ДЖЕМПЕР С АЖУРНЫМИ ДОРОЖКАМИ

http://my.mail.ru/community/moehobbi/5C90886E4D000D5C.html
Ирина Александровна

Фотографии в альбоме «Crochet, Lace, Vintage» natasha.doremi на Яндекс.Фотках

Редко, но бывают нужны ажурные тонкие перчатки и длинные. Посмотрите как можно связать перчатки крючком по схемам, а также еще будет зима и пригодятся схемы вязания для рукавичек)

Салатик с копчёной курочкой и яичными блинчиками…м-м-м,такой вкусный…слов нет!

ПОНАДОБИТСЯ:
Куриные копчёные окорочка-1 большой или 2 маленьких
Кукуруза-1 банка
Лук репчатый-1 шт
Лук зелёный,укроп
Уксус-1 ст.ложка (для мариновки лука)
Для блинчиков:
Яйца-3 шт
Мука-1 ст.ложка
Крахмал-1 ч.ложка
Соль-щепотка
Сахарный песок-щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Блинчики:
Яйца взбить,добавить муку,крахмал,сахарный песок,соль и перемешать.
Сковороду смазать растительным маслом,раскалить и испечь тонкие блинчики.
Салат:

На 100 г - 72 ккал.



- 300гр-кабачок;
- 1 лук;
- 1 морковь;
- 1 помидор;
- соль;
- перец;
- укроп (любая зелень);
- 50гр-сыр;

соус:
- 2-яйца;
- 100 мл - молоко;
- соль, перец.



Кабачок чистим, удаляем семена, режем полукольцами тонко. Затем лук, морковь, помидор полукольцами.
Форму для выпекания смазываем маслом, выкладываем морковь с луком, кабачок, помидор. Солим, перчим немного и ставим в духовку на 15 мин при 200 С.
Когда овощи зарумянятся, вытаскиваем, посыпаем зеленью, заливаем соусом (яйца слегка взбиваем, добавляем молоко, соль, перец) сверху тертый сыр и в духовку минут на 5-7.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 85 ккал.




- банка консервы рыбных в масле;
- половина морковки;
- половина луковицы;
- лавровый лист;
- картофель;
- специи.



Чистим картофель, режем кубиками. Даём немного постоять в водичке прохладной, дабы крахмал лишний ушел. Кипятим воду. Картофель всегда кладут только в кипящую воду, иначу все витамины, которыми так богат картофель, уходят (это касается и простой отварной картошки). Кладем картофель, открываем банку консервы. Можно брать абсолютно любые. У меня сардины в масле. Можно брать даже в томатном соусе, тогда вкус будет немного другим. Лучше брать в масле. Масло сливаем в сковороду, а рыбку разминаем в тарелочке вилкой. Картофель кипит минут 5, кладем рыбку. На масле от рыбы обжариваем лук и морковь. Тогда суп получается с отменным бульоном! Как только протушится все хорошо, кладе эту смесь в суп, пусть еще покипит. Минут через 10, кладем лавровый лист, перец горошком и любимые специи. Выключаем, даем настояться минут 20. Подаем со свежей зеленью.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 89 ккал.



Для бульона:

Репчатый лук - 1 головка;
Морковь - 1 штука;
Сельдерей - 2 стебля;
Картофель - 2 шт;
Гвоздика - 2 шт.

Для супа:

Любая паста - 50-100 грамм;
Морковь - 1 шт;
Картофель - 4 клубня;
Репчатый лук - 1 головка;
Тимьян (чабрец) - 1 щепотка;
Крупная нейодированная соль - по вкусу;
Свежемолотый черный перец - по вкусу.
Куркума - пол чайной ложки;
Петрушка - половина пучка;



Сначала готовим овощной бульон.
Для этого, наливаем в кастрюлю 2 литра воды. Ставим на огонь.
Очищаем головку лука и втыкаем в нее две гвоздки. Чистим морковь и Режем пополам.
Режем на три части каждый стебель сельдерея.
Оставшиеся стебли от петрушки или других трав связываем хлопчатобумажной нитью.
Чистим два небольших клубня картофеля.
Все кладем в воду.

На 100 г - 100 ккал.



200 г консервированного тунца;
200 г стручковой фасоли;
8-10 перепелиных яиц;
растительное масло;
зелень, соль, перец - по вкусу.



Фасоль опускаем в горячую воду, варим 10 минут.
Зелень мелко крошим.
Перепелиные яйца разрезаем на 2 части.
Смешиваем фасоль