-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Stata3

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 5517


ПОМИДОРЫ ЧЕРЕМУХА ДУШИСТАЯ

Суббота, 28 Марта 2015 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Lisca1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

помидоры черемуха душистая

В прошлом году впервые готовила помидоры по этому рецепту. 
Получилось очень вкусно, в нынешнем году буду закрывать обязательно только добавлю ещё не только лист но и ягоду черемухи.

Способ приготовления.
На дно 3-литровой банки положить ошпаренные лист хрена, укроп, 3  листа черемухи, 5 листов смородины, чеснок – 2-3 зубчика, лавровый лист – 3 шт., перец горошком, 15 шт. гвоздики. Сверху выложить помидоры.

2 раза залить кипятком, выдержать 10 – 15 минут.
Засыпать в банку соль – 1 столовую ложку с горкой, сахар – 4 столовые ложки с горкой, влить 70%-ную уксусную эссенцию – 0,5 чайной ложки. Залить в третий раз кипятком и закрутить железной крышкой.

Рубрики:  Кулинария

МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ МГНОВЕННОГО ПОЕДАНИЯ

Суббота, 28 Марта 2015 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Люся_Луценко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Маринованные кабачки мгновенного поедания".

5ab4c9a7492d (480x360, 43Kb)

На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!

Взято с сайта http://vikka69

Рубрики:  Кулинария

рулет от Лены

Суббота, 28 Марта 2015 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Lisca1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все очень просто!

Черыте яйца, белки разлучить с желтками, взбить до острых пиков, к ним четыре ложки сахара, чутка взбить, добавить желтки, снова взбить, добавить четыре ложки муки, аккуратно перемешать, вылить на тонкий противень, застеленный бумагой. Выпекать до сухой зубочистки. Горячим снять с листа, з быстро завернуть в рулет, можно прям на бумажке, без полотенца.

Пачку сливочного масла забыть при комнатной температуре, часа на два. Потом взбить с банкой вареной сгущенки, щедро добавить черный ром.

Сделать фруктовую промазку: я делала из консервированной, бЭзникто черной смородины: открыла банку, вылила в ковшик, добавила сахар, воду и крахмал. Выловила стебельки мяты - оказывается в смородине мята была. Довела до кипения, крахмал стал прозрачным -поставила остывать в миску с водой.

Раскрутила рулет, щедро промазала фруктовым пюре, оставила на 15 минут пропитываться, потом, сверху, выложила ромовый крем, закрутила взад. Сверху тоже промазала кремом и полила оставшимся пюре два часа пропитывалось в кухне, потом в холодильнике:

 

 

DSC_0013[1] (700x468, 213Kb)

DSC_0014[1] (700x468, 221Kb)
Рубрики:  Выпечка

ПРО ВАЛЕРУ.

Суббота, 28 Марта 2015 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Lisca1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

про Валеру.

Мне тут денюшка перепала на днюху. Маленькая, но вкусная. И я так подумала-подумала,  и решила взять новый противомоскитный шатер - уж больно мне понравилось в прошлом гОде. правда, в тот раз сам шатер - гамном оказался, но идея-то стоящая!!!

У меня в Клязьме, этот шатер простоял все лето, с сушилкой для белья внутри!!! Это такой кайф, когда не надо при каждой гребаной тучке, срываться за бельем!!! Да и Яська там спала - только в путь.

Кароч, подошла к вопросу со всей ответственностью. Нашла чудный шатер, прям - то, чо дохтор прописал: внешний каркас *дождевая вода никаким местом не будет скапливаться, очень удобно щеткой-шваброй мыть*, метраж 16 квадратов!!! Хватит и для сушилки и для Яськи.

Кароч, определилась с моделью, стала продавца искать. И, таки, нашла! 

Уже не помню, какими ветрами занесло меня на сайтик, вполне себе миленький, приличненький такой. Удобная навигация, шатерчик там мой стоИт, как у всех, за 5300. Уже почти заказала, и тут смотрю, кнопочка "поторговаться"!!!???

Вы часто в интернет-магазинах торгуетесь? Я - ни разу! Любопытно, аж жуть!!! Ессно, княпнула на кнопочку, открылась форма, в которой кириллицей по белому написано, что так, мол, и так, при обоснованном торге, я уступлю.

Ну я и обосновала, что жаба душит платить 5300, хочу 4500.

И шо бы вы думали??? Через час приходит письмо от хозяина сайта, Валеры, который говорит, что ради бога, берите за 4500, когда и куда подвозить?

