-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в spiridon50

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) мир_красивых_поделок_и_изделий БУДЬ_ЗДОРОВ Школа_кулинара
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.07.2010
Записей: 2151
Комментариев: 42
Написано: 2318





жаль,что не драгоценные

Среда, 20 Октября 2010 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жаль,что не драгоценные

 (135x90, 1Kb)
Какие камни нам не нужны? Камни в почках!
Не так давно у соседки обнаружили два небольших камешка в почках.И ей помогло средство,которое в свое время выручило мою маму при такой же проблеме.Этот настой растворяет камнм и выгоняет песок.

1 ст.л. семени моркови заливала 1 л кипятка.Настаивала 12 часов,укутав емкость теплой тканью,затем процеживала.

Пила настой теплым 0,5 стакана 5-6 раз в день.Лечилась полгода: неделю пила настой,затем делала недельный перерыв.От камней не осталось даже воспоминания!


Маски для волос

Среда, 20 Октября 2010 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения malleri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маски для волос






1.Эта маска для вас, если нужно быстро отрастить волосы и придать невероятный объем и блеск, так как желатин содержит много протеина.
Разведите 1 ст. л. желатина в 3-х столовых ложках теплой воды, хорошенько перемешайте, чтобы не было комков. Дайте постоять. Когда желатин разбухнет, перемешайте с чайной ложкой шампуня. Нанесите на волосы, сверху - полиэтилен, держать 20-30 мин. Хорошенько промыть волосы. Объем и блеск будут обалденный
Многие употребляют желатин для роста волос и ногтей еде и внутрь. Действительно, укрепляет когти, волосы и кости тоже.





2.Маска с заваркой для роста волос.
Такая маска способствует питанию волосяных луковиц и приливу крови к коже головы. Кроме того, чай прекрасно улучшает кислотно-щелочной баланс кожи, устраняет излишки кожного сала, волосы меньше засаливаются, блестят и приобретают красивый каштановый оттенок.
Понадобится: ½ бутылки водки, 250 г сухой чайной заварки. Чай заливаете водкой и настаиваете 2 часа. Процеживаете и заварку выбрасываете, а жижу втираете в кожу головы. Намазанную голову обмотать целлофаном и сверху полотенцем, которого не жалко. Смывать будет легко! Держать можно 1 час. Все это дело смываете водой и шампунем. Делать маску нужно 2 раза в неделю. Через 2 недели любуетесь на вновь отрастающий ёжик (буду видны коротенькие волоски среди длинных волос).Класс!



3.Чудесный бальзам для волос.
Очень эффективный рецепт, после применения которого на месте лысины появляются здоровые волосы! Если мазать бальзамом только лысину, то выросшие волосы будут отличаться немного от остальных волос на голове.
Возьмите полстакана кефира, 1 яйцо (думаю, что лучше взять желток),1 чайная ложка какао. Перемешать все и намазать голову. Чуть подсохнет – еще намазать и так, пока вся порция не закончится. Завязать пленкой и укутать голову платком на 20-25 минут. Вымыть голову шампунем для детей. Ополоснуть отваром крапивы.
Делать часто, (2-3 раза в неделю) не меньше 2-3-х месяцев. Заращивает лысины, восстанавливает живые, здоровые волосы. Если применят на здоровые волосы, делает намного гуще!
Хорошие маски? Первый раз такие встречаю!




Рубрики:  козметика

Паучок....из газет

Среда, 20 Октября 2010 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паучок....из газеты


 

Процесс изготовления


Понравилось: 1 пользователю

Украшения из жевательных конфет.

Вторник, 19 Октября 2010 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения из жевательных конфет.

Украшения для тортов и пирожных из конфет "Frutella", "Mamba"

 (400x301, 34Kb) Читать далее


крашение из пластиковых бутылок

Вторник, 19 Октября 2010 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение из пластиковых бутылок

 (300x300, 11Kb) (300x240, 5Kb)

Источник - здесь вы можете еще подробнее узнать о том, как делать украшения из пластиковых бутылок


Как сделать завитки из пластиковых бутылок .

