-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Stepaschka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Царство_Кулинарии Клуб_мастериц Моя_кулинарная_книга ЛиРу Телепроект_Дом-2 Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2011
Записей: 40754
Комментариев: 267
Написано: 41044


Кулинария

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-кляр для рыбы

Как самую дешевую рыбу превратить в потрясающе вкусное яство? Неожиданные гости? Что приготовить на праздник из рыбы и не стоять долго у плиты? Максимум 10 минут времени и у вас на столе рыба, которую подают в дорогих ресторанах под названием "Самак мгатты", что в переводе обозначает "Одетая рыба, покрытая". С радостью делюсь с вами этим рецептом средиземноморских кулинаров.

 4979645_845605_65533nothumb500 (500x330, 174Kb)

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Вит-лий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты теста.

Вам нравится замешивать тесто и выпекать из него аппетитные пирожки и булочки, пирожные и торты? Я думаю все любят ароматные и воздушные изделия из теста и стараются их готовить.

http://cs309521.userapi.com/v309521935/40f7/vU9HOKQAmhU.jpgЧитать далее

Inn_Gallery
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с мясом и грибами

14.01.15 020 (700x525, 238Kb)

Вкусный пирог с начинкой из обжаренных шампиньонов и вареного мяса. Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное куриное филе

14.01.15 024 (700x525, 214Kb)

Очень нежное и вкусное куриное филе, приготовленное в маринаде. Его можно подать в горячем виде с гарниром или холодным нарезать тонкими ломтиками для бутерброда или салата. Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные лукошки из фарша

Очень вкусные запеченные котлетки из мясного фарша с вкусной шапочкой из сыра и помидор.
 
4979645_rp441821_large (700x394, 173Kb)
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты под сырной корочкой!

  Также хочу всем порекомендовать полезную статью вот тут http://metalsprices.ru/tsena-na-med.html про цены на медь и другие металлы. Очень полезная и нужная статья. Все подробности по ссылке.

-OzN3bzr3Tg (604x376, 144Kb)

Для наших котлет нужны вот такие продукты:
 
-один репчатый лук.
-сто грамм сметаны.
-четыреста грамм фарша. Лучше брать свино-говяжий.
-один зубчик чеснока.
-одно куриное яйцо.
-пол морковки.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое из рыбы по-закарпатски

http://www.liveinternet.ru/users/rambutan/post269031872/




Вкусная рыба, тушенная в горшочке.

4979645_99403680_large_IMG_1947 (700x525, 252Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка вкусных салатов без заморочек

4979645_69gDm4W6Etw (604x453, 151Kb) 4979645_p5hzsOuroCw (604x453, 139Kb)
4979645_Ga7VDNUcfFM (604x403, 137Kb) 4979645_gKCk37PhfI (500x375, 104Kb)
Анимашки Еда
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пампушки с чесноком и пирожки с вишневым повидлом

IMG_1143 (700x525, 277Kb)

IMG_1148 (700x525, 225Kb)

Раньше, когда пампушек не было в продаже, готовила их чаще из дрожжевого теста, как положено на опаре. Но потом предприниматели разбаловали нас, выпекая вкусные пампушки. Зачем возиться дома с тестом, когда можно купить всегда разные и свежие. Но вот сегодня решила испечь к борщу  пампушечки, и заодно испробовать Милашено тесто. Тесто подкупило быстротой приготовления. Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Чехолина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ КЕКСОВ





Кекс – эта сладкая выпечка из бисквитного или дрожжевого теста у многих народов является свадебным и рождественским блюдом. Часто кекс обогащают изюмом, орехами, повидлом, цукатами, присыпают сахарной пудрой. Очень популярны маффины – маленькие порционные варианты кексов в формочках. Если вы ищете рецепты кексов, рецепты маффинов, хотите узнать, как приготовить кекс, как испечь маффины, вам нужен простой рецепт кекса, рецепт кекса с фото, то полтысячи рецептов кекса на нашем сайте ждут вашего выбора. Испеките кекс! Рецепты смотреть здесь : кексы
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с яблоками

10.05.15 014 (700x525, 203Kb)