Вы, небось думаете, что это я на своем ДР перебрала, да?

В общем я тоже так подумала и полезла снова на сайт! А там сбоку, манюсенькая кнопочка "вход для друзей", ну и я, как та Алиса, ессно, поперлась. А там попросили зарегиться. - Ох тыж господибожетымой - подумала я. Иде я тока не регилась, за свою жисть... И я зарегилась еще и на этом сайте. Завершаю регистрацию и выползает строка: "Кстати, совсем забыл, для друзей на нашем сайте специальные цены, убедитесь сами"

Мне аж поплохело!!! Ринулась на страничку с шатром... А там!!! Мать моя, в коньках на босу ногу!!! 3800!!!

Можно было бы, конечно, еще поторговаться... Но это было бы уже неприкрытым хамством, с моей стороны, я щщетаю.

Так что стоит мой замечательный шатер, пока в сумке, в сарае. Ждет тепла, дождей и комаров.

Ну и еще про сайтик.

Народ, хто путешествует, там просто огроменный выбор очень продуманного туристического "нада", причем не фуфлыжные понты, за нереальные деньги, как в той же Экспедиции, а очень продуманные вещи.

Думаю, что если буду этим летом куда-нибудь ехать, то к Валере мне придется заглянуть неоднократно, что меня радует, так как товарищ чрезвычайно приятен в общении, Ассортимент у него - дай бог не заплутать. Ну и поторговаться. Да!

Ну и кто у меня из бродяг - то вот вам ссыль на этот Клондайк: http://natropinkah.ru/

Бродите, торгуйтесь, дружите:)

 

 

Рубрики:  Советы

"СЛАДКИЙ ПУШИСТИК" НА ГАЗИРОВКЕ - ПИРОГ С ФРУКТАМИ (ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА!)

Суббота, 28 Марта 2015 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Сладкий Пушистик" на газировке - пирог с фруктами (получается всегда!)

Огромная благодарность автору: elitna


Попробуйте обязательно этот пирог!!! Готовится из минимум продуктов, быстро, а вкус мммммммм, нежный, сочный!!! Вид безупречный!
Всем очень понравился пирог, рецепт забрали ВСЕ гости))

читать рецепт
Рубрики:  Выпечка

СОВЕРШЕННО НЕОБЫКНОВЕННЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ "ЭРЛ ГРЕЙ"

Суббота, 28 Марта 2015 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

совершенно необыкновенный шоколадный пирог "Эрл Грей"

Это совершенно необыкновенный, обалденный пирог. Просто чудо какое-то!!! Я много раз пыталась приготовить шоколадную выпечку, никогда не получалось, но тут... О, чудо! Получилось просто потрясающе!!! Шоколадный пирог "Эрл Грей" - очень необычный шоколадный пирог с добавлением чая. Вкус очень свежий, насыщенный и нетипичный. Пирог получается очень оригинальным - с очень нежной и мягкой текстурой и насыщенным чайно-шоколадным вкусом.

Парадокс, но приготовленный с использованием чая, пирог отлично идет под кофе.

498152_25024-640x480 (640x425, 72Kb)

ce1b3b06108b7f7c6b4a94908dfece37 (64x39, 2Kb)восхитительно вкусный кекс, очень простой в приготовлении
Рубрики:  Выпечка

"Amineko". Японская книга по вязанию амигуруми

Суббота, 28 Марта 2015 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Amineko". Японская книга по вязанию амигуруми.

"Amineko". Японская книга по вязанию амигуруми.

Эта книга полностью посвящена вязанию забавного кота, который может принимать самые различные позы.Связать его не сложно, как в прочем любую японскую игрушку, они не замысловаты, но зато так любимы многими.

Страницы к сожалению идут не по порядку, но разобраться в последовательности не сложно.

1.
0074 (514x700, 249Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Деткам
Вязание-уроки,советы,схемы

"Amigurumi CollectionVol.7".Японская книга по вязанию амигуруми

Суббота, 28 Марта 2015 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Amigurumi CollectionVol.7".Японская книга по вязанию амигуруми.

"Amigurumi CollectionVol.7".Японская книга по вязанию амигуруми.

Любителям амигуруми несомненно пригодится эта японская книга, со схемами вязания. Вязанная игрушка отличается тем , что связать ее может практически каждый, кто умеет вязать крючком.

1.
00 (480x600, 184Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Деткам

Комбинируем вязание с тканью + схемы + описание

Суббота, 28 Марта 2015 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комбинируем вязание с тканью + схемы + описание

Творчеством Светланы Пушкиной нельзя не восхищаться. Оставаться равнодушным к ее работам просто невозможно. Увидев ее платья, так и хочется взять в руки крючок и сотворить такое же, ну или что-то похожее, и быть самой красивой.

