-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Stepaschka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) Царство_Кулинарии Моя_кулинарная_книга ЛиРу Телепроект_Дом-2 Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2011
Записей: 39071
Комментариев: 246
Написано: 39340


вязание

Среда, 25 Января 2017 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения neanon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНОЕ ПЛАТЬЕ ДЛЯ ДЕВОЧКИ

Источник

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

вязание

Среда, 25 Января 2017 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

рукоделие

Среда, 25 Января 2017 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебные картины гладью и лентами

Вышивка гладью и лентами: волшебные картины Меко Гелашвили

Пока одни отдают своё предпочтение традиционным кистям и холсту, а другие – карандашам и бумаге, в это время талантливый художник Меко Гелашвили (Meko Gelashvili) «пишет» свои картины с помощью разноцветных ниток и специальных иголок, создавая невероятно яркие и детализированные произведения искусства с живописными пейзажами.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Рукоделие

для женщин

Среда, 25 Января 2017 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подтяжка лица без операции при помощи маски

Подтяжка лица без операции при помощи маски

1868538_wrazliwacera (600x400, 51Kb)

Если ваша кожа выглядит уставшей, а вам нужно выглядеть великолепно на приближающемся мероприятии, попробуйте чудесную подтягивающую маску! С ее помощью подтяжка лица гарантирована. Кожа лица будет выглядеть безупречно. Маску можно использовать регулярно, и тогда эффект будет более продолжительным, а кожа омолодится.

Читать далее...
Рубрики:  для женщин

Кулинария

Среда, 25 Января 2017 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 полезных салатов на каждый день

Вдохновляемся!

Салат 1

Тунец, мягкая вареное яйцо, редис, зеленый лук, сливы помидоры, огурцы, желтый перец и микс салата.

3407372_111 (600x600, 41Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 25 Января 2017 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное итальянское Оссобуко из говяжьей голяшки

Оссобуко

Популярный рецепт итальянской кухни. Для этого рецепта нужна именно говяжья голяшка, и никак иначе.
Мясо получается потрясающее!
Говядина пропитывается овощным соком, получается нежная, ароматная.
Очень советую ничего в рецепте не заменять.
Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 25 Января 2017 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочный капустный пирог с мясом - интересный, простой, недорогой рецепт...

Уж никогда бы не подумала, что пирог из капусты может быть таким вкусным.
Мой муж капусту на дух не переносит, ест только в голубцах и то если заливка томатная.
Я до последней минуты думала, что мне одной с нашими девочками придётся кушать пирог.
Но когда я достала из духовки эту чудо-запеканку и позвала мужа , он попросил кусочек, маленький только... После маленького кусочка съел ещё пару, но уже больших!

Пирог получился очень плотным, отлично держал форму, дал себя порезать на самые маленькие порции и при этом не крошился! Из формы я его достала за полминуты, просто накрыла разделочной доской и перевернула, затем снова накрыла красивым разносом и опять перевернула, и вот он уже на столе...

Мясной фарш отлично потомился в течении 45 минут в молоке и приобрёл нежный сливочный вкус. Капуста в верхнем слое вообще не чувствовалась из-за пикантной сырной золотистой корочки. В нижнем слое капустка получилась нежной и очень сочной, снизу вкус капусты был капустным, как есть, на то он и пирог с капустой. Но этот вкус не напрягал.

Фарш не только посолите, но и поперчите. Ещё нужно будет слить сыворотку из формы. Сливается она быстро и без особых трудностей, единственное это надо будет сделать в толстых рукавицах.
Пирог перед подачей нужно слегка остудить, на это уйдёт минут 20. Подавать с любым густым соусом. Я кушала с обычным томатным кетчупом.
BAL_3826 (700x466, 128Kb)
117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 25 Января 2017 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь в желе - просто, вкусно и не слишком затратно...

