-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Stepaschka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Царство_Кулинарии Клуб_мастериц Моя_кулинарная_книга ЛиРу Телепроект_Дом-2 Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2011
Записей: 46747
Комментариев: 418
Написано: 47188


Кулинария

Четверг, 21 Июля 2016 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Африканская ромашка"

4248238_14 (600x450, 77Kb)

Ингредиенты:

Тесто:

Яйца — 5 шт.
Сода — 1 ч. л.
Мука — 1 стакан
Какао — 100 г

Крем:

Сметана — 500 г
Сахар — 1 стакан
Желатин — 3 упаковки
Любые фрукты
Мак — 1 пачка

4248238_165 (150x101, 31Kb)
Рубрики:  Кулинария

для женщин

Четверг, 21 Июля 2016 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК БЫСТРО И ВКУСНО ВЫЛЕЧИТЬ КАШЕЛЬ!

В народе с давних пор используются рецепты для быстрого лечения кашля с помощью самых распространенных продуктов.
gIvtr-sojvM (600x399, 54Kb)
🌿 1. Горячее молоко.
2 варианта: пополам со щелочной минеральной водой (типа «Боржоми») или с медом 1 ч. ложка на стакан.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария
для женщин

Кулинария

Четверг, 21 Июля 2016 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная Свинина С Сыром И Майонезом

Что может быть лучше вкусной, жирной сочной свининки? Правильно! Сочная, жирная, вкусная свинина запеченная с майонезом и сыром! Данное блюдо можно к категории блюд, известных под названием «свинина по-французски». Готовить мы его будем без картофеля, зато изобилие сыра с майонезом создадут аппетитную на вид запеченную «шапочку», под которой заурядная свинина превратиться в мягчайшую субстанцию. Наслаждаться ею можно без гарнира, а разжевывать буквально губами.
Zapechennaia-svinina-s-syrom-i-maionezom-01-nggid042619-ngg0dyn-500x500x100-00f0w010c010r110f110r010t010 (500x333, 126Kb)
Zapechennaia-svinina-s-syrom-i-maionezom-04-nggid042622-ngg0dyn-500x500x100-00f0w010c010r110f110r010t010 (500x334, 122Kb)
6481c51f41c00e5e6ded908e8dd9f1c5 (54x57, 1Kb)Чтобы полакомиться вволю или досыта накормить гостей, возьмем столько продуктов:
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 21 Июля 2016 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вкусно запечь мясо в духовке без майонеза! Низкокалорийный рецепт!

Как вкусно запечь мясо в духовке без майонеза! Низкокалорийный рецепт!

Как вкусно приготовить мясо в духовке, если ты на диете? Про майонез, конечно, забываем, исключаем жирную свининуу, а выбираем свиную вырезку с минимальным количеством жира.

Сочным мясо будем делать с помощью помидоров, они дадут много сока и получится прекрасный соус и гарнир в "одном лице". Самое главное, не стоит объедаться готовым блюдом. Помните о золотом правиле - одну четвертую в тарелке занимает мяско, а вот три четверти - салат или зелень.

Блюдо с одной стороны всем хорошо знакомо, но с другой стороны - этот вариант позволяет значительно снизить количество калорий, если вы следите за ними.

Читать далее" target="_blank">http://svetlana-dolgih.ru/myaso-zapechennoe-v-folge/[/more]

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Четверг, 21 Июля 2016 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитные куриные грудки

Аппетитные куриные грудки

Делюсь с вами очередным рецептом.  Будем готовить куриные грудки в духовке.

готовое блюдо

При этом постараемся избежать двух главных проблем, которые возникают при приготовлении белого мяса птицы: монотонности вкуса и отсутствия сочности у готового блюда.

Куриные грудки, запеченные в духовке, это хороший выбор, если вы контролируете вес. В них практически нет жира, они прекрасно восполняют потребность в белке, и, наконец, они обладают низкой калорийностью.  

Практически идеальный набор качеств, так что нужно брать рецепты из куриной грудки на вооружение для того, чтобы снижать вес вкусно и без голода. 