4979645_ (528x700, 281Kb)

В Журнале Мод № 577 увидела вот это красивое платье. Черное с розовым – шик. Мне очень понравилось. Думаю, что и вам оно тоже понравится.

0_735d8_b02ce5f5_S.png
Рубрики:  Вязание
Шитьё

ПЕЛЬМЕННОЕ!

Суббота, 28 Марта 2015 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Lisca1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельменное!

"Я человек занятой, мне ухаживать некогда" - подумала я и купила пельменницу.

И идите в жопу поборники самолепности пельменя. Из всех зол, как-то покупной фарш, покупка мороженых пельменей и прочая, я выбрала самый, на мой взгляд, минимальный вред.

Я дома одна кручусь, под предводительством Ясенции, мне катать самолепности некогда.

Раньше пельменное тесто делала по рецепту Ксю Путан, на иичках, но крайние пару раз, как-то рука не так брала, получалось очень туго: сначала не раскатаешь, потом - не ужуешь, не уваришь. Поэтому нашла чудный рецепт.Кому надо - забирайте. Тесто получается суперское: мягкое сдобное... И я знаю, что в идеале оно должно быть из воды, муки и соли. Но это - не идеал, а чуть-чуть лучше.

Тесто для пельменей на молоке

Из этого теста пельмени получаются нежными, мягкими и вкусными. Готовится оно довольно просто, хотя и не совсем обычно. Ингредиенты указаны на большое количество пельменей. Можно сразу налепить большую партию и хранить в морозилке.

Ингредиенты: килограмм муки, 0,5л молока, неполная чайная ложка соли, 2 яйца.

Способ приготовления

В кастрюльке смешать яйца, соль, молоко. Добавить столько муки, чтобы получилось тесто жиденькое, как на блины. Поставить на огонь. Только не на сильный, огонь нужно сделать маленький. По мере нагревания, масса будет густеть и набухать. Ее обязательно нужно мешать, чтобы она не пригорела и была однородная, без комочков. Как только масса загустеет, снять ее с огня. До кипения доводить НЕ нужно, чтобы белок яиц не свернулся. Добавить остальную муку и хорошо вымесить. Оно должно получиться не липким, плотным и эластичным. Дать ему около получаса отлежаться и начать разделывать.

С пельменницей получается вообще роскошно. Это количество я неспешно, с отрывами на вынуть из Яськиного рта чего-нить, уработала за час. Довольная раскидала по противням и заморозила.

Серия сообщений "Мясо, сало... котлетки...":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 30 - Зимеет потихоньку
Часть 31 - Пра мясу
Часть 32 - Пельменное!
Рубрики:  Кулинария

рецеБт для очень занятых хозяек

Суббота, 28 Марта 2015 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Lisca1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СПА дамы-хозяйки.

Ага, не проспать бы, говорю, новогоднюю суету, с этими дЕтями.
Кстати, это только в моей семье, одна из Глобальных Годовых Генеральных Уборок выпадает на декабрь?
Вот когда хочется все повытряхнуть, повытащить, повыкинуть... Не?
Ладно, тогда слушайте рецеБт для очень занятых хозяек: взять в равных частях сахар (можно и тростниковый, ежели есть), соль крупную, смешать, добавить сок лимона, чтобы получилась кашица и этой кашицей с усердием натираем ручки: тыльную сторону, внешнюю, каждый пальчик, подушечки, околоногтевые валики и прочие кутикулы. Шкрябаемся минуты три - пять. Потом смываем прохладной водой и наносим крем. Если есть специальный - можно специальный. Я уже давно варю свой: расплавляю на бане пчелиный воск, добавляю туда чуть-чуть меда, эфирных масел, витамины а и е, масло виноградной косточки, жожоба, кокос, какао - что найду в закромах. Если вообще ничего нету - желток с растительным маслом растираю.
Обильно смазываю руки этим кремом, сверху одеваю обыкновенные, кондовые, хозяйственные перчатки, такие, синие, пуленепробиваемые.
И - АЛГА!!! В очень горячей воде мыть посуду, потом, по инерции, перемыть вообще всю кухню: поверхности, столы, панели, плинтуса щеточкой повозюкать, можно ванну помыть...
Так, минут на сорок - часок заморочиться.
Вооот... а потом, с чувством выполненного подвига, налить себе чайку и СНЯТЬ перчатки. Теперь у вас есть минут десять, пока чай чуток подстынет, чтобы обработать кутикулу, которая изюмительно размягчилась: хочешь режь, а хочешь куй, а хочешь не режь, а просто сдвинь абрикосовой палочкой - как это рекомЭндуют в гламурных журналах.