Вторник, 19 Октября 2010 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать завитки из пластиковых бутылок .

        

Читать далее...

Очаровательный зайчик из носков

Вторник, 19 Октября 2010 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения tainataki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательный зайчик из носков

Нашла на Пикассе вот такого зайку-очаровашечку:))) Огромное спасибо тем, кто составил этот мастер-класс.

мастер-класс в картинках

Порционные упаковки для вкусненького

Вторник, 19 Октября 2010 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения lora67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Порционные упаковки для вкусненького :)

6a00d83452233369e200e5529657f68834-500pi.jpgДумаю, все хоть раз сталкивались с ситуацией, когда надо было как-то упаковать для гостей кусок праздничного торта "с собой". И обычно упаковкой служит кусок бумаги (салфетка?) либо же полиэтиленовый пакет. Никакой эстетики, красоты и романтики.

Вашему вниманию предлагаются образец порционной коробочки для торта. Нужны лишь картон (цветной принтер?), клей и цветные ленты.

А вот и выкроечка.
cake-box-template-big.jpg
Желтые прямоугольнички - это места, которые надо смазать клеем.

6a00d83452233369e200e5527de54f8833-800wi.jpg
По-моему, симпатично. Думаю, таким образом вы сможете приятно удивить своих гостей.
Всем приятных посиделок! =)


шьём Тильду

Вторник, 19 Октября 2010 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Снегурка-вика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шьём Тильду

 


Автор: Nkale

Одна из моих любимых кукол. Хотя, по правде – они все любимые. Увидела на сайте Trozo.ru фото этих симпатичных ангелов и влюбилась в их тоненькие босые ножки)) но, как всегда, руки не доходили.. и вот, в одну из суббот(когда я люблю отоспаться за рабочую неделю), в шесть часов утра, Веснушка начала щекотать меня и пинаться своими тоненькими ножками: «Вставай скорее! Шей меня!» Сон был категорически испорчен, побежала к швейной машинке – и родилась такая вот озорница. Теперь мы с ней не расстаемся – берем с собой во все путешествия. :-)

 

Этап 1.
Выкройку я брала с сайта, из этой статьи.
Что нам нужно для шитья:
1. Ткань-основа для лица, ручек, ножек куклы – я беру бязь, тонирую кофе-корицей.
2. ткань для тельца и крыльев (яркий однотонный хлопок или лен)
3. ткань для крыльев (яркий однотонный хлопок или лен)
4. ткань для платья и рукавчиков (тонкий хлопок – хорошо подходят сорочечные ткани, батисты, поплины в мелкий рисунок, можно посмотреть подходящие тряпочки в секонд-хенде)
5. пряжа для волос (ну не смогла я сшить лысенькую, как на фото куклу !) – типа плюша или травки
6. пуговички для крепления ручек
7. колечко для нимба (покупаю в интернет-магазине для ХМбижутерии)
8. ирис – вышивать глазки и ротик
9. цветной карандаш – рисовать веснушки
10. пастель – для тонировки щечек
11. льняной шпагат- если будете куклу подвешивать

Самое сложное в раскрое – ручки, они шьются из тканей основы (от локтя) и ткани платья.
Сшиваем кусочки тканей основы и платья, заутюживаем шов в сторону рукавчика, складываем, скалываем так, чтобы швы совпали, обводим контур, прострачиваем, вырезаем.

Совет: Можно при сострачивании оставить отверстие для наполнителя, можно сострочить по всему контуру и потом прорезать выкроенную часть ручки , вывернуть, набить, зашить отверстие – потом оно спрячется (будет прижато к тельцу куклы пуговицей).


Выкройку головы чуть изменила – в авторской выкройке не совпали диаметры тела (плеч) и головы.

Совет: Следим за направлением долевой нити ткани!