Признаюсь честно, сегодняшний рецепт  приготовления куриных грудок назвать полностью диетическим нельзя, мы будем использовать небольшое количество животного жира. Но, это не так страшно, как многие себе представляют. Отказываться полностью от животных жиров нельзя. Несмотря на то, что их принято обвинять во всех самых тяжких грехах, в том числе и в повышении уровня «плохого» холестерина,  не лишним будем вспомнить о содержании в животном жире арахидоновой кислоты – важного вещества, которое  отвечает за иммунитет, стрессоустойчивость и участвует в синтезе ряда гормонов. Поэтому, нужно следить за тем, чтобы жиры  не были в избытке, а питание было в основном  маложирным, но не полностью обезжиренным.

Надеюсь, убедил :).

Приступаем к приготовлению, а чтобы было понятно, как всегда,  иллюстрирую рецепт фотографиями со своей кухни. Кстати, совсем недавно я приглашал всех ко мне в гости, чтобы научиться готовить вкусный и полезный чай. Если пропустили, посмотрите вот это видео.

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 21 Июля 2016 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты вкусных котлет – 10 советов

r61987_large (300x225, 19Kb)
Котлеты по праву считаются одним из самых популярных и любимых блюд на наших столах. У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления котлет, но существуют и общие рекомендации, придерживаясь которых вы всегда сможете порадовать родных вкусными котлетами.

10 советов, которые сделают ваши котлетки действительно сочными, нежными и очень-очень вкусными.
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 21 Июля 2016 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с сырными шариками


Суп с сырными шариками (565x369, 68Kb)

Ингредиенты:

вода или куриный бульон - 3 литра
болгарский перец
луковица
картофель - 3-4 шт.
морковь
пучок зелени
сыр - 100 граммов
яйцо
слив. масло - 70 гр.
мука - 100 гр.
перец, соль

Приготовление:

Сыр потереть на мелкой терке.
Добавить масло, яйцо и перемешать. Всыпать муку, замесить тесто. Убрать его на 30 минут в холодильник.
Порезать мелко лук и перец, морковь потереть на крупной терке.
Овощи можно обжарить по желанию и добавить в кипящую воду (бульон). Почистить и нарезать кубиками картофель, тоже добавить в бульон. Посолить по вкусу, варить 20 минут. В это время скатать из теста шарики.
Порубить зелень, добавить шарики и зелень в суп. Варить 10 минут на небольшом огне.


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046963


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 21 Июля 2016 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 горячих вторых блюд с куриными сердечками

(500x375, 99Kb)

Куриные сердца – это очень вкусно, особенно если приготовить их правильно, подчеркнув их замечательный вкус. В этой подборке – 7 рецептов самых вкусных вторых горячих блюд из куриных сердечек.
В процессе приготовления куриных сердечек самое главное – их не пересушить, не испортить их нежность и не перебить вкус слишком пикантными продуктами. Часто их готовят со сметаной, сливками, которые помогают достичь очень нежного вкуса и аромата.

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 21 Июля 2016 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные кубики в панировке - лучшая закуска к пиву!

Сырные кубики в панировке - лучшая закуска к пиву!

 

Сырные кубики в панировке - лучшая закуска к пиву!
Cырные кубики в панировке - лучшая закуска к пиву!
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 21 Июля 2016 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печёночные отбивные.

Рецепт этих печёночных отбивных очень прост. Многие возможно с ним и знакомы, а вот для начинающих хозяюшек он будет кстати для знакомства. Это очень вкусно и быстро в приготовлении.


getImage (492x369, 139Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 21 Июля 2016 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели в картофельных корзинках


Тефтели в карт (604x415, 73Kb)

Потребуется:
4-5 картофелин; 1 ст. ложка муки; 300 г смешанного фарша; 1 луковица; 2 ст. ложки отварного риса; 2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш); 100 г тёртого сыра; помидоры Черри; соль, специи; петрушка.

Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.

Формочки для корзиночек (у меня силиконовые) смазать растительным маслом. Намочить руки в холодной воде и осторожно разложить картофельное пюре, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром. В центр тефтели вдавить помидор Черри.
Выпекать при 190 С 35-40 мин. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40062


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 21 Июля 2016 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 ПОПУЛЯРНЫХ БЛЮД ТАТАРСКОЙ КУХНИ

5 ПОПУЛЯРНЫХ БЛЮД ТАТАРСКОЙ КУХНИ

Татарская кухня славится старинными традициями и колоритными рецептами, дошедшими до нас без особых изменений из глубины веков. Предлагаем поближе познакомиться с самыми популярными блюдами татарской кухни.

