-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Stepaschka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) Царство_Кулинарии Моя_кулинарная_книга ЛиРу Questions_LiveInternet Телепроект_Дом-2
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2011
Записей: 36825
Комментариев: 240
Написано: 37074


вязание

Среда, 13 Июля 2016 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения opencross [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор с листьями для вязания шали


FHpDHm88qvg (604x403, 252Kb)

Вам понадобится:
- 150 г. или 330 м. пряжи средней толщины
- спицы № 5

4962324_125824366_123767227_3731083_99130157_Dalee7 (200x100, 23Kb)
Рубрики:  Вязание

Кулинария

Среда, 13 Июля 2016 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные шарики с сырной начинкой


Картофельные шарики с сырной начинкой (585x337, 30Kb)

Ингредиенты:

- картофельное пюре
- 1 яйцо
- панировочные сухари
- сыр кубиками или на терке
- масло для жарки

Картофель смешайте с яйцом, добавьте соль и перец по вкусу.
Возьмите ложку пюре и оберните им кубик сыра, скрутите шарик. Нагрейте масло в кастрюле.
Каждый шарик обваляйте в сухарях. Обжарьте в кипящем масле до золотисто-
коричневой корочки. Выложите шарики на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_41214


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 13 Июля 2016 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат " Гнездо глухаря"


салат (604x422, 75Kb)

- 200 граммов куриного мяса;

- 3 средние моркови;

- 1 большая картофелина;

- 1 головка репчатого лука;

- 2 яйца;

- свежая зелень петрушки и укропа;

- соль по вкусу;

- черный молотый перец;

- растительное масло;

- майонез.

Приготовление:

Отварите куриное мясо в подсоленной по вкусу воде до готовности. Остудите и порвите на волокна (или нарежьте острым ножом соломкой).

Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой и пожарить на растительном масле до готовности. Обязательно посолите.

Почистите картофель и также нарежьте соломкой и пожарьте до готовности.

Головку репчатого лука нарежьте мелкими полукольцами и обжарьте, не забыв посолить.

Сварите вкрутую яйца. Отделите белок от желтка. Белок нарежьте мелкой соломкой.

Смешайте куриное мясо, морковь, картофель, репчатый лук и яйца. Заправьте майонезом, поперчите по вкусу. И хорошенько перемешайте.

Теперь возьмите оставшиеся вареные желтки, разомните их вилкой. Парочку желтков оставьте — для натирания (в конце). Добавьте мелко порубленную зелень укропа, майонез, соль и перец по вкусу. Все хорошенько перемешайте.

Возьмите плоскую тарелку и по краям положите веточки свежей зелени петрушки (можно использовать и листья зеленого салата).

Сверху выложите приготовленный салат и в центре сделайте небольшое углубление. Теперь возьмите чайной ложкой смесь из желтка, руками сформируйте шарики, обваляйте в натертых (мы оставляли пару) желтках и аккуратно выложите в центр. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_41594


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 13 Июля 2016 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 13 Июля 2016 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший сырный пирог

Ингредиенты:
-Сыр твердый — 200 гр
-Творог — 300 гр
-Крупа манная — 3 ст. л.

Читать далее…

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 13 Июля 2016 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт классического французского омлета

Понадобится:
♦ яйца - 3 шт. (комнатной температуры) слив. масло
♦ 50 г соль, перец (белый) - по вкусу
 
5283370_omlet_ot_Alii (604x402, 98Kb)
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 13 Июля 2016 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блаженство Баноффи!

Это какое-то блаженство: песочная сладко-соленая основа, карамель, спелые бананы и воздушный крем! И при этом ничего не надо печь!

3925311_Blajenstvo_Banoffi (530x580, 131Kb)

Карамели получается больше чем нужно в рецепте. Поэтому можно испечь еще одну порцию "баноффи"или убрать в холодильник в плотно закрытую тару и поливать запеканки, блинчики или панкейки...

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

для женщин

Среда, 13 Июля 2016 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧАЙ, ПРИВЛЕКАЮЩИЙ ДЕНЬГИ!!!