Ну и, собственно, можно наслаждаться результатом: идеально надраенная кухня, любимый чай и потрясающие, ухоженные, ручки!

Жаль, что с ногами такой фокус не прокатит: не, ну можно конечно, пошкрябить, сполоснуть, намазать толстым слоем, упаковать в пакет, а затем в теплые чуни, но я в этом во всем теряю маневренность и проходимость. Вот еще сидеть на диване - да. А передвигаться в темпе - нет. Категорически нет! Падаю я с грохотом!

Придать форму ногтям желательно чуть позже, когда ногти станут твердыми.

Кстати, о покрытии лаком, ежели кто фанат, но не получаетссо - вот вам в копилочку рецептов: покрывайте ногти лаком, с использованием обнакновенной кисточки из соседнего канцелярского магазина, можно спереть у ребенка, своего или соседского. Кисточка №3. Пони или белка. Перед использованием кисточки, не грех проверить ее на вшивость - постараться вытянуть из  хвостика все волоски, которые плохо держатся. 

Огрехи окраски замечательно убираются все той же кисточкой, или кисточкой чуть поменьше, смоченной в жидкости, для снятия лака. Или деревянной палочкой для кутикулы, тоже ее побултыхать в бутылочке со смывкой и смело подчищать.

Покрывать лаком сначала надо правую руку, а потом, когда закончите с правой - левую. Ее проще. Если наоборот, то можно, на середине пути, решить, что руки без лака тоже замечательно смотрятся.

Ну и про сушку. Формула высыхания: 1 слой сохнет 10 минут. Соответственно основа+два слоя лака+закрепитель, получаем дофига времени.

Поэтому я не покрываю себе ногти лаком:)

 

 

Рубрики:  Советы

детское платье крючком*Перо Ангела*

Пятница, 27 Марта 2015 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобное детское платье крючком*Перо Ангела*

 

4979645_14629705_59359 (700x525, 250Kb)

  4979645_15408925_88957 (615x700, 255Kb)4979645_15243491_15264_1_ (525x700, 270Kb)
4979645_15492838_94315 (700x621, 352Kb)
0_eafce_887d0d62_S.png
Рубрики:  Деткам

Вязаные береты. Подборка

Пятница, 27 Марта 2015 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные береты. Подборка.

 
Вязание берета крючком 
Вязание берета крючком
Оригтнальный берет с круглым донышком связан крючком. Схема вязания берета крючком ...

Вязание берета спицами 
Вязание берета спицами
Берет "Поэма" связан спицами № 2,75 из 100 г пряжи (100% шерсть, 160 м/50 г). Размеры 51 см. Схема вязания и описание берета спицами ...
Как связать берет крючком 
Как связать берет крючком
Описание взято из специального выпуска газеты "Вязание модно и просто. Вязаные купальники и другие летние аксессуары" № 6, 2013 г. Бежевый берет связан крючком № 2,5 из ...

Связать берет крючком 
Связать берет крючком
Описание взято из журнала "Азбука вязания. Ажуры спицами и крючком" , № 3, июль, 2013 г. Берет "Ирландское кружево" связан крючком № 2 из пряжи СоСо (100% хлопок, 240 м/50 г) остатки ...

Вязание спицами - берет 
Вязание спицами - берет
Описание взято из журнала. Песочный пуловер и берет связаны спицами № 3 и № 4 из 600 г (500 г топ, 100 г берет), пряжи HERMES (60% хлопок, 40% полиамид). Размер 42-44. Обхват головы 54 см. ...

Связать берет спицами 
Связать берет спицами
Описание взято из журнала "Маленькая Diana" №4/2013 г. Шапка - берет с патентным узором связана спицами №7 из пряжи (70% полиакрила, 30% шерсти, 55 м/50 г). Обхват головы 56-58 см. Как ...

Берет и шарф спицами 
Берет и шарф спицами
Модель из журнала "Вязание для взрослых. Спицы" №12/2012 г. Берет и шарф связан спицами №7 из 200 г пряжи (100% мохер). Схема вязания и описание берета и шарфа спицами ...

Берет спицами 
Берет спицами
Модель берета взята из журнала "Вязание для взрослых". Берет связан спицами №3,5 и №4 из 120 г пряжи (100% мерсеризованный хлопок). Схема вязания берета спицами ...

