно, чтобы дома на столе всегда стояла ваза со свежими фруктами, а обеды и ужины всегда включали овощные салаты. Ни в коем случае нельзя пренебрегать этим правилом только потому, что "вы пьете витамины". Синтезированные витамины не заменят всего того, что создано природой за многие миллионы лет.
Автор: Фаина Кузнецова

Источник: beautytime.ru
 (200x200, 10Kb)
Рубрики:  Диета



Процитировано 1 раз

солнцееды"

Воскресенье, 18 Февраля 2007 г. 22:21 + в цитатник
Люди могут находиться без пищи и поддерживать
жизненные силы благодаря солнцу, утверждает 65-летний
житель Калькутты Ратан Манег. Чувство голода он
подавляет впитывая глазами солнечную энергию.
Манег заявляет, что уже семь лет не потребляет
твердой пищи. Бывший инженер-механик убежден, что
люди способны изменить потребности своего организма
очень простым способом - нужно смотреть на солнце в
первую часть рассвета или же на его закате, стоя на
земле босыми ногами.
Через несколько дней тренировок, говорит Манег, вы
почувствуете, как энергия солнечных лучей проникает
в тело через глаза. Головной мозг начинает использовать
свои незадействованные ресурсы, питая организм.
Солнечная энергия, по словам Манега, избавляет
человека не только от физических, но и от различных
психических недугов. Этот феномен уже три года
изучает команда индийских врачей, а недавно к ним
присоединились специалисты из американского
космического агентства. Об этом сообщает НТВ.

---------------------------------------------------------------------- ----------

НАУКА

"Солнцееды": годы без "маковой росинки" во рту.

"Солнцееды" - это люди, которые по собственному
убеждению решили отказаться от принятия пищи
через желудок. Они уверяют, что питаются энергией
солнечного света, которую принимают через кожные
покровы. В течение нескольких лет у таких людей
не было и "маковой росинки" во рту. Несмотря на
это, они не выглядят истощенными или худыми, а
наоборот, полны сил и энергии. Среди них, в частности,
индиец Манек, который не ел и не пил больше года и
находился под наблюдением изумленных врачей,
австралийка Джасмахин, которая воздерживается
от еды более 8 лет (!!!), и российский исследователь
Александр Комаров. Его рекорд - два года.

Каждый день человек обязан выделять немалое
время на приготовление и прием пищи. Завтрак,
обед, ужин, а то еще и полдник или поздний перекус.
Гурманы и вечно желудочно неудовлетворенные люди
не считают трапезу потерянным временем, для них
это любимое занятие, и они с нетерпением ждут
часа еды. Кто-то подсчитал, что в течение жизни
человек в среднем съедает около 100 тонн продуктов!

Представьте себе, сколько денег можно сэкономить,
если не покупать пищу!
Мы привыкли слышать о людях, которые
устраивают себе разгрузочные дни или занимаются
длительным голоданием. Некоторые не едят по
три, семь и даже по 21 дню подряд, при этом они
не отказывают себе в принятии воды и должны
стимулировать очищение кишечника. Когда же
нам говорят о тех, кто не ест и не пьет месяцами
и даже годами, мы расцениваем это, как что-то
из области фантастики, мистики или же как
"привилегию" особенных просветленных личностей.
Так, накануне нового 2001 года газета
"The Times of India" писала о невероятном случае.

64-летний инженер-механик Хира Ратан Манек
уже год обходится без еды. За все это время он не
проглотил ни крошечки хлеба и пьет только
кипяченую воду. Питается индиец... энергией Солнца.
Как объясняет сам Манек, люди живут в основном
за счет вторичной солнечной энергии, которую до
них употребили растения, овощи, фрукты. От нас
же требуется научиться поглощать солнечную энергию
напрямую, из ее первоисточника.

Этот случай отнюдь не мистификация, а факт,
официально подтвержденный медиками Института
многоцелевой терапии при Международном центре
здоровья (г. Ахмедабад), а также специалистами
Джайнистской ассоциации врачей, которые стали
наблюдать за здоровьем "солнцееда" за двое суток
до начала голодовки. Эксперимент продлился в общей
сложности 411 дней. В течение всего этого времени
инженер-механик не брал и "маковой росинки" в рот.

