-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Stepaschka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Царство_Кулинарии Клуб_мастериц Моя_кулинарная_книга ЛиРу Телепроект_Дом-2 Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2011
Записей: 46675
Комментариев: 418
Написано: 47116


Кулинария

Пятница, 03 Июня 2016 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Илона_Никишина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Березовая Роща.

getImaьge (2) (640x468, 103Kb)

Ингредиенты:

-грибы шампиньоны — 200 г
-лук репчатый — 1 шт
-куриное филе — 300-400 г
-яйца — 3 шт
-огурцы свежие — 2 шт
-чернослив — 100 г
-майонез
-зелень.
Приготовление салата с куриным филе и грибами Березовая Роща:
Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Яйца сварить 
вкрутую. Чернослив замочить теплой водой и оставить на 10-15 минут. 
Затем слить воду и обсушить чернослив. Лук мелко порезать. Грибы 
порезать кубиками или соломкой. Обжарить на растительном масле лук, 
затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут, посолить и поперчить. 
Куриное филе порезать соломкой. Отложить 3-5 ягод чернослива для 
украшения и порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать 
кубиками. Яйца натереть на крупной терке. Огурцы порезать тонкой 
соломкой. Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом: 1 — 
чернослив, 2 — грибы с луком, 3 — куриное мясо, 4 — яйца, 5 — огурцы. 
Сверху салат с куриным филе и грибами Березовая Роща украсить полосками 
чернослива, в виде ствола березы, листочками из зелени петрушки, не 
забудьте посадить грибочки и сделать траву из укропа.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 03 Июня 2016 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Елена_ЕЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как готовить в мультиварке Рецепты для мультиварки МНОГО

Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом, просто нажмите на кнопочку с нужным названием.

 
"Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
3906880_15 (200x44, 11Kb) 3906880_6 (200x44, 11Kb) 3906880_9 (200x44, 11Kb)
3906880_4 (200x44, 11Kb) 3906880_5 (200x44, 12Kb) 3906880_3 (200x44, 11Kb)
3906880_2 (200x44, 11Kb) 3906880_12 (200x44, 11Kb) 3906880_13 (200x44, 11Kb)
3906880_18 (200x44, 12Kb) 3906880_10 (200x44, 11Kb) 3906880_14 (200x44, 11Kb)
3906880_8 (200x44, 11Kb) 3906880_7 (200x44, 11Kb) 3906880_25 (200x44, 13Kb)
3906880_16 (200x44, 11Kb) 3906880_17 (200x44, 11Kb) 3906880_21 (200x44, 11Kb)
3906880_24 (200x44, 10Kb) 3906880_1 (200x44, 11Kb) 3906880_23 (200x44, 11Kb)
3906880_22 (200x44, 11Kb) 3906880_19 (200x44, 11Kb) 3906880_20 (200x44, 11Kb)
  3906880_11 (200x44, 11Kb)

 

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 03 Июня 2016 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

То жрём, то худеем...Сколько же можно! Праздники позади, а впереди лето! Надо выглядеть!..
Вкусно питаться (хочется!) и худеть одновременно можно благодаря специальным салатам - салатам для похудения. А так как вкусы у всех разные - вам предлагается целая подборка популярных диетических салатов, с которыми можно и похудеть. Можете выбрать один, можете разнообразить своё меню - вам остается только щелкнуть мышкой и перед вами предстанет очередной рецепт...

dlya_pohudenia (400x300, 59Kb)

Итак, салаты для похудения:

«Метёлка для кишечника»

«Фруктовая метёлка»

«Щетка»

«Свежесть»

«Овощной салат»

«Зеленый»

«Салат из сельдерея»

«Из сельдерея с яблоком»

«Грибной cалат»

«Фруктовый салат»

«Салат из фасоли»

«Морской бриз»

«Средиземноморье»

«Фруктовая ваниль»

 

Рецепты я взяла на salatos.ru. Удачи!..)))

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 03 Июня 2016 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЯТИНА НЕРЕАЛЬНАЯ! Обязательно попробуйте помидоры!.


Попробуйте и этот рецепт помидор. Делайте запасы на зиму с удовольствием


 Это рецепт помидоров, закатанных очень интересным способом — половинками или четвертинками помидоров, с луком и чесноком, укропом.

bmbEZb1Ferc (488x305, 135Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 03 Июня 2016 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения AlenDi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной соус

5616c2792859 (347x500, 34Kb) 3796c8d8a59f (327x400, 18Kb)

200 гр. шампиньонов
150 гр. сметаны
1 большая луковица
зелень, соль
масло растительное
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 03 Июня 2016 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший грибной паштет

Вкусный нежный по консистенции грибной паштет - это гарантия хорошего настроения во время завтрака или стартовое начало ужина! Попробуйте приготовить, ведь домашний паштет гораздо лучше и полезнее покупного! Грибной паштет будет храниться в холодильнике, а вы всегда будете знать, что у вас есть вкусненький перекус. Намазывая паштет с грибами на ломтики ароматного бородинского хлебушка, можно на время погасить разыгравшийся аппетит, и спокойно начать приготовления к семейному ужину.

