Торт "Слоеное полено" |
Необходимые продукты
бездрожжевого слоеного теста=500 г
сливочного масла=350 г
сгущенного молока=250 г
ложки коньяка=1-2 ст.
Готовим:
Тесто нарежем на полоски шириной 1-2 см. Выложим полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Запекаем до яркого зарумянивания при t 200-220° C.
Готовые полоски остудим до комнатной температуры. Три-четыре самые пропеченные полоски отложим для украшения торта.
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем в миксере, добавляем сгущенное молоко и еще раз взбиваем.
Присоединим коньяк и взбиваем в третий раз. Остаток сгущенного молока.
На стол внахлест разложим несколько отрезков пищевой пленки. И начинаем собирать чередуя слои палочек и крема.
Остатками крема обмажем торт со всех сторон, завернем его в пленку и туго закрутим концы пленки, чтобы торт принял вид полена.


Отправляем в холодильник как минимум на ночь. Отложенные палочки теста разомнем до состояния крошек.
Развернем пленку и обсыплем торт крошкой. Выложим торт на блюдо и опять отправим в холодильник до подачи.
Приятного аппетита!
|
|
Рождественские пространственные шары. Мастер-класс |
|
|
Вебинары с Лёлей Раевской (5 видео) |
|
Пироги на любой вкус |
Вишневый пирог

Ингредиенты:
2-3 стакана муки
200 г маргарина
1/2 стакана сахара (можно больше, кто любит послаще)
щепотка соли
натертая цедра 1 лимона
4 яйца
100 г крахмала
пара щепоток разрыхлителя или пищевая сода на кончике ножа
4 ст. л. сметаны
500 г размороженной вишни без косточек.
Готовим:
Растираем маргарин с сахаром, добавляем соль, лимонную цедру и яйца. Взбиваем миксером. Добавляем муку, крахмал и разрыхлитель, а в конце — сметану. Форму для выпекания прокладываем пергаментной бумагой или смазываем маргарином. Можно посыпать панировочными сухарями — отличный способ против прилипания пирогов ко дну формы. Выкладываем тесто ровным слоем. Сверху распределяем вишни, выпекаем при температуре 200 °С примерно 50 минут.
|
|
Ссылки на уроки в Corel PSP (ч.2) |
|
|
Фактурный художественный декупаж Аля Ашмарина (нарезка) |
|
художник Alan Maley (1931-1995)\Зимние развлечения |
|
5 легальных онлайн-библиотек, на которых можно читать и скачивать книги бесплатно |
|
Пирог "Ленивый" |
Пирог "Ленивый"
С началом рабочей недели в новом году 
Если думаете, что этот пирог для ленивых, то ошибаетесь. Его могут приготовить все кому не хочется тратить много времени на выпечку. Рецепт пирога простой и его приготовление не затруднит никого, даже и тех, кто не имеет большого кулинарного опыта. Поблагодарим участников сайта: jrati.ru за предложенный нам рецепт.

|
|
Что можно сделать из лампочки |
|
|
Анна Турчина. Выделение рельефа (видео) |
|
Забавные новогодне-рождественские иллюстрации Jan Pashley |
|
Жозеф Байль (Joseph Bail), 1862-1921. Франция |
|
Быстрый маринованный лук для салатов и не только! |

Репчатый лук в свежем виде в моей семье не все любят, а в некоторых салатах без него ни как не обойтись. Некоторые кладут в салаты подержанный в уксусе или просто ошпаренный лук. Я предлагаю вам вместо этого попробовать замариновать лук по этому рецепту, он очень вкусный, делается быстро и просто.
|
|
basi basilyus Турция |
|
МЯСО В ПАКЕТЕ |

Это мясо очень долго томится при небольшой температуре, пропитываясь ароматами специй и делаясь чрезвычайно мягким.
Мясо получается бесподобное, я такого никогда не пробовала.
Оно настолько мягкое, что кажется, что может намазываться, как масло.
Можно приготовить большой кусок мяса, часть сразу съесть, а часть заморозить, чтобы потом его понемногу доставать, размораживать и подавать к завтраку.
Готовится это вкусное мясо довольно долго - 4 часа варки, два часа остывания и ещё ночь в холодильнике.
Но трудозатраты на приготовление минимальны.
|
|
Салат с блинами |

Ингредиенты:
блины 3 шт.
сметана 4 ст. л.
укроп пучок
куриная грудка 1 шт.
маринованные огурцы 150 г
сыр 200 г
майонез 2 ст. л.
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
|
|
Точечная роспись новогодних подвесок. Мастер-класс от Натальи Крюковой |
Приветствую вас!
Люди, занимающимся рукоделием, находятся в более выгодном положении по сравнению со всеми остальными, особенно во время всевозможных праздников - им не составляет труда создавать и оригинальный декор для дома, и необычные подарки для своих друзей и близких. И чем больше видов рукоделия освоено человеком, тем интереснее получаются создаваемые им вещи, личные наработки позволяют уже комбинировать техники и материалы.
Точечная роспись - универсальный вид рукоделия, позволяющий быстро добавить изюминку любой работе, ее часто используют не только в самостоятельном исполнении, но и для завершающих штрихов в декупаже, скрапбукинге и т.д. Более того, сам процесс создания узоров из точек необыкновенно увлекает и затягивает:)
Талантливая мастерица Наталья Крюкова подготовила для нас с вами преотличнейший мастер-класс по росписи в технике point-to-point новогодних подвесок. Я уверена, что он поможет тем, кто еще не знаком с этой техникой, освоить ее легко и быстро. Приятного просмотра и удачного новогоднего творчества!


Что может быть приятнее и ценнее того подарка, который сделан своими руками? Ведь в него вложена душа, добрые мысли и тепло дарящего! А получить новогодний подарок, сделанный своими руками, приятнее вдвойне, так как Новый Год — праздник добрый и волшебный! Одним из таких чудесных подарков может стать набор новогодних подвесок, расписанных в технике точечной росписи.
Освоить эту прекрасную технику сможет каждый, для этого совсем не обязательно обладать специальными художественными навыками, главное — это терпение и усидчивость, ну и, конечно же, Ваше желание!
|
|
100 лучших фильмов про Рождество и Новый год |
Это не просто фильмы, а лучшее кино про Рождество и Новый год, список которого представлен вам ниже. Здесь вы найдете моих любимых жанров: романтические комедии, хорошие семейные фильмы, мелодрамы и веселые мультфильмы.

Каждый из этих фильмов несет в себе невероятную атмосферу праздничного настроения, радости и волшебства, которое бывает только на Рождество или Новый год. Желаю вам приятного просмотра, радости и море позитивных эмоций на все новогодние праздники!:)
|
|
Художник-иллюстратор Галина Егоренкова. |
Растровая (цифровая) графика

Зимняя сказка

Ёлочные феечки

Новогодние совы
|