-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Stepaschka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Царство_Кулинарии Клуб_мастериц Моя_кулинарная_книга ЛиРу Телепроект_Дом-2 Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2011
Записей: 46584
Комментариев: 418
Написано: 47025


кулинария

Суббота, 08 Июля 2017 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог к ужину. Очень сытно и вкусно!

Начинка сочная — сочная!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

кулинария

Суббота, 08 Июля 2017 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовое печенье

печенье (550x425, 123Kb)

Ингредиенты:

400 гр муки
150 гр сливочного масла
1 ч. ложка соды (погасить)
150 гр сахара
4 ст. ложки меда
2 яйца

Приготовление:

Перетираем муку со сливочным маслом и добавляем остальные ингредиенты. Замешиваем мягкое тесто, кладем в полиэтиленовый мешочек и оставляем на 1 час

Разогреваем духовку до 190С.

Отрываем от теста кусочки, величиной с грецкий орех, скатываем в шарик и выкладываем на смазанный лист. Можно немного прижать их ладошкой, вилкой

Выпекаем 15 минут.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Кулинария

вязание

Суббота, 08 Июля 2017 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний жакет "Жасмин" спицами

22566850_85634nothumb650 (406x610, 173Kb)22566677_45561nothumb650 (406x610, 229Kb)

Страна Мам Летний жакет "Жасмин" спицами
Хорошего летнего дня вам, странамамочки! Хочу поделиться своей обновочкой. Летний жакетик из Пехорки "Детский каприз", на который ушло 400г пряжи. Вязала спицами 1,5.
Похожую модель видела на равелри Простая и без претензий.
Расчеты я не делаю, но выкройку могу предложить. Покрой прямой, как футболка.
С узорчиком пришлось повозиться. Читать полностью



P. S.Когда нужно обработать край лицевой глади, но не хочешь вязать резинку.

Источник: http://www.stranamam.ru/post/11592656/?page=2#comments
http://www.stranamam.ru/post/11592656/?page=2#comments

Когда нужно обработать край лицевой глади

Источник: http://www.stranamam.ru/post/11640129/
http://www.stranamam.ru/post/11640129/
20127390_67752thumb650 (610x406, 219Kb)
Рубрики:  Вязание

кулинария

Суббота, 08 Июля 2017 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные шарики в хрустящей картофельной корочке с кедровыми орешками

Холодное зимнее время как нельзя лучше подходит для вкусных экспериментов с классическими мясными блюдами...Рекомендую попробовать такие интересные шарики. Начинка остается сочной, немного пикантной, но потрясающе вкусной.

e517564e98c2825803fdf00b6c0d9 (700x462, 60Kb)
Сочная, душистая зелень и кедровые орешки превращает мясные шарики из простых фрикаделек в пикантные со свежей легкостью во вкусе.
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Сочные, мягкие, ароматные, золотистые, с хрустящей картофельной корочкой, они отлично подойдут на обед или ужин.
Рубрики:  Кулинария

кулинария

Суббота, 08 Июля 2017 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самые вкусные слоистые и сочные ЧЕБУРЕКИ на водочке с мясом "Идеальные"


После долгих проб и поисков хорошего теста для чебуреков, набрела на оочень удачный рецепт теста, с тех пор только им и пользуюсь.
Тесто получается слоистым, снаружи хрустящее, мягкое внутри, что и искала я. Мясо сочное, вкуснятина!
У нас в доме все обожают чебуреки, у нас расклад такой - я леплю, муж жарит ( уже набил руку), дети сметают! И на здоровье!!

Итак, рецепт теста для чебуреков с водкой на заварной основе.
cheburek15600x450 копия (700x525, 285Kb)
Почему оно заварное? Все потому, что мука буквально «заваривается» на кипятке, на основе которого и делается само тесто. Не пробуйте замешивать такое тесто руками, как обычно, вы их рискуете обжечь. Руки можно задействовать лишь после того как дать тесту немного остыть, а потом довести это вкусное тесто для чебуреков до совершенства, сделав его мягким, эластичным и блестящим. В остальном процесс и ингредиенты не имеют особых отличий от обычного пресного теста, за исключением того, что в это добавляется водка. Ее расщепляющие элементы придают тесту пузырчатость, которая и ценится в свеженьких чебуреках прямо со сковородки.
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Приготовьте и получите кучу комплиментов !!!
Рубрики:  Кулинария

кулинария

Суббота, 08 Июля 2017 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное печенье - Гата армянская

QfNoSW4lODQ (604x454, 169Kb)

Ингредиенты (в скобках комментарии автора):
 
●3 стакана муки (советский гранёный 250 мл)
●1 стакан кефира (у меня был очень старый)
●1 яйцо
●250 г маргарина
●0,75 чайной ложки соды (погашенной в уксусе) (я не гасила, зачем, здесь кефир!)
●соли чуток
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Заголовoк

Пятница, 07 Июля 2017 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гостиная

3731083_1_jpg_png_1_ (604x453, 108Kb)

Читать далее...
Рубрики:  интерьер

кулинария

Пятница, 07 Июля 2017 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты по-министерски

Куриные котлеты по министерски
Просто применив такую панировку, обычные куриные котлеты можно превратить во вполне себе праздничный вариант..
 
