-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Stata3

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 5517


НАПОЛЕОН

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАПОЛЕОН



Кто же не знает торт "Наполеон"?
Нет, я конечно же, никого удивлять и не думала.
Недавно меня попросили выставить рецепт. Этот рецепт, конечно же, от бабули достался. Немного переделала, совсем немного.

Посмотрела заодно и в интернете, на кулинарных сайтах...... Ой, там этих Наполеонов - видимо-невидимо. Конечно, в каждой семье - свой рецепт, свой способ.
Так что мой - малюсенькая капелька в огромном наполеоновском море.
Однако, когда пеку его, угощаю - часто - замирают с куском во рту......"Ив, это же точно такой, как в детстве". Я вообще очень редко ем сладкое, свои-то тортики не всегда даже пробую, а чужие - так и забыла, когда угощалась.... так что сравнить не могу. Если рецепт понравился - пробуйте. Сам рецепт не сложнее и не легче остальных. В приготовлении торта условие такое же, как и в других видах выпечки, вообще, все, что теста касается - спокойствие, отсутствие спешки, хорошее настроение. И тогда - все получится даже у начинающей хозяюшки. А тортик порадует домочадцев.
Кстати, получается совсем недорогой. Это я к тому, что на дворе кризис, и сейчас не все могут себе позволить дорогие продукты.

Постараюсь рецепт написать максимально подробно. Мелочи очень много значат.
Еще просьба. Я знаю точно, не у всех получается с первого раза. И часто хозяйки, после неудачной попытки, уже больше не возвращаются к этому чудному торту. Поэтому прошу, если вы решились впервые его испечь - внимательно прочитайте рецепт. Если что-то не понятно, если возникают вопросы - напишите, я обязательно отвечу.

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
Рубрики:  Выпечка

ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ КЕКС

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ КЕКС

Давно я обдумывала этот кекс. Все в разных вариантах.  И наконец-то решилась. Тем более - причина была, вдохновение. Самой мне его попробовать не удалось...)) Но те, кто пробовали - в восторге. Надо будет повторить. ))) Как-то я себя обделенной чувствую..))

Рецепт настолько легкий, что с ним справится даже самая неопытная, начинающая хозяюшка, но вкус  - очень богатый.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Куриная лапша

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная лапша

Знаю-знаю - все умеют)))
Но коллекция моих рецептов не пострадает от того, что в ней и лапша будет находиться!


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ЩИ ЗЕЛЕНЫЕ

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЩИ ЗЕЛЕНЫЕ




Во-первых, прошу прощения за качество фото - фотоаппарат у меня сегодня на вечер Оксана забрала - у нее выпускной..... Фоткала на мобильник....
Во-вторых - оду пропеть зеленым щам собираюсь.Очень мной и моим семейством любимый суп.
Для тех кто худеет - не подойдет,но мужчинам и сыновьям, а также - отцам, дядьям, племянникам и кузенам - в самый раз. Не забывайте, что путь к сердцу мужчины..... ну и так далее.....Зеленые щи со щавелем готовит каждая хозяюшка. Это не оригинальное блюдо. Но настолько вкусное и достойное, что я не имею права его не выставить в своей кулинарной книге. Тем более, у меня есть в рецепте парочка нюансов, которые делают эти щи необыкновенно вкусными.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Пирог со сливами

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со сливами.

Пирог этот тоже - из моего детства... Бабушка его пекла, как только появлялась слива на рынке. А я его научилась печь в 10 лет. Очень простой рецепт.


Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

ХАНУМА

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХАНУМА


Довольно распространенное блюдо у нас. Да, наверное, не только у нас. Я его иногда встречаю на кулинарных сайтах.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Чебуреки

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки


Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Лепешки ак-нан

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки ак-нан


Иногда покупной хлеб надоедает.
Все собираюсь купить хлебопечку, уже решилась-таки. Может, на следующей неделе приобрету.
Но вот такие лепешки - вкусные и к ужину и к обеду. И не много времени занимают. Я обычно утром, уходя на работу, тесто замешиваю, а вечером, пока готовлю ужин, они и готовы, горяченькие, пышные.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Солянка сборная

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка сборная.

Фотографий нет пока, но я рецепт все же напишу, потом, когда приготовлю солянку - и фото загружу.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Лимонно-апельсиновый пирог-безе "Лия"

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонно-апельсиновый пирог-безе "Лия"

Обожаю этот пирог за простоту и необыкновенный вкус........

