-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Stepaschka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Царство_Кулинарии Клуб_мастериц Моя_кулинарная_книга ЛиРу Телепроект_Дом-2 Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2011
Записей: 46675
Комментариев: 418
Написано: 47116


Кулинария

Четверг, 21 Июля 2016 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо для ленивых - очень просто!

Мясо для ленивых - очень просто!


 
 

При наличии фарша и баночки маринованных шампиньонов очень быстро получится самодостаточное блюдо под обидных названием "мясо для ленивых".

Очень вкусно и крайне просто!Читать далее

 
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 21 Июля 2016 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный ужин: "Ложная лазанья"

Вкусный ужин: "Ложная лазанья"

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 21 Июля 2016 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Стожки" из фарша - неординарное блюдо на тот случай, когда хочется удивить себя и друзей!

"Стожки" из фарша - неординарное блюдо на тот случай, когда хочется удивить себя и друзей!

http://8spoon.ru/wp-content/uploads/2013/12/iKE9_T8JMeY.jpg

"Cтожки" из фарша - на случай, когда хочется удивить себя и друзей оригинальным, да ещё и сытным блюдом. Довольно неординарное блюдо, которое порадует окружающих, как своим внешним видом, так и своим потрясающим вкусом. Советую приготовить его на ближайшее семейное событие или другой праздник. «Стожки» очень сытные, поэтому испробовав их, никто из гостей не останется голодным, а для вас оно, возможно, станет настоящим кулинарным фаворитом.Читать далее

Рубрики:  Кулинария

интерьеры

Четверг, 21 Июля 2016 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОГУРЦЫ до заморозков:

Выращивание партенокарпических огурцов гибридов F-1 КИБРИЯ, ИМПРЕСА, МОНИСИЯ, ГЕРМАН, ДЕРИГЕНТ в теплице.

Три способа выращивания по вертикальной шпалере:
Рубрики:  интерьер

вязание

Четверг, 21 Июля 2016 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ из ромашек и примеры схем

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Кулинария

Четверг, 21 Июля 2016 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Творожный лентяй"

Торт "Творожный лентяй"

Не знаю, какая у вас стоит погода, но у нас очень жарко. Поэтому с приготовлением пищи проблемно и стараюсь готовить что - то очень легкое и простое. В связи с этим использую рецепты быстрого приготовления. Одним из таких делюсь с вами. А, если у вас есть творог, то быстро можно приготовить этот торт, его можно оформить и как рулет. Все зависит от вашей фантазии. Творог можно заменить готовой творожной массой, печенье взять самое простое, без вкусовых добавок. Сухофрукты можно заменить на свежие ягоды. Приступаем.
bystryj-tort-tvorozhnyj-lentyaj (600x400, 241Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 21 Июля 2016 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умопомрачительные торты Рената Агзамова 🎂. МОЛОЧНАЯ МАСТИКА ДЛЯ ТОРТА

Вот такие умопомрачительные торты создаёт кондитер с задатками дизайнера Ренат Агзамов. Торты Рената являются поистине искусной работой и ярчайшим примером гиперреализма. Все элементы – съедобны!

3925311_torti_Renata_Agzamova_2 (604x604, 203Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 21 Июля 2016 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые рулетики "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"

3925311_kabachkovie_ryletiki (604x453, 166Kb)

Половинку кабачка на крупной терке,
1 яицо,
2-3 ст.л. манки,
 2 ст.л. муки,
соль, перец.
Выпечь три блина. Чтобы их легче было скрутить рулетиками, вторую сторону не пропекать до конца. Приготовить начинку: 100 г сырого фарша размазать по блинам, выложить обжаренные 2 луковицы, 1 болгарский перчик, 50г к/с шампиньонов. Свернуть в рулетики, уложить их на противень, сверху помазать смесью: майонез, тертый сыр, запечь. Украсить зеленью.

