-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Stepaschka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Царство_Кулинарии Клуб_мастериц Моя_кулинарная_книга ЛиРу Телепроект_Дом-2 Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2011
Записей: 46486
Комментариев: 418
Написано: 46927


Кулинария

Четверг, 26 Мая 2016 г. 06:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большая домашняя кулинария.

http://supercook.ru/

 ОЧЕНЬ БОЛЬШАЯ, КРЫША ЕДЕТ - СТОЛЬКО ВСЕГО!

 

 

 

РУЛЕТИК ИНТЕРЕСНЫЙ

Нежный рулет Категория: Закуски -> Рулеты -> Сырные рулеты

Если кто-то к новогоднему столу уже собирает рецептики-берите на заметку, а пока есть

время-попробуйте приготовить сейчас, чтобы не было сомнений, что это действительно понравится

вашим гостям. Готовится за считанные минуты. Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит

сыр с чесноком и майонезом, и там еще привкус яйца. Вкус, как у салата. Ингредиенты: яйцо, майонез, сыр плавленный, чеснок, укроп, соль. Тэги: ужин, обед, завтрак, закуска.

 (600x150, 585Kb)

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 26 Мая 2016 г. 06:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько интересных картинок по оформлению новогоднего стола.

 Новогодний салат, нарезка, холодец, фонарики из апельсина, желейные яйца, рыба.

 (500x464, 46Kb)



 (409x379, 64Kb)

 


 (600x474, 36Kb)

 


 (600x365, 48Kb)

 


 (600x327, 40Kb)


 (500x364, 65Kb)

 


 (500x366, 123Kb)

 


 (550x413, 135Kb)

 

 (550x413, 244Kb)


 (485x353, 253Kb)

 


 (438x328, 227Kb)

 


 (550x329, 289Kb)

 


 (550x436, 209Kb)


 (550x364, 160Kb)

 

 (400x300, 14Kb)

 (400x300, 12Kb)

 (400x300, 11Kb)

 (77x77, 30Kb)

 (450x50, 7Kb)

Серия сообщений "красивое оформление":
0_708a7_f2ea7f0e_S (110x50, 16Kb)
Часть 1 - КАРВИНГ.
Часть 2 - Несколько интересных картинок по оформлению новогоднего стола.
Часть 3 - Арбуз
Часть 4 - Корзиночки из картофеля со свининой в белом соусе
...
Часть 19 - Огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Сладкая Новогодняя Шишка
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 26 Мая 2016 г. 05:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

маринованные грибочки, штрудели, кроусаны, манник



Быстрые маринованные шампиньоны Категория: Закуски -> С грибами Очень вкусная закуска из шампиньонов. Готовится довольно быстро.  

Ингредиенты: грибы, вино белое сухое, масло оливковое, горчица, уксус, петрушка, чеснок, соль, сахар-песок. Тэги: закуска.

Слоеные штрудели «Экспромт» Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки У моей подруженьки Ириши (dog-rose) был 100 -й юбилейный рецепт. Поэтому поводу я решила приготовить что-нибудь вкусненькое, но времени много на раздумье не было, так как юбилей был вчера, и нужно было что-то срочно придумать. Я открыла свое любимое яблочное повидло и купила киви. И вот что у меня из этого получилось.  

Ингредиенты: тесто слоеное, повидло, киви, яйцо. Тэги: выпечка.

Круассаны по-французски Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки Взялась я за выпечку такого непростого вида хлебного изделия (требует много времени и усилий, а также знаний об этой выпечке) по просьбе трудящихся... Шутка, конечно, но меня и вправду попросили об этом рецептике, и я могу понять почему: ясно, что никто вам там с маслом печь не будет, а с дешeвым маргарином плюс всякие наполнители/консерванты/усилители и... а цену заломят ого-го! Скажу так - страшного ничего нет (страхов я натерпелась в 2007 при очередном посещении "утерянной Pодины", то бишь Украины... но об этом опосля... всех трудов).  

Ингредиенты: мука, дрожжи, соль, сахар, яйцо, молоко, вода, масло сливочное. Тэги: выпечка, десерт. 

Быстрый "Манник" Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы Кексик на скорую руку - очень нежный и рассыпчатый. Ингредиенты: мука пшеничная, крупа манная, яйцо куриное, кефир, сахар-песок, сода, соль, маргарин, пудра сахарная. Тэги: десерт, завтрак.

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 26 Мая 2016 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотая коллекция рецептов: Новогодние деликатесы

В далеко-далеко запрятанной на компьютере папочке нашла удивительную книжку "Новогодние деликатесы. Спецвыпуск". Сейчас она как никогда актуальна и поэтому спешу поделится находкой с Вами!!!