Куриные котлеты по министерски Ингредиенты:

 

  • 600 г куриного фарша
  • 1 батон
  • 150 г сливочного масла
  • Масло для жарки
  • Соль, специи по вкусу

   

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

вязание

Пятница, 07 Июля 2017 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Люся_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Портновские хитрости

1.
2.Применение шаблона

3.Шаблон для разметки припусков швов

4.Для облегчения прохода через толстые участки , подложить картонку под заднюю часть лапки.

5.Как выровнять низ без посторонней помощи

6.Резинка , как ориентир для отстрочки

7.Для обрисовки лекала сразу с припусками на швы. Если нужно шире припуск , добавить в середину ешё один карандаш грифелем вверх )

8.
9.
10.
11.
12.
13.
14
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.Перед тем , как проложить отделочную строчки, отбейте толстые места молотком

24.Обработка петли на тянущихся материалах

25.Аьлтернатива тефлоновой лапке

26.
27.

http://sam.mirtesen.ru
Рубрики:  Вязание

кулинария

Пятница, 07 Июля 2017 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с баклажанами и грибами

Слойки с баклажанами и грибами
Любимые пирожки моей племянницы…
 
Слойки с баклажанами и грибами Ингредиенты:

 

  • 1 упаковка слоеного теста
  • 1 маленький лоток плавленого сыра
  • 250 г грибов
  • 1 крупный баклажан
  • 1 луковица
  • Соль, специи по вкусу
  • , кунжут для покрытия

                     

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

для женщин

Пятница, 07 Июля 2017 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Одинокая_голубка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем косметику сами. «Три в одном»: средство для умывания, скраб, маска

Что может подарить коже ухоженный вид, а также придать ей мягкость, запустить процессы регенерации и вернуть тонус? Это сделает средство для умывания, приготовленное из нехитрых составляющих: гороха, овса, пшеницы.
Этим средством я пользуюсь уже несколько лет. Приготовить его можно за считанные минуты. И его составляющие есть в каждом доме.
002-01 (300x225, 12Kb)Нам понадобятся:

1. Горох 3 ст.л.
2. Мука пшеничная 3 ст.л.
3. Хлопья овса 3 ст.л.
4. Куркума 1-1,5 ч.л.
5. Масло растительное (миндальное, ромашковое, масло зародышей пшеницы, виноградных косточек, оливковое) любое, в зависимости от типа кожи 1-1,5 ст.л.

6. Емкость для смешивания всех ингредиентов.
7. Емкость для хранения нашего средства.
8. Кофемолка.
9. Немного желания и терпения.

Простое в изготовлении и эффективное средство >>>

Рубрики:  для женщин

вязание

Пятница, 07 Июля 2017 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Накидка с узорной каймой.

 


Накидка с узорной каймой. Кайма вяжется узором с листьями.  

НАКИДКА С УЗОРНОЙ КАЙМОЙ
Размер: 38

Вам потребуется:
 450 г голубой пряжи MONDIAL BABY SETA (80% шерсти. 20% вискозы. 140 М/50 г),прямые спицы №4, штопальная игла
                                             
Читать далее...
Рубрики:  Вязание

вязание

Пятница, 07 Июля 2017 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Gulbar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК. Пинетки.

Раздобыла на просторах интернета. :-)  Может кому пригодится.


































 

Рубрики:  Вязание

вязание

Пятница, 07 Июля 2017 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Алеся_Винницкая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

милые шапочки!

 (698x298, 58Kb)...
Читать далее...
Рубрики:  Вязание

вязание

Пятница, 07 Июля 2017 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиганы детские.

3149611_bolero_dlya_devochki (541x462, 154Kb)

3149611_kardigan_det_ (426x700, 172Kb)

ОПИСАНИЕ и СХЕМА

Рубрики:  Вязание

кулинария

Пятница, 07 Июля 2017 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «кубанский» от Алии!

