Штрудель с яблоками

Похолодало, аппетит проснулся! Хочется теперь постоянно чего-нибудь вкусненького. Ну на работе, чтоб от процесса не отвлекаться, можно позволить заказать себе пиццу. Вот как здесь заказ пиццы спб, представляете какой кайф, кусочек свежей горячей пиццы с пиперони и тянущимся сыром... М-м-м...супер! Ну а вечером, дома, можно побаловать себя чем-то более изысканным.

Вот я очень штрудели уважаю. Многие бояться их делать, ведь для приготовления настоящего штруделя надо уметь делать очень тонкое тесто. Так вот, в приготовлении такого теста нет ничего сложного, просто надо знать одну тонкость. Приготовленное тесто я кладу отлежаться и накрываю его горячей кастрюлей, сверху еще можно еще одну поставить, с горячей водой. Тесто после такой расстойки можно растянуть до толщины папиросной бумаги! В чем, собственно, вся прелесть этой выпечки и заключается. Своих фотографий процесса у меня нет, как-то руки не дошли, поэтому предлагаю вам не менее замечательный урок по приготовлению штруделя с яблоками от Татьяны с сайта http://1-dream.ru. 

Яблочный штрудель, любимое лакомство австрийцев. Сделать его самим дома не составляет особого труда. С этим справится даже новичок. 

               

Читать далее...

Овсянка вместо Ботокса или старинные рецепты красоты

 

В те далекие времена, когда о косметологии и не слышали, женщины были не менее прекрасны, чем сегодня. Как им удавалось сохранить первозданную красоту без различных инъекций и омолаживающих косметологических процедур? Ответ прост — у каждой из них бы свой рецепт молодости. Пролистаем страницы истории и погрузимся в атмосферу национальных секретов.

СУПЕРЛЕГКИЙ гуляш из ...легких - просто вкусно недорого!

Сегодня хотела бы вам предложить еще один интересный рецепт гуляша из..легких...Его приготовление не занимает много времени, зато какое наслаждение его кушать.

Если сломался зонтик

---

http://www.dublirin.com.ua/we_sew_zont.html

---

 

Моё вязание

Закончила вязать вот такой комплект.Идею и описание нашла здесь на ЛИ.РУ  С описания я правда ничего не поняла,но мне и схемки достаточно.

Платье крючком

Чепчик для малыша.Мк от favourite_88 из Страны Мам.

Нам необходимы:
спицы (3-ий номер),
нитки 2-ух цветов




Готовы? Мы начинаем!
Необходимо набрать 70 петель (2 из них кромочные). Вяжем резинкой 6 рядов- 1 лицевая, 1 изнаночная.
Затем берём нитки белого цвета и провязываем 2 ряда лицевыми. 


Затем вяжем узором:
1-й ряд:3 лицевых,1 петлю снимаем не провязывая - нить за вязанием( голубой цвет);
2-й ряд:1 петлю снимаем не провязывая - нить перед вязанием,3 изнаночных (голубой цвет);
3-й ряд:1 лицевая,1 петлю снимаем - нить за вязанием,2 лицевых (белый цвет);
4-й ряд:2 лицевых,1 петлю снимаем - нить перед вязанием,1 лицевая (белый цвет);
5-й ряд:3 лицевых,1 петлю снимаем - нить за вязанием(белый цвет);
6-й ряд:1 петлю снимаем - нить перед вязанием,3 лицевых(белый цвет);
7-й ряд:1 лицевая,1 петлю снимаем - нить за вязанием,2лицевых(голубой цвет);
8-й ряд:2 изнаночных, 1 петлю снимаем - нить перед вязанием,1 изнаночная(голубой цвет);
9-й ряд:3 лицевых,1 петлю снимаем - нить за вязанием(белый цвет);
10-й ряд:1 петлю снимаем - нить перед вязанием,3 лицевых(белый цвет);
11-й ряд:1 лицевая,1 петлю снимаем - нить за вязанием,2 лицевых(белый цвет);
12-й ряд:2 лицевых,1 петлю снимаем - нить перед вязанием,1 лицевая(белый цвет).
Повторять с 1-го ряда.