Особое внимание при раскрое длинных тонких ножек: есть один небольшой нюанс – многие х/б ткани (если вы чуть-чуть не попали в долевую нитку при раскрое) скрутят боковые швы на ножках «вертолетным винтом», и потом, когда вы по всем правилам их вошьете, стопа ноги будет вывернута непредсказуемым образом.

2. Прострочили, отметили на ножках положение коленок, вырезали все детали.

Совет: Выворачиваем, сразу набивая синтепухом.

В чем разница между холлофайбером и синтепухом:
Холлофайбер (шарики) более упругий, для набивки игрушки его нужно меньше, но мелкие детали – ручки-ножки – набивать им трудно, плохо проталкивается и создает эффект целлюлита.

Синтепух – действительно напоминает пух, очень тонкие волокна (липнут ко всему и летают по комнате), зато для мелких деталей – незаменим. К сожалению, в магазинах бывает редко(

3. Набиваем ножки : вывернули стопу, СРАЗУ ПРОШИВАЕМ ПАЛЬЧИКИ! Чтобы спрятать узелок нитки.

Делим мысленно стопу по ширине на три части; одна треть – большой палец- прошиваем насквозь швом вперед иголку (или как вы умеете).

Затем оставшую часть (две трети) – делим пополам, прошиваем;
Каждую половинку – еще пополам, прошиваем. Пальчики готовы!

Теперь добавляем синтепуха над пальчиками – чтобы стопа была более пухленькая, продолжаем набивать до коленки (до отмеченной при раскрое черты).

Набили до коленки – прошиваем коленки насквозь – чтобы Веснушка могла сидеть и при этом ножками болтать:)

Набиваем ножки до верха, но не очень плотно (если ножки и тельце будут набиты очень плотно, кукла будет «заваливаться» на спину, сидеть не захочет).





4. Набиваем ручки: выворачиваем (сразу наполняя синтепухом) ладошку, ПРОШИВАЕМ ПАЛЬЧИКИ. Цель та же – спрятать узелок.

На руках пальчики прошивать проще: прошиваем большой пальчик (под углом), затем кисть мысленно делим пополам – прошиваем; каждую половинку пополам – прошиваем.

Заполняем ручку синтепухом выше, самый верх (он будет пришиваться к тельцу Веснушки пуговичкой) набивайте не очень плотно.

Два варианта: оставлен незашитый шов сбоку – аккуратно потайным швом зашить отверстие;

Прорезано отверстие с внутренней стороны рукавчика – зашить отверстие через края.



5. Набиваем голову и тельце (тельце можно набить холлофайбером) – не забудьте вложить сердечко!

6. Пришиваем голову к тельцу: закрепляем английскими булавками, подгибаем край «декольте» у головы и крупными стежками (я беру контрастные нитки – ирис) пришиваем голову.





Низ тельца скрепляем английской булавкой – чтобы синтепух/холлофайбер не вываливались, заутюживаем край – чтобы потом не отгибался, когда будем ножки пришивать.



7. Пришиваем ножки:
Закрепляем английскими булавками (Совет: обязательно проверьте, чтобы ножки получились одной длины), нитками в тон тельца пришейте ножки.



8. Одеваем куклу (я не забыла про ручки, можно их пришить и сейчас – но удобней сначала надеть платьице).

Обрабатываем (подгибаем) низ, сострачиваем и обрабатываем боковой шов (вообще-то он будет сзади),
подгибаем и сосбариваем вручную верх платья


Пришиваем к тельцу

9. Пришиваем ручки – без пуговицы (крестом) – если игрушка для маленького ребенка, либо прижимая их к тельцу пуговкой (в тон платья или контрастной)



10. Вышиваем личико: глазки и ротик – цветным ирисом

11.Пришиваем волосы: прядь (пучок, вообще правильнее – пасма) пришиваем к головке по пробору;

Прихватываем «хвостики».

12. Выворачиваем крылышки, чуть-чуть наполняем синтепухом, простегиваем их по краю.

Зашиваем отверстие, пришиваем крылышки к спинке Веснушки.

