-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Stepaschka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Царство_Кулинарии Клуб_мастериц Моя_кулинарная_книга ЛиРу Телепроект_Дом-2 Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2011
Записей: 40761
Комментариев: 269
Написано: 41053


Кулинария

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с картошкой жареной и курицей

2835299_SALAT_S_KURITSEY_796x1062 (525x700, 213Kb)

Хочу предложить вам вариант салата с курицей. Очень люблю его готовить на ужин.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог -"пятиминутка" с вишней - он такой... такой... такой восхитительный!!!

Вкусный, пышный пирог-«пятиминутка»! Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Готовить вишневый пирог - проще простого. Убедитесь в этом сами. Пирог с вишней по этому рецепту получается пышным, нежным и мягким. Кисловатый вкус вишен отлично дополняет сладость теста. А вообще такой пирог можно приготовить не только с вишнями, но и с другими фруктами-ягодами: яблоками, абрикосами, смородиной. Экспериментируйте!

pirog_s_vishnei_13 (500x375, 269Kb)

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пушистые лепешки на кефире: на сковороде под крышкой их буквально распирает!

 Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!

пышные лепешки на кефире

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)

Пышные лепешки на кефире: быстро готовятся и мгновенно съедаются

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Ретро» ложные пирожки

2835299_14867358679385_808x606 (700x525, 68Kb)

Помните раньше были вкуснячие пирожки за 10 коп., они продавались в разных пирожковых, в Моментах, Минутках, и т.п. заведениях советских времен. То, что у меня в итоге получилось похоже на те пирожки. Мама назвала их «Ретро». 

Это палочки-пирожки с сыром напомнили мне о смутно знакомом и я решила проверить, завернув в хлеб мясной фарш. 


Для их приготовления нам потребуется: 
Батон белого хлеба, 
2 яйца, 
4 ст.ложки молока 
Готовый фарш (у меня говядина лук, специи) 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные блины, запеченные под сыром

Ингредиенты:

для начинки — 
150г вареного риса,

Читать далее:

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрикадельковый гуляш - это вкусно, удобно, легко и быстро.

Отличным вариантом для ужина в будний день  может стать гуляш с фрикадельками, а на гарнир можно приготовить рис или картофельное пюре, а можно и макароны, кому что по вкусу. Способ приготовления очень простой и на приготовления этого блюда у вас уйдет всего около 1 часа.

d8b4c649e35f4ffb78d99668ca0731dc_XL (600x399, 224Kb)

313246579 (128x120, 5Kb)
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крылышки в рукаве для запекания

5745884__7_ (604x471, 297Kb)Смешать 
2 ст. ложки майонеза, 
1 ст. ложку кетчупа или томатной пасты, 
1 ч. ложку горчицы, 
чеснок, 
приправу для курочки, 
посолить. 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Симиты - турецкие бублики.Невероятно вкусные!

 

Симит - бублик с кунжутом, распространенный в Турции. У него потрясающая хрустящая корочка, и обычно он впечатляющих размеров, хотя сам чаще всего тонок! Самое главное правило - обязательно нужно съесть в день приготовления. Симиты зачастую подают на завтрак с различными закусками, с каймаком и т д. Потрясающе вкусно!

Для теста: дрожжи сухие - 2 ч. л.; мука - 400 г (+/-); вода - 125 мл (тёплая); растительное масло - 4 ст. л.; сахар - 1 ч. л.; соль - 0,5 ч. л.

Для "купания" бубликов: вода - 150 мл; мёд - 1 ст. л.; кунжут для посыпки.

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОВОЩИ В ГОРШОЧКАХ В ДУХОВКЕ

Овощи в горшочках духовке: капуста, картошка, моркошка и всего понемножку. Подборка лучших рецептов овощей в горшочках духовке.

information_items_24533 (550x350, 57Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-9 ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД С ГРЕЧКОЙ

 

1. Гречка-по купечески

 

Ингредиенты:
300-400 гр. мяса
1 стакан гречки
1 луковица
1 средняя морковь
1 маленький зубок чеснока
1 лавровый лист
соль,молотый перец по вкусу

Приготовление:   ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ СОУСА *БАРБЕКЮ*

Пикантный рецепт для духовки или гриля.

Barbecued-Pork-Ribs-825x510 (700x354, 96Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из рыбных консервов и картофеля

(500x375, 99Kb)

Вкусно, доступно, быстро.
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Корзинка» - вкусный , но много его не съешь — очень сытный!

Для меня этот салат стал открытием. Даже не ожидала, что он окажется ТАКИМ вкусным! То, что в его состав входят жареные блинчики, делает его необычным, а состав его довольно прост....Салат всего с тремя ингрeдиентами, а вкус восхитительный. Подача очень достойная, а "сплести" такую корзиночку не составит труда. Результат меня просто ошеломил и по виду (смотрите какая красота на фото), и на вкус. IMG_6647 (700x466, 287Kb)

 

126285610_ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)

Интересный салат с блинами, мясной и сытный — готовить просто, есть вкусно!