 

Рубрики:  Вязание

ЖИЖ-ГАЛНЫШ

Пятница, 27 Марта 2015 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Lisca1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жиж-галныш

Все предельно просто: варим мясной бульон. Из баранины, говядины, на худой конец - курицы. В бюджетном варианте - просто кости. В ВИП-варианте, мясо.

Делаем пельменное тесто. Потом раскатываем в пласт, как на пельмени, потом режем на ромбики, где-то 1,5х2 см. Потом каждый ромбик, либо слегка прокатываем между ладонями, слегка закручивая, либо двумя пальцами,об стол, чуток протягиваем, чтобы получилось вот так:

galnish-chechnya-food-01 (700x466, 246Kb)

Потом все просто: галныш, то-бишь галушки, отвариваем в кипятке. Отдельно готовим соус: много чеснока растираем с солью и перцем. Я добавляю много зелени, но это уже отход от канонов. Разводим жирным бульоном. Ставим пиалу с соусом в середину большого блюда, вокруг насыпаем отварные галушки, горкой, сверху парующее мясо. Отдельно подаем пиалы с бульоном.

Так подавали жиж-галныш в моем детстве. Сейчас предпочитают ставить каждому гостю отдельно соус.

Кстати, каноны допускают еще пару вариантов подачи галушек: обжарить много луку, перемешать с галушками.

Или сделать галушки из кукурузной муки. Но с кукурузными галушками очень много возни.

А я для себя открыла вообще лайтовый вариант: я делаю украинские галушки-клецки на яичке, когда лень возиться. Которые ложкой в кипяток опускаются.

Чечены конечно кривят носы, но вариант имеет право на существование.

Вообще - очень удобная штука, когда бульону загодя сваришь.  А на второй день, из остатков бульона - супец.

Рубрики:  Кулинария

содовые пышки

Пятница, 27 Марта 2015 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Lisca1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КоротЭнечко на кухне.

 *** стала часто печь содовые пышки. Ну это которые на 0,5 л кефира 0,5 ч л соды. И муки так, чтобы мягкое тесто. И печь на сухой раскаленной сковороде, под крышкой. И вилочкой перед этим потыкать.

Вкуснющие штуки. А можно на масличке на растительном поджарить - тож, душевно.

Недавно кончилась мука, досыпала ржаной. Ой, так классно получилось... И запах такой, хлебом горячим.

**** Приготовила пюре из цветной капусты, классная весчь, даже не ожидала. Правда, когда постоит - говнецом попахивает. Впрочем, это беда всех капустно-редечных блюдей.

***** Тефтельки тут лепила, намедни. И чот  сыпанула тудой манки. БЭз фанатизьму. Но получилось нежно и вкусно.

Рубрики:  Выпечка

НАСЫПНОЙ ПИРОГ

Пятница, 27 Марта 2015 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Lisca1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насыпной пирог

 Давно бродит по просторам лирушки этот рецебт:

Стакан муки+стакан сахара+стакан манки перемешать. Полтора стакана смеси высыпть в форму, сверху слой тертых яблок. Сверху 1/2 оставшейся смеси, опять слой яблок, сверху остаток смеси и повверх нее натереть на терке 150 г сливошного масла и в духовку. 

Ну я и собралась: сухую смесь, значитссо, намесила и чота мне так стало лениво... Как представила: тереть эти яблоки, перед этим их чистить... Данунах.

А смесь уже в тазике, блин! Высыпала половинку смеси в форму, сверху выложила замороженую клубнику, поверх нее остаток смеси и натертое масло.

Очень даже и неплохо получилось. Да! Особенно для приготовления левой задней пяткой.

РецеБт имеет право на существование. Правда я бы положила клубники больше в следующий раз.

И не слоила бы. А просто насыпала смесь, сверху масло, сверху клубнику.

Рубрики:  Выпечка

ВЛАЖНЫЙ ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ НА ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ (ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ)

Четверг, 26 Марта 2015 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Влажный шоколадно-кофейный пирог на оливковом масле (пошаговый рецепт)



Этот мега шоколадный с кофейным ароматом пирог - похож на брауни, только не на сливочном масле, а на оливковом. Очень вкусно и теплым, и холодным, и с ягодами, и с мороженком. Красота а не пирог!

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

О, ДА ХОЗЯЙСТВЕННОМУ МЫЛУ

Четверг, 26 Марта 2015 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Lisca1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О, да хозяйственному мылу.

