ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ БЕЗ УЗЛОВ (ПЕРЕХОД НА НОВУЮ НИТЬ). МАСТЕР-КЛАСС

http://www.livemaster.ru/topic/59930-vyazanie-kryuchkom-bez-uzlov-perehod-na-novuyu-nit 

Майонезное печенье "Улитка": нежная, рассыпчатая Хрустяшка!

Прекрасный десерт. Его вкус удачно оттенит, например, кофе с молоком, зелёный чай или запотевший стакан молока. Приготовление этого печенья не займет много Вашего времени.

 

читать далее...

Берет "Георгин" с бисером!


Берет "Георгин" с бисером!
Для берета вам потребуется 150 гр. пряжи (80% бамбука,20% шерсти, 50гр-95м), круговые и чулочные
спицы 3 мм, 50 гр бисера и крючок.
Описание из "Вязание модно и просто".
Описание на русском и схемы!

Печенье «Сумочки»







Пока маленькая доченька моя спала днем, наделала я таких печенек. Когда делала, думала, что это "корзиночки". Но когда доча проснулась и пришла на кухню, увидела и говорит - "сумка". Устами младенца глаголит истина и так "корзинки" стали "сумками" . А сумочка не пустая, там женские секреты .





Тесто:


1 стакан творога



200 г сл. масла или маргарина


1,5 стакана муки


1/2 ч. ложки соли


1 ч. ложка сахара


ванилин





Яйцо для смазывания


Сахарная пудра для посыпки


http://forum.say7.info/topic40898.html

Джем или варенье, орешки, сахар, корица для начинки (по желанию)





Масло растереть, добавить протертый творог, муку, соль, сахар и ванилин, тщательно размешать. Полученное тесто положить в холодильник на 1 час. Потом раскатать в пласт, вырезать кружки и обрезать таким образом








В серединку положить начинку. Я ложила чуть-чуть варенья и смесь орешков, корицы и сахара (осталась от прошлой выпечки)








Серединку отвернуть и прижать к нижней половинке таким образом









Сумки смазать яйцом








И выпекать несколько минут. Получилось 2 противня сумочек. Готовые посыпать сахарной пудрой









Тесто получается как слоеное. Вот пример того, что хранилось в одной из сумочек (небольшой багаж )








Сумочки летят как семечки ! Угощайтесь !

Азу по-татарски

В переводе с персидского "азу" - мелкие кусочки мяса в остром соусе. Традиционное блюдо татарской кухни. Очень нравится состав - дёшево и сердито.

 

Мясо нарезать брусочками 2 на 4 см и обжарить. Добавить соль, перец, лук, бульон, томат, масло и тушить 30-40 мин. Положить обжаренный картофель, огурцы и тушить до готовности. Посыпать чесноком и зеленью.
500 г говядины или баранины, 3 ст.л.топлёного масла, 2-3 луковицы, 1 ст.л.томата, 500-600 г картофеля, 3-4 солёных огурца, бульон, чеснок, зелень, перец, соль.


Пошаговые фото смотреть здесь.

ВЯЖЕМ НОСКИ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС

http://domihobby.ru/master-klass-vyazaniya-noskov-kryuchkom/ 

Теплые кокетливые носочки вяжем крючком с незатейливым жаккардовым рисунком и объемным узором на манжете. Для вязания носков вам потребуется 50 гр белой полушерстяной пряжи средней толщины и 100 гр светло-фиолетовой, крючок №3,5. 

Начинаем вязание носка с набора из нитяного кольца 8-ми полустолбиков, затем кольцо стягиваем и делаем соединительную петлю в 1-й полустолбик. 

Далее начинаем вывязывать носок полустолбиками, делая прибавления по боковым сторонам до ширины стопы, по схеме № 1. Провязав 9-11 рядов с прибавлениями, продолжаем вязание по кругу полустолбиками. Для вязания рисунка, вводим светло-фиолетовую нить и вяжем незатейливым узором чередуя 2 полустолбика белой нитью над темными петлями и 2 полустолбика фиолетовой нитью над белыми петлями, технику вязания и смену нитей смотри тут. 