+ Продолжается раздача новогодних подарков

Все страницы кликабельны до оригинального размера (1560х1113)


Новогодние деликатесы
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 26 Мая 2016 г. 05:56 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 салатов из рыбных консервов.

Салат мимоза
6 яиц сваренных в крутую
1 банка рыбных консерв
1 луковица
50-100 гр. твердого сыра
50-100 гр. сливочного масла
Отварить яйца. Потереть все на мелкую терку. Предварительно отделив яичные белки от желтков. Дальше выложить на блюдо слоями, смазав каждый майонезом.
Вылаживать в следующей последовательности:
1 слой – вылаживаем натертые на мелкую терку яичные белки, смазываем майонезом.
2 слой – состоит из измельченных рыбных консерв (предварительно кусочки рыбы измельчить или помять);
3 слой – измельченный лук;
4 натертый на мелкую терку сыр;
Последний этап – верхний шар смазать сливочным маслом и майонезом, после чего посыпать измельченными яичными желтками. Поставить салат мимоза в холодильник на 20-30 минут, после чего подавать на стол.



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 26 Мая 2016 г. 05:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ, ФОРМА КРАСИВАЯ



Пирог-цветок Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги Обычный пирог-булка, только в виде цветка. Увидел в Интернете и очень понравилось. Может пригодится нашим кулинарам. Ингредиенты: сметана, яйцо, дрожжи, молоко, сахар, соль, мука, мак. Тэги: десерт, выпечка.

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 26 Мая 2016 г. 05:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ ГРИБОВ ВЕШЕНКА



230306 (700x596, 194Kb)

Ингредиенты для "Салат "Атаман""

Грибы (сырые (вешенки)) — 400 г

Лук репчатый — 1 шт

Рис (вареный) — 1 стак.

Огурец (1 шт - свежий + 1шт - соленый) — 2 шт

Сыр — 70 г

Майонез Виноград (белый, для украшения, но вкус салата от наличия в нем винограда становится интереснее и праздничнее)

Рецепт  СалатАтаман

Грибочки и лук нарезаем полосочками и обжариваем на горячей сковородке в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета в конце жарки не забываем посолить и поперчить, по вкусу огурчики нарезаем соломкой,перемешиваем и выкладываем слоем на большую тарелку, слегка смазываем майонезом на огурчики выкладываем слой риса, смазываем немного майонезом затем слой жареных грибочков, смазываем майонезом слой тертого на крупной терке сыра салатик посыпаем измельченным укропчиком украшаем половинками винограда и...приятнейшего Вам аппетита! :)

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 26 Мая 2016 г. 05:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные сосиски в тесте "Осьминожки"

 Красивое и необыкновенное оформление выпечки для праздничного стола, которое порадует не только детей, но и взрослых:-)

698598_84341-640x480 (640x480, 191Kb)

Ингредиенты для "Оригинальные сосиски в тесте "Осьминожки"":

Читать далее

0_9f755_f94c1267_orig (700x69, 23Kb)

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Четверг, 26 Мая 2016 г. 05:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающие пончики из 2-х ингредиентов!

 
 

Домашние пончики — то самое блюдо, которое нельзя не любить. Но возиться с дрожжевым тестом совершенно нет желания… Всего 2 простых ингредиента — и пышнейшие пончики готовы! Я люблю подавать их с мёдом на завтрак, очень хорошо такие пончики сочетаются с солоноватым твердым сыром, клубникой и другими ягодами, разными видами глазури. Да,… Подробнее

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 25 Мая 2016 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска - что надо! Сырный хлеб.

1 (415x623, 86Kb)
Читать далее
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 25 Мая 2016 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим салаты с крабовыми палочками(60 рецептов).

 

Салат с крабовыми палочками и грибами

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 25 Мая 2016 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

невероятно вкусный и сытный пирог «Жульен» с курицей и грибами

Очень вкусный пирог, с хрустящей рассыпчатой основой, великолепной сливочно-грибной начинкой под аппетитной сырной корочкой.

Пирог «Жульен» с курицей и грибами не оставит никого равнодушным! Сочетание продуктов замечательное. А запах какой на кухне стоит... мммм...Стоит лишь раз приготовить его, как он непременно обретет постоянную прописку на вашей кухне!
77df7a7d1a333dea87cc5a7a24bfa2c8_XL копия (700x525, 206Kb)
badc69387e98ca07e9d24499934e02a0 (60x100, 9Kb)Приготовив этот пирог, Вы получите нежнейший песочный пирог с пикантной начинкой, но очень вкусной.
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 25 Мая 2016 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски из курицы - красиво, несложно и вкусно!

