Пицца "Минутка"

Для теста: 4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки

Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить:
шампиньоны консервированные
колбаса копченая соленая (на терке нужно измельчить)
помидор (нарезать тонкими кружочками)
лук и маслины по желанию, соль, перец.
залить майонезом и сверху ТОЛСТЫЙ слой твердого сыра.
Попробуйте - не пожалеете!!!
Начинка любая, главное тесто!

В храме древнем сижу у окна,
зеленеет ранний бамбук;
Только утихли звуки дождя,
птицы запели вокруг.
Как печаль, бесконечен ветер весной;
цветов не видно во мгле.
Из дальних краев залетел лепесток
в тушечницу на столе.

Так выразил свои ощущения от  посещения храма Юнъянь средневековый китайский поэт Гао Ци. )))) Перевод И. Смирнова.