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 21 Июля 2016 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чашушули из вешенок

Чашушули из вешенок

Если любите готовить блюда с грибами или из грибов, то этот рецепт вам может понравиться. Приготовление несложное, ингредиенты, которые необходимы, доступные. Берите рецепт в свою кулинарную копилку.
1412014851_iz-veshenok (450x298, 235Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 20 Июля 2016 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ С ШОКОЛАДНОЙ ШАПОЧКОЙ

РУЛЕТ С ШОКОЛАДНОЙ ШАПОЧКОЙ



Заранее готовим крем

400 мл молока
4 яичных желтка
80 гр мелкого сахара
30 гр кукурузного крахмала
150 гр мягкого сливочного масла
Ванилин

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 20 Июля 2016 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели с рисом в подливе

тефтели/3407372_tefteli (700x393, 134Kb)

Июль месяц выдался в Варшаве холодный, дождливый. И на смену легким салатикам, ярким свекольникам и прохладным окрошкам пришли более сложные блюда. Благодаря им можно сытно покушать и так сказать согреться!))) Именно так мой организм спасается от холода. А погода совершенно не летняя! Пока я готовила, мои гномики топтались под дверью кухни. Но не заходили. Они знают, что я сержусь, когда дегустируют еще не готовое блюдо. Сержусь я своеобразно, с улыбкой).

Для вкусных ароматных тефтелек нам понадобится:

500-600 г мяса (у меня индейка)

100 г пакетик риса (отварить)

1 большая морковь

 1 большая репчатая луковица

1 сырое яйцо

зелень петрушки

томатная паста

сметана

вода

мука

оливковое масло

соль и приправы (паприка, черный перец, базилик, гранулированный чеснок, кориандр)

Готовим!

Мясо и немного сырого лука (четвертинку) измельчаем в блендере, добавляем сырое яйцо, отварной рис, соль, приправы, несколько ложек сметаны. Хорошенько перемешиваем. Лепим тефтели. Я слепила огромные, чтобы было на что посмотреть и что съесть! Если вам не нравится, можете сделать их более аккуратными.

Слегка обваливаем в муке и немножко припускаем на оливковом масле. Но не обжариваем до корочки. Затем в чистую глубокую сковороду кладем морковь с луком и обжариваем на оливковом масле с добавлением приправ и соли. Когда масса зазолотится, выльем в нее томатную пасту, сметану и немного воды. Подлива для тефтелей готова. Сбалансируем вкус соли, перца и приправ. Аккуратно опускаем их в сковороду и накрываем крышкой. После закипания оставляем на слабом огне тушиться.Обязательно переворачиваем тефтели. Оставляем еще под крышкой. Посыпаем зеленью петрушки. Готово!

Быстро, просто и невероятно вкусно! Можно взять мясо курицы или телятины. А если очень хочется - то и свинину. Но я в последнее время ее не покупаю. Стараюсь держать вес после похудения на 15 кг! Употребляю курицу, индейку и рыбу. Но честно признаюсь, так хочется шашлычка! Прям снится!

Надеюсь, вам понравился мой рецептик приготовления тефтелей с рисом. А если вы его знали, но забыли, то обязательно приготовьте. С овощным салатиком на гарнир получается сытно и полезно. 


3407372_160_F_73298956_i5guGnoB5abPRXPLcyB51W2NlIlncxxB (160x160, 6Kb)Если ваши старые окна протекают во время ливня, не ждите пока затопите соседей. Обратитесь на сайт https://gazda.ua/ и поставьте энергосберегающие металлопластиковые окна REHAU с гарантией на 40 лет. ГАЗДА рекомендует сделать ремонт сейчас, пока еще нет сезонных осадков и морозного ветра.

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 20 Июля 2016 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitlyusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На обед курица с овощами

 

Курица с овощами (604x357, 53Kb)

 

Для приготовления этого блюда ( курица с овощами) берем следующие ингредиенты:

куриная голень – пять штук
кабачков - полкило
стручковой фасоли  - полкило
лука – пару головок
помидоров – три штуки
чеснока  -  три зубчика
молотый перец
сметаны  - 300 грамм
майонеза – одну столовую ложку

Приготовление:

Сначала в растительном масле слегка обжариваем куриные голени. Откладываем полуготовые голени в сторону.
Берем репчатый лук и стручковую фасоль и в течение 10 минут обжариваем в этой же сковороде. Режем кубиками кабачок и добавляем на сковороду.
Смешиваем майонез и сметану в глубокой миске, добавляем смесь перцев, и пропущенный через пресс чеснок.
Овощную смесь выкладываем в форму для запекания. Курицу и порезанные дольками томаты кладем сверху.
Выливаем сверху соус, при этом равномерно распределяем по всему блюду.
В духовку, разогретую до 170 градусов, отправляем наше блюдо на 20 минут.