Вкуснейший грибной паштет

700 г любых грибов по сезону или шампиньонов

50 г масла сливочного

100 мл масла растительного 

200 мл сливок 33%

2 репчатые луковки

200 г белого хлеба

100 мл молока

соль и молотый перец

зелень

грибной паштет

Грибы и репчатый и лук нарезать симпатичными кубиками. Сложить в сковороду и обжарить, используя растительное масло. Обжарьте все до полуготовности, затем добавьте сливочное масло, приправив перцем и солью. Перемешайте и сразу же влейте жирные сливки. Томите вкусную смесь на слабом огне. Жидкость должна практически полностью выпариться.

Замочите белый хлеб в молоке. Оставьте на 3 минуты. При помощи блендера измельчите грибы, лук и размоченные в молоке ломтики белого хлеба. У вас должно получиться однородное пюре. Это и есть наш вкуснейший грибной паштет! Поместите паштет в стеклянную баночку и охладите. Подавайте на тостах или тоненьких ломтиках бородинского хлеба, украсив свежей зеленью.  


3407372_108261933_3368205_101602187_dollar3 (132x105, 9Kb)После приготовления вкусного завтрака не забудьте о шоппинге. Чтобы создать неповторимые летние образы, дополните свой гардероб новыми сумочками. Не отставая от моды, можно купить в интернет-магазине копии сумок в магазине "Стиль и мода". Копии брендовых сумочек - это гарантия вашего безупречного имиджа!

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 03 Июня 2016 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОГУРЦЫ "БЛАЖЕНСТВО"

getImage (77) (640x480, 267Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 03 Июня 2016 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лидия_Стрелец [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭТО ИЗУМИТЕЛЬНОЕ ЦАРСКОЕ ВАРЕНЬЕ.

Это изумительное царское варенье.

 

рецепт царского вареньяСегодня расскажу о том, как приготовить вкусное и полезное царское варенье.  Очень советую приготовить его летом, чтобы в холодное время лакомиться этой вкуснотищей и быть здоровым. Царское варенье наверняка будет в списке самых любимых. Почему? Об этом вы узнаете, прочитав рецепты.

Итак, базовый рецепт царского варенья:

  • 6 стаканов черной смородины;
  • 2 стакана красной смородины;
  • 2 стакана малины;
  • 2 апельсина (крупного размера);
  • 13 стаканов сахара.

Чистые ягоды пропустите через мясорубку. Апельсины помойте, ошпарьте кипятком, разрежьте так, чтобы они поместились в мясорубку (на 4 или больше частей) и удалите косточки, если таковые будут. Подготовленные апельсины пропустите через мясорубку. Добавьте 13 стаканов сахара и хорошенько все перемешайте.

Царское варенье можно хранить в свежем виде, но тогда банки обязательно должны стоять в холодильнике. Либо же вы можете довести ягодно-апельсиново-сахарную смесь до кипения, разлить ее в стерилизованные банки и закрыть чистыми крышками. Такое варенье можно хранить и в погребе, и в кладовке, то есть, как и любое другое варенье.

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 03 Июня 2016 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 супер рецептов на зиму!

Подборка замечательных заготовочек на зиму! 9 супер рецептов! 
5745884_konservaciya_9_receptov (532x403, 496Kb)
 
 
1. Помидорные дольки - маринованные помидоры
2. "Зимний король" - салат из огурцов
3. Салат "Берегись водка"
4. Капуста по-гурийски.
5. Фасоль в томате
6. Баклажаны, маринованные "под грибы"
7. Маринованная капуста - 3 вида
8. Помидоры "Просто класс"
9. Баклажаны по-корейски
Помидорные дольки - маринованные помидоры
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 03 Июня 2016 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения гала-ла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво нарезать фрукты (20 фото)

 

Хорошая хозяйка в праздничный день дорогим гостям не только предложит самые свежие и вкусные фрукты, но и сумеет их подать так, что никто и никогда не сможет забыть щедрый и красивый стол. 

О том, как красиво нарезать фрукты, мы уже писали ранее. Но фантазия народная кипит и всё ещё можно найти оригинальные идеи.