Оказывается, голодовка индийского инженера -
далеко не единственный случай. В Австралии, в
Квинсленде, живет другая живая легенда - 47-летняя
интеллигентная и образованная женщина, называющая
себя Джасмахин. В течение 20 лет она была
вегетарианкой, а с 1993 года, то есть более 8 лет,
вообще не ест никакой пищи! Она так же, как и
индиец, уверяет, что питается энергией солнечного
света, усваивая ее посредством праны, или "жизненного
дыхания", которое, согласно верованиям индуизма,
является носителем принципа жизни.

Россия в этом плане не является исключением,
она также богата феноменальными личностями.
Корреспондент "Интерфакс ВРЕМЯ" познакомилась
с исследователем Александром КОМАРОВЫМ,
который разработал собственную методику воздержания
от пищи через желудок и в течение двух лет принимал
лишь по 100 граммов еды раз в четыре дня. При этом
А.Комаров совершенно не выглядит истощенным,
изможденным или чрезмерно худым. По его словам,
он отлично себя чувствует и полон сил.

- Александр Викторович, не противоречит ли
физиологии человека воздержание от обычной пищи?

- Никоим образом. Наоборот, то, в каких количествах
ест современный человек, чуждо его физиологии. У человека
существует три вида питания: через кожу, легкие и желудок.

В настоящее время основным видом питания является
принятие пищи через желудок, затем питание через легкие
и только на последнем месте - питание через кожу. Но это
в корне неверно. Основным видом питания человека с
древних времен было усвоение пищи или вещества извне
через кожный покров, дополнительно - через легкие и
только в последнюю очередь - через желудок.

Сравните людей, которые едят очень мало и очень
много. Хорошо известно, что у обжор органы
пищеварительного тракта сильно растягиваются,
утолщаются и деформируются. Но несмотря на все
обилие съеденного, организмом усваивается только
около 1,5 проц. употребленной пищи, остальная часть
выводится в виде фекалий или представляет собой
шлаки, которые оседают в организме. У "малоежек"
органы пищеварения уменьшаются, становятся более
прямыми, и съеденная пища удаляется из кишечника
уже через 15-20 минут. На самом деле человек должен
принимать пищу через желудок в очень небольших
количествах, и можно добиться, чтобы все ее количество
полностью усваивалось организмом.

- Что представляет собой питание через легкие и кожу?

- Питание через легкие - это поглощение веществ из
воздуха, необходимых для очищения нашего организма.

Так как через желудок мы вносим много чужеродных
веществ, то система организма пытается их удалить.

Вдыхаемый кислород попадает в кровь и "сжигает"
ненужные вещества, а их "трупики" удаляются благодаря
красным кровяным тельцам, вырабатываемым спинным
мозгом. Если бы организм был абсолютно свободным от
шлаков, то в идеале производство красных телец совсем
прекратилось, а кровь человека представляла собой только
лимфу, которая имеет голубоватый цвет.

Питание через кожу, так или иначе, происходит и у
современного человека-обжоры, только значительно менее
продуктивно, чем это могло бы быть. Этот вид питания
практически полностью может заменить питание через
желудок или же сделать его второстепенным, "запасным".
Он позволяет человеку получить из окружающей среды все
необходимые вещества, в том числе и воду, и, естественно,
освободить его от трат на покупку продуктов и от
приготовления пищи. Возможно, это заявление покажется
неубедительным, но факт есть факт - человек, следуя
определенным методикам, может в сотни раз меньше
принимать еды через желудок и чувствовать себя
значительно лучше.

- И тем не менее люди умирают с голоду и от обезвоживания...

- Переход на питание через кожу должен происходить
не резко, а постепенно. Необходимо знать и методику
перехода. Люди, умирающие от голода или нехватки
воды, не знают, как это сделать, и раз они лишены
продуктов, то, скорее всего, попали в неординарные условия.

Наличие страха, нависшей беды, беспомощность отбирают
у них огромное количество энергии, что усугубляет их
ситуацию. В нашем случае человек по своей воле решает
отказаться от принятия пищи через желудок, он
потихоньку адаптирует свой организм к этому. В первую
неделю он не ест лишь половину суток, на следующей
неделе - сутки, затем - 1,5 суток. Так постепенно приходит
к тому, что может отказаться совсем от пищи, только
изредка подпитываясь водой.