Обед готов! Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 20 Июля 2016 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты «Молочные» - очень сочные, пышные и невероятно вкусные с МАНКОЙ и без ЯИЦ

Котлеты наверное умеют готовить все и у всех есть свой рецепт. Обычно я готовлю из смешанного фарша с добавлением хлеба или из говяжьего с картофелем. Этот рецепт привлек отсутствием хлеба. Манка дома есть всегда, а вот белый хлеб почти не покупаем. Казалось бы, что котлеты из мясного фарша и манка не очень совместимы, но не торопитесь с выводами. На самом деле котлеты из фарша с манкой получаются необычайно пышными и нежными. Главное, дать крупе немного разбухнуть, перемешав ее с фаршем.
af4fbe6dac27 (640x424, 74Kb)
e347e89116e9 (640x427, 65Kb)

10 (26x23, 4Kb)Готовятся просто и быстро. Так что сразу и приступим:
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 20 Июля 2016 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная капустка!

 
Приготовление:
3 кг капусты порезать квадратами, 1 большой болгарский перец ( красный ) порезать соломкой. 
2 большие моркови натереть на корейской терке, 1 пучок петрушки порезать, 2 головки чеснока пропустить через давилку.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 20 Июля 2016 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ с капустой

3925311_pirog_s_kapystoi (557x494, 580Kb)

Ингредиенты:
капуста свежая - половинка маленького кочанчика
350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 20 Июля 2016 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновые булочки + 72 рецепта сладких булочек

Апельсиновые булочки

Ингредиенты:
Мука – 1/2 стакана
Апельсин – 1 шт
Вода теплая – 1/4 стакана
Яйцо – 3 шт
Масло сливочное для теста – 100 гр
Топленое сливочное масло для начинки – 1/2 стакана
Молоко – 3/4 стакана
Сахар для начинки – 1 стакан
Сахар для теста – 1/2 стакана
Дрожжи – 1 ст.л.
Соль – 3/4 ч.л.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 20 Июля 2016 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в тесте ленивая - невероятно вкусная, обалденно красивая, потрясающе привлекательная!


Рецепт пирога из слоеного теста с многослойной начинкой – куриное мясо, жареный репчатый лук, свежие помидоры и нарезанный кусочками сыр. Если лень готовить слоеное тесто, то можно купить готовое.

rec (600x400, 149Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)возьму на себя смелость и попробую убедить вас в том, что курица в тесте ленивая может быть невероятно вкусной, обалденно красивой, потрясающе привлекательной
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 20 Июля 2016 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБНОЕ ФИЛЕ, ТУШЕННОЕ С ОВОЩАМИ

93119472_13 (550x350, 39Kb)

Для любителей рыбы можно приготовить очень вкусное блюдо: рыбное филе, тушенное с овощами. Но если его попробуют те, кто не очень любит рыбные блюда, я думаю, им понравится.

1 кг рыбного филе
4 ст. ложки растительного масла
1 луковица
2 зубчика чеснока
100 г белого вина
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
Сок 0,5 лимона
250 г свежих огурцов
250 г помидоров
3 стручка сладкого перца
Соль, черный молотый перец

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 20 Июля 2016 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет на завтрак из духовки

Омлет на завтрак из духовки

Омлет одно из самых простых блюд. Основа омлета - яйца и молоко, добавки могут быть разными, смешал яйца с молоком, и он готов. Омлет в духовке и омлет, пожаренный просто на сковороде — это, как говорится, две большие разницы. Омлет на завтрак из духовки – очень питательное и ароматное блюдо, очень интересное по своим вкусовым качествам.

Продукты на две порции:

куриное яйцо - 4 шт.

бекон с/к - 4 пластины

сметана - 2 ст. л.

молоко - 2 ст.л.

помидоры черри - 6 шт.

зелень - по вкусу

болгарский перец - 1/4 часть от одной штуки

соль морская, чёрный молотый перец - по вкусу

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 20 Июля 2016 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРИГИНАЛЬНЫЕ, ПРОСТЫЕ, И ДОСТУПНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ФУРШЕТА!!! 30 рецептов для хорошего общения!

 
Что такое фуршетный стол? Это непринужденная атмосфера общения под легкое закусочное меню. Обычно на таких мероприятиях к столу подают десерты, порционные закуски и напитки.
Если в двух словах, то фуршет – это когда едят стоя, гости выбирают еду самостоятельно, чаще всего обслуживают себя также сами. Ну а основной целью фуршета является не сама еда, а общение. Не стоит бояться организовать фуршет у себя дома – для успешного его проведения хозяйке потребуется лишь пара свежих идей. А здесь, целых тридцать – выбирайте!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Stepaschka
Страницы: 2334 ... 432 431 [430] 429 428 ..
.. 1 Календарь