Пирожки дрожжевые с симпатичной косичкой. Начинку можно взять любую, но сейчас еще выбор небольшой, деревья и ягоды только цветут. А с яблоками пирожки очень вкусные. Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные рулеты

РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА

Копия 33 (700x525, 114Kb)

Мясо необходимо человеку для правильной работы организма. Мясной рулет – отличное блюдо для сбалансированного питания. Первый рулет из мяса был приготовлен во Франции и получил название «roule», что в переводе означает «свернуть». Это  мясное блюдо  очень популярное во многих странах к буднему ужину, и к праздничному столу, ведь мясной рулет невероятно ароматный, сочный и вкусный. Приготовить блюдо можно из любого вида мяса, подойдет свинина, курица, телятина и даже рыба! Также можно приготовить рулет из нарубленного мяса или фарша. А сколько различных начинок можно выбрать для рулетов. Еще одна разновидность блюда – приготовление рулета в тесте, где мясо играет роль начинки.Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка баклажанов на зиму (10 рецептов)

10  рецептов
из БАКЛАЖАНОВ на зиму!

i-6 (509x284, 93Kb)
 
1. САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Баклажаны - 2.5 килограмм;
Морковь большая - 1 штука;
Горький красный перец - 2 штуки;
Укроп измельченный - 100 грамм;
Чеснок мелко порезанный - 3 головки;   
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

22 вида соусов на все случаи жизни

22 вида соусов на все случаи жизни.

1. СОУС «ТАТАРСКИЙ» 
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде. 

2. СОУС «АНДАЛУЗСКИЙ» 
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу. 

3. СОУС «ГРИБНОЙ» 
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом! 

4. СОУС «ТОМАТНЫЙ» 
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец. 

5. СОУС «ОЛИВКОВЫЙ» 
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец. 

6. СОУС «СВЕКОЛЬНЫЙ» 
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками). 

7. СОУС «НЕЖНЫЙ» 
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец. 

8. СОУС «ДОСТУПНЫЙ» 
2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кефира, 1 ст.л. сметаны, 2 зуб.чеснока, щепотка красного перца, щепотка чёр. перца, пучок зелени кинзы или укроп, петрушка, базилик (любые травки на ваш вкус). Все смешать, зелень измельчить, чеснок раздавить через пресс. 

дальше
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

+ еще 500 новых домашних рецептов. Сладкая выпечка. Десерт.

2500 + еще 500 новых

домашних рецептов

s640x640 (640x426, 118Kb)

Сладкая выпечка. Десерт.

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-турецки Karnı Yarık

 Советую всем приготовить сегодня необычные баклажаны по-турецки,пожалуй это самый вкусный рецепт который я знаю.Перевод его названия с  турецкого -"проглоти язык".И должна вам заметить,что таки да,его можно проглотить,если попробовать хоть один кусочек запеченных баклажан.И пока они есть еще в изобилии в продаже спешите их приготовить. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Белиссимо

08.05.16 020 (700x525, 237Kb)

Вкусный салат из свежих и вареных овощей и вареной колбасы, улучшенный вариант всеми любимого оливье. Праздничность ему придают консервированные ананасы. Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое творожное тесто

http://www.liveinternet.ru/users/5844484/post390107298/


Делюсь с вами еще одним рецептом вкусного дрожжевого теста – на этот раз предлагаю приготовить творожное. Такое тесто отлично подходит для приготовления булочек, плетенок и рулетов – с ним легко работать и в готовом виде изделия получаются мягкими и долго не черствеют. 

       Ингредиенты:
4979645_129405250_182 (700x467, 228Kb)

Мука пшеничная — 460 граммов

Кефир — 100 мл

Яйца куриные — 2 штуки

Творог&nb
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные пирожки на кефире

25.08.16 023 (700x525, 182Kb)

Жареные пирожки на кефирном тесте вкусные. И хлопот с ними не много, тесто месится легко. Такие пирожки очень хороши с ливером, тушеной капустой, рисом с зеленым луком. У меня начинка из картофельного пюре с молодым укропом.

Читать далее

Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Stepaschka
Страницы: 2037 ... 491 490 [489] 488 487 ..
.. 1 Календарь