Деградация пищеварительных органов происходила
в течение длительного периода, и физическое тело
трансформировалось под существующую ныне систему
питания. Наша задача - заставить организм вспомнить
то, что в нем заложено с древних времен.

- Насколько я поняла, вы не стали полностью отказываться
от пищи. В течение двух лет вы все же ели один раз в четыре
дня, хоть рацион и составлял лишь 100 граммов пищи... Почему?

- Дело в том, что, переходя полностью на питание
через кожу, человек приобретает необычные свойства. У
него не просто обостряются зрение и слух, он начинает
слышать чужие мысли, исполняются его даже
непроизвольные желания. Необходимо быть очень
подготовленным к таким возможностям, так как,
находясь среди людей, можно "наломать немало дров".
Поэтому, выйдя сначала на полный отказ от еды, я
решил вернуться назад и ограничился 100-граммовым
питанием раз в четыре дня.

Кстати, ведущий индийский невролог Судрих Шах,
наблюдавший за состоянием здоровья голодающего
инженера Манека, не исключает, что в процессе
подобной адаптации организма активизируется лобная
доля мозга, которая, видимо, ответственна за
парапсихическую активность. При этом все остальные
участки мозга, в том числе гипоталамус, гипофиз,
продолговатый мозг, не претерпевают каких-либо
изменений.

- Как можно объяснить, что солнечный свет несет
в себе все необходимые вещества для активного
существования человека?

- Солнечный свет и свет далеких звезд сам по себе
несет системы из парных элементарных частиц
(парапозитроний и ортопозитроний). Эти частицы
могут входить в резонанс с частицами клеток
организма и образовывать все химические элементы,
необходимые для питания человека. То есть "фабрика"
существует в самом человеке, в клетках его кожи.
В целом во Вселенной существует один вид питания.

Это перераспределение вещества или энергии. Все
системы, имеющие более высокую энергетику, поглощают
системы с низкой энергетикой и тем самым увеличивают
свою массу и энергию. Так и человек. Либо он поглощает
энергию и развивается, либо теряет ее и погибает.

Происходит естественный отбор, и выживает сильнейший.

Человек, как и все живые и неживые системы окружающего
нас мира, может развиваться только с помощью питания.

Без прироста массы или энергии не может быть развития
систем.

- Большинство людей стремятся к уменьшению своего веса.

Но чтобы активно жить, нужна энергия, которая напрямую
связана с массой тела...

- Человек, как любая живая система Вселенной, является
универсальной системой, которая в определенные моменты
может быть закрытой или открытой. Действительно,
без прироста энергии любая система рано или поздно
распадется. Поэтому при применении различных методик
вопрос должен стоять не об уменьшении веса человека, а
об уменьшении объема его физического тела (при сохранении
веса и соответственно энергии). Поэтому мы, "солнцееды",
не похожи на недоедающих людей. Резко сбросить свой вес
- это означает "выкинуть" свою энергетику. Тело человека
должно быть не рыхлым, а плотным, как тело маленького
ребенка.

- При изменении режима питания происходит
разбалансировка внутренних систем человека, не
приведет ли это к болезни?

- При правильном, плавном, ненасильственном
переходе на другой режим питания разбалансировки
не происходит. Когда мы чувствуем боль, болезнь,
мы ощущаем разность потенциалов двух систем
клеток организма, то есть неравномерность
распределения энергетики между ними. При питании
энергией света через кожные покровы энергетика,
наоборот, выравнивается.

Кстати, вспомним йогов и всех, кто занимается
лечением по восточным методикам на основе
повышения энергетики чакр. По статистике,
абсолютно все эти люди умирают от онкологических
заболеваний. Почему это происходит? Чакры - узлы
с повышенной энергетикой - физиологически находятся
в организме человека. В чакрах и так высокая
энергетика (в их областях сгущаются кровеносные
сосуды и нервные окончания), а люди с помощью
различных методик еще больше увеличивают ее.

Если разница потенциалов между определенными
клетками достигнет 75 проц., то начинается
образование раковых клеток. Для лечения рака
используют как массаж, так и облучение, повышающие
энергетику клеток. Но облучать необходимо не
просто больную область, а соседние, здоровые клетки,
чтобы подпитать их, то есть выравнить энергетику,
уменьшить потенциал между больным и здоровым.

