-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Stepaschka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Царство_Кулинарии Клуб_мастериц Моя_кулинарная_книга ЛиРу Телепроект_Дом-2 Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2011
Записей: 46584
Комментариев: 418
Написано: 47025


Кулинария

Воскресенье, 11 Сентября 2016 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны с помидорами и чесноком

Баклажаны с помидорами и чесноком
LOQ6NwxGii4 (599x410, 47Kb)
ПОНАДОБИТСЯ
1 кг баклажанов,
1 кг помидоров,
600 г чеснока,
200 г растительного масла
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны под шубкой

4g95WU9zYWM

Состав:

Читать далее »

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с черносливом или самый вкусный "бретонский фар"

Очень понравился рецепт пирога с черносливом. Он простой в приготовлении и включает в себя простые ингредиенты, а на вкус просто объедение.


nSreVqYtYwo (697x413, 153Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой и очень вкусный яблочный пирог

Как приготовить яблочный пирог с корицей и сахаром, подробный рецепт с фото, блог и интернет-магазин andychef.ru

Расскажу про очень простой и быстрый яблочный пирог. Его фишка в том, что тесто получается прилично плотным, но в то же время оно приятно крошится, когда отрезаешь треугольничек или разламываешь его вилкой. В форме 18 сантиметров он выходит прилично высоким, ставишь кусок на тарелку, поливаешь немного растаявшим мороженым и это блаженство. Не нужно больше ничего, нет желания как-то усложнить его декором или добавками, он настолько идеален, что единственное желание «вот бы никто в кухню не зашёл, чтоб делиться не нужно было». Это правда!

В рецепте я покажу несколько хитростей, как сделать тесто рассыпчатым, а яблочный вкус богаче. Можно позвать детей и дать задание «Украсить торт яблочками», поверьте, им понравится раскладывать кусочки в понятном только им порядке.

Очень простой и очень вкусный яблочный пирог
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет тибетских лам

-Dn9FWzaa9E

Возьмем обычный рис, столько столовых ложек, сколько вам лет. Промоем, засыплем в банку, зальем теплой кипяченой водой, закроем крышкой и поставим в холодильник. Утром воду сольем, возьмем 1 столовую ложку с верхом риса, сварим его в течение 3-4 минут без соли и съедим натощак до половины восьмого утра. 

Читать далее:

Рубрики:  для женщин

Кулинария

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Гениальный". Потому что очень простой!

 
Ингредиенты:
1 кг - капусты
1 кг - помидор
1 кг - огурчиков
1 кг - сладкого перчика
1 кг- морковки

Если чего-то из овощей нет —— то берем 2 кг другого овоща.
Всё порезать как на салатик , морковку на терке. Все овощи смешать.
И туда добавить:

раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 мл
соль - 8 ч. ложек
сахар- 16 ч. ложек

Все перемешать. Поставить на огонь. Довести до кипения
И КИПЯТИТЬ РОВНО 2 МИНУТЫ!!!!! Это с момента, когда все слои начнут равномерно кипеть. Сразу разложить по банкам. Закатать. Перевернуть. Укутать.
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ, СУХАРИКАМИ И ОВОЩАМИ

из ВКонтакте, сообщество  Золотая Коллекция Рецептов!!!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Hope_always [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-рулет с маком

 

Пирог-рулет с маком

Ингредиенты:

● 500 гр муки пшеничной
● 1 яйцо куриное
● 1 ст. ложка сухих дрожжей
● 250 мл кефира
● 10 ст. ложек сахара
● 1 ст. ложка масла сливочного
● 5 ст. ложек масла растительного
● щепотка соли
● 1 стакан мака 

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная лазанья

Овощная лазанья, пошаговый рецепт с фото, фуд-блог и интернет магазин с доставкой по России andychef.ru

Сейчас уже идёт пора, когда овощи максимально вкусные и свежие, у кого-то есть дачные урожаи, кто-то пользуется магазином в качестве поставщика, у тех и других появляется прекрасная возможность готовить блюда с овощами, имеющими их настоящий вкус, долой бумажные огурцы и пустые помидоры! Поэтому в течение ближайших недель я постараюсь давать побольше рецептов, где овощи не просто лёгкий акцент, а именно основа блюд. В планах рататуй, знаменитые овощные супы и так далее. Начнём с лазаньи. Лазанья — это очередной конструктор на основе листов пасты. Стоит освоить базовый принцип и дальше можно экспериментировать со вкусами, слоями, соусами, даже высотой готовых кусочков.

рецепт овощной лазаньи
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный пирог с грецкими орехами(скорее это тортик)

 photo DSC_0099-Edit_zps8d19bd3c.jpg


 

Состав:


  • 175 гр. несоленого сливочного масла
  • 175 гр. сахара (я взяла меньше - 110)
  • 3 яйца (большие)
  • 3 ст.л. гранул кофе
  • 175 гр. муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя для теста
  • 50 гр. грецких орехов

Крем: 


  • 150 гр. размягченного сливочного и несоленого масла
  • 350 гр. сахарной пудры
  • 2-3 ч.л. гранул кофе


Приготовление:


  1. Кофе залить тепло водой, в количестве достаточном для создания массы пастообразной консистенции. Взбить масло с сахаром. Продолжая взбивать добавить яйца, по одному. Далее добавить кофе, вмешать муку и разрыхлитель теста. Далее добавить порубленные грецкие орехи, перемешать.

