-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Stepaschka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Царство_Кулинарии Клуб_мастериц Моя_кулинарная_книга ЛиРу Телепроект_Дом-2 Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2011
Записей: 46584
Комментариев: 418
Написано: 47025


Кулинария

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с мясом и сливочным сыром


Девочки, это рецепт из серии: Всем бежать и готовить!  Ну и как не соблазниться на такую красоту, и как оказалось , вкусноту.


Булочки с мясом и сливочным сыром

На первый взгляд, кажется, что нет ничего нового, пирожки, как пирожки. Однако, фарш, которым начиняются булочки, благодаря добавлению сливочного сыра, достаточно сильно отличается по вкусу от привычного классического мясного фарша. Именно благодаря этому, блюдо приобретает совершенно новый вкус. Рецепт финский, поэтому все ингредиенты, включаю муку, измеряются в миллилитрах..

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Булочки с мясом и сливочным сыром
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пленительный рецепт котлет

Восхитительный рецепт! Прочитала и на душе потеплело...Ай да, умница! Гордость нашего сайта "shadow1507 alex nau" создал для вас не рецепт, а песнь кулинарную!!! Благодарю! Итак, слово автору:         Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная плетенка с яблоками

Нежное творожное тесто с начинкой.
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет с сыром и фаршем

3290568_ruletkur (600x400, 45Kb)

Куриный рулет с сыром и фаршем отлично разнообразит ваше домашнее меню.

*******
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт немецкого макового творожника

Этот пирог хвалить долго не придется-фантастическая нежная начинка все скажет сама за себя. Пирог получается большой и высокий,а обилие мака, и хрустящая корочка делает его невероятно вкусным.

 

Читать далее..

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер-быстрая пицца



1.
KkoVOsoz8qc (604x404, 159Kb)

Ингредиенты:
 
Для теста: 
● два яйца, 
● 180 грамм сметаны, 
● 6 ложек муки, соль.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ

БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ

Ингредиенты (примерно на 20 вафель):
1 ч ложка сухих дрожжей
250 мл теплого молока
100-150 г сахара
250-300 г муки
3 яйца комнатной t
150 г растопленного сливочного масла

🌼 В миску вливаем теплое молоко, всыпаем дрожжи - перемешиваем.
🌼 Яйца комнатной t взбиваем с сахаром в пышную, белую массу.
🌼 В миску с молоком и дрожжами, вливаем взбитые яйца с сахаром - перемешиваем.
🌼 Туда же просеиваем муку - перемешиваем до однородной массы без комочков.
🌼 Вливаем растопленное сливочное масло - перемешиваем.
** Должно получиться тесто консистенции не густой сметаны.
🌼 Затягиваем миску пищевой пленкой и даем подняться тесту в теплом месте 30 - 60 минут (время подъема зависит от t в помещении).
🌼 Поднявшееся тесто аккуратно набираем половником (стараясь не разрушить его воздушность) и выпекаем наши толстые вафли в разогретой вафельнице до золотистого цвета.

Подаем вафли: со взбитыми сливками 🍨 , ягодным🍒 или шоколадным 🍫 сиропом, свежей клубникой 🍓 , малиной, шариком мороженого🍦... Все ограничивается лишь вашей фантазией! 😊

СОВЕТ☝ Если вы не уверены в качестве своих дрожжей, то сначала приготовьте дрожжевую болтушку: в 50 мл теплого молока (из общей массы) растворите дрожжи и 1 ч ложку сахара. Если дрожжи хорошие, то через 15-20 минут они должны ожить и подняться пенной шапочкой. Если "шапочки" не получилось, то следует поменять дрожжи!
Влейте поднявшиеся дрожжи в теплое молоко и далее все по рецепту.

Кстати, если вы увлекаетесь или интересуетесь авто, обязательно посетите сайт Iron Horse, на котором вы сможете почитать отличные статьи про Audi S класса. По праву эспяточку можно назвать одной из лучших моделей во всей серии. А почему - вы узнаете из статей!
ydl3huUokws (700x466, 145Kb)
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

курица "ля пуль"

 


 

Считается, что это блюдо изобрела знаменитая актриса Фаина Раневская.
Этот рецепт - один из вариантов галантина.
В книгах написано, что Раневская готовила это блюдо из целой курицы, но я предпочитаю использовать окорочки - и кожу проще снимать, и времени тратится меньше, и блюдо получается порционным.
Вкус таких котлеток просто изумительный. Мясо очень нежное, кусочки орехов придают масляный привкус со специфическим запахом, а небольшое количество чернослива добавляет блюду тонкий аромат копчёностей.
Это блюдо по-настоящему праздничное.
Вместо чернослива можно использовать курагу, но тогда аромат блюда изменится.