Тогда больные клетки смогут перейти барьер и
отдать свои "силы" другим клеткам, то есть
рассосаться,

- Любой ли человек способен стать "солнцеедом"?

- Чисто физиологически - да. Если человек имеет
сильное желание, мощный импульс к действию, то
он сможет ограничить себя в принятии еды через
желудок и перейти на изначальный, естественный

для homo sapiens режим питания. Не думайте, что
"солнцееды" - это что-то сверхординарное.

Австралийка Джасмахин выпустила книгу о своем
опыте по переходу на питание солнечным светом.
Число ее сторонников сейчас достигает нескольких
тысяч человек. Методика не является мучительной
для человека, организм хочет вернуться к
естественному питанию и сам будет подсказывать,
когда и что следует есть и когда воздержаться от
пищи.

- Но в развитых цивилизованных странах
кулинария всегда была частью культуры. Переход
на солнечное питание приведет к исчезновению
многих замечательных традиций...

- Нет, это скорее возврат к старой культуре на
новом витке развития. Вспомните Эдем, Райский
сад и то яблоко раздора, которое привело человечество
к его нынешнему состоянию. Человек за прошедшее
время только деградировал, уходя все дальше и дальше
от нормального состояния, возвращаясь к нему лишь
в мечтах. А кулинария в разные времена
действительно являлась частью культуры и
изменялась вместе с деградацией общества. Значение
всех действий в приготовлении пищи и ее приеме в
давние времена имело другой смысл. Приготовление
пищи по особым правилам поднимало ее энергетику
до более высокого уровня. Создание обстановки для
приема пищи - это также поднятие энергетики и
настройка человека на прием пищи.
Молитва перед
едой - не что иное, как концентрация человека. Чем
выше концентрация, тем выше усвояемость пищи.

В древние времена люди ели в очень небольших
количествах и для полного усвоения отводилось
значительно больше времени, чем сейчас. Люди
многих древних культур наслаждались процессом
трапезы, слабые алкогольные напитки еще более
способствовали поднятию энергетики. А сейчас
это скорее напоминает заглатывание на ходу
огромного количества вещества, совершенно не
пригодного для человека, которое снижает
энергетику и приводит к преждевременной смерти.

Последующее опорожнение есть показатель
перегрузки системы, избытка объема съеденного.

Поэтому ограничение питания через желудок
естественно ведет к увеличению продолжительности
жизни. Многочисленные эксперименты различных
научных центров по всему миру подтверждают
это даже при просто ограниченном питании. Так
что выбирайте, каждый человек имеет тот
возраст, который заслуживает!

Елена НИКИФОРОВА

По материалам "Интерфакс-Время"
 (250x214, 14Kb)
Рубрики:  Разное

Без заголовка

Пятница, 16 Февраля 2007 г. 00:12 + в цитатник
Цветы в горшочках всегда отражают состояние своих хозяев. Если вы заботитесь о цветах, то они своим состоянием всегда подскажут вам, насколько комфортно состояние энергетики внутри дома. Сидя возле живых цветов, рассматривая и даже трогая их, вы получаете заряд бодрости и спокойствия. Если вы расстроены или опечалены, сядьте вблизи цветка и рассматривайте его. Через какое-то время вам станет более комфортно. Вы можете мысленно разговаривать с цветами и тогда цветы постараются своими методами помочь вам в решении проблем. Растущие цветы в доме - всегда хорошо.

AstroGuide.ru
 (170x118, 12Kb)
Рубрики:  Разное

Китайские апельсинчики

Вторник, 13 Февраля 2007 г. 01:05 + в цитатник
Берем плодов
 (640x480, 137Kb)

из пропорции один к одному,то есть килограм апельсинов и 1 кг,сахара...Прокалываем апельсинчики и затем бланшируем минут пять. Варим сироп,два стакана воды на киллограм сахара,после бланшировки кидаем в горячий сироп апельсины,и варим минут пять. После остывания варим еще минут десять,и такую процедуру делаем раза три и вот результат...
 (640x480, 152Kb)
Рубрики:  Кулинария



Процитировано 1 раз

День святого Валентина

Суббота, 10 Февраля 2007 г. 23:08 + в цитатник
Каждый февраль влюбленные всего мира обмениваются сладостями, цветами и подарками во имя святого Валентина. Но кем был этот загадочный святой и почему мы отмечаем этот праздник?

