-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Stepaschka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Царство_Кулинарии Клуб_мастериц Моя_кулинарная_книга ЛиРу Телепроект_Дом-2 Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2011
Записей: 47714
Комментариев: 447
Написано: 48185


рукоделие

Среда, 06 Июля 2016 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем дачные участки своими руками

10 (300x180, 96Kb)

 

Украшаем дачные участки своими руками



Идеи для дачи своими руками

Есть ли на земле место лучше, чем свой благоухающий сад?
Для нас, дачников, однозначно нет. А если он еще и отличается от 
соседского какими-то оригинальными штучками, интересными идеями и 
самоделками, то фотографии такого садового творчества непременно 
попадают в Интернет.



В группах садоводов и любителей цветов различных социальных сетей можно 
увидеть фото идей для дачи, воплощенных своими руками, из подручных 
средств - используется керамическая посуда, колеса телеги, старая мебель
и кухонная утварь. Из ивовых прутьев сплетены корзины-клумбы, а 
забавные садовые фигурки встретились у декоративного колодца и ведут 
свой неспешный разговор:



Возможно, какая-то из предложенных идей понравится читателям и будет использована в оформлении собственного участка.

1.


2.


93424107_large_18[1</b></a></center>


		</div>
                        
	</div>
	<table width=
Рубрики:  Рукоделие

для женщин

Среда, 06 Июля 2016 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения MILOCHKA64 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистим ванну

Если вы хотите, чтобы ваша ванна выглядела белоснежной, воспользуйтесь этим:

Ванная комната и туалет: фото

 

Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды.
Натрите влажную ванну этой смесью.
Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя. Не смывая первый
чистящий слой, нанесите поверх него другой.
Через полчаса ополосните резервуар большим количеством воды.
Ваша ванна станет белоснежной - вы убедитесь в этом сами! 

Источник

Рубрики:  для женщин

интерьеры

Среда, 06 Июля 2016 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для уютного дома! Для себя любимой!

Идеи для уютного дома!

Эту подборку забрала себе! Понравились многие идеи, особенно аквариум...Кому еще нравится, берите, воплощайте. Весна уже чувствуется за окном, поэтому очень хочется чего-то свежего и нового...)))

Читать далее...
Рубрики:  интерьер

Заголовок

Среда, 06 Июля 2016 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роскошные интерьеры

Рубрики:  интерьер

рукоделие

Среда, 06 Июля 2016 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Алюминиевая фольга в вашем доме


 

 

Здравствуйте уважаемые посетители! Алюминиевая фольга уже давно прописалась на наших кухнях, а блюда, приготовленные с ее использованием, пользуются неизменной популярностью. Курица, мясо с различными травами и приправами, упакованные в фольгу, запекаются в духовке и, будучи поданными на стол, радуют гурманов тем, что исключительно сочны и тают во рту. По той простой причине, что получаются как бы в собственном соку. Однако мало кто знает, что алюминиевая фольга в быту может послужить еще и в других ситуациях.

Рубрики:  Рукоделие

Кулинария

Среда, 06 Июля 2016 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянская Панчетта. Готовим сами. 2 рецепта

Панчетта представляет собой традиционный итальянский вариант бекона. Дословный перевод панчетты - грудинка, вяленый бекон с добавлением специй и пряных трав.

Куски с меньшим содержанием жира скатывают в рулет, перевязав шпагатом или упаковав в кишки. Затем рулет режется тонкими ломтиками. Такой способ приготовления называется Pancetta arrotolata. Панчетта очень вкусная, попробуйте приготовить!

Итальянская Панчетта. Готовим сами. 2 рецепта (5) (480x367, 99Kb)Итальянская Панчетта. Готовим сами (4) (574x383, 123Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 06 Июля 2016 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые и вкусные кексы со сгущенкой

4248238_9 (604x401, 43Kb)

Ингредиенты:

яйцо куриное — 2 шт
сахар — 1 стак.
сметана — 140 мл
масло сливочное — 100 г
сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
мука — 300 г
молоко сгущенное — 12 ч. л.

Приготовление:

1. Яйца и сахар взбейте при помощи миксера минуты 3-4, потом добавьте сметану и растопленное сливочное масло. Взбейте еще 2 минуты, добавьте соду и муку и тщательно перемешайте.

2. Формы для кексов смажьте сливочным маслом, наполните их на 2/3 тестом, и в каждый будущий кекс, в серединку, положите по чайной ложке сгущёнки.

3. Ставим в духовку на 10 минут, t 180 градусов.