Сельдь в желе — закуска праздничная, хотя при желании её можно сделать и в будний день. Мало кто откажется от такого блюда. Особенно хорошо она идёт под крепкие спиртные напитки, особенно водочку. Когда-то сам Распутин считал сельдь лучшей закуской и предпочитал её другим деликатесам.
d6561584917a82c3981cbd881eeebe6c_xxl (685x457, 73Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Такое блюдо уж точно не останется незамеченным!
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 25 Января 2017 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы. Солим Варим Маринуем

3937385_RQkla2G8hyg (604x299, 31Kb)

►Маринованные грибы – белые, лисички, опята, рыжики.
►Консервирование жареных грибов.
►Соленые грибы – грузди, опята.
►Икра из грибов на зиму.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 25 Января 2017 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиная грудинка запеченная в лимонном маринаде

Если будете готовить грудинку в лимонном маринаде, то готовьте сразу двойную порцию, т.к. такое мясо вкусное в горячем виде и еще вкуснее – в холодном.

Запеченная свиная грудинка сама по себе имеет неповторимый вкус. Но если грудинку предварительно подержать пару часиков в лимонном маринаде, состоящем, собственно, из самого лимона и репчатого лука, это будет тройное удовольствие. Во-первых, лимон убивает специфический запах мяса. Во-вторых, маринад из лимона и репчатого лука делает мясо нежнее. И, в-третьих, это просто необычно.
grudinka-zape4ennaja-v-limonnom-marinade (560x420, 84Kb)
10 (26x23, 4Kb)Итак,
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 25 Января 2017 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЙ ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ — ВКУСНЫЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ...

На прилавках уже появилась первая клубника. Эти ароматные долгожданные ягоды вкусно кушать просто в свежем виде без каких-либо добавок, но если хочется приготовить из клубники что-нибудь простое, вам пригодится этот рецепт. Пирог из самых простых - "перемешал и выпекай", но нежный, приятный. И клубника в нем очень кстати...
Структура теста мне чем-то напомнила кекс, такое же пышно-пористая....
pirog_s_klubnikoj_prostoj_recept (600x503, 302Kb)
0041 (50x50, 31Kb) пирог с клубникой не оставит никого равнодушным - вкусный, ароматный, он просто тает во в рту
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 25 Января 2017 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena250309 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объедение!!! Кузикмяк!!!



Ингредиенты:

● Мука — 700-800 г
● Молоко (250 мл- в тесто,100 мл- в картофельное пюре) — 350 мл
● Яйцо — 3 шт
● Картофель — 800 г
● Масло сливочное — 150 г
● Укроп (свежий)
● Соль
● Лук репчатый (крупный) — 1 шт

Приготовление:

1.Мелко режем лук, пассируем его на сливочном масле до золотистого цвета.

2.Режем мелко укроп.

3.Варим картофель с добавлением соли. Из отварного картофеля делаем пюре.

4.В готовое пюре добавляем пассированный лук, укроп, 50г сливочного масла, 100мл молока.

5.Смешиваем все. Начинка для кузикмяка готова!

6.В молоко добавляем яйца,немного соли и муку. Вымешиваем тесто. Оно получается эластичное и послушное.

7.Тонко-тонко раскатывает тесто.

8.Вырезаем кружочки нужного Вам размера. Я вырезала блюдцем,диаметр которого 18см. Круглые тонкие заготовочки складываем на тарелку,не забываем присыпать мукой между ними,что бы не слиплись ( я забыла про муку, и последние 5 штук у меня сцепились намертво,не повторяйте мою ошибку :) )

9.Готовые лепешки обжариваем на сухой!!!! сковороде,без добавления какого-либо масла! Лепешечка покроется пузыриками и на ней появятся золотистые точечки- значит готово!

10.Обжаренные лепешки сверху смазываем топленым сливочным маслом.

11.На обжаренную,смазанную маслом лепешку, выкладываем начинку из картофеля до середины .

12.Лепешку с начинкой складываем пополам и сверху смазываем маслом- Кузикмяк готов!!!

Готовые лепешки накрываем полотенчиком, даем им пропитаться маслом пол часика! Перед подачей.
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 25 Января 2017 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные кабачки по-гречески - никаких наворотов и минимум ингредиентов

Чем мне нравится греческая кухня – так это простота. Никаких наворотов и ухищрений и минимум ингредиентов. Чтобы пожарить кабачки по-гречески, нужно всего 4 ингредиента – молодые кабачки, мука, соль, оливковое масло. Я жарю на рафинированном подсолнечном, разницы никакой. Кабачки получаются тоненькие, хрустящие снаружи и сочные внутри. Есть несколько секретов в технологии, “по ходу пьесы” я их расскажу.
DSC_0372_560x372 (560x372, 27Kb)
0049 (50x50, 22Kb)Жареные кабачки по-гречески - по-деревенски простые...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 25 Января 2017 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные шедевры с плавленым сыром!