 

курица ля пуль


 


На голодный желудок русский человек ничего делать не хочет, а на сытый - не может.
(Ф.Раневская)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киш с курицей и грибами - тонкое, хрустящее тесто, сливочно-сырная заливка…ммм…как же это вкусно!

Киш с курицей и грибами станет хорошим ужином для всей семьи либо закуской для небольшой компании друзей. С ним не стыдно будет встретить и накормить гостей – блюдо выглядит очень нарядно и идеально сочетается с вином. Подавать киш можно как в холодном, так и в горячем виде..

Киш с курицей и грибами

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соотношение сухих и свежих прессованных дрожжей,сода или разрыхлитель в тесте

Соотношение сухих и свежих прессованных  дрожжей:

дрожжи (500x375, 197Kb)

Дрожжи сухие "Dr.Oetker" пакетик 7 г - 25 г свежих

Дрожжи сухие "САФ-момент"пакетик 11 г - 40-60 г свежих .

На 1 кг муки: пакетик(11г) сухих или 40-50 г свежих дрожжей  для сдобного теста  , для несдобного и 25 г хватит.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Лаваш в заливке"

3290568_image (604x391, 52Kb)

Пирог "Лаваш в заливке" - очень даже вкусно!

3290568_st_3 (58x47, 6Kb)
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

24 рецепта вкусных блюд в вине!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда в вине

 

Рецепты вкусных блюд в вине

 

Блюда в вине/5281519_kurinie_okorochka_v_vine50160 (700x463, 183Kb)

Читать далее
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХРУСТЯЩАЯ СЕЛЕДКА НА ШПАЖКАХ

загружено (700x522, 293Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пищевая сода - эффективный и дешевый продукт для ухода за кожей

Кулинария и различные хозяйственные работы  - вот обычный спектр применения пищевой соды. Однако женщины довольно успешно применяют пищевую соду и в косметических целях. Можно с уверенность сказать, что пищевая сода  - эффективный продукт для ухода за кожей лица, тела, волос. И к тому же очень дешевый.

пищевая сода

Далее
Рубрики:  для женщин

музыка

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Orfeus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лесоповал-Лучшее CD-2

По заявке моего друга-прожекторрр.


1348909912_h9l2zqgxhrsdpvl (368x390, 42Kb) Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-
Рубрики:  музыка

музыка

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Orfeus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лесоповал-1

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN


1348909912_h9l2zqgxhrsdpvl (368x390, 42Kb) Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-
Рубрики:  музыка

музыка

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Orfeus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Андрей Приклонский -"У всей земли твои глаза"

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN
Родился 25 августа в Москве. С 1981 г. по 1983 г. пел в ансамбле им. Локтева. С 1989 г. по 1994 г.-солист ансамбля-трио "Песни России"С 1999 г. стал солистом концертного оркестра Военно-космических сил РФ. В мае 2004 г. стал обладателем Гран-при им. Анны Герман Международного конкурса "Танцующие Эвридики" в г. Зелёна Гура. В репертуаре песни на английским, польском и французском языках.

wpid_Andrej_Priklonskij_2011_U_vsej_zemli_tvoi_glaza (500x500, 53Kb) Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-
Рубрики:  музыка

музыка

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Orfeus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Евгений Росс

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN
Подарок моему другу Наташи Железняковой.

1316444295_evgenijj-ross-ljubimyjj-shanson (400x400, 47Kb) Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-
Рубрики:  музыка

музыка

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Orfeus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Александр Солодуха-Одинокий

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN


cover (150x150, 7Kb) Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-
Рубрики:  музыка

музыка

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Orfeus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Александр Солодуха-Калина,калина

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN

аа (450x450, 37Kb) Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-
Рубрики:  музыка


Поиск сообщений в Stepaschka
Страницы: 2329 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1 Календарь