13. Если хотите, чтобы кукла висела – делаем петельку из тоненького льняного(конопляного) шпагата или атласной ленточки.

14. Пришиваем «нимб».

Тонируем щечки пастелью (поскрести ножом, затем ватной палочкой аккуратно нанести и растушевать) или сухими румянами.

Рисуем веснушки остро заточенным цветным карандашом; чтобы часть веснушек получилась ярче – кончик карандаша нужно намочить. Не нужно делать все веснушки одинаковыми – пусть будут поярче и побледней, помельче и покрупней.


15. Шьем игрушку в руки: любую, по вашему вкусу. Можно взять что-то готовое (колокольчик, например)

А мне нравится сердечко :) )

Теперь и вам трудно будет расстаться со своей Веснушкой!
Удачи в творчестве – и – жду ваших вопросов!

источник:http://www.trozo.ru


Разнообразные формочки и штампики для пластики/своими руками/

Вторник, 19 Октября 2010 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_z_w [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разнообразные формочки и штампики для пластики/своими руками/

 (140x140, 6Kb)   (225x290, 18Kb)   (450x241, 26Kb)  

Штампы и текстуры

На полимерной глине легко отпечатывается любая приложенная к ней текстура. Это свойство дает бесконечно много возможностей для применения штампов и текстур.

Читать далее


Мастер класс по вышивке лентами

Понедельник, 18 Октября 2010 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена-Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер класс по вышивке лентами

Взято здесь blogs.mail.ru/mail/yulia2007.08/389ECB18FC601E6А

 

69e2b03d32ea.jpg

Читать далее...

МЯГКИЙ ЛАМБРЕКЕН.

Понедельник, 18 Октября 2010 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения zabava_21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯГКИЙ ЛАМБРЕКЕН.

Уже год назад хотела сделать такой ламбрекен, но так и оставила эту идею.Сейчас, блуждая по инету увидела эти фота и опять зажглась желанием.
 (640x480, 104Kb)
 (425x5, 10Kb)
 (640x480, 45Kb)  (425x5, 10Kb)
 (640x480, 44Kb)  (425x5, 10Kb)
 (640x480, 70Kb)  (425x5, 10Kb)
 (640x480, 88Kb)

Учимся карвингу

Понедельник, 18 Октября 2010 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения zhenski [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся карвингу

 
Нарезаем зелёный лук длинными трубочками - на каждую пальму 3 штучки.
Луковые трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с длинной бахромой.
Чтобы лук хорошо закручивался, надо покупать только что срезанный. Также для лучшего закручивания получившиеся «юбочки» можно чуть-чуть поболтать в тёплой воде.
Затем берется «юбочка» большего диаметра и в неё вставляется меньшего, затем еще одна и еще... (используется принцип телескопической трубы).
На шпажки для шашлычков нанизываются оливки, а сверху надевается зелень. Вместо шпажек можно использовать и срезанные на концах наискось жесткие трубочки для коктейлей.
Чтобы пальмы устойчиво стояли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец.

Цветок из ломтиков огурца

 

Отрезать от огурца часть длиной 5 см. Разрезать вдоль пополам. Сделать ножом продольные вырезы на кожуре. Вырезанные полоски использовать для стебля декоративного цветка.
Обработанный отрезок огурца порезать тонкими ломтиками. Разделить их пополам и использовать как лепестки для "ромашки".
Дополнить "цветок" половинками помидора черри.

Вариант оформления с "розочками" из соленой рыбы.

Итальянский хлебный салат

Ингредиенты:
• черствый хлеб - 100-150 г
• помидоры – 3 шт.
• огурец – 1 шт.
• петрушка
• зеленый лук
• чеснок – 1-2 зуб.
• лук репчатый – 1 шт.
• масло оливковое
• уксус
• горчица
        Приготовление
С хлеба срезать корочки, смочить в холодной воде и раскрошить в мелкую крошку.
Помидоры бланшировать, удалить семена и мелко нарезать. Огурец нарезать мелкими кубиками. Репчатый и зеленый лук нарезать мелко, чеснок выдавить через чеснокодавку.
Смешать хлебные крошки и нарезанные овощи и поставить в холодильник настояться на 1-2 часа.
Для заправки:
- масло растительное – 2 ст. ложки
- оливковое масло – 2 ст. ложки
- уксус - 1 ст. ложка
- горчица - 1 ч. ложка
Заправить салат, посыпать зеленью и украсить, как указано на фото.