Плавленый сыр - это продукт, без которого редко могут обойтись настоящие хозяйки! С плавленым сыром ваши блюда могут стать еще ярче, ароматнее и вкуснее! Что же приготовить? Для вас лучшие рецепты, которые по праву можно считать кулинарными шедеврами!


10 (26x23, 4Kb)Киш Лорен или открытый пирог с курицей
16873722485551a34b1e20e6.41194756_recipes_main_big (620x413, 81Kb)
Рецепты вторых блюд всегда присутствуют в арсенале любой хозяйки. Вторые блюда с курицей пользуются, наверное, наибольшей популярностью. Киш Лорен отличается нежным сливочным вкусом плавленого сыра, что превращает всем известные кулинарные рецепты во что-то оригинальное и чрезвычайно вкусное.

10 (26x23, 4Kb)Фаршированные грибы
14102889555551a1121446b3.53658919_recipes_main_big (620x413, 67Kb)
Как приготовить грибы так, чтобы их замечательный вкус запомнился вам надолго? Очень просто - блюда из грибов получаются еще вкуснее, если добавить к ним плавленый сыр. Вместе с ним домашние блюда приобретают новое оригинальное сливочное звучание. Попробуйте!

10 (26x23, 4Kb)Тефтели в сырном соусе
8739779255519e9f95fa03.73480930_recipes_main_big (620x413, 74Kb)
Домашние рецепты можно сделать еще вкуснее! К примеру, если тефтели приготовить с плавленым сыром , они получатся удивительно нежными и питательными. Благодаря сливочному вкусу плавленый сыр превращает обычные кулинарные рецепты во что-то особенное. Не сомневайтесь, что приготовить из сыра можно еще много вкусненького. Экспериментируйте!

10 (26x23, 4Kb)Салат из плавленого сыра «Белочка»
211596905655519ba66f92e0.99880937_recipes_main_big (620x413, 69Kb)
Рецепты салатов отличаются ингредиентами и сложностью приготовления. Салат «Белочка» выделяется среди остальных своим нежным сливочным вкусом и многофункциональностью: его можно есть с хлебом, использовать в качестве намазки или интересной закуски. А благодаря нежному вкусу плавленого сыра приготовление салатов становится еще приятнее, ведь он превращает обычные кулинарные рецепты в настоящие шедевры!

10 (26x23, 4Kb)Простой овощной суп-пюре
18276919875551964c574085.54538790_recipes_main_big (620x413, 58Kb)
Домашние рецепты супов - то, без чего не обходится практически ни один обед в семейном кругу. В этом рецепте мы расскажем вам, как готовить суп так, чтобы непременно захотелось добавки. Наш секрет - нежный вкус плавленого сыра , благодаря которому супы приобретают кремовую текстуру и нежный сливочный вкус.

10 (26x23, 4Kb)Жульен с грибами и плавленым сыром
143002939253be7301173c03.57027879_recipes_main_big (619x413, 116Kb)
Горячая закуска из грибов и сыра!

10 (26x23, 4Kb)Чесночные канапе с плавленым сыром
200254165652e4e6adcb1685.19778182_recipes_main_big (646x374, 89Kb)
Что приготовить, пока мясо готовится на костре? Вкусная сырная закуска с ароматом чеснока порадует всю компанию на пикнике!


10 (26x23, 4Kb)Хачапури с яйцом и плавленым сыром
164293688953be41814e68d1.76506298_recipes_main_big (619x413, 110Kb)
Вкусная выпечка для любимых гостей.

 

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 25 Января 2017 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ароматные маринованные кабачки - вкус кисловато-солёный, а аромат чесночно-укропный

Этих кабачков желательно делать сразу много - во-первых, они пользуются большим спросом у едоков, во-вторых, они хорошо хранятся.
Вкус и запах кабачков можно не описывать - всё ясно из названия и состава. Вкус кисловато-солёный, а аромат чесночно-укропный.
Кабачки перед маринованием можно подготавливать двумя способами - подвялить в духовке или отварить.
В первом случае кабачки получаются более вкусными, а во втором экономится время.