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

САЛАТ "КОЗОЧКА"

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "КОЗОЧКА"

У этого салатика своя история. Пару лет назад, когда мы с Ириной готовили столы к Новогодней ночи, каждая у себя дома, Ирина позвонила мне и говорит: "Слушай, так уже все надоело - эти майонезные салаты, мясо, грибы, может, у тебя есть что-нибудь такое.... из свежих овощей, легенькое и яркенькое?" Села я стала думать... Чтобы такое соорудить, чтобы и правда, вкусно было, ярко и красиво....
Ну и придумала.... С тех пор этот салатик у нас в большом почете. А почему "Козочка" - так это муж Ирины придумал. Вообще-то салат смели сразу же, в первую очередь - вкусный получился. А на следующий день после новогодней ночи супруг Иры говорит ей:"Слушай, а у нас не остался там салатик? Козий?". Так он у нас "Козий" и стал, потом в "Козочку" переименовался.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ЛЮБИМЫЕ РУЛЕТИКИ

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЮБИМЫЕ РУЛЕТИКИ




Я очень не люблю покупать колбасу... считаю, что сей продукт невероятно вреден. Поэтому часто готовлю буженину, шейку, карбонат и вот такие рулетики. Отличный завтрак. Никакая колбаска не сравнится, даже самая-пресамая.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИНЧИКИ С МЯСОМ (необычный рецепт)



Рецепт достаточно сложный, придется повозиться. Эти блинчики меня научила готовить одна моя знакомая, а ее - ее старая бабушка-еврейка.
Я вот как в первый раз их приготовила, так теперь у меня дома никто даже слышать не хочет о блинчиках с мясом, приготовленных другим способом.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Ватрушки, пончики, пирог с персиками и яблоками

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушки, пончики, пирог с персиками и яблоками



Приступая к разделу "Выпечка", хочу сначала кое-что рассказать. Дело в том, что мне вообще очень нравится заниматься тестом. Первым блюдом, приготовленным мной самостоятельно, были блины...По субботам бабушка пекла вкуснейшие пироги со всевозможными начинками, ну а я, любимая внучка, обязательно крутилась возле нее, помогая и мешая бабулечке одновременно. Зато - многое запомнилось. И сейчас мои пироги такие же вкусные,как и у нее когда-то....

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Забавные факты о русском языке

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Avi-Tal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавные факты о русском языке.

Забавные факты о русском языке.

 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  О русском языке

КУЛИЧ *ЦАРСКИЙ* ПО ГОСТУ

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИЧ *ЦАРСКИЙ* ПО ГОСТУ

Случалось ли с вами такое, что вы хотели приготовить какое-то новое для вас блюдо, но терзались муками выбора идеального рецепта? Рецептов куличей великое множество, и в них немудрено заблудиться. Если вы хотите готовить наверняка и предпочитаете знак качества, то рецепт по ГОСТу должен прийтись вам по вкусу.

38485_DSC_9121 (700x415, 165Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

БОХО от Златы с ,,Одноклассников,,

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения s-lana1967 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И опять БОХО от Златы с ,,Одноклассников,,

http://ok.ru/group/52102683951259/album/52713762455707/834068160411

1.
image (2) (391x700, 304Kb)

2.
image (3) (391x700, 305Kb)

3.
image (4) (391x700, 294Kb)

4.
image (1) (391x700, 283Kb)

переходим
Рубрики:  Шитьё

Торт делается всего за пол часа и без духовки

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт делается всего за пол часа и без духовки!

ТОРТ НА СКОВОРОДЕ. Этот торт делается всего за пол часа и без духовки! Торт на сковороде не требует ни дорогих продуктов, ни больших навыков в выпечке.Сохраните, чтобы не потерять!

3925311_tort_na_skovorode_za_polchasa (596x397, 76Kb)

Кстати, получается вкусным с первого раза! Уж поверьте, проще этого тортика я не встречала. Вкус у него — что-то среднее между рыжиков и наполеоном, только возни с ним практически нет.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Песочный пирог с творожной начинкой

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с творожной начинкой.

Очень вкусный рецепт домашней выпечки. Такой песочный пирог с творожной начинкой будет отличным десертом в любой семье. Готовится очень просто и быстро. Знакомьтесь с рецептом.


2oTwCGzAXjA (600x397, 127Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Восхитительный пирог Салфетка

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительный пирог Салфетка

Фото

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Выпечка


Поиск сообщений в Stata3
Страницы: 273 ... 239 238 [237] 236 235 ..
.. 1 Календарь