Не ломайте голову в поисках решений как же красиво подать клубнику. Особенно крупные ягоды можно начинить ломтиками нежных персиков или апельсинов.

как красиво нарезать фрукты (1)

Или обмакнуть кончик ягоды в шоколад, дать застыть и залить тёплый шоколад внутрь каждой клубнички.

как красиво нарезать фрукты (6)

Для тех, кто не хочет чересчур мудрствовать над подачей, рекомендуем разрезать клубнику напополам и выложить из неё бабочку.

как красиво нарезать фрукты (20)

Также можно украсить клубничные половинки топлёным шоколадом или шоколадным топпингом и превратить ягоды в божьих коровок. Глазки можно вырезать из зефира, мармелада или рахат-лукума.

как красиво нарезать фрукты (18)

Используя клубнику, банан и зубочистку можно нафантазировать целый автопарк для детской вечеринки.

как красиво нарезать фрукты (7)

Красиво нарезать киви, вообще, не проблема. Формочка для печенья, несколько ярких ягод для декора и можно подавать на стол!

как красиво нарезать фрукты (15)

А вот если украсить кусочек киви несколькими ягодами винограда, то перед вами чудесным образом появится черепашка.

как красиво нарезать фрукты (9)

Бананы можно даже и не нарезать, а подать полуочищенными среди массы виноградин. Удивительное сходство с дельфинами.

как красиво нарезать фрукты (17)как красиво нарезать фрукты (3)

В подаче фруктовых нарезок нет ничего особенно сложного. Кусочки фруктов можно выложить, например, в форме торта.

как красиво нарезать фрукты (13)

Или же собрать из них настоящую картину.

как красиво нарезать фрукты (10)как красиво нарезать фрукты (14)как красиво нарезать фрукты (4)

Твёрдые и плотные фрукты можно нанизать на шпажки и подать в виде фруктового шашлыка или букета.

как красиво нарезать фрукты (19)как красиво нарезать фрукты (12)как красиво нарезать фрукты (8)

Самые мягкие и или немного примятые фрукты или ягоды можно подать нарезанными в прозрачных бокалах или креманках.

как красиво нарезать фрукты (2)как красиво нарезать фрукты (5)

Подойдите к процессу творчески и в качестве посуды используйте твёрдую кожуру фруктов и тропических плодов.

как красиво нарезать фрукты (11)

Ломтики арбуза подайте сильно охлаждёнными с прикреплёнными палочками от мороженого.

как красиво нарезать фрукты (16)

Нет ничего лучше и вкуснее холодного арбуза в летнюю изматывающую жару.

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 03 Июня 2016 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощное ассорти и вкуснейшее желе.


желатин 2 (548x700, 395Kb)

Берем:

Огурец (свежий) = 1 кг

Помидор (бурый) = 1 кг

Перец болгарский = 1 кг

Лук репчатый (крупный) = 3-4 шт

Петрушка = 1 пуч.

Чеснок= 8 зуб.

Перец черный (горошком) = 15-18 шт

Вода (кипяченая) = 2 л

Сахар (с горкой) = 6 ст. л.

Соль (без горки) = 4 ст. л.

Уксусная эссенция = 3 ст. л.

Масло растительное = 6 ст. л.

Желатин = 80 г

Готовим:

Читаем далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 03 Июня 2016 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожок быстро + вкусно + мясо!



1.
bmv9N_doIJg (604x453, 275Kb)

Для нашего пирога нужны вот такие простые продукты:
 
-четыреста грамм фарша.
-по вкусу грибы шампиньоны.
-тесто слоённое дрожжевое
-три средних лука.
-сливки можно и без.
-соевый соус по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 03 Июня 2016 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А-ЛЯ ПЕРЕПЕЛИНЫЕ НОЖКИ - оригинально, вкусно и сочно!!!!

Сегодня я приготовила «перепелиные ножки» – так кто-то очень метко назвал блюдо, внешне похожее на ножки перепелов. По вкусу же получились наши, родные, любимые многими жареные пельмешки. А какая интересная подача: жареный пельмень на съедобной палочке – до этого надо еще додуматься, и спасибо тому человеку, которому пришла в голову идея такого оригинального и вкусного блюда. Занятные пельмени на палочке, в отличие от обычных жареных, не стыдно подать даже на праздничный стол.