Провязав носок 17-18 см от начала работы, продолжайте вязание одной фиолетовой нитью еще 5-6 рядов, делая прибавления по 1 дополнительному полустолбику по боковым сторонам в каждом ряду. 

Затем начинайте вязание пятки столбиками без накида прямыми и обратными рядами по схеме 2 на средней части подошвы, перейдя к началу вязания соединительными столбиками. Провязывая пятку одновременно присоединяйте ее к мыску до середины. 

Далее продолжайте вязать голенище полустолбиками круговыми рядами. 

Провязав 5-6 рядов, вяжите объемным узором манжету по схеме 4, начиная с 2-х рядов столбиков без накида. 

                            Схема вязания носков крючком: 

 

СБОРНИК ПЕСЕН ДЛЯ ВАС ***ЕЩЁ ВЧЕРА***

Позвони мне, как бы между прочим, Словно перепутал номера. Позвони, хоть в середине ночи - Всё равно не спится до утра. Позвони, уставший, полусонный, Поболтай со мной о пустяках. Чтобы счастья сгинувшего волны Унесли меня на облака. Позвони, случайно, между делом, На минутку отложи дела. Оглуши меня вопросом смелым: " Ты ждала меня, иль не ждала?"... Позвони, чтоб я в ответ молчала, Захлебнувшись от потока слов. Позвони, чтоб всё начать сначала, И вернуть ушедшую любовь... Анна Подкотилова ЕМ

Малина . Советы профессионалов

http://www.gardenportal.ru/malina/index.htm

 

• Малина

• Календарь садовода. Малина

• Малина из семян

• Выращиваем ремонтантную малину

• Уход за малиной. Как выбирать саженцы

• Обрезка малины — настоящее искусство

• С чем сажать малину рядом

• Болезни и вредители малины

• Проверенные временем и любимые сорта малины

• Сорта ремонтантной малины

•  

  Проверенные временем и любимые сорта малины

  Проверенные временем и любимые сорта
  МЕТЕОР. Ультраранний, зимостойкий сорт. Ягоды среднекрупные (2,7-3,0 г), ярко-рубиновой окраски, десертного вкуса, созревают уже в последней декаде июня. Урожайность 6-8 т/га.
  
  АЛЕНУШКА. Сорт среднего срока созревания, зимостойкий, высокоурожайный. Относительно устойчивый к вредителям и болезням. Куст высокий (2-2,5 м), слабо раскидистый, образует умеренное количество корневых отпрысков. Ягоды крупные (3-3,5 г), с крупными, прочно скрепленными костянками и нежным сладко-кислым десертным вкусом. Из-за прочности ягод хорошо транспортабелен Пригоден для технической переработки.
  
  ДВОЙНАЯ. Сорт среднего срока созревания, зимостойкий. Устойчивый к септориозу и пурпуровой пятнистости. Период созревания плодов растянут. Куст высокий, мощный, слабо-раскидистый. Шипы — в нижней части стебля, короткие, мягкие Ягоды крупные (2,5 г), красные, ароматные, конической формы с нежной мякотью и кисло-сладким вкусом.
  
  ГЕРАКЛ. Сегодня все большей популярностью пользуется ремонтантная малина. Хорошо зарекомендовал себе сорт Геракл.
  Ягодами можно полакомиться уже в первой половине августа. К началу осенних заморозков успевает созреть 60-70% урожая. Сорт относительно устойчив к малинному клешу и грибковым болезням.
  Людмила ЛЕГКАЯ, аспирант Института плодоводства НАН Беларуси
  
  СОЛНЫШКО. Сорт раннего срока созревания, высокоурожайный, достаточно зимостойкий, имеет среднюю устойчивость к грибным болезням. Корневых отпрысков образует немного — до 20-ти на погонный метр ряда. Шипов на побегах мало.
  Ягоды среднего размера (2,7-3,5 г), широко-округло-конической формы. Имеют нежную мякоть, сладкий вкус с характерным малиновым ароматом, который, по-видимому, приобретен от одной из родительских форм — сорта Новость Кузьмина (он является эталоном вкуса малины). Ягоды пригодны для замораживания.
  