Вот только не надо комментов в стиле "Начались беременные закидоны" или "Ога-ога, давайте все уйдем в землянки и будем голову щелоком мыть"
Этот бзик у меня года полтора как. То-есть мылюсь делать сыло с нуля - все никак не соберусь, мою голову травяной мукой, пользовалась дезодорантом собственного приготовления и с остервененением поглядывала на стиральный порошок.
Скажем так, когда случился токсикоз - я была счастлива, что у меня это все есть. Ибо воротило от всевозможных фейрей и тайдов.
А тут меня заел тот факт, что вещи не простирываются. И белые - сереют. Причем, от перемены мест слогаемых, то-есть порошков, результат не изменяется. Где-то года полтора назад я озадачилась проблемой всерьез: скупала всевозможные порошки и отбеливатели, включая амвей, экспериментировала с дозировками и способами...
А потом вспомнила, как в 90-х годах, при наличии кальцинированной соды, машинки системы "ведро с мотором" и хозяйственного мыла, имела кипенно-белое белье.
И поставила эксперимент.
Я два месяца пользовалась только мылом содой и горчицей. И вот что из этого вывела: дурют нас безбожно, девоньки, дурють!!!
Заляпанные-захватанные деревянные кухонные шкафчики превосходно отмываются губкой -мочалкойс обыкновенным хозяйственным мылом, и не надо тереть. Нанес на поверхность, пока дошел до конца - начало уже откисло. Так же чутка потер и смыл теплой водой, обнакновенной тряпочкой.
Для мытья посуды использую пасту из мыла, горчицы, соды и аммиака. Как результат - перестали ломаться ногти. Посуда отмывается замечательно.
Стираю тоже мылом хозяйственным. Ага. Мыльную стружку заливаю водой, даю постоять, потом распускаю на слабом огне. Заливаю эту байду в стиральнрую машинку-автомат, добавляю столовую ложку кальцинированной соды. Вернулась к замачиванию. Благодаря тому, что вещи замачиваются - использую режим с нагревом не более 30 градусов.
Результаты, мягко говоря, шокируют: кондеционер для белья не нужен. Вещи пахнут свежестью... Трикотаж, особенно плотный, не деформируется и не нуждается в глажке.
Что касаемо увеличения времени - да не особо оно и увеличивается... Раз в неделю натер кусочек мыла в стружку...
В общем - я описала свои ощущения. А дальше - каждый выбирает для себя.



Серия сообщений "Постирушки-убирушки":

Часть 1 - Как вернуть белизну посеревшему белью
Часть 2 - Снова про пожелтевшее
Часть 3 - правильная чистящая паста
Часть 4 - О, да хозяйственному мылу.
Часть 5 - смягчитель для белья
Часть 6 - еще способы стирки
...
Часть 9 - снова хозяйственное
Часть 10 - про окна (не ось!)
Часть 11 - Ленивая стирка


Рубрики:  Советы

СНОВА ХОЗЯЙСТВЕННОЕ

Четверг, 26 Марта 2015 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Lisca1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

снова хозяйственное

 ... Мыло, ага:) И не только!

Яш все икспириментирую:) Наткнулась на совет: "чтобы отстирать белое, надо густо намылить хоз. мылом, положить в очень горячую воду, добавить перекись, как остынет - прополоскать."

Докладаю: работает!!!

Совсем замурзыканное - не с первого раза, а с третьего с четвертого. Но результаты видны уже с первой стирки. И получается именно кипенно белое, как у бабушек:)

Вплоть до желтых пятен от антиперсперанта, вплоть до детского замурзыканно-застиранного!

Усовершенствовала рецепт: добавляю на тазик, емкостью 7-8 литров, таблетку гидроперита, а потом, как остынет, все это перегружаю в машинку и ставлю на короткую стирку.

Кстати о гидроперите: храню сезонне вещи в сарае или в деревне (ну негде мне больше, построю дом - будет гардеробная комната!). Если пакет не герметичный - появляется характерный запах... Обычные порошки не берут. Чуть не выкинула, потом решила проэксперементировать: на закладку в стиралку, положила распущенное хозяйственное мыло, чайную ложку соды, таблеточку перекиси. Потом высушила на солнце - пронзительный запах свежести и никакого намека на затхлость.

Ничего не полиняло, ничего не потускнело. Так что теперь все так и стираю.