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный рулет с маком



Ингредиенты:

Мука — 250 г
Творог — 125 г
Сахар — 50 г
Соль — 1 щепотка
Растительное масло — 75 мл
Молоко — 75 мл
Разрыхлитель — 2 ч. л.

Начинка:

Мак — 100 г
Изюм — 1 горсть
Сахар — 100–150 г
Молоко — 80 мл
Яйцо — 1 шт.

Приготовление:

1. Мак высыпаем в ковшик и промываем водой. Сливаем по максимуму воду и заливаем молоком. Ставим на огонь и варим.
2. Изюм запариваем кипятком.
3. Варим мак до полного впитывания молока.
4. Добавляем сахар и изюм (без воды).
5. Муку просеиваем с разрыхлителем, солью.
6. Добавляем масло, молоко, творог, сахар и замешиваем тесто. Можно руками, но миксером удобнее (насадки "крючки". Тесто должно собраться в комок и быть липким.
7. Стол присыпаем мукой и раскатываем тесто в пласт размером 30 на 20 см. Разрезаем вдоль на 2 части. Выкладываем маковую начинку, оставляя по 2 см со всех сторон.
8. Защипываем края у рулетов. Переплетаем их и кладем в застеленную форму для кекса или противень. Смазываем яйцом (молоком).
9. Выпекаем при 180ºC около 45 минут.
10. Готовность проверяем зубочисткой, она должна быть сухой. Остужаем на решетке и нарезаем.

Приятного аппетита!


 

источник

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное тесто для пирожков. Пирожки из творожного теста

2835299__1_ (700x525, 218Kb)

Обычно для пирожков с начинкой я готовлю дрожжевое тесто. Сегодня я впервые приготовила творожное тесто для пирожков и осталась им очень довольна. Творожное тесто для пирожков легко приготовить, поэтому я  рекомендую его тем, у кого не получается дрожжевое. Пирожки из творожного теста получились очень мягкие, воздушные, пышные.

Для приготовления пирожков из творожного теста понадобится:
250 г творога;
2 куриных яйца;
1,5-2 ст. л. сахара;
щепотка соли;
0,5 стакана растительного масла;
350 г муки;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
1 яичный желток - для смазывания пирожков.
для начинки:
4 куриных яйца;
1 пучок зеленого лука.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины на минеральной воде. Сказочно мягкие и воздушные!

5283370__2_ (604x403, 66Kb)Ингредиенты:
-вода минеральная – 0,5 л.
-сахар – 3 ч. л.
-соль – 1 ч. л.
-масло растительное – 2 ст. л.
-мука - до густоты сметаны
 
Приготовление:
Соединить минеральную воду, сахар, соль и растительное масло. Перемешать. Постепенно всыпать муку. Тесто должно быть густое, как сметана.
Перемешать.
Выпекать на тефлоновой сковороде.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с фасолью за 5 минут без варки ингредиентов.

image (1) (604x469, 134Kb)

Салат с фасолью за 5 минут без варки ингредиентов.

Отличный вариант для быстрого застолья!

Ингредиенты:

- 1 банка маринованных шампиньонов,
- по 1 банки фасоли консервированной (красная+белая),
- 300 г. корейской моркови порезать, чтобы не такая длинная была,
- ветчину (лучше из птицы) порезать кубиками,
- маленькую луковицу порезать тонкими кольцами,
- замариновать в уксусе с водой (5 минут), после обдать кипятком.
Всё заправить майонезом.

xaa.su/28Sk

 

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный суп с колбасой - волшебный вкус не оставит вас равнодушными

 

Сегодня приготовим необыкновенно вкусный сырный суп с колбасой. Этот суп получается сытным, с густой консистенцией и ярким вкусовым букетом. Рецептура его приготовления неприхотлива, состоит из малого количества процессов, которые довольно просты и занимают немного времени. Для этого сырного супа годятся только мягкие плавленные сырки, в качестве дополнительных ингредиентов подойдёт колбаса или грибы. Для большей густоты необходимо добавить тонкую вермишель «паутинка», также можно заменить её рисом, выйдет не менее вкусно.


syrnyi_sup_s_kolbasoi_i_plavlennym_syrom_8 (600x400, 154Kb)

Сырный суп с колбасой 

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный шашлык с картошкой в духовке

5283370_Kyrinii_shashlik_s_kartoshkoi_v_dyhovke (639x480, 222Kb)Куриный шашлык с картошкой в духовке - готовится просто, а получается очень вкусно. Попробуйте! 
 
Нам понадобятся: 
Филе куриное (из бедра) - 1,5 кг 
Лук репчатый - 4 шт 
Соль (по вкусу) 
Перец черный (молотый, по вкусу) 
Уксус (9%) - 50 мл 
Картофель - 7 шт 
 
Приготовление: 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Stepaschka
Страницы: 2038 ... 754 753 [752] 751 750 ..
.. 1 Календарь