-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Stepaschka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Царство_Кулинарии Клуб_мастериц Моя_кулинарная_книга ЛиРу Телепроект_Дом-2 Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2011
Записей: 41407
Комментариев: 279
Написано: 41709


Кулинария

Пятница, 10 Июня 2016 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утка, фаршированная квашеной капустой и черносливом

Утка, фаршированная квашеной капустой и черносливом

Дорогие друзья! Новогодние праздники все ближе и ближе. Хочу предложить вам традиционный рецепт утки, фаршированной квашеной капустой. Это блюдо вызовет восторг гостей и займет достойное место на праздничном столе. Утка получается нежная и ароматная, капуста пропитывается соками утки, великолепное сочетание. Очень вкусно, советую приготовить!

Ингредиенты

  • Утка-2-2,5кг.
  • Квашеная капуста-500г.
  • Чернослив-150г.
  • Изюм-100г (по желанию).
  • Лук-1-2шт.
  • Чеснок-3-4зубчика.
  • Сливочное масло-2ст.л.
  • Майоран (сухой)-1ч.л.
  • Растительное масло-2ст.л.
  • Соль.
  • Смесь перцев или черный свежемолотый перец.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 10 Июня 2016 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно запекать утку в духовке.


qG_IOFDBi3g (604x403, 311Kb)

Вам понадобится: 
утка, 
яблоки, 
апельсины, 
чеснок, 
растительное масло, 
специи, 
соль, 
черный перец.

1. Мясо утки по своей фактуре близко к дичи, поэтому требует предварительного маринования. В начале нужно приготовить смесь для маринада. Нужно почистить чеснок, выдавить его в чашку. Насыпать туда же специи, соль, перец, налить оливкового масла и перемешать смесь. Затем в полученную смесь нужно выдавить сок одного апельсина. Важно проследить за тем, чтобы апельсиновые косточки не попали в смесь.

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 10 Июня 2016 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Герцогиня Сельдь в норвежской шубке

  http://forum.say7.info/topic53996.html

Фото



 

Фото


В России селёдка любит накинуть "шубу". В других странах у неё не менее привлекательный гардероб.
Норвежская герцогская.
Это рецепт принца Эугена,герцога Нэрского,младшего сына норвежского короля ОскараII.
Нет яиц, нет картошки, всё очень сдержанно и элегантно, как и подобает королевским особам.
( Wink )

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 10 Июня 2016 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения AlisaRom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон "На закуску"

Нам понадобится: коржи для Наполеона, грибы шампиньоны (200-300 грамм), маринованные огурчики, куриное филе, лук, сыр, маслины, майонез, 4 яйца

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 10 Июня 2016 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Бараболя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочные куриные грудки в кляре


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 10 Июня 2016 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубленные котлеты из куриного филе Загадка: рецепт с пошаговым фото

Рубленные котлеты из куриного филе Загадка

филе куриное — 400 г
яйцо — 1 шт.
сметана — 1 ст.л.
хлеб белый — 1-2 ломтика
мука — 2 ст.л.
соль – по вкусу
перец черный молотый — по вкусу
масло подсолнечное

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 10 Июня 2016 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения lekkotov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В ДУХОВКЕ

ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В ДУХОВКЕ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 10 Июня 2016 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения lekkotov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ ИЗ РУЛЬКИ И КУРИНОГО ФИЛЕ

РУЛЕТ ИЗ РУЛЬКИ И КУРИНОГО ФИЛЕ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 10 Июня 2016 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения lekkotov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ножки под гнётом"

"Ножки под гнётом"

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 10 Июня 2016 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки-рецепт от Фатимы

В Геническе  живет одна очень хорошая  татарская семья.Большая и очень дружная.Когда мы к ним приезжаем,то хозяйка (зовут ее Фатима) всегда нас угощает очень вкусными блюдами.А особенно мне нравятся чебуреки,которые она готовит.Этим рецептом и поделилась со мной Фатима,а я с вами делюсь.

Тесто по технологии   приготовления немного сложное,но усилия того стоят.В итоге получатся очень вкусные чебуреки

3560462_P2020221 (640x480, 59Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 10 Июня 2016 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения lekkotov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной салат «Солнечная поляна»

Заливной салат «Солнечная поляна» 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 10 Июня 2016 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Прощай, моя фигура"



ветчина 350 гр.
грибы шампиньоны консервированные - 1 банка
сыр твёрдых сортов - 200 гр.
картофель - 3 шт.
чеснок - 2 зубчика
грецкие орехи - 100 гр.
майонез
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 10 Июня 2016 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жутко секретный рецепт!!!

Уже примерно с год Ольга Kimora-Kikimora дразнит мое воображение рассказами о своей знаменитой финской соляночке. Все питерские подруги пытаются у нее выведать рецепт, но Ольга непокобелима и хранит тайну свято. Поэтому, когда она мне прислала фотку и рецепт - я была ффшоке!!!