Давно хотелось вкусного сочного куриного филе, приготовленного как-нибудь по-особому вкусно. Получилась очень вкусная курица по-французски. Нежное, ароматное куриное филе под луком с сырным ароматом. Это очень вкусно, красиво и сытно.
Image_00156 (610x458, 82Kb)
f330d3341386d15163172c573adaefb6 (45x46, 7Kb)Просто удивительно вкусная и очень ароматная курочка!
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 25 Мая 2016 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое из курицы по-еврейски - " гости балдеют, а делов то"!

Жаркое из курицы носит такое название не потому, что является национальным еврейским блюдом, а благодаря тому, что при наличии минимального количества ингредиентов можно получить шикарное второе блюдо из курицы в луковом соусе, настолько вкусное, ароматное и сочное, что его по достоинству оценит даже самый заядлый гурман! К тому же, куски курицы приобретают завораживающий карамельный цвет! А всё благодаря маленькому секрету: большое количество лука на первой стадии приготовления мы посыпаем пищевой содой (не бойтесь, на вскусе это никак не отразится!) - за счёт этого лук буквально превращается в луковый соус-мармелад, а нём мы уже и тушим куски курицы!
390x копия (650x433, 152Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb) В общем, обязательно попробуйте - не пожалеете!
Рубрики:  Кулинария

рукоделие

Среда, 25 Мая 2016 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настольный фонтанчик...

Запертым обстоятельствами в квартирах и офисах посвящается!

Автор идеи и мастер-класса  exelenza

Лето у воды )))

Где-то там плещутся моря и океаны, где-то там сонные ивы полощут свои косы в хрустальной воде... Но нас в этом прекрасном далеке, к сожалению, нет и в ближайшее время не предвидится, поэтому стряхнём сонное оцепенение и будем ковать щасьте своими руками!

Что для счастья надо?                    

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

рукоделие

Среда, 25 Мая 2016 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для дачи: необычный дизайн из камней в вашем саду









фигурки из камня для дачи
Если на вашей даче есть камни, то у вас есть чудесная возможность внести новые яркие элементы в ландшафтный дизайн своего сада.
идеи для дачи из камня
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Среда, 25 Мая 2016 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения шпилька2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурное бандо в интерьере. ИНТЕРНЕТ.

getImage (7) (640x480, 91Kb)
Читать далее...
Рубрики:  для женщин

рукоделие

Среда, 25 Мая 2016 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративное панно в интерьере

ИСТОЧНИК

  АВТОР МК : Okсана 

СЛОВА АВТОРА МК !!!

Для работы я использовала: шпаклёвки (финишная и "Фюген-фюлер"), шпатели (широкий средний и узкий), зелёный колер, акриловую белую краску и жемчужную, и акварель (для тонирования), акриловый лак для сауны (в то время у нас выбор лаков на водной основе был довольно таки скудным), наждачная бумага средней и мелкой зернистости.

 Мастер-класс Лепка: Декоративное панно в интерьере. Фото 1
Читать далее >>>
Рубрики:  Рукоделие

Кулинария

Среда, 25 Мая 2016 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испекла пирожное. Муж сказал, что оно самое вкусное из всего, что пекла!

Пирожное получилось невероятно нежное, мягкое, сладкое.
На мой вкус даже излишне сладкое)) В следующий раз в темное тесто положу не 1,5ст.сахара, а 0,5ст.

Один из сыновей - самый большой сладкоежка, сказал, что такое пирожное он ел только в ресторане. А это, поверьте мне, ооочень большой комплимент.

В общем пирожное получилось на славу.
И вкусное и красивое. И подать гостям такое не стыдно и делается не сложно.
И вообще, от самого процесса приготовления я получила огромное наслаждение!
Очень рекомендую!
Подробный рецепт здесь:
Шоколадное пирожное с творогом и сгущенкой «День и ночь»
.

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Среда, 25 Мая 2016 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения natusicka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

гречка с овощами консервированная

grechka-s-ovoghami-konservirovannaya_12 (320x214, 48Kb)
500 г гречневой крупы
3 кг помидоров
1 кг сладкого перца
1 кг моркови
1 кг лука
200 г сахара
100 г уксуса 6%
2 столовые ложки с горкой соли
Растительное масло для жарки (не жалея)
Специи по вкусу
Выход: около 7 литров
По
отдельности обжарить на масле лук:морковь,сладкий перец.Помидоры
пропустить через мясорубку.Вылить в кастрюлю. Добавить соль, сахар,
довести до кипения и варить 10 минут.Крупу обдать кипятком.Добавить в
помидорную массу и довести до кипения.Добавить овощи и любые специи по
вкусу.Уваривать все вместе на небольшом огне, часто помешивая, около 40
минут. Влить уксус и перемешать.Сразу наполнить доверху чистые
стерилизованные банки.Закатать, перевернуть и укутать до полного
остывания.
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Stepaschka
Страницы: 2324 ... 226 225 [224] 223 222 ..
.. 1 Календарь