 

Серия сообщений "Постирушки-убирушки":
Часть 1 - Как вернуть белизну посеревшему белью
Часть 2 - Снова про пожелтевшее
...
Часть 7 - полезности разные
Часть 8 - Чистим вещи без химчистки
Часть 9 - снова хозяйственное
Часть 10 - про окна (не ось!)
Часть 11 - Ленивая стирка
Рубрики:  Советы

что нужно молодой маме

Четверг, 26 Марта 2015 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Lisca1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"...Я полагаю, что все это следует шить" НДЛ

 Так получилось, что у меня в ПЧелках есть две девочки, которые вот-вот станут бабушками, поэтому мой пост для них.

Итак, с высоты прожитых лет, опыта и сравнительно недавних ощущений, что нужно молодой маме в роддом и на первые месяцы жизни.

В роддом:

Во всех роддомах свои требования. Где-то завернут со своей ночнушкой и халатом, где-то разрешат.

Поэтому, на всякий случАй, ночнушка с глубоким вырезом и халат.

- Тапочки. Желательно  не пушистые, не резиновые. 

- Шлепки для душа (желательно).

- Полотенце.

- Детское мыло, желательно самое простецкое, пару брусочков, шампунь, желательно без запаха (ибо не известно как переклинит на ароматы, да и аллергии), в бутылочках, устойчивых к проливанию и удобных, для открывания. Для экономии места можно взять с таким расчетом, чтобы и для мамы и для дитенка. Зубную щетку, пасту.

- Влажные салфетки. Очень удобно для туалета малыша. Есть совершенно без запаха, у Джонсон и Джонсон. Их надо пару упаковок, чтобы одну к дитенку отдать, другую у мамы оставить.

- Детский крем, гель, под подгузники. Я брала обнакновенный, фабрики свобода, потом перешла на Мирровские. Кстати, мирровский гель под подгузники очень хорошо работает, даже когда недоношенные детки, с опрелостями.

- Одноразовые подгузники. Как оказалось, лучше всего - японские. Не важно, гуны, муны или мериесы. Практически все они на одной линейке. По цене - они совсем чуть-чуть разрекламированных памперсов или хаггинсов, а работают в разы лучше.

 - Упаковку ватных палочек (на деле они не нужны, но в роддоме их требуют).

- Бюстгалтер обычно не требуется, да и угадать с размером сложно. Но разве можно отказать молодой мамочке в такой малости:)) Тем более, что выбор белья для кормления огромный, трудно устоять. Но, опять таки, если есть желание угадать с размером - лучше белье взять потом. Одноразовые специальные трусики и прокладки - сейчас в роддомах допускаются, но, по моим наблюдениям, даже о-о-о-очень упакованные девочки модельной внешности, через пару дней ходили клянчить простецкие подкладные, в народе именуемые "седло"

 - Вкладыши для бюстгалтера, см пункт выше. На мой взгляд - совершенно бесполезны.

 - Одноразовые пеленки - пригодятся дома, однозначно. В роддоме, не первой необходимости вещь. Ашановские дешевые, которые "Каждый день" на мой взгляд, даже лучше некоторых дорогих.

 - Молокоотсос!!! Однозначно, первое, что нужно положить в тревожный чемоданчик. Штука дорогая, но необходимая. Опять таки, можно взять в минимальной комплектации Филлипсовский Авант. Ручной, не электрический. Потому, что все остальное вам могут одолжить, соседки по палате, или привезти родственники, но молокоотсос может понадобиться резко. И его не дают поюзать. Это, как зубная щетка! В общем, на молокоотсосе не экономим!

 - Свечи с глицерином. Да, девочки, да! Пусть лучше будут с собой:)

- Чашку, ложку, вилку, тарелку глубокую, тарелку для второго. Если есть маленький электрочайничек, на полторы чашки, то это замечательно.

 - Упаковку обыкновенного черного чая, без отдушек, в пакетиках.

 - Упаковку печенек, без наворотов, упаковку вафелек, простых таких, сливочных, не фруктовых, не ореховых, не шоколадных. Всякие зефирюшки, завитушки...

 - Сгущенку в пластике. Алексеевский завод фасует пластиковую тару, как майонез. И липецкий завод, там вообще пластиковые бутылочки. 

 - Если найдется сыровяленная, не жирная колбаса. Которая из говядины, в череве, чтобы она сохла и не портилась. Вот тоже такая весчь, часиков через шесть, после того как... Только упаковать не в пакет, а в бумагу.

 - Вода минеральная столовая, без газа. Две полторашки. 

Зарядник для телефона, сам телефон. Ежели есть ноут или планшет, то почему бы и нет? Сейчас это все допускается в палате.

На выписку!