Затем сделала убавки (где-то 10 петель). Начинаем вывязывать "зубчики". Провязываем 4 или 6 рядов лицевой гладью, затем ряд-2 вместе лиц., 1 накид.



Завершаем "зубчики" провязывая 3 или 5 рядами лицевой гладью. Опять делаю несколько убавок и вяжу заднюю часть чепчик как пятку. 


В одном из мастер-классов я показывала http://www.stranamam.ru/post/1200852/
Довязываем верёвочки и нарядный чепчик готов.

швейных дел мастер-выкройки

 

 

Новогодние шарики

Не за горами Новый год. Уже пора ничинать потихоньку к нему готовиться.

Предлагаем задекорировать пластиковый шарик в технике декупаж. Особых навыков для этого не потребуется.

Мастер-класс

жакет интро

Добрая душа – квилтерша с непроизносимым ником  tlrnhi поделилась, как сшить лоскутный жакет. Смотрите. Методика достаточно простая и увлекательная.

<<Читать далее...

Домашние сапожки

---

http://kruchcom.ru/archives/7890

Жакет с капюшоном

http://www.stranamam.ru/post/1926098/

МК вшиваем застежку-молнию в вязаное изделие...


Читать далее...

ВЯЗАНИЕ ДЛЯ КУКОЛ...




Читать далее...

Торт "Графские развалины"-видео рецепт

ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО... и не только... видео-уроки...

 

Читать далее...

Селёдка под шубой по-новому

Опубликовала 19lena05  http://www.stranamam.ru

Натираем сыр
 

Натираем варёную морковь
 

Отделяем желтки от белков у варёных яиц
 

Разминаем вилкой желтки. Натираем варёную свёклу и добавляем желтки и половину массы сыра
 

Белки натираем, добавляем морковь и вторую половину сыра
 

Выдавливаем чеснок в обе массы
 

Нарезаем сельдь квадратиками
 

Делаем из массы лепешечки и в серединку кладём селедку, скатываем шарик 
 

Можно в массу добавить немного майонеза, но и так сочно...
P.S. Если на ваш вкус слишком нежно получается, можно добавить вареной картошки. 

Источник: http://my.mail.ru

УЗОРЫ КРЮЧКОМ... коллекции сеточек, полотен, мотивов, каймы... много...

источник

 

 

•          сеточки  (16  узоров) 

   

•        полотно крючком   (67  узоров)

   

•        мотивы крючком (55 узоров)

   

   

•        кайма крючком(78 узоров)
•  

Узор крючком «Виноград»

Очаровательный объемный узор, образующий гроздья винограда, выполнен крючком, идеально подходит для вязания шалей, палантинов, шарфов. Объемные ягодки провязываются пышными столбиками, которые связаны гроздью из столбиков без накида.
Подробно- http://domihobby.ru/uzor-kryuchkom-vinograd/

Читать далее...

По вашим просьбам - ИКРА ГРИБНАЯ


Рецепт:
На 2 кг грибов - по 0,5 кг моркови и лука, перец черный горошком, красный перец ( по вкусу), лаврушка, соль по вкусу.
Отварить грибы ( не более 15-20 минут), прокрутить через мясорубку. Обжарить лук и морковь (потертые на крупной терке морковь и порезанный лук) на раст масле затратив на это половину масла ( затем я тоже прокручиваю).
Все смешать переложить в утятницу с остатками масла, добавить специи (БЕЗ СОЛИ) и в духовку на на 2-2, 5 часа помешивая.
Масла кладу на глаз)))выходить где то наверное стакан.
Когда приготовиться, солю пока горячее. Когда закатываю, когда закрываю п/э крышками и в холод.
Приятного аппетита!

Серия сообщений "кулинарная книга":

Часть 1 - Рецепты салатиков
Часть 2 - 500 ужинов для всей семьи
...
Часть 98 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 99 - ПОМИДОРКИ НА ЗИМУ
Часть 100 - Сладкий перец, фаршированный сыром