Происхождение дня Святого Валентина утеряно в глубинах истории. Но все мы знаем, что февраль давно стал романтическим месяцем. Насколько можно верить легендам, в дня святого валентина сочетаются как древне-римские, так и христианские традиции. Но кто же сам святой Валентин? Католическая церковь признает как минимум трех разных святых по имени Валентин или Валентинус, и все были преданы мученической смерти.

По одной легенде Валентин был священником во времена третьего века в Роме. Когда император Клавдий II решил, что холостые мужчины являются лучшими солдатами, чем мужчины с женами и семьями, он запретил жениться молодым людям - потенциальным солдатам. Валентин, понимая несправедливость этого запрета, бросил вызов Клавдию и продолжал секретно женить молодых возлюбленных. Когда действия Валентина были обнаружены, Клавдий приказал казнить его.

Другие истории рассказывают, как Валентина возможно убили за попытку помогать христианам бежать из римских тюрем, где их били и зачастую пытали.

По другой легенде, Валентин послал первую "валентинку". Будучи в тюрьме он, гласит легенда, Валентин влюбился в молодую девушку - возможно, дочь его тюремщика - которая посещала его во время заточения. Перед смертью он написал ей письмо, подписав его строчкой "от твоего Валентина". Это выражение до сих пор используется в валентинках сегодня. Несмотря на то, что точной истории неизвестно, благодаря легендам Валентины был самым популярным святым в Средние века в Англии и Франции.

Еще один мученик Валентин был известен своими способностями врача и пристрастиями к еде: по легенде, он готовил только вкусные лекарства. О третьем Валентине известно очень мало, кроме того, что он был убит в Африке.

Некоторые считают, что день святого Валентина празднуют в середине февраля, чтобы отметить годовщину смерти или погребения святого Валентина, что произошло около 270 в до н.э., другие заявляют, что христианская церковь решила сделать праздничный день в середине февраля, пытаясь перенять языческий римский праздник плодородия и очищения Lupercalia. В этот праздник по традиции все незамужние девушки сочиняли романтические стихи и складывали их в один общий сосуд, из которого неженатые мужчины доставали эти записки с закрытыми глазами. Новоиспеченные пары встречались в течение следующего года. Также к этому празднику убранство дома посыпалось солью и пшеничными зернами, очищая жилище.

Европейская традиция отмечать День влюбленных 14 февраля появилась в Средневековье и привязана к "Брачному дню" у птиц, когда считалось, у птиц начинался брачный период.

Сегодня День Святого Валентина отмечается во всей Европе. Влюбленные обмениваются романтическими открытками, "валентинками", и подарками, особенно сладостями и шоколадом. Хотя, когда шоколад появился впервые в XVI веке, он был запрещен некоторыми католическими священниками за его связь с "языческими ацтеками". Но вскоре у него стал романтический влюбленных. По легенде, Казанова в своих обольщениях предпочитал шоколад шампанскому. Первая коробочка шоколада в форме сердца была создана Ричардом Кадбери в 1861 г.
 (200x162, 32Kb)
Рубрики:  Разное

ЯБЛОЧНЫЕ ПОНЧИКИ

Понедельник, 05 Февраля 2007 г. 19:48 + в цитатник
Полстакана теплого молока, 1 ч.л. сухих дрожжей, 1 ч.л. сахара - перемешать и пусть постоит до образования "шапочки".
Вылить с миску, добавить 1 яйцо, 2 ч.л. сахара, щепотку соли и неполный стакан муки. Вымешать, консистенция густой сметаны. Оставить на минут 20 подходить.
Тем временем нарезать кольцами 2 яблока, вырезать сердцевинку, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
Обмакивать кольца в тесто и жарить с двух сторон в растительном масле на небольшом огне (чтобы яблоки успели пропечься)
Выложить на бумажные салфетки, они впитают излишки масла.
Потом на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Можно молочный кисель к ним сварить или просто теплое молочко подать)))
 (396x302, 42Kb)
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Среда, 31 Января 2007 г. 19:25 + в цитатник
- Доктор мне снятся сны на английском языке, а я не знаю
английского.
- Что Вам посоветовать? Выучите английский.
Через месяц пациент появляется со счастливым выражение, лица.
- Ну что выучили английский?
- Нет, но теперь я сплю с переводчицей.