  2. Получившееся тесто разлить по двум формам и выпекать 20-25 минут при 180 гр.С.

  3. Крем: взбить масло и сахарную пудру до кремового состояния, добавить кофе. готовые коржики смазать кремом. украсить грецкими орехами.


 photo DSC_0093-Edit_zps660eb0de.jpg

источник

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные капустные оладьи. Диетический ужин!

Ингредиенты:
• 500 г капусты белокочанной (зимние сорта подойдут лучше)
• 2 яйца

Читать далее:

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения kalinka70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЗУМНО ВКУСНО! ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ «ТРЮФЕЛЬ» (TRUFFLE)

http://bonappeti.info/topics/bezumno-vkusno-shokoladnyj-rulet-tryufel-truffle/
2dWdteqXF-c1 (604x403, 58Kb)
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молдавские пирожки с капустой

3925311_Moldavskie_pirojki_s_kapystoi (365x274, 30Kb)3925311_Moldavskie_pirojki_s_kapystoi_1 (365x274, 23Kb)

Ингредиенты:

Для теста:

2 стакана муки
0,5 стакана растительного масла
0,5 стакана воды
0,5 ч. ложки соли

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечённые рулетики из кабачков

1629034_91947nothumb500 (500x375, 242Kb)

Нежные, аппетитные рулетики из кабачков. Угощайтесь.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Императорский омлет(австрийская кухня)




250 г муки
пригоршня изюма
ром (коньяк)
4 яйца
2 ст.л. сахара
около стакана молока
сливочное масло 
сахарная пудра

Изюм замочить в роме (любом алкоголе крепком). Белки отделить от желтков. Белки взбить в тугую пену с половиной сахара. Желтки смешать с оставшимся сахаром, мукой и таким количеством молока, чтобы получилась густая кашица. 
Смешать полученное тесто со взбитыми белками - как можно осторожней. В сковороде растопить сливочное масло - грамм 50, вылить в нее тесто и посыпать его вымоченным изюмом. Печь омлет на небольшом огне до хрустящей нижней корочки, затем перевернуть и подрумянить вторую сторону. Двумя вилками разорвать омлет на маленькие кусочки, подержать еще немного на сковороде. Переложить в блюдо и посыпать сахарной пудрой.

источник

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные кабачки с легким сыром

5qrD7sH5HVI (318x354, 56Kb)



Для приготовления нам нужно:

Сыр «Ламбер» легкий 15%-ной жирности — 100 г;
Кабачки — 2 шт;
Морковь — 1 шт;
Лук репчатый — 1 головка;
Чеснок — 1 зубчик;
Помидоры — 1 шт;
Соль;
Перец черный молотый.

Приступаем к приготовлению:

Промыть кабачки, разрезать пополам и извлечь мякоть из сердцевины. Морковь, мякоть кабачков и лук нарезать мелкими кубиками. Разогреть сковороду, обжарить на растительном масле нарезанные овощи, добавить измельченные чеснок и помидор. Посолить, поперчить и снять с огня.
Выложить овощную начинку внутрь кабачков, присыпать натертым сыром Ламбер и запекать в духовке 15–20 минут.

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения irinadas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые и невероятно вкусные кексы

ИСТОЧНИК

5152170_1825 (514x318, 452Kb)

Ингредиенты:
яйца 4 шт
стакан сахара
растопленное сливочное масло - 100 гр
сметана - 5 столовых ложек
мука - 2 стакана
ванильный сахар - один пакетик
разрыхлитель - 2 чайные ложки

Инструкция:
1. Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель.
2. Продолжаем взбивать до однородной массы.

Формы для кекса заполнить на 2/3.
3. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут.

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареный картофель по азербайджански

(500x375, 99Kb)

Скажу честно, я никогда не ела более вкусной жареной картошки. Когда вспоминаю о ней, "начинают течь слюнки". Попробуйте, думаю и вам она очень понравится.
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные Кораблики! Картошка с начинкой!

Ингредиенты:
8 крупных картофелин
200 грамм ветчины (можно заменить на грибочки!)

ncumRwYFc-g

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Женская-Планета [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как удалить пятна крови с одежды и других тканей?

Кровь – это одна из субстанций, которая часто попадает на нашу одежду или оставляет следы на других тканях. Случайные порезы или травмы, неаккуратное обращение с мясом или рыбой во время готовки и прочие ситуации могут в любой момент стать причиной испорченных кровью вещей... Подробнее здесь

Рубрики:  для женщин


Поиск сообщений в Stepaschka
Страницы: 2329 ... 457 456 [455] 454 453 ..
.. 1 Календарь