  ГУСАР. Сорт среднего срока созревания, высокоурожайный, засухоустойчивый, слабо повреждается болезнями. Куст мощный, раскидистый. Корневых отпрысков образует мало — до 10 на погонный метр ряда. Побеги со средним восковым налетом. Шипы расположены в нижней части стеблей.
  Ягоды крупные (3,2-4 г), вытянутой тупоконической формы, насыщенного рубинового цвета. Мякоть — средней плотности, ароматная. Вкус — десертный, кисло-сладкий.
  
  БЕГЛЯНКА. Сорт среднего срока созревания, среднеурожайный, высокозимостойкий. Побегообразующая способность сорта выше средней — до 25-ти на погонный метр ряда. Сорт в средней степени поражается пурпуровой пятнистостью, чувствителен к израстанию.
  Ягоды средней величины (2-3 г), округло-конические, золотисто-оранжевой окраски, десертные. Плоды безопасны для людей, предрасположенных к аллергии на красноокрашенные фрукты и овощи.

 

 

ЛЕТНИЕ ШЛЯПКИ ДЛЯ МАЛЫШЕК...


Читать далее...

"Медовое" платье

Читать далее...

Подборка рецептов

Хлеб и хлебобулочные изделия

Закуски, салаты, соусы...

Бульоны, супы...

Рыба и морепродукты 

Блюда из круп и макаронных изделий 

Блюда с лавашом, бутерброды, гамбургеры...

Сладкие блюда и напитки

Мясо, фарш, птица, субпродукты

Овощи и грибы 

Тесто. Блины, оладьи. Выпечка в масле.  Несладкая выпечка.  

Сладкая выпечка

Ажурное болеро из светло-голубой пряжи. Вязание на спицах.

---

http://korzinochka.3dn.ru/news/azhurnoe_bolero_iz_svetlo_goluboj_prjazhi_vjazanie_na_spicakh/2011-06-25-534

Как сделать из шарфа, шали или палантина экстравагантный жилет.

http://www.trozo.ru/archives/31157

...

ВЕК ВЯЖИ - ВЕК УЧИСЬ! V-ОБРАЗНЫЙ ВЫРЕЗ СПИЦАМИ

http://knitsi.ru/id1100/uchimsya-vyazat-V---obraznyy-vyrez.html 

Учимся вязать V - образный вырез  

Этот вид выреза горловины для вязаных изделий вряд ли выйдет из моды. Его используют при вязании спортивных и изысканных моделей для мужчин, женщин и детей. Вы можете надеть модель с таким вырезом поверх блузки или просто на тело, красиво повязать удачно подобранный к модели платок.

Убавки для V-образного выреза

Для V-образного выреза петли делят посредине и с обеих сторон от середины с помощью убавок формируют скосы. При нечетном количестве петель следует закрыть среднюю петлю или временно ее оставить (см. красное кольцо на фото 3).

 

Читать далее...

Пирог "Дунайские волны"

---

http://vitoria.livejournal.com/145361.html

Очаровательный цветок...

---

---

http://pontopreso1.blogspot.com/2011/06/croche-uma-bela-flor.html

Салат "Корейский кабачок"

Салат "Корейский кабачок"

КОРЕЙСКИЙ САЛАТ"ВЕ-_ЧА"

и

КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ

 

Ингредиенты:

3 кг кабачков, 0,5 кг моркови, 0,5 кг репчатого лука, 2 ст. ложки соли, 200 г сахара, 100 г растительного масла, 100 г 9% уксуса, 1 пачка приправы для корейской моркови, 2 головки чеснока.

Способ приготовления:

Кабачки очистить от кожицы и семян и натереть вместе с морковью на терке для корейской моркови. Лук мелко порезать. Выложить все в кастрюлю, смешать с солью и сахаром, влить уксус и растительное масло, всыпать приправу для корейской моркови, добавить измельченный чеснок, хорошенько пермешать, разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать 30 минут.

Цветок крючком


Красивый цветок выполненный крючком станет интересной изюминкой, украшением для вашего летнего платья, шляпки или топа. Выразительность и яркость цветку придает правильное сочетание тонов пряжи.http://domihobby.ru/

Читать далее...