«Роза» из тонких удлиненных ломтиков
огурца, ветчины, бекона или соленой рыбы

 
 

«Розы» из редьки

 
1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками.
 
2) Из одного кружочка, свернув его в трубочку, делаем середину "розы".
 
3) Оборачиваем середину другими кружочками поочередно по часовой и против часовой стрелки.
 
4) Подрезаем основание "цветка".
 
5) Скрепляем его деревянной шпажкой.
Для окрашивания используем пищевые красители (красный сок свёклы, желтый настой шафрана, кагор и др.)

Спиралька из огурца

Короткие спиральки – хорошее украшение как для холодных мясных блюд, так и для салатов.
Для изготовления спиралек нужны маленькие нежные огурчики с небольшим количеством семян.
 
1) Огурцы нарезать кусочками по 5-7 см, предварительно обрезав кончики. Каждый кусок проколоть по центру деревянной шпажкой.
 
2) Держа острый нож под небольшим углом, спирально надрезать огурец насквозь до центра, поворачивая палочку по ходу разреза до конца.
 
3) Затем вынуть палочку и аккуратно потянуть за один из концов, чтобы получилась «пружинка». Если соединить концы, получится колечко.
 
4) Пружинками из огурца можно выложить бордюрчик вокруг блюда. Можно для разнообразия цветовой гаммы проложить пружинки ломтиками редиса.

«Бабочка» из цитрусовых

Лимонными "бабочками" украшают обваленные в муке и обжаренные ломтики лосося, морского языка.
На небольшие тарелки кладут по одной "бабочке". На крупные куски или блюдо с паштетом могут "опуститься" несколько таких "созданий".
 
1) Крупный лимон обмойте, осушите полотенцем. Затем карбуйте - сделайте равномерные продольные вырезы на кожуре.
 
2) Порежьте лимон кружочками толщиной около 3 мм.
 
3) Вырежьте ножом из ломтика лимона две части в виде латинской буквы V.
 
4) Удалите две V-образные части.
 
5) Для "туловища" бабочки подойдет лимонная кожура, но его можно сделать из кусочка любого ярко окрашенного овоща или фрукта.
 
6) Украсьте "крылья" маленькими кружочками оливка, ягодами клюквы, брусники и др.
"Усики" сделайте из узких полосочек сладкого перца или зеленого лука.

Украшение краев тарелки

Разложить три тонких ломтика огурца и поверх половинку помидора черри.


 
Тонкие ломтики апельсина разрезать от центра по радиусу, спирально свернуть, уложить на край тарелки, декорировать зеленью и помидорами черри или вишенками, или кусочками овощей.



Бордюр из ломтиков апельсина для жареной курицы:

Разные украшения

 
Свекольные сердечки
Свеклу среднего размера отварить до готовности, охладить и аккуратно очистить. Нарезать свеклу тонкими ломтиками, а затем формочкой вырезать сердечки.
Можно украсить свекольными сердечками салаты или другие блюда, приготовленные ко Дню св. Валентина.
Оставшиеся обрезки мелко порубить и использовать для разных блюд или подкрашивания майонеза, сметаны и др.
 
Овощной серпантин. Разноцветные овощные полоски отлично украсят такие блюда, как рис, мясо, салаты и супы.
Стрелки зеленого лука, если их разрезать вдоль, сами собой свернутся в красивые «кудри». Можно для дополнительного эффекта погрузить их на несколько секунд в холодную воду. Чем холоднее вода, тем более скрученными будут полоски.
Цедру цитрусовых срезают специальным резаком. Она не только украсит десертные и ароматные блюда, но и придаст им дополнительный аромат. Если нет специального резака, срезать цедру можно очень острым ножом, а затем нарезать ее на тоненькие полоски.
Тем же резаком можно срезать кожицу с огурца. Если смешать ее с тертой репой или редисом, получится красивая цветовая комбинация, которая украсит салаты или жаркое. Для этой цели хорошо подойдет также японский нож для чистки овощей.
 