Попробуйте этот удивительный напиток настоящих волшебников! Вы можете его просто пить, а можете сопровождать чаепитие аффирмациями на привлечение денег. Его вкус прекрасен!

 Итак, рецепт денежного чая: Приготовить его лучше всего на растущей Луне. 

Читать далее…

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 13 Июля 2016 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим вкусные домашние Эклеры

3925311_ekleri_domashnie (600x371, 118Kb)

Вам потребуется:

Для заварного теста:
- 3 яйца
- 75 г сливочного масла
- 95 г просеянной муки
- щепотка соли
- 215 мл воды

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 13 Июля 2016 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирландский мясной пирог

pirog

 

Предлагаю побаловать своих родных необычным пирогом с мясом и овощами, тушеными в вине. Ваши близкие оценят это сытное и нарядное блюдо, которое украсит любой праздничный стол.

 

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 13 Июля 2016 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-шоколадная запеканка "Мраморная"

4248238_33 (600x423, 47Kb)

Ингредиенты:

Для белого теста:
* творог- 400 гр.
* сметана- 6 ст.л.
* сахар- 4 ст.л
* яйца- 2 шт.
* мука- 2 ст.л.
* ванильный сахар- 1 п.( 8гр.)

Для шоколадного теста:
* тёмный шоколад- 200 гр.
* сливочное масло- 200 гр.
* яйца- 5 шт.
* сахар- 5 ст.л.
* мука- 5 ст.л.
* ванильный сахар- 1 п.( 8 гр)

4248238_60 (177x92, 35Kb)
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 13 Июля 2016 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь под новой шубой

4248238_36 (604x445, 95Kb)

Всем нам привычен салат "селедка под шубой", сопровождающий многие праздники. Но селёдка селёдкой, а шубу можно сменить...

Ингредиенты
Сельдь — 1 шт
Грибы — 300 г
Орехи грецкие — 1/2 стак.
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Яйцо — 3 шт
Майонез
Зелень
Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Сначала обжарим лук и морковь. Отложим остывать.

Обжарим грибы.

Селёдку почистить, нарезать, смешать с порубленными грецкими орехами.

Выкладываем в салатницу слоями селедку с орехами, смазываем майонезом. Затем слой яиц... и снова майонез.

Следующий слой - обжаренные лук с морковью... майонез. Слой обжаренных грибов... и опять смазываем майонезом.

Сверху салат посыпаем зеленью и убираем в холод настояться.

источник

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 13 Июля 2016 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные рулетики с грибами

Нежные и в то же время сытные рулетики из картофельного теста с грибной начинкой. Очень вкусно!
oKnAkPieXBE (604x422, 187Kb)
Ингредиенты:
Мука — 550 г,может чуть меньше,будите уже сами смотреть по структуре теста)
Вода (кипяченая) — 250 г
Картофель (средний) — 4-5 шт
Сахар — 1 ст. л.
Соль (щепотка)
Масло подсолнечное (для жарки)
Шампиньоны — 250 г
Лук репчатый — 3-4 шт
Морковь 1 шт
Яйцо (для смазки рулетиков. Кто постится можно не смазывать.) — 1 шт
Дрожжи — 1 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 13 Июля 2016 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Кучеряшка"

Салат "Кучеряшка"
v44OqIUwdhY (600x421, 74Kb)
Филе-1 шт.
Грибы(шампиньоны конс.)-1 банка,
Лук репч.-3 шт.
Яйца -2 шт.
Помидор-1 шт.
Сыр-50 гр.
Чеснок-2 зубч.
Майонез-3 стол.л.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 13 Июля 2016 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Мишка на севере"

Торт "Мишка на севере"
J1X0ZCfk_rc (457x314, 21Kb)
Понадобится:
1 ст. сахара
1,25 ст. сметаны
200 г мягкого сливочного масла
2 ст. муки
2 яйца
1 пак. разрыхлителя
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 13 Июля 2016 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра из овощей со свеклой

Икра из овощей со свеклой

Икру из овощей любите? А хотите сами приготовить, а не покупать в магазине? Тогда берите этот рецепт и приготовьте. Особенность этого рецепта в том, что здесь кроме часто используемых овощей будет присутствовать и свекла. Если еще не делали такую икру, то тогда обязательно попробуйте ее приготвить.
ikra-iz-svekly-500x430 1 (500x430, 228Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Вторник, 12 Июля 2016 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим вкусно шампиньоны.