- Доктор, не могу спать по ночам. Еще этот проклятый кот под
окном довел меня до ручки...
- Вот Вам прекрасный порошок.
- А как его принимать?
- Это не для Вас. Дайте его коту.
Рубрики:  Юмор

Без заголовка

Суббота, 27 Января 2007 г. 18:27 + в цитатник
ЗОЛОТО: ЗАПОМНИ ОДНАЖДЫ ЛЮДИ ОСТАВЯТ ТЕБЯ ОДНУ(ОДНОГО)!
Рубрики:  Разное

Без заголовка

Понедельник, 22 Января 2007 г. 22:21 + в цитатник
Hoчь. Зима. Останoвка. Hа oстанoвке стoят и ждут пoследнегo автoбуса семья с вoсемью детьми и слепoй с палoчкoй. Пoдхoдит перепoлненный автoбус. Жена с детьми влезла, а мужу сo слепым пришлoсь переться пешкoм. Идут oба злые. Слепoй стучит палкoй пo трoтуару "Цoк-цoк-цoк".
- Слушай, - гoвoрит мужик слепoму, - задoлбалa меня твoя палка. Чo, труднo резинку на кoнец присoбачить!?
- Hасчет меня не знаю, а вoт если бы у тебя на кoнце была резинка, мы бы щас сидели в теплoм автoбусе!!!
Рубрики:  Юмор

ДеВоЧкА

Понедельник, 22 Января 2007 г. 22:19 + в цитатник
стоит девочка...подходит к ней мужик
-Девевочка,давай я тебе ручку поцелую и конфетку за это дам
-Давайте!
-Девочка,а давай я тебя в лобик поцелую и конфетку за это дам
-Давайте!
-Девочка,давай я тебя в щечку поцелуюи конфетку за это дам
-Давайте!
-Девочка,давай я тетя в губки поцелуюи конфетку за это дам...
-Дяденька!!!!!Да пока вы меня трахнете,у меня диабет начнется!
Рубрики:  Юмор

Орешки со сгущенкой

Воскресенье, 14 Января 2007 г. 23:59 + в цитатник
Состав:
масло сливочное - 100 гр,
сахар - 1/3 стакана,
яйца - 2 шт,
майонез - 100 гр,
крахмал - 1/3 стакана,
мука - 2 стакана
сода - щепотка

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром. Добавить размягченное масло (или маргарин), майонез, крахмал, соду погасить. Замесить тесто, постепеннодобавляя муку. Тесто должно быть однородное и пластичное.

Выпекаются орешки в специальной форме - орешнице. Перед началом выпечки хорошо разогрейте форму и смажьте растительным маслом (например, кисточкой или тампоном). Для следующих партий орешков смазывать форму уже не понадобится. Заполняйте форму примерно на 2/3 объема и выпекайте до зарумянивания.

Для начинки.
Взять варенную сгущенку или (Рибат халяв),
сгущенкой наполнить половинки орешков и соединить их.
 (300x233, 21Kb)
Рубрики:  Кулинария



Процитировано 1 раз

Без заголовка

Среда, 27 Декабря 2006 г. 21:24 + в цитатник
Тесто:
150 г холодного масла
75 г сахарной пудры
20 г ванильного сахара
1 яйцо, щепотка соли,
кардамон, корица, гвоздика на кончике ножа
1 ст. ложка вишневая наливка
150 г муки
150 молотых миндальных орехов

Нарезать масло на мелкие кусочки, добавить сахарную пудру и ванильный сахар, все быстро смешать. Затем добавить яйцо, соль, пряности и вишневую наливку. Всыпать муку и орехи, перемешать. Сформировать из теста шарик, завернуть в фольгу и поставить в холодильник на ночь. Затем на слегка посыпанном мукой столе раскатать корж толщиной 3 мм, вырезать кружки. У половины кружков еще раз вырезать круглую серединку, чтобы получилось как на картинке внизу. Еще раз поставить на холод на 10 мин. Выпекать до золотистого цвета 20 мин в предварительно разогретой духовке при температуре 150 градусов. Половинки с дыркой густо посыпать сахарной пудрой, на целые половинки намазать любой джем. Соединить и лопать с чаем, кофе и так далее...
 (400x324, 25Kb)
Рубрики:  Кулинария