184-1 (400x267, 29Kb)

0049 (50x50, 22Kb) Отличная кабачковая закуска. Просто, быстро и ооооочень вкусно!
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 25 Января 2017 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МРАМОРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ - не просто вкусное, но и красивое!

Такого нежного печенья, как это, я давно не пекла. Оно песочное, но при этом как бы и мягкое, просто тает во рту. Важную роль для такой текстуры играют желтки - они придают готовому печенью нежность и рассыпчатость. Поэтому заменять их целыми яйцами в пересчете на вес не стоит. Можно просто рассматривать это печенье как хороший вариант для утилизации желтков.

По этому рецепту получается довольно много печенья - около 60 штук - поэтому если для вас этого много, сокращайте пропорцию по своему усмотрению.
mramornoe-pechenie (500x618, 448Kb)

160b132997a50a62223f13fd7ed2d61d (101x110, 14Kb)Это печенье настолько вкусное, что хочется его ещё и ещё...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 25 Января 2017 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые конвертики с начинкой

IMG_1344 (700x525, 213Kb)

Начинка в кабачковых конвертиках из фарша и риса. Что-то вроде кабачкового голубца получилось. Вкусно! Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 25 Января 2017 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные, румяные котлетки из кабачков - с лихвой дадут фору мясным

Любите баловать родных чем-то вкусненьким? Этот рецепт специально для вас! Летние овощные котлеты - это находка сезона! Котлеты из кабачков??? Такое бывает?!!! Ещё как! Они с лихвой дадут фору мясным. Экстравагантны, нежны, легки, а вкусовой букет никого не оставит равнодушным.

Чем котлеты из кабачков отличаются от оладьев из кабачков? Во-первых в котлетах присутствует сыр и зелень, а во-вторых они более плотные по консистенции и их надо есть вилкой.
recipes36-60 (600x456, 58Kb)

Возможно, для вас этот рецепт не станет новым, однако я познакомилась с ним сравнительно недавно, и с тех пор до безумия полюбила его. Поэтому и спешу поделиться им с теми, кто еще не знает, какое изумительно вкусное, сытное, ароматное кушанье можно приготовить из нежно-зеленого овоща за считанные минуты.

10 (26x23, 4Kb) Пышные, румяные котлетки! Просто, вкусно, полезно!
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Вторник, 24 Января 2017 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики с курицей и сыром - просто изумительные - мягкие, сочные и очень вкусные, а ароматные какие - ммм...!

Пончиком в детстве дразнили пухленьких, сбитых детишек. И действительно, пончик – это пухлая, круглая выпечка в виде шарика или колечка, очень аппетитная на вид и не менее замечательная на вкус. Сегодня я предлагаю вам познакомится с рецептом не совсем привычных для нас пончиков с курицей и сыром. Шикарный рецепт и идеальная игра изумительных вкусов сделают процесс приготовления легким, а само угощение просто восхитительным!

ponchiki-s-kuricei (700x525, 49Kb)
Но это действительно очень вкусно, очень, хоть и приходится бегать за добавкой, но я всегда с собой сразу прихватываю всю тарелку, чтобы и мужу хватило — известно, что мужчины любят все с мясом. Советую и вам попробовать.

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Я надеюсь, что вам, как и моему мужу, очень понравится. Готовьте с удовольствием, и приятного вам аппетита!
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Вторник, 24 Января 2017 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рекомендую всем! Оздоравливающий рецепт из свёклы

Рекомендую всем! Оздоравливающий рецепт из свёклы

Рекомендую всем! Оздоравливающий рецепт из свёклы

Данный рецепт от Elena
- улучшает качество крови;
- очищает организм- обладает послабляющим, мочегонным эффектом, чистит
печень;
- обладает противораковым действием -блокирует рост раковых клеток;
- усиливает функцию половых желёз, лечит половое бессилие;
- увеличивает выносливость организма - усиливает усвоение кислорода
тканями организма;
- улучшает работу всей сердечно-сосудистой и дыхательных систем;
- снижает давление;

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Stepaschka
Страницы: 1953 ... 648 647 [646] 645 644 ..
.. 1 Календарь