Сейчас уже мало кто выписывается в облаке кружев. Актуальнее конверт на молнии, чтобы потом гулять или спать. Или комбенизон, Но, опять-таки, если позволяет кошелек и надо красивые фоты...:))

Вот что реально мне было нужно, практически до сегодняшнего дня - это конвертик для спанья, чтобы ручками не шарохалась, себя не будила. Тоже на молнии. Сшить у меня не дошли руки, а купить - продаются только с ручками на улицу:( А вот так, чтобы хитро их спрятать, да чтобы детка там, внутри, себя не поцарапала - в общем, думайте бабушки. Думаю, это реальная альтернатива пеленанию.

Кстати о пеленках: что бы не говорили ваши продвинутые дочки - невестки,  пеленочки-то сшейте:)) По три штучки теплых и легких.

НО! Размер пеленки должен быть 120х120 см!!! Или вообще не беритесь:).

Я, с Яськой, ьлже думала обойтись. А пришлось среди ночи простыню рвать. А потом бежать в сарай за Коськиными старыми.

И марлевых подгузничков, втихаря, нашейте, штучек десять. Или из старой ветхой простынки. Помните, косыночки-то?:) Ну забракует - ну и фиг с ним. Но я не один раз пожалела:(, что не сделала для Яськи.

Особенно, когда в день одноразовых штук десять улетит,  а в пачке всего шестьдесят четыре. И стоит эта пачка рублей семьсот - девятьсот.

- Многоразовый подгузник - я, всеми руками "за". Просто купите один, и к нему несколько вкладышей. И подсуньте со словами "ну, мало ли, заплюхаешься, не успеешь подгузники купить, на подзамену." Потом, когда покаков уже будет меньше, на пописы - самое оно! Мне очень нравятся. Я и сейчас им спасаюсь.

В домашнюю аптечку:

Капли Аквамарис - сначала я купила, потом попробовала на язык и потом уже разводила обыкновенную океаническую соль, из бакалеи супермаркета, кипяченной водой, на вкус.

Аспиратор Отривин бейби - обязательно и необходимо. Ни спринцовкой, ни ртом так не отсосешь. Кстати, фильтрующая прокладка там чудно моется. И когда деть совсем мелкий, его очень удобно запеленать с головкой, зафиксировать, и отсасывай, сколько влезет. А то башкой крутит - того и гляди поранится.

Ну и напоследок:  когда начнутся "газики", когда уже все переберете-опробуете и захотите вздернуться, попробуйте но-шпу.

1/8 таблетки, за 30 минут, до предполагаемого приступа.

1/8 получаем так: делим  таблетку на 4 части, берем 1/4, толчем в ложке столовой, потом туда же отмеряем две полные пипетки кипяченной воды, растворяем, делаем взвесь и набираем одну пипетку этой взвеси!

Что касаемо кроватки - у меня стоит. С балдахином и мягкими бортиками - мы в ней Мышку фотографируем, дескать - и у нас все, как у людей.:) В ней белье лежит.

Коляска - у меня выбранная с любовью и тщанием, очень долго и муторно, Жане слалом про 3 в 1.

Я ее брала с рук, еще для Васьки. Потом отдала для золовки, получается, Яська в ней третья катается.

Коляска, как новая. Все с нее снимается, стирается, все работает, все складывается одной рукой и одной рукой раскрывается. Ну, то-есть, на одной руке деть висит, другой шасси из машины достал, одной рукой их разложил и водрузил или люльку или автокресло-переноску. Потом туда детя заткнул.

Удовольствие не из дешевых, но я брала с рук. Обошлась она мне порядка 10 000. Собственно, их и сейчас по такой цене можно найти, б.у после одного ребенка. Я считаю, что она свои деньги оправдывает. На все 100%.

Ходунки и прыгунки. Мне очень-очень. И с Коськой и с Яськой. Все вот эти разговоры, что в ходунках позже пойдет... Да и слава богам!!! Зато не долезет до чего не надо. У ходунков бортики!

Прыгунки - тоже вещь. Тоже про них много чего пишут, не знаю. Костян вон нормальный да и Мышка пока тоже.

Слинг - удобно, но моя коза его забраковала. Да. А обидно...:((

Ну вот, кажись, все! Передала опыт, полегчало. А то ж, распирает:)

Чего еще вспомню - напишу. Чего не написала - спрашивайте.

 

Рубрики:  Советы


Поиск сообщений в Stata3
Страницы: 273 ... 179 178 [177] 176 175 ..
.. 1 Календарь