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 06 Июля 2016 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На скорую руку - простое сырное печенье

На скорую руку - простое сырное печенье

Все просто, быстро и доступно. Можно взять колбасный сыр или плавленые сырки. Если захотите подать выпечку с красным вином, то лучше взять пармезан или немного сыра с плесенью. Осталось только приготовить!:)
prostoe-syrnoe-pechene-na-skoruyu-ruku (600x400, 208Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Вторник, 05 Июля 2016 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Владислава83 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Искандер-кебаб по-турецки

Фото Искандер-кебаб по-турецки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Вторник, 05 Июля 2016 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты приготовления вкусного борща + рецепт борща от Юлии Высоцкой

Секреты приготовления вкусного борща + рецепт борща от Юлии Высоцкой

Борщ — это очень загадочное и необычное блюдо, о способах приготовления которого до сих пор идут споры. В разных славянских странах борщ варят по-своему — с сосисками, копченостями, рыбой, хреном, кабачками, фасолью и даже яблоками. В каждой семье существуют свои секреты вкусного борща, которые передаются из поколения в поколение, но неизменным остается одно — любовь к этому потрясающе вкусному блюду, перед которым невозможно устоять. Борщ любят и маленькие дети, поэтому в кулинарных книгах для новорожденных встречаются советы и рекомендации по приготовлению этого супа для грудничков. Сейчас борщ стал практически интернациональным блюдом, и если вы хотите порадовать свою семью борщом, выбирайте любой рецепт — украинский с пампушками, молдавский с курицей, старолитовский с грибами и кольраби, польский с хлебным квасом или сибирский с фрикадельками. Борщ всегда был символом домашнего тепла и уюта, поэтому важно, чтобы он был вкусным и ароматным.

Борщ начинается с бульона


Если вы готовите мясной бульон, варите его как можно дольше, чтобы он получился более насыщенным

Борщ обычно варят на крепком мясном бульоне из хорошей говядины, свинины или курятины, и если вы решили использовать говядину, берите грудинку, поскольку она более мягкая и сочная. Одни хозяйки добавляют в бульон бараньи кости, чтобы суп получился более наваристым, другие варят борщ с уткой, гусем и кроликом, третьи обходятся фаршем и тушенкой, а некоторые умудряются сварить вегетарианский вариант настоящего украинского борща. Если вы готовите мясной бульон, варите его как можно дольше, чтобы он получился более насыщенным. Кости варят 5-6 часов, а мясо — около 2,5 часов, только не забывайте снимать пену. В процессе варки к мясу можно добавить головку лука, морковь, сельдерей и пучок зелени, чтобы обогатить вкус бульона. После окончания варки овощи вынимают из кастрюли, бульон процеживают, мясо отделяют от костей, нарезают на кусочки и добавляют к бульону, иногда с ветчиной, сосисками и домашней колбасой.

Как приготовить вкусный красный борщ



В разных славянских странах борщ варят по-своему
далее>>>
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Вторник, 05 Июля 2016 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка-Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~Картофель тушеный с лисичками в мультиварке~



Источник http://xcook.info/recipe/kartofel-s-lisichkami-v-multivarke.html


Картофель с лисичками в мультиварке – может стать как гарниром к чему-то мясному, так и полноценным вторым блюдом. Кроме того получается такое кушанье весьма привлекательным и аппетитным, а потому оно точно станет вкусным украшением вашего стола!

Помимо отменных вкусовых качеств картофеля с лисичками следует отметить еще и его колоссальную пользу. Так, например, эти рыжие грибочки благотворно влияют на зрение, да и на поддержание здоровья глаз в целом, к тому же они способны выводить из организма радионуклиды. Кроме всего прочего стоит отметить и низкую калорийность лисичек, благодаря чему их можно употреблять в пищу даже во время диет. Пусть Вас не смущает, что компонентом данного блюда будет еще и картофель. Готовить мы будем в мультиварке, а потому лишних жиров он в себя не впитает, как, например, картошка, жаренная на сковороде. В общем, с этим блюдом Вы можете не опасаться за свою фигуру!
kartofel-s-lisichkami-v-multivarke_0 (700x466, 332Kb)
Приготовление же картофеля с лисичками весьма незатейливо...
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Вторник, 05 Июля 2016 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка-Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~Кубанские Штрумбы~


Ответ привычным пельменям – вкуснейшие рулеты с мясной начинкой, которые можно приготовить различными способами.
Kuban shtrumby18 (700x525, 476Kb)
Рецепт с пошаговыми фото
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Вторник, 05 Июля 2016 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка-Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~Необычные ленивые голубцы в духовке~


Ну что может быть вкуснее ароматных голубцов из чугунной кастрюли на «один укус» со сметаной и с томатной пастой? Наверное, только необычные ленивые голубцы в духовке, рецептом которым я сегодня с вами поделюсь. Идея этих ленивых голубцов настолько проста, что сразу хочется отправиться за продуктами, и приготовить этот шедевр незамедлительно!
1d093a18d704cb84e89f43a450de1bc0_49725 (700x465, 329Kb)
А готовить будем один большой ленивый голубец в форме для запекания. Получается так же вкусно, если крутить голубцы по одной штуке, а времени занимает в три раза меньше.
РЕЦЕПТ С ФОТО
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Вторник, 05 Июля 2016 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка-Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~Ленивые голубцы~


Рецептов ленивых голубцов существует огромное количество. В некоторых случаях это просто тушёная с рисом и фаршем капуста. Предлагаю более интересный вариант, хотя и не менее простой. Это своеобразные тефтели, не только очень вкусные, но и красивые. Запекать их мы будем в духовке. Такое блюдо отлично смотрится на праздничном столе...
lenivie-golubci-1280x640 (700x350, 387Kb)
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Вторник, 05 Июля 2016 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка-Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~КЛЮКВЕННЫЙ ЛИКЕР~