Вы знаете, как можно вкусно приготовить шампиньоны? Предлагаю Вам четыре замечательных рецепта по их приготовлению. Думаю они многим придутся по душе. Знакомьтесь с ними.


getImage (4) (604x403, 154Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Вторник, 12 Июля 2016 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЖЕНИНА ДОМАШНЯЯ. Рецепты от Любаши

 Путь сердцу мужчины идёт через желудок! По крайней мере, так говорят., хотя я не думаю, что это так. Но то, что мужчины любят вкусно поесть - это точно! Вот поэтому я сегодня поделюсь с вами, мои дорогие, простым рецептом буженины домашней. Можно есть в горячем виде, можно на завтрак и в холодном, в качестве закуски. Ну, что, начинаем?

3925311_byjenina (640x480, 217Kb)

     БУЖЕНИНА ДОМАШНЯЯ.



 Нам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Вторник, 12 Июля 2016 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вкусного каннеллони с разной начинкой

Каннеллони, фаршированные Рикоттой и шпинатом

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Вторник, 12 Июля 2016 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Maria2406 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 вкусных маринадов для курицы

5471228_mSbnGgf6qpw (600x432, 70Kb)

Курица в медово-горчичном соусе

1. Курицу (или индейку) отбить, посолить, поперчить.
2. Смешать 3 ст. л. меда и 4 ст. ложки дижонской горчицы (в зернах).
3. Курицу хорошенько обмазать этим маринадом и оставить на 40 минут при комнатной температуре.
4. После мясо можно обжарить на сковороде или гриле. Горчичные семена лучше снять, иначе они подгорят и могут горчить.

Курица с апельсиновым соусом

1. В миске смешать 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. жидкого меда, сок 1 лайма, 1 головку мелко порубленного чеснока и соль.
2. Филе нарезать полосками и замариновать в получившейся смеси.
3. Оставить на 1-2 часа в холодильнике, периодически помешивая.
4. После обжарить на сковороде, постоянно переворачивая, до золотистого цвета. Так же можно приготовить в духовке или на гриле.

Апельсиновый соус:

5. 1 л свежего апельсинового сока выпарить на среднем огне.
6. К получившемуся соусу добавить примерно 4 ч. л. тростникового сахара, 2 ч. л. масла (любого — растительного или сливочного) и по вкусу соль и перец.
При остывании соус немного густеет. Подавать к курице его желательно тёплым.

Курица в майонезе

1. В миске смешать 1 яйцо, майонез, специи, мелко порубленный чеснок и порезанный на кубики лук.
2. Куриное филе опустить в смесь и оставить минимум на час в холодильник.
Мясо можно опустить в маринад целиком или же порезать на кусочки (в зависимости от того, как хотите обжарить курицу). Главное, чтобы майонезная смесь покрывала курицу целиком.
Такой маринад хорош как для приготовления мяса на сковороде, так и на гриле. Если ты не любишь майонез, то его можно заменить сметаной с небольшим количеством уксуса.

Курица в йогурте

1. Самый обычный йогурт смешать с небольшим количеством яблочного уксуса, лимонного сока, карри, куркумы, кардамона и соли.
2. Курицу мариновать надо не менее получаса.
3. Затем рекомендуется завернуть ее в фольгу и отправить в духовку минут на 15-20. Такую курочку готовить лучше всего в духовке с конвекцией.

Курица в кефире

1. Мелко измельчить 4 зубчика чеснока, хорошенько перемешать его с любимыми приправами и солью. Также можно добавить зелень.
2. Залить смесь стаканом кефира, поместить в него курицу и еще раз тщательно перемешать.
3. Оставить мариноваться в холодильнике на полчаса.
4. Затем готовить на сковородке или гриле.

Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Stepaschka
Страницы: 1841 ... 393 392 [391] 390 389 ..
.. 1 Календарь