 

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 21 Июля 2016 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень по-польски "Дама на охоте"

Печень по-польски "Дама на охоте"

 

Дамы и господа, «Рani na polowaniu»!!

Рецепт от польской ветки нашей семьи, поукраински "Пані на полюванні", по-русски «Дама на охоте».

Какая дама, на кого она охотилась, почему блюдо из куриной печенки имеет такое изысканное название – семейное предание целомудренно умалчивает, а рецепт прост до невозможности, сытен и посему используется в семье часто!

Сегодня после работы приготовила на ужин.

с фото я на этот раз справилась, но помоему есть более простой путь, чем перетаскивание фотографий по всему полю, ну да ладно!

Что нужно:Печень куриная – 1 кг (36грн.)

Лук репчатый – 3 средних,

Молоко – стакан или на глаз,

Корица молотая – да, именно корица!, пол. чайной ложки,

Соль

Сахар

Перец черный молотый

Белое вино сухое – 2 стол.ложки, в  моем случае обычный рислинг,

Крахмал

Масло подсолн.раф для обжаривания

Читать далее

 

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 21 Июля 2016 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя закуска!

Новогодняя закуска!

Новогодняя закуска! (незаезженный рецептик!)

 

Времени катастрофически не хватает читать поварские журналы, листать кулинарные сайты. А так хочется порадовать своих самых близких людей  каким-то новеньким вкусом закуски на Новый год.

Приготовить такую закуску из сладкого перца не сложно, и достаточно быстро. Закуску на Новый год  можно употреблять как в тёплом, так и в холодном виде.Читать далее

 

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 21 Июля 2016 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЕНАЯ КАРТОШКА

СЛОЕНАЯ КАРТОШКА

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 21 Июля 2016 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ-5 новогодних блюд с мандаринами


1 (604x402, 231Kb)
2 (604x402, 235Kb)
3 (604x453, 286Kb)

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 21 Июля 2016 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для Новогоднего стола.

 

Для Новогоднего стола.

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 21 Июля 2016 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения НАТА_ЛИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОТБИВНЫЕ ИЗ ФАРША.

  Рецепты Кулинария

🍴 Отбивные из фарша
======================================
Ингредиенты:
- фарш любой
- соль
- перец

*Для панировки:
- яйца
- мука
Очень важно, чтобы фарш был не жидким!
======================================
Приготовление:
1. В фарш добавить соль и перец. Ничего больше добавлять не надо, а то будет вкус котлет. Из фарша сделать шарики, которые потом в ладони, смоченной водой, или на доске, расплюснуть в лепешки толщиной не меньше 0.5 см. Придать им форму отбивных.
2. В тарелочке взбить яйца, в другую насыпать муки.
3. Осторожно пальцами обеих рук взять отбивную и запанировать в муке а потом обмакнуть в яйца. Жарить на постном масле.
4. Если они во время панировки будут рваться, ничего страшного, на сковородке при обжаривании они превратятся в настоящие крепкие отбивные.

✨ Приятного аппетита!
======================================
🍹 #рецепты@vkucnie_recepti #кулинария #вкусная_еда
======================================
🍲 ГОТОВИМ ДОМА | РЕЦЕПТЫ | КУЛИНАРИЯ
Мне нравится405
Поделиться167
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 21 Июля 2016 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель в горшочке (легко и быстро)

Картофель в горшочке (легко и быстро)

pic.11101.3.460x400 картофель горшочек (460x400, 244Kb)

Картофель в горшочках - элементарное блюдо, которое всегда выручает в "трудную минуту". Время активного приготовления - не больше пяти минут. Важно: яйца нужно вливать в горшочек, когда он хорошенько прогрелся - только тогда картошка получится "воздушной" и даже немного поднимется.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 21 Июля 2016 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пеленаем пельмени, манты, пирожки. Мастер-класс в картинках

Пеленаем пельмени, манты, пирожки. Мастер-класс в картинках

Для любителей чего-то необычного, для фантазийных и терпеливых натур, для тех, кого никогда не одолевает лень и всегда хочется порадовать родных и близких чем-то вкусненьким и необычным, предлагаю освоить этот способ плетения пельменей, мант, хошанов (жареных мант) или пирожков. С лёгкой руки и радостного сердца они получатся не только вкусными, но и красивыми.
 
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Stepaschka
Страницы: 2337 ... 436 435 [434] 433 432 ..
.. 1 Календарь