Ловите! Но предупреждаю - всем молчать!!! Рецепт секретный!

И еще - рецепт писала сама Ольга, я просто копирую...

 

«Финская солянка» от Ольги

Рубрики:  Кулинария

музыка

Пятница, 10 Июня 2016 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля-душка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журавлиный крик - Я.Сумишевский и Р. Третьяков



Оля-душка

Рубрики:  музыка

музыка

Пятница, 10 Июня 2016 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...ЛЮБЛЮ....




Как тебя не любить, если в сердце бегущей строкой
Все мечты о тебе, ты единственный в мире такой…
Я искала тебя… Рисовала стихами портрет…
Бог услышал меня и сказал «В помощь вам.. интернет»

В паутине сети ты меня неслучайно нашёл…
Я узнала тебя… Сердце стало нежнее, чем шёлк…
И застыла в груди та картинка из вещего сна…
Где ладони согрел, а в окне улыбалась луна…

А потом в первый раз я услышала голос родной…
И казалось тогда, что не раз говорили с тобой…
Что знакомы давно, с прошлых жизней ещё влюблены…
Если б знал, сколько раз снились мне эти вещие сны…

И недели, как год… мы друг к другу проникли в сердца…
Прописаться в душе – это больше, чем след от кольца…
А потом первый раз на двоих разделили рассвет…
Ты меня целовал – это в космос счастливый билет…

Я не помню теперь, как до встречи с тобою жила…
И жила ли вообще? Если да, то летать не могла…
Это первая дрожь… И весна, что забыла про март…
Разум с трона в капкан, у любви кнопка запуска «старт»…

Как тебя не любить, если ты, как икона в душе…
И тебя ни отнять, ни украсть не удастся уже…
Как тебя не хотеть… Недосказанность я не терплю…
Миллион громких слов – ничего, рядом с тихим
«ЛЮБЛЮ…»

© Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2013
Свидетельство о публикации №113051610232




D1opY.gif
Рубрики:  музыка

рукоделие

Пятница, 10 Июня 2016 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутылки с цветной солью — стильное украшение делаем сами!

but2

Каждая хозяйка хочет украсить свой интерьер уникальными и стильными «штучками». А если эта «штучка» сделана своими руками, то это ещё и повод для гордости и творческого удовлетворения, а также восхищения со стороны близких.

Одной из таких «штучек» может стать самая обыкновенная прозрачная стеклянная бутылка, заполненная окрашенной поваренной солью, которая в зависимости от техники наполнения может превратиться в футуристический пейзаж. Но для начинающих дизайнеров предлагаю освоить самую простую технику линейного послойного наполнения.

Рубрики:  Рукоделие

Кулинария

Пятница, 10 Июня 2016 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЕ МОЛОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ - ГОРАЗДО ВКУСНЕЕ ОБЫЧНЫХ...

Люблю экспериментировать с рецептами котлет, от добавления замоченной в молоке булочкой и картошки уже давно отказалась, а вот с геркулесом получается и сочно, и полезно. И, вот уже несколько месяцев, делаю исключительно с овсяными хлопьями.

*************************************
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Пятница, 10 Июня 2016 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения бабочка_весны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трихопол-от болезней томатов, груши, огурцов, винограда, картофеля. Профилактика "черной ножки" у рассады.

Хотите помидор/от фитофторы/ - купите...трихопол!
images (1) (183x275, 71Kb)images (245x187, 54Kb)
age60.ru

Все знают, каким бичом для томатных грядок является фитофтора.
Читать далее...
Рубрики:  для женщин

Без заголовка

Пятница, 10 Июня 2016 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эта специя дает энергию, как целая электростанция!

19745_700x373Диетологи десятилетиями изучают действие продуктов на организм человека. В том числе на возможность избавления от ряда заболеваний включением в рацион разных компонентов.

По поводу употребления этой экзотической приправы специалисты утверждают, что она помогает в лечении таких неприятных недугов, как бурситы, колиты и артриты – именно тех болезней, которые вызываются болезненными воспалениями в тканях.

Кроме того, доказано, что куркума – именно о ней речь – дает организму так много энергии, как никакая другая пряность.

Рубрики:  для женщин

Кулинария

Пятница, 10 Июня 2016 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы в томатном соусе

Зимой отлично дополняют сосиски, котлеты, макароны, плов, драники и т.д..
gribi-v-tomatnom-souse_51 (400x295, 22Kb)
Ингредиенты:
1 литр отваренных грибов
200 г томатной пасты
200 мл воды
60 мл растительного масла
50 г сахара
35 мл уксуса 9%
1/2 столовой ложки соли (по вкусу)
1/2 чайной ложки черного перца
1/2 чайной ложки острого красного перца
1/2 чайной ложки паприки
1/4 чайной ложки молотого имбиря
1/4 чайной ложки корицы
Лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика
Выход: около 1,5 литров
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Stepaschka
Страницы: 2070 ... 295 294 [293] 292 291 ..
.. 1 Календарь