-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Stepaschka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Царство_Кулинарии Клуб_мастериц Моя_кулинарная_книга ЛиРу Телепроект_Дом-2 Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2011
Записей: 49576
Комментариев: 530
Написано: 50131


Кулинария

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с тунцом «Ошеломительный»

album_pic (555x370, 64Kb)
Это не пирог, а просто сказка Smile Рецептом со мной поделилась замечательная девушка, что делает массаж моей доченьке. Так, за шутками и прибаутками, да обменом ценными и вкусными рецептами и проходит наш каждодневный массаж SmileДевушка чудесная, а о пироге можно слогать оду girl_in_love Она говорит, что даже сложно однозначно сказать, какой он вкуснее - теплый или уже остывший, так как остыть у них в семье он просто не успевает Smile Я же его приготовила с утра и оставила до прихода мужа с работы. Любименький умял полпирога и долго еще не могу разговаривать от переизбытка чувств ))) а вечером к нам пришел в гости его коллега, так того было за уши от пирога не оттащить )))) Вы бы видели глаза мужа, когда товарищь отрезал себе еще и еще кусочек girl_haha В итоге сегодня после работы он поедет еще за баночками с тунцом.





Итак, как говориться, все гениальное просто...


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХЕ ИЗ ГОРБУШИ

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Вулканчики"



Готовится быстро, ингредиенты всегда под рукой.
Нежный и легкий вкус этого блюда вам придется по душе...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина фаршированная: Нереально вкусное, нежное, ароматное мясо с чудесной начинкой!

413860 (300x300, 25Kb)
Забытый рецепт из старой записной книжки. В свое время, в 80 -х, нашла его в журнале "Бурда". Готовила в последний раз давным-давно, а потом почему-то руки до не доходили. На семейном празднике гости дружно переписали рецепт, а домашние удивились, почему не готовила им такое вкусное мясо раньше!

подробнее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения капинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сольмука: дом из бутылки 2 + идейки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепим...Поделки из пластики,холодного фарфора

Просто интересные поделки, которые можно попытаться сделать из пластики или обычного пластилина.
Какие милые мордочки у зверей, какая богатая фантазия у мастера! Очень все понравилось, поэтому решила выложить эти фото.




 Читать далее лин.перел (494x10, 3Kb)

Рубрики:  Кулинария
Рукоделие

Кулинария

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моментальный шоколадный торт

из ВКонтакте,группа  Bon Appétit | Лучшие рецепты

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты приготовления мастики!

Если Вы любите печь торты самостоятельно, рано или поздно возникает такая дилемма – как красиво украсить домашний торт. Для такого случая идеально подойдет мастика для торта своими руками. Если не использовать для приготовления мастики красители, то можно получить празднично белый торт. При добавлении в мастику красителя можно придать торту торжественности и яркости. Мастика своими руками – это отличный материал для украшения домашнего

Читать далее »

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana_I_0902 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Смертельный номер"

55176_ad1ea29ddc (100x100, 4Kb)
Самое интересное заключается вот в чем. На глазах у гостей вы переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница. И перед гостями встает целое произведение исскуства (салат оказывается шляпками грибов вверх). Салат безумно вкусный.
Состав:
* сырки плавленные-2 шт.
*морковь вареная-2 шт.
*огурцы маринованные-2 шт.
*курица отварная-200 гр.
*шампиньоны целые маринованные-1 банка
*картофель отварной-2 шт.
*яйца вареные-3 шт.
* майонез, зелень
Приготовление:
Салат укладывыаем слоями:
Глубокую большую салатницу смазать подсолнечным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнить все дно салатницы. Затем слой вареной моркови, полить майонезом. Затем маринованные огурцы и слой вареной курицы, полить майонезом. Затем слой плавленных сырков через терку, майонез. Картофель, майонез. Яйца, майонез.
Салат убрать на 12 часов в холодильник.
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana_I_0902 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные грибы "ОП - и ГОТОВО!"

Ингредиенты для "Маринованные грибы быстрого приготовления" шампиньоны, можно взять опята. Можно брать замороженные .
* Грибы шампиньоны (опята) — 1 кг
* Вода — 0.5 л
* Уксус — 1/3 стак.
* Гвоздика — 5 шт
* Перец горошком — 10 шт
* Лавровый лист — 2 шт
* Соль — 1 ст. л.
* Сахар-песок — 1 ч. л.
Делаем маринад:в кастрюлю наливаем воду,уксус,специи,соль сахар.
Когда закипит маринад,добавляем грибы.
После закипания грибов,снимаем пену и варим 20-25 минут.Снимаем с плиты.
Охладить грибы, положить в банку , в холодильник.
Через 2 часа (можно раньше)заправить луком, маслом и на стол))))



Серия сообщений "Грибы":

Часть 1 - Маринованные грибы "ОП - и ГОТОВО!"
Часть 2 - Маринованные грибы!!! Вкусняшка!!!!
Часть 3 - Как посолить грузди..
...
Часть 18 - МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ: 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
Часть 19 - Вкусный рецепт маринованных грибов, опят, маслят и шампиньонов
Часть 20 - Кабачки «Под грузди»


Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуски для фуршета

А-ля фуршет

4278666_3754327562_7b3a8878f4_Canapes__Eventos_Empresariais_e_Sociais_O (640x480, 146Kb)

Жемчужная курага.

Курагу (предварительно размоченную в горячей воде) разрезаем вдоль,наполняем творожным мягким сыром,украшаем изюмом

Куриный переполох

На ломтики хлеба ,намазанного маслом, уложить мясо курицы, нарезанное ломтиками, вместе с нарезанными соломкой грибами(можно солеными)

Сверху посыпать сыром и запечь в духовке.

