Салат из курицы с корейской морковью и кукурузой «Рыжик»

Понедельник, 31 Января 2011 г. 16:34 + в цитатник

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

	Легкий, но сытный салатик, является кладезем витамина А. Чипсы можно добавить в салат, но лучше обложить его сверху, чтобы они не размокли.
	Ингредиенты: 1 вареная куриная грудка 1 маленькая баночка консервированной кукурузы 100 г моркови по-корейски 1 желтый или оранжевый сладкий перец ½ упаковки чипсов 5-6 зубчиков чеснока Соль, молотый черный перец, майонез
Курицу освободить от костей и нарезать кубиками:

Добавить кубики сладкого перца:

Морковку по-корейски нарезать помельче и также добавить в салатник:

Всыпать кукурузу, чеснок измельчить:

Посолить, поперчить, заправить майонезом:

При подаче обложить чипсами:
http://harch.ru/salaty/salat-iz-kuricy-s-korejskoj-morkovyu-i-kukuruzoj-ryzhik