________________________________________________________________
Осенью можно собрать большое количество ягод и заготовить их разными способами.
krepkij-klyukvennyj-liker (285x441, 146Kb)
3312cba0060f481650bac4fe2f3eae55 (222x180, 61Kb)
Клюква - очень вкусная и полезная ягода. В ее плодах содержится большое количество органических кислот, пектинов и витаминов. Благодаря большому содержанию полезных веществ и микроэлементов, напитки из клюквы обладают тонизирующим свойством.
Алкогольные напитки на основе этой ягоды обладают ярким вкусом и ароматом,при этом их всегда можно использовать для лечения и профилактики различных заболеваний. В небольших количества ликеры и наливки из клюквы повышают аппетит и благотворно влияют на работу пищеварительной системы, именно поэтому их очень часто подают в качестве аперитива.
________________________________________________________________
два рецепта
Без имени-1 (3) (150x77, 13Kb)
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Вторник, 05 Июля 2016 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Joy5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бретонский пирог с яблоками и черносливом


Бретонский пирог с яблоками и черносливом
***
Пирог имеет мягкую, нежную и рассыпчатую структуру за счет добавления в тесто желтков. У меня он получился ярким, т.к. я использовала деревенские яйца.
Такое тесто хорошо подходит для приготовления пирогов с различными фруктами.
***
Потребуется:
Тесто:150 г сливочного масла; 120 г сахара; пакетик ванильного сахара; 1 яйцо + 3 желтка; 150 г муки; 2 ч. ложки разрыхлителя; щепотка соли
Начинка: 2 яблока (лучше брать антоновские); 100 г чернослива б/к; немного абрикосового джема
***

Приготовление:

Масло взбить с сахаром, ванилином и яйцом. Добавить желтки и перемешать. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем и солью. Хорошо взбить смесь миксером. Тесто получается упругим и воздушным.
В форму (у меня силиконовая 24 см) выложить тесто, убрать в холодильник минимум на полчаса.
Если чернослив сухой, запарить его до размягчения, обсушить на бумажных полотенцах.
Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать каждое на 8 долек.
Яблоки и чернослив распределить по пирогу, немного утапливая в тесте.
Выпекать в духовке при180 С примерно 40 минут.
Горячий пирог глазуровать абрикосовым джемом.
Ирина Милова
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Вторник, 05 Июля 2016 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченное мясо в тесте

Запеченное мясо в тесте

3290568_original (500x431, 73Kb)

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Вторник, 05 Июля 2016 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка-Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ТЕСТО ЗАВАРНОЕ: ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ, ЧТОБЫ ОНО ПОЛУЧИЛОСЬ УДАЧНЫМ~

ЗАВАРНОЕ ТЕСТО
____________________________________________________________________
3176-600x372 (600x372, 36Kb)
Из легкого, воздушного, хрустящего заварного теста делаются профитроли, эклеры, заварные булочки. Такое тесто поднимается в духовке, увеличиваясь в объеме в несколько раз.


Воздушными заварные изделия становятся благодаря большому количеству воды в тесте. При образовании пара внутри теста, оно поднимается высоко вверх. Внутри изделий появляется большая полость, которую наполняют различными начинками, кремами. Заварные пирожные имеют гладкую блестящую поверхность. Из заварного теста также готовятся пончики, которые жарятся в большом количестве масла.
____________________________________________________________________
Заварное тесто
общие принципы и
способы приготовления
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Вторник, 05 Июля 2016 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка-Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~РЫБА В КЛЯРЕ: 6 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ~


Кляр – это негустое тесто, в которое обмакивают мясо, кусочки рыбы, овощей и потом их обжаривают, а в результате получается, что внутри оказывается нежный сочный кусочек, а сверху хрустящая корочка.


Как приготовить рыбу в кляре —эти рецепты помогут вам сделать рыбку невероятно вкусной! Что-либо приготовленное в кляре – всегда праздничное блюдо. И на столе выглядит очень изысканно, и вкус имеет потрясающий.
file_tilapii_v_klyare-50196 (700x466, 327Kb)
+6 РЕЦЕПТОВ КЛЯРА
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Вторник, 05 Июля 2016 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка-Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ~


Грибочки вообще вкусная закуска, которая не оставляет никого равнодушными. Конечно вне конкуренции лесные грибочки домашней бочковой засолки,но если пожелать закуску из грибочков здесь и сейчас, а домашних запасов нет,то прекрасно подойдут шампиньоны, только в маринаде, т.к. маринование за счёт наличия уксуса ускоряет процесс готовности.

По этому рецепту шампиньоны получаются очень вкусными. и уже на следующий день грибочки готовы!
marinovannye-shampinoyny-bystrogo-prigotovlenija_filtered (699x374, 162Kb)
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Stepaschka
Страницы: 2385 ... 345 344 [343] 342 341 ..
.. 1 Календарь