1.


2.

В осенние дни многие хозяюшки, у которых на полках кладовых красуются ароматные тыковки, ищут интересные рецепты из этого замечательного овоща. Мы настоятельно рекомендуем вам воспользоваться нашим рецептом. Золотистый манник с тыквой по нашим инструкциям получается пышный, ароматный и очень вкусный. Мы рекомендуем приготовить этот замечательный пирог на кефире. Простота рецептуры и изумительный вкус однозначно завоюют в вашем сердце и сердцах ваших домочадцев-сладкоежек искреннюю симпатию. Поэтому не откладывая приготовим манник с тыквой на кефире.

Ингредиенты:

тыква свежая – 200 грамм;
манная крупа – 200 грамм;
кефир – 250 мл;
сода – ½ чайной ложки;
мука – 200 грамм;
сливочное масло – 150 грамм;
сахар – 50 грамм.
Манник с тыквой

Приготовление:

1) Подготовим продукты. Кефир мы выбрали минимальной жирности. Соду равноценно можно заменить разрыхлителем. При корректировки количества сахара не следует забывать, что тыква имеет природную сладость.

2) В удобной ёмкости зальём указанную порцию манки кефиром.

Манник с тыквой

3) Перемешаем. Отставим миску с полученной массой на 1 час в сторону – крупа должна набухнуть. Именно хорошо настоявшаяся манка гарантирует пышность готовой выпечки.

Манник с тыквой

4) Натрём крупно мякоть тыквы, которую мы заранее очистили от кожуры.

Манник с тыквой

5) В отдельную ёмкость просеем муку. Добавим соду.

Манник с тыквой

6) К ним выложим сахар, измельчённую тыкву.

Манник с тыквой

7) Растопим на плите кусок сливочного масла. Зальём его в миску к ингредиентам. Туда же выложим набухшую манку. Перемешаем.

Манник с тыквой

8) Полученное тыквенное тесто выложим в форму – мы воспользовались стеклянной огнеупорной. На час отправим в разогретый (200 градусов) духовой шкаф.

Манник с тыквой

9) Через указанное время достанем форму с пирогом. Полностью его остудим.

Манник с тыквой

10) Порежем квадратными порционными кусочками. Подадим к ароматной чашечке кофе.

Манник с тыквой

Приятного аппетита!