Украшения из огурца
Разнообразные интересные украшения можно нарезать из огурца. При нарезке огурец не должен быть слишком холодным.

Для получения зубчатых краев ломтиков овощ или фрукт карбуют, т.е. делают продольные вырезы по всей длине, а затем нарезают поперек на ломтики.
 
Украшения из разных продуктов.
"Божьи коровки" из половинок маленьких помидоров и кусочков оливков.
 
"Бабочка" из цитрусовых
Для изготовления бабочек нужно отобрать плотные лимоны с небольшим количеством семян. При помощи острого ножа нарезать лимоны тонкими ломтиками, удалить семена (также можно поступить с апельсинами).
Из двух половинок ломтика лимона сделать бабочку. Из тонких полосок сладкого перца или красного перца чили сделать усики бабочки.
Целыми ломтиками лимона можно украсить рыбные блюда или выложить их по краям широкого блюда, например, с набором закусок.
 
Украшения из цитрусовых
 
Бабочки из креветок
Вдоль каждой креветки сделать разрез и удалить жилку. Положить креветку набок и при помощи небольшого острого ножа надрезать ее пополам вдоль от груди до хвоста. Развернуть надрезанную креветку хвостом наружу так, чтобы получился силуэт бабочки. Иногда для этого необходимо слегка надавить на креветку, и хвостик сам завернется к нужному месту.
Это украшение хорошо смотрится на блюдах с салатами, закусками, паштетами из морепродуктов или на ломтиках огурца, подаваемых в качестве закуски.
 
При оформлении блюд больше фантазируйте.
Детский бутерброд из булочки, ветчины, сыра, кусочков оливка, капли кетчупа и зелени.
 
Фигурки из разных продуктов.

Оформление холодных блюд

Разнообразные салаты, мясные и рыбные закусочные блюда должны иметь приятный вид и радовать глаз хозяйки и гостей. Со вкусом оформленное блюдо вызывает аппетит и способствует лучшей усвояемости пищи.
Различные овощные гарниры и приправы не только позволяют красиво оформить блюдо, но и являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных солей.
Яркость и многоцветность столу придадут свежие сырые и вареные овощи, соленые и маринованные огурцы, помидоры, консервированный горошек, зелень (укроп, петрушка, сельдерей), вареные яйца и т.д., а также украшения из них (цветы, грибы, корзиночки).
Блюдо должно быть оформлено так, чтобы помещенное на него кушанье не было слишком закрыто гарниром и украшениями.
Необходимо также помнить, что красивая посуда в сочетании с умело расположенными кушаньями придают столу особо привлекательный вид.
 
Рулетики, нарезанные из блинов, свернутых с соленым лососем, и украшенные зеленью.
В центре - "розочка" из ломтиков рыбы (см. выше).
 
Большое значение для оформления холодных блюд имеет правильное сочетание гарниров по вкусу, цвету, форме нарезки.
 
Главное украшение стола — свежие и консервированные овощи. Хорошо, если их много разнообразных не только по вкусу, но и по цвету.

Рулетики

 
Рулетики ветчинные
Ветчину порезать тонкими ломтиками, чтобы их можно было свернуть в трубочки.
Приготовить начинку: тертый сыр, зубок чеснока и майонез. Массу хорошо вымешать, смазать ею ломтики ветчины.
Свернуть рулетики, разложить на блюде и украсить по своему усмотрению.
 
Сырные рулетики
Сыр оставить нагреться до комнатной температуры и тонко нарезать.
Приготовить начинку: обжарить мелко порезанный лук с грибами, остудить, добавить натертые вареные яйца и немножко майонеза, хорошо перемешать.
Смазать ломтики сыра начинкой, свернуть в трубочки и украсить.
 