Кто долго жует, тот меньше съедает

Вторник, 26 Декабря 2006 г. 21:17 + в цитатник
Ученые наконец смогли доказать, что тот, кто ест медленно, меньше съедает и получает большее удовольствия от пищи.
Доктор Kathleen Melanson из Университета Род-Айленда (Кингстон, США) решила провести исследование, когда обнаружила, что нет никаких научных данных, подтверждающих распространенное мнение о пользе медленного жевания. Kathleen Melanson и ее коллеги провели эксперимент, в котором участвовали 30 молодых женщин. Женщины ели макароны с соусом из овощей и сыра. За 4 часа до этого они все одинаково позавтракали (400 калорий).

Одной группе женщин выдали большие ложки и попросили есть как можно быстрее, не делая пауз. Другой группе выдали маленькие ложки, попросили делать паузы, и каждый раз совершать 15-20 жевательных движений. Женщины, которые обедали быстро, съели за 9 минут в среднем 646 калорий. Когда их попросили сбавить темп, они употребили всего 579 калорий за 29 минут. Те, кто ел медленно, чувствовали себя более сытыми непосредственно после еды и час спустя. Кроме этого, пища показалась им более вкусной.

Ученые считают, что медленное поглощение пищи помогает похудеть или сохранить нормальный вес. По их подсчетам, тот, кто неспешно ест 3 раза в день, съедает на 210 калорий меньше, чем тот, кто ест торопливо.

Источник: endomed.ru
Рубрики:  Разное

В Израиле учатся распознавать рак по запаху

Вторник, 28 Ноября 2006 г. 20:19 + в цитатник
31-летний доктор Хоссам Хайек из хайфского Техниона получил крупнейший в истории израильской науки грант ЕС — 1.75 миллиона евро — на разработку электронного прибора, способного диагностировать по запаху рак легких.

Хайек родился в Нацерете в христианской арабской семье, сейчас он живет в Хайфе и работает на химико-инженерном факультете Техниона и в Институте нанотехнологий Рассела Берри, сообщает Jerusalem Post.

На деньги, полученные от европейцев, он оборудует новую лабораторию и наймет исследователей из Израиля и других стран. Команда займется практическим воплощением идеи Хайека: миниатюрного сенсора, способного выявлять разные типы опухолей и определять стадию заболевания по дыханию пациента.

Ученый верит в возможность выявлять рак легких на самых ранних стадиях — до того, как опухоль начинает распространяться. Тогда злокачественные клетки можно будет уничтожать «в зародыше».

Грант имени Мари Кюри Хайек выиграл как самый многообещающий молодой ученый — он вошел в число 29 получателей грантов, обойдя сотни претендентов. Молодой человек действительно совершил блестящую научную карьеру, успев к своим 30 годам закончить докторат в Технионе, пройти стажировку в Технологическом институте в Калифорнии, вернуться в Хайфу и получить здесь профессорскую должность. Во время стажировки в Калифорнии Хайек занимался разработкой электронных «носов» на базе нанотехнологий.

Источник: israelinfo.ru
Рубрики:  Разное

Без заголовка

Вторник, 28 Ноября 2006 г. 20:16 + в цитатник
Бизнесмен - психиатру:
- Доктор, помните, прошлым летом вы посоветовали: чтобы отвлечься от работы, нужно развлечься с девочками?
- Да, помог совет?
- Теперь посоветуйте, как мне отвлечься от девочек и вернуться к работе


В роддоме к ожидавшему молодому отцу медсестра подносит двух младенцев.
– Вас не пугает, что их больше одного? – спрашивает она.
– Нет, что вы! – растерянно отвечает тот.
– Ну и прекрасно! Вы подержите этих, а я сбегаю за остальными.
Рубрики:  Юмор

Без заголовка

Пятница, 24 Ноября 2006 г. 22:06 + в цитатник
Мама справшивает сына
-В буфете было два куска торта,а сейчас один.Можешь ты это объяснить?
-Конечно!Было темно.и я не заметил второй кусок!

Собака на дачном участке копает землю.Копает лопатой.Соседский барбос смотрит на нее обалдевшим взором.Собака поварачивается и печально говорит...
-А все началось с того,что я ДУРА,научилась приносить тапочки.

Бульдог,гуляя по двору,видит сидящего на балконе пуделя и говорит ему;
-Выходи,вместе погуляем.
-Не могу,меня заперли,
-А ты прыгни с балкона.
-Ага,чтобы у меня была морда как у тебя?
Рубрики:  Юмор

Без заголовка

Среда, 22 Ноября 2006 г. 23:54 + в цитатник
ВСЕМ привет...давно не пользовалось дневником и он был закрыт...вот теперь буду писать...ВСЕМ ПРИВЕТ...
Рубрики:  День за днем.

Без заголовка

Суббота, 14 Октября 2006 г. 18:35 + в цитатник
Всем привет...не получаю письма от дневников...может уже не пишут или мне закрыто получение...в чем дело...
Рубрики:  День за днем.

Без заголовка

Суббота, 07 Октября 2006 г. 03:34 + в цитатник
Завела собаку ДОБЕРБАНА,это после немецких овчарок,сладкий такой,месяц ему,так что будем расти...
Рубрики:  День за днем.

Без заголовка

Вторник, 03 Октября 2006 г. 00:02 + в цитатник
Мужик приходит к врачу с жалобами на хроническую усталость...
Врач говорит:
- Вам следовало бы наполовину сократить сексуальную активность!
- Ах вот оно что... Тогда что вы мне посоветуете, доктор - перестать говорить о сексе или перестать думать о нем?
Рубрики:  Юмор

Гранатовый сок целебен для диабетиков

Понедельник, 02 Октября 2006 г. 23:42 + в цитатник
Исследователи хайфского Техниона обнаружили, что гранатовый сок может быть настоящим лекарством для людей, страдающих диабетом.

Согласно результатам исследования, опубликованным в августовском номере журнала Atherosclerosis, риск развития аретосклероза сосудов значительно снижался у тех пациентов, которые выпивали по 180 мл гранатового сока каждый день на протяжении трех месяцев подряд.

Атеросклероз — главная причина смерти диабетиков: от него погибают около 80% больных, страдающих недостаточностью функции поджелудочной железы.

Самое удивительное, что содержащийся в гранатовом соке сахар ни ухудшал показатели сахара крови у людей, страдающих диабетом, — подчеркивает руководитель исследовательской группы Михаэль Авирам, профессор медицинского факультета Техниона.

Ученые объясняют это тем, что, в отличие от других фруктовых соков, в гранатовом соке сахара связаны с уникальными антиоксидантами, что и превращает их в лекарство от атеросклероза, сообщает Israel21c.

Отметим, что участие в исследовании приняли всего 20 пациентов, поэтому его выводы нуждаются в проверке и подтверждении.
Рубрики:  Разное

Без заголовка

Понедельник, 02 Октября 2006 г. 23:24 + в цитатник
Прошел...ЁМ КИПУР..самый тяжелый день для еврейского народа...каждый из нас хочет и желает,получить прощение от БОГА...в нашем под сознании мы без грешные,а именно в этот день хотим получить благословение на целый год...

ДА БУДЕТ ПРИНЯТЫ МОЛИТВЫ И ПРОСЬБЫ ВСЕГО ИЗРАИЛЯ ПЕРЕД ИХ НЕБЕСНЫМ ОТЦОМ-АМИНЬ!
ДА ПРЕБУДЕТ С НЕБЕС ВЕЛИКИЙ МИР И БЛАГОПОЛУЧНАЯ ЖИЗНЬ НАМ И ВСЕМУ ИЗРАИЛЮ-АМИНЬ!
УСТАНАВЛИВАЮЩИЙ МИР В ВЫСОТАХ СВОИХ,ОН ПОШЛЕТ МИР НАМ И ВСЕМУ ИЗРАИЛЮ-АМИНЬ!АМИНЬ!АМИНЬ!
Рубрики:  День за днем.


Поиск сообщений в Stpelez61
Страницы: 5 [4] 3 2 1 Календарь