 

   Еще в январе готовила этот салат. Ела всю зиму ))
   Рецепт не ставила, т.к. фотографии плохие получились. 
   Но меня о нем спросили и я решила опубликовать. Может кому-нибудь еще пригодится...
/cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur), progress;" target="_blank">                          http://dezzi.ru/images/106cff6efb3924656c29f685eb7b8160.gif

Слова автора: "Так готовит моя мама,наши знакомые и родственники и под таким названием он идет в книге Кубанские разносолы. 
Еще один рецепт из детства. 
Сколько помню себя,помню этот салат.Мама закатывала его десятками банок. 
Как же я его любила! Очень,очень вкусный. 
А "юшка"...хлебушком помакать сплошное удовольствие."

                       http://dezzi.ru/images/106cff6efb3924656c29f685eb7b8160.gif


Понадобится:

  • капуста-2 кг (у меня было 2,5)
  • помидоры-2 кг
  • морковь-1,5 кг
  • огурцы-1,5 кг
  • перец сладкий-1,5кг
  • перец острый-1-2 шт
  • черный перец горошком-около 30 шт
  • лавровый лист-6 шт(поломать)
  • растительное масло-500-600 мл
  • уксус(я использую винный)-200-250 мл(можно больше)
  • сахар-150 гр
  • соль-3-3,5 ст.л


http://dezzi.ru/images/106cff6efb3924656c29f685eb7b8160.gif

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

кулинария

Пятница, 07 Июля 2017 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный ВИШНЕВЫЙ ПИРОЖОК. McDonald's Style




Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

кулинария

Пятница, 07 Июля 2017 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЕ ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ. СНОГСШИБАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ😊



Рецепт:
творог 400 гр
мука 1 стакан (150 гр)
сахар 2 ст.лож
яйцо 1 шт
соль щепотка
для соуса;
клубника 100 гр
сахарная пудра 2 ст.лож
 
************************************
Готовьте на здоровье! Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария

кулинария

Пятница, 07 Июля 2017 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 рецепта очищающего сока для почек

5420033_zabolevaniyapochek (600x400, 70Kb)

В наше время мы потребляем много фаст-фудов и искусственных напитков, наполненных сахаром и химическими веществами, которые наносят вред нашему организму и в то же время дают ему дополнительную работу. На нас влияют и другие внешние факторы, такие как загрязнение воздуха и воды. Поэтому наиболее разумным является детоксикация тех органов, которые в наибольшей степени затронуты.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

кулинария

Пятница, 07 Июля 2017 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения -Juliana- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Кудряш»

k-864-00-696x447.jpg

Торт "Кудряш" получил своё название благодаря оригинальному оформлению: с бисквитных коржей двух цветов соскребается крошка, которой посыпают готовый торт. Этот тортик замечателен не только своим нежнейшим вкусом, воздушностью и удивительным ароматом, но и интересным "кудрявым" оформлением.

Ингредиенты: Светлые коржи: 5 яиц, 1 ст сахара, 1 стакан муки,
уксус, сода, ванилин

Шоколадный коржи: 5 яиц, 1 ст сахара, 1 стакан муки,
сода, уксус, ванилин, 2 ст.л какао

Для крема: сливочное масло – 300 гр, молоко – 1,5 стакан
сахар – 0,5 стакана мука – 3 ст.л. коньяк – 1 ст.л., ванилин


Приготовление: 5 яиц и 1 стакан сахара взбить в пену добавить сода, погасить уксусом, ванилин щепотку, 1 стакан муки. Размешать и вылить в смазанную маслом форму с высокими бортами. Готовность проверяем спичкой. Вынуть из формы готовый корж и разрезать в теплом состоянии ножом с тонким лезвием вдоль на 2 пласта. Подушками пальцев соскоблить немного крошек. Сложить в отдельную посуду.

Шоколадные коржи готовим также как и светлые коржи, только в тесто добавить какао.
Получилось 4 коржа. 2 белых и 2 шоколадных.

Крем: 300 грамм слив.масла растереть добела. В отдельной посуде смешать 1,5 стакана молока, 3 стол. ложки без верха муки, пол стакана сахара и поставить на тихий огонь, прогреть до состояния киселя, не доведя до кипения. Охладить.

Важно: чтобы крем и масло были одной температуры, во время взбивания.
По 1 стол. ложке вбивать в масло этот крем. Добавить 1 стол.ложку коньяка. Добавить щепотку ванили. Промазываем по очереди коржи кремом, чередуя цвета. Поверх крема посыпать грецкими орехами. Обмазать сверху и со всех сторон кремом.
Смешать крошки разных цветов. Облепить крошками торт со всех сторон. Поставить торт в холодильник на всю ночь.

Зовите к столу любимых и родных и приятного аппетита!

indonesia-masih-impor-teh-wamendag-sentil-petani-dan-pengusaha (440x220, 101Kb)

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Stepaschka
Страницы: 2329 ... 1157 1156 [1155] 1154 1153 ..
.. 1 Календарь