Рулетики из соленой красной рыбы
Рыбу тонко нарезать.
Приготовить начинку: тертый сыр, тертые вареные яйца, мелко порезанная зелень укропа и майонез.
Ломтики рыбы смазать начинкой, свернуть рулетиками и украсить дольками лимона.
 
Рулетики из обжаренных до золотистого цвета ломтиков баклажан с чесночком, дольками помидора и зеленью.
По вкусу в начинку можно добавить тертый сыр со сметаной или майонезом.
В соуснике подать сметану или майонез.

Канапе

 
Канапе с колбасой.
 
Канапе с языком.
 
Канапе с сё
Рубрики:  кулинария

"Буфы" - виды и способы выполнения.

Понедельник, 18 Октября 2010 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Буфы" - виды и способы выполнения.




 ОПИСАНИЕ, МАСТЕР-КЛАССЫ  и СХЕМЫ...


>Ёлочки!!!

Понедельник, 18 Октября 2010 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Калюжная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёлочки!!!

Читать далее...

Глазки для кукол

Понедельник, 18 Октября 2010 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения zoih [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазки для кукол



>Малыш

Понедельник, 18 Октября 2010 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения zoih [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малыш



>Малыш

Понедельник, 18 Октября 2010 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения zoih [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малыш



Печенье за 30 минут ( крахмальное на сметане

Понедельник, 18 Октября 2010 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье за 30 минут ( крахмальное на сметане)

Рецепт этого печенья я взяла из известной книги Дарии Цвек "Сладкая выпечка"



250 гр. муки
50 гр. крахмала ( не оговаривалось, но я беру кукурузный )
50 гр. масла ( сливочного маргарина )
100 гр. сахара
1 яйцо
3 ст. л. сметаны
1\2 ч. л. соды ( именно соду и брала ,не разрыхлитель)
ванилин

Масло растереть с сахаром, яйцом, сметаной, ванилином ( миксером не пользовалась - просто растерла деревянной ложкой в миске ).
Добавить муку с содой, крахмал и замесить тесто. Месить тщательно, до гладкости .
Потом тесто раскатать на посыпанной мукой доске, наколоть вилкой, вырезать печенья, выложить на смазанный маргарином лист и печь при t 200* 15 минут.

Получается хрустящее, рассыпчатое, в меру сладкое печенье. Если хочется слаще, то лучше посыпать сверху сахарной пудрой, а не добавлять больше сахара в тесто.
От начала замеса до готовых печенюшек реально проходит 30 минут....
Правда,я не пользовалась формочками - просто порезала волнистым колесиком на треугольнички.

Ничего особенного, но иногда такого и хочется - чтобы быстро, из продуктов, которые всегда под рукой и, самое главное, вкусненько!

слова и фото автора

источник рецепта

Берите узор, кому надо.

Понедельник, 18 Октября 2010 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Manini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берите узор, кому надо.

Несколько дней назад я в дневник опубликовала одну кофточку. Когда в комментариях оставили отзыв, что по схеме узор не понятен, я рассмотрела схему и поняла, что это действительно так. Я все бегом: быстренько что-то найти, поделиться, а времени "на почитать" и разобраться нет - все на потом ... Задел меня этот узор... Разобрала, конечно же. Кому надо, делюсь...

Идея интересная. Можно придумать разное применение: плед, подушка, сумка...

Из этих ниток вязание выглядит грубоватым, но их пришлось взять, чтобы на фото все было понятней. Из тонких, белых было очень нежно, но, как я ни крутила образец, и под каким бы углом ни наклонила фотоаппарат, петельки бликовали и было очень плохо видно.

 

 (700x525, 332Kb)

Вот эта кофточка:

http://www.liveinternet.ru/users/manini/post137440691/

Дальше фото>>>>


Поиск сообщений в spiridon50
Страницы: 108 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь