-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Stepaschka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Клуб_мастериц Моя_кулинарная_книга Царство_Кулинарии ЛиРу Телепроект_Дом-2 Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2011
Записей: 40967
Комментариев: 276
Написано: 41266


Кулинария

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большое обновление в разделе "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ"


обновление (700x427, 264Kb)
Много новых рецептов
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ТатьянаАнтоненко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Осень в банке" рецепты консервации на зиму!

хозяюшкам на заметку!



1.
Image 002 (700x465, 221Kb)

2.
Image 003 (700x466, 339Kb)

3.
Image 004 (700x496, 221Kb)

4.
Image 005 (700x486, 267Kb)

5.
Image 006 (700x494, 242Kb)

6.
Image 007 (700x490, 277Kb)

7.
Image 008 (700x484, 284Kb)

8.
Image 009 (700x475, 241Kb)
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт сахарных помидор

Говорят - эти помидоры отпад .Это в смысле ,очень вкусные . Так что надо бы попробовать и рецептик взять в копилочку 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры "Царские"

"Царские" помидоры для цариц:)
Вкусные, сладкие помидорки
Мой любимый рецепт, придумала сама,изменяла его из года в год. На сегодняшний день он такой -
На 3-х литровую банку.
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ТатьянаАнтоненко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

любимые салатики на зиму ""Осень в банке""2++++

Image 004 (137x111, 8Kb)
продолжаю рецепты салатов! из сайта

1.
Image 029 (582x537, 16Kb)

2.
Image 030 (582x507, 14Kb)

3.
Image 031 (577x356, 10Kb)

4.
Image 032 (569x438, 64Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ТатьянаАнтоненко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

любимые салатики на зиму ""Осень в банке""++++

Image 004 (137x111, 8Kb)
здесь собраны разные рецепты салатов! из сайта

1.
Image 008 (576x366, 9Kb)

2.
Image 009 (578x431, 11Kb)


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ТатьянаАнтоненко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированный салат с рисом+++

Image 004 (137x111, 8Kb)
из сайта

1.
Image 007 (329x418, 7Kb)

2.
Image 001 (437x499, 203Kb)

3.
Image 002 (419x457, 171Kb)

4.
Image 003 (394x313, 126Kb)
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ТатьянаАнтоненко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат охотничий из зеленых помидор на зиму

Image 004 (137x111, 8Kb)


1.
Image 005 (596x530, 14Kb)

2.
Image 001 (423x530, 192Kb)

3.
Image 002 (427x541, 207Kb)

4.
Image 003 (435x645, 224Kb)
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения оксана_руднева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустка под закатку на зиму.

 

Рецепт очень простой и очень вкусный.Мне его дала моя соседка. Сделала и мне очень понравилось,делается быстро без проблем,стоит хорошо и вкусно очень. Капусту нарезаем-как кому нравится,на терке трём морковь. Всё выкладываем в большую кастрюлю или таз и заливаем кипящей водой(что бы вода покрыла всё,ставим на капусту крышку. Через 5 мин капустку промыть холодной водой из под крана и сново залить кипятком на 10 мин.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Franzuzhenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленые помидоры пьяные

 (600x327, 478Kb)






big (480x640, 56Kb)
Сначала моем помидорки и закладывем плотно насколько возможно в стерилизованные банки - обычно в баночку объемом 0,7 л. помещается 10 штук.
Готовим заливку (из расчета на 7 баночек объемом 0,7 л.):
Кипятим: 1,5 литра воды + 4 ст. ложки сахара + 2-3 ст. ложки соли + 3 лавровых листа + 2 зубчика чеснока (порезать мелко) + 10 горошин черного душистого перца + 5 шт. гвоздики + щепока горького красного перца + 2 ст. ложки 9% уксуса и после того, как маринад готов, снимаем его с плиты, даем немного остыть и добавляем секретный ингредиент - 2 ст. ложки водки!
Подготовленным маринадом залить помидоры, простерилизовать 15-20 минут и закатать. Банки хорошо хранятся даже при комнатной температуре. Один недостаток - очень быстро съедаются!





Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ТатьянаАнтоненко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт салата гениальный

32308266_P30002 (320x334, 38Kb)
Рецепт салата: 1 кг. — капусты, 1 кг. — помидор, 1 кг. — огурчиков, 1 кг. — сладкого перчика, 1 кг. морковки, Если чего-то из овощей нет то берете 2 кг. другого овоща.

Всё порезать как на салатик, морковку на терке. Все овощи смешать.

И туда добавить растительное масло -200гр., уксуса 9% 200 гр., соль — 8 ч. ложек, сахара — 16 ч. ложек. Все перемешать. Поставит на огонь. Довести до кипения. И кипятить ровно 2 мин.

Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать
Gif картинки для гостевой
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры – сладкие, соленые, сочные, зеленые

 

Какая предусмотрительная хозяйка в сезон овощей не законсервирует заранее вкусные помидоры на зиму, для того, чтобы потом порадовать своих гостей необыкновенными заготовками? Пикантные и оригинальные, ароматные и сочные, в собственном соку, соленые или маринованные – помидоры на зиму в любом виде станут отличным дополнением к праздничному столу.

img_1943 (700x525, 133Kb)
 Предлагаю рецепты любимых помидорчиков на любой вкус:


76139a0747d87e48313d6ca69938156d (32x32, 0Kb)помидоры на зиму 76139a0747d87e48313d6ca69938156d (32x32, 0Kb)консервированые помидоры на зиму с начинкой76139a0747d87e48313d6ca69938156d (32x32, 0Kb)вкусные помидоры на зиму 76139a0747d87e48313d6ca69938156d (32x32, 0Kb) помидоры ломтиками76139a0747d87e48313d6ca69938156d (32x32, 0Kb)Заготовки из помидор с луком на зиму

76139a0747d87e48313d6ca69938156d (32x32, 0Kb)Помидоры на зиму со специями 76139a0747d87e48313d6ca69938156d (32x32, 0Kb)Засолка помидоров на зиму76139a0747d87e48313d6ca69938156d (32x32, 0Kb)Помидоры без стерилизации на зиму

76139a0747d87e48313d6ca69938156d (32x32, 0Kb)Помидоры без уксуса на зиму
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ТатьянаАнтоненко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

десяточка в банке

Рецепт салата: по 10 штук баклажан, помидор, сладкого перца, моркови, лука, рубленная зелень (у меня петрушка, укроп, кинза, сельдерей по 1/2 пучка каждой).

Баклажаны режем кружками, остальные овощи — кубиками, морковь трем на терке. Баклажаны посолить, через час отжать. Все овощи обжарить по отдельности, затем смешать. Всыпать рубленную зелень. По вкусу посолить, поперчить, влить 3 ст.л. 9% уксуса. Я еще добавила мелко порезанный чеснок (примерно полголовки) и острый перчик (совсем чуть-чуть, несколько кружочков). Разложить по поллитровым банкам. Стерилизовать час. Из указанного количества у меня получилось восемь вот таких баночек (по 520 гр.).
47071511_DSCN2576 (615x461, 84Kb)

Рубрики:  Кулинария

Заголовoк

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ТатьянаАнтоненко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ангел-хранитель и икона-заступница

У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница, которая дается с рождения.
Молитесь своей иконе , просите через нее Господа об исцелении и оно обязательно будет.

Итак, тех, кто родился с 22 декабря по 22 января, защитит икона Божьей Матери « Державная»,
а ангелы-хранители у них святой Сильвестр и преподобный Серафим Саровский.

Читать далее...
Рубрики:  для женщин

Кулинария

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая, красивая и вкусная закуска "Улитки"!

3925073_322450 (400x300, 45Kb)
 
Очень быстрая и вкусная закуска. Удобно брать её с собой на пикник, в дорогу, в качестве перекуса на работу. Ну и дома на праздники и в будни она хороша. Уверена - понравится вашим гостям. Готовлю её часто. Возможно, вам она тоже понравится и придется по вкусу. 
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы в лаваше.

Вы знакомы с таким рецептом? Оказывается, лаваш и здесь нашёл своё отличное применение. Это ещё одна разновидность ленивых голубцов, так что не проходите мимо этого рецепта. Стоит приготовить - это очень вкусно. Знакомьтесь с рецептом.


big_68660 (673x504, 222Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный пирог без выпекания! Простой рецепт закуски

Закусочный пирог без выпекания! Простой рецепт закуски

Zakusochnyj-pirog-16Р° (660x410, 260Kb)

Вкусный, сытный и очень быстрый в приготовлении закусочный пирог без выпекания. Рецепт очень простой, зато результат оценят все и гости, и родные.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный куриный рулет.

Ещё одна идея закуски - это куриный рулет. Готовится очень просто. Получается очень вкусно и в тоже время смотрится очень эффектно на праздничном столе. Воспользуйтесь этим рецептом.


e749353f3f (450x300, 114Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные крабовые палочки в кляре

h-5585 (533x400, 192Kb)

Ингредиенты:

крабовые палочки - 200 грамм
твердый сыр - 200-250 грамм
чеснок - 2-4 зубчика
молоко - 140 миллилитров
яйца - две штуки
мука - 80-100 грамм
сметана - 150-200 грамм
лимонный сок - 1-2 ч. ложки
зелень петрушки - по вкусу
майонез - по вкусу
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
растительное масло - для жарки

Приготовление:

Начинка:
Сыр натрите на терке. 2 зубчика чеснока помойте, почистите, пропустите через чесночницу, после этого добавьте немного майонеза и все перемешайте. Крабовые палочки аккуратно разверните, выложите начинку и сверните в палочку, придав ей первоначальную форму.

Кляр:
Яичные белки отделите от желтков и уберите в холодильник. Желтки разотрите с солью. После этого влейте к желткам молоко и слегка взбейте.
Далее постепенно добавьте муку и замесите тесто. После этого охлажденные белки взбейте в плотную пену и добавьте в кляр. Аккуратно перемешайте и обмакните приготовленные крабовые палочки.
После этого в небольшой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте крабовые палочки. Обжаренные крабовые палочки аккуратно выньте из масла и переложите на бумажную салфетку, чтобы удалите излишки жира.

Соус:
Оставшийся чеснок помойте, почистите и измельчите через чесночницу. Зелень помойте, обсушите и измельчите. После этого все смешайте, добавьте сметану, лимонный сок, соль, перец и хорошенько перемешайте.
Перед подачей готовые крабовые палочки в кляре выложите на тарелку и полейте приготовленным соусом.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды со шпротами с намазкой из авокадо.

Отличный вариант праздничных бутербродов. Просты в приготовлении и очень вкусные на вкус. Воспользуйтесь этим вариантом закуски - не пожалеете.


buterbrodi-so-shprotami-i-avokado_91 (300x195, 99Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Stepaschka
Страницы: 2048 ... 481 480 [479] 478 477 ..
.. 1 Календарь