И еще немаловажный аргумент в пользу нашего блюда номера: продуктов для «перепелиных ножек-пельменей» требуется совсем немного, а выход получается огромный: с полкило фарша – до 70 штук.
glavnoe-foto (500x332, 142Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Несмотря на то, что в этом блюде не используется перепелиного мяса, оно выглядит именно как

 

перепелиные ножки

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 03 Июня 2016 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ ПО -АМЕРИКАНСКИ (овощи получаются очень ядрёными и хрустящими, как-будто только что сорвали …)

Поскольку, рецепт — американский, то и мерить будем «по-американски» - чашками, вернее гранёными стаканами, которые есть в каждом хозяйстве …
original (700x525, 498Kb)

0_12675d_bdecb689_S (150x122, 39Kb)
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 03 Июня 2016 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Берегись, Водка!"

http://povarenok.ru/recipes/show/112682/           Автор: 


1242957_66334-300x0 (640x426, 266Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 03 Июня 2016 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ОВОЩНОЙ ГЕНЕРАЛЬСКИЙ


Ингредиенты:
огурцы - 1кг;
помидоры - 1кг;
морковь - 300г;
сладкий перец - 300г;
лук - 300г;
капуста - 300г;
сахар - 8 ч.л.;
соль - 4 ч.л.;
подсолнечное масло -100г;
уксусная эссенция (70%) - 4 ч.л.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 03 Июня 2016 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат " Клумба"

Салат " Клумба"

Описание: Очень интересное оформление салата сделает его фаворитом на вашем праздничном столе
Категория: Салаты -> Салаты из мяса
Время приготовления: 
Количество порций: 6
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 03 Июня 2016 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительный вкусный кекс с вишней и маком, покрытый шоколадной глазурью

Посмотришь на этот кекс и подумаешь: «Вроде кекс как кекс, ничего особенного, все обыденно». Но это лишь до той поры, пока его не коснется нож… и тут происходит просто волшебство – буйство красок и вкуса! Контраст во всем! Но это только делает этот кекс с маком и вишней восхитительным. Пряность белого слоя, аромат макового и кислинка вишни… чудо, просто чудо! Записывайте простой рецепт оригинального вкусного кекса! Удивите всех!

keks-s-makom-i-vishnej-2-433x650 (433x650, 183Kb)

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 03 Июня 2016 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну, оОчень вкусный Праздничный салат

К новогоднему (и не только) столу - праздничный салат с семгой. Рекомендуется украсить этот салатик розой из семги, как на фото. Такой салат салат с красной рыбой у нас не задерживается. Вкусный, оригинальный, красивый. И это все о нем...
Чтобы оформить салат (как на фото) без специального кольца - используйте пластиковую бутылку. Нужно просто вырезать из бутылки кольцо и оформить салат.
festive_salad (490x276, 95Kb)

126285610_ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)Праздничный салат
Рубрики:  Кулинария

музыка

Пятница, 03 Июня 2016 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_Емельянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...Банально, я знаю... ну что же... ...А я все равно хочу...




Хочу Тебе Счастья…. Очень!… - Такого,.. что не передать!...
Что Звездочкой Светит ночью,.. что просто поможет мечтать...

Хочу Тебе Счастья…. Веришь?... - Безбрежного, как небеса...
Что в открытые окна и двери ворвется,.. искрится в глазах...

Хочу Тебе Счастья… Слышишь?… Длиною, в целую Жизнь!...
Во сне… босиком,… по крышам… Забавно?… Смешно?… Прости…..)
0Xhnj3oFM1I (604x403, 55Kb)
Хочу Тебе Счастья… Знаешь?… - Уюта… И дом, где светло…
Где ждут.. и с улыбкой встречают,.. где Душу согреют теплом…

Хочу Тебе Счастья… Нежнее, чем перышком плавно вести...
Того, что Тебе важнее,.. Рассвет, что подарит в пути…

Хочу Тебе Счастья… Душою… Чтоб клеточкой каждой Жить..
И не омрачить суетою, Возвышенность Чувств сохранить!…

Хочу Тебе Счастья… - Больше, чем кто-то когда-то хотел…
Рассветным Лучом на окошке,.. к Мечте, чтоб коснуться успел...

Хочу Тебе счастья… до дрожи… Будь счастлив, родной, молю…
……И пусть Тебе небо поможет… в себя вера, в силу свою…

Хочу Тебе счастья… очень…найди и храни… я прошу…
……Уверенна, знаю, Ты сможешь…
…………………………………………Тебе счастья…
………………………………………………………………Очень хочу…

Свидетельство о публикации №109011304672
"© Copyright: Росана, 2009"




0Xhnj3oFM1I (604x403, 55Kb)

Рубрики:  музыка


Поиск сообщений в Stepaschka
Страницы: 2334 ... 273 272 [271] 270 269 ..
.. 1 Календарь