Сырная горка

Ломтики поджаренного хлеба охладить, намазать  маслом, на каждый положить ломтик грудинки и натертый сыр. Запечь в духовке. Украсить кружочками  помидоров.

На любителя

Отварные кальмары и ветчину нарезать соломкой. Соленые огурчики очистить нарезать соломкой. Все смешать с майонезом, посыпать черным  перцем, уложить на ломтики хлеба. Поставить  на 6 мин в духовку.

4278666_115857074_246581a508_Canapes_M_2_ (500x362, 98Kb)

Легкий бриз

Корейку нарезать ломтиками и слегка обжарить. Отдельно обжарить лук и зеленый перец. К овощам  добавить порезанные креветки, корейку, специи ,взбитое яйцо и перемешать. Подготовленную массу  уложить на хлеб, посыпать тертым сыром  и запечь в духовке

4278666_202248029_1b46e06a15_Canapes_M_1_ (500x375, 137Kb)

фото http://www.flickr.com/

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паста с копченой грудкой курочки под соусом с грибами

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Паста с копченой грудкой курочки под соусом с грибами

 

Количество порций: 4

Будет готово через: 30 мин

паста с копченой грудкой курочки под соусом с грибами

 


Ингредиенты:

спагетти,

соль,

шампиньоны - 200 г,

лук (средний),

сливочное масло - 2 ст. л.,

мука - 1 ст.л.,

сметана - 2 ст. л.,

молоко - 100 мл,

молотый перец,

соль,

тертый сыр - 100 г,

копченая куриная грудка.

 

Приговление:

Очень хотелось приготовить пасту дома.) Решилась... Вот что получилось.

Варим спагетти до полуготовности.

Тем временем делаем соус - в поджаренные с луком шампиньоны я добавила сливочное масло, сметанку и молоко. Ждем пока чуть схватится и будет однородная масса. Добавим сюда муку, перец молотый (необходимо постоянно мешать, чтобы не было комочков). Масса должна быть как на блины, примерно.

Варим до готовности, добавим сыр и грудку.

Потомить еще 2 минуты. Готовность проверяйте дегустацией.

Когда соус готов, мы берем порционно спагетти и сверху на них поливаем соус. Я посыпала сверху еще смесью перцев (бортики тарелки), украсила зеленью.

Блюдо очень вкусно можно подать с пряным батоном (чеснок и зелень). Рецепт его добавлю позже)

Наслаждаемся блюдом!



Еще рецепты.

Фото к рецепту: Курочка медовая с апельсинами Фото к рецепту: Чизкейк с клубникой Фото к рецепту: Сладкие сырнички
Курочка медовая с апельсинами Чизкейк с клубникой Сырники

 

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мадам "Салат

Салат"Мадам"

4278666_4694469460_15506f6ed5_taco_salad_L (700x525, 229Kb)


Берем 200 г мяса (можно язык) и режем соломкой. Добавляем 100 г натертого на крупной терке сыра и обжаренные грибы  (200 г), репчатый лук и одну морковь нарезанные лапшой,салат айсберг, а также 1– 2 зубчиков чеснока. При желании можно положить  шинкованную свежую капусту (100 г), зелень – по вкусу,специи, заправляем майонезом (3 ст. ложки).На фото салат подан в сырной корзинке

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный торт"Ух ты!": понравится даже тем, кто не любит печень...

 

da8bc8854b (300x272, 19Kb)
 Приготовим печеночный торт немногo по-другому, вернее основа стандартная, а вот начинка оригинальная: колбасный сыр, пикантный кремовый вкус которого прекрасно сочетается со вкусом печени. Нежный вкус, красивый вид и простота приготовления.

рецепт с пошаговым фото
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения alenka46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо "Отрада". Проверенный рецепт.

Замечательный рецепт для любителей мясных блюд. Готовится просто, вкус замечательный. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо и Вы получите огромное удовольствие.
мясо Валет (620x465, 47Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее меню

Немного рецептиков для Вашего новогоднего стола))


Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Женское [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Зайчонок», украшение шаг за шагом

«Зайчик-пушистик» - один из не сложных тортов, и пока без мастики. Сверху покрыт белковым заварным кремом и посыпан белой кокосовой стружкой для «пушистости»
 (477x500, 66Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусно...

Готовим романтический десерт – карамелизированые груши в шоколаде

4278666_5226715614_2019061606_Poached_Pear_with_Chocolate_Sauce_O (525x700, 255Kb)

крупные груши
2 шт
черного шоколада
100 г
сахар
50 г
масло
20 г
мороженое пломбир

Способ приготовления

1. Груши очистить от кожуры, оставив хвостики. В кастрюлю влить 1 стакан воды и растворить в ней сахар.

2. Варить груши в сиропе примерно 20 мин., пока они не станут мягкими. Вынуть, обсушить и отложить.

3. Сироп наполовину выпарить и растопить в нем разломанный на кусочки шоколад. Добавить масло, перемешать, чтобы получилась однородная масса, и снять с огня.

4. Мороженое разделить на 2 порции и выложить в предварительно охлажденные формы или тарелки. Сверху поместить груши хвостиком вверх, полить теплым шоколадным соусом и можно подавать

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Кулинария

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Русская красавица" - всем мужчинам нравится!


 

krasavica копия (250x188, 33Kb)

Такой простой, но красивый и очень вкусный салат не будет лишним как на повседневном, так и на праздничном столе!

 

Для приготовления понадобится:
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Stepaschka
Страницы: 2479 ... 179 178 [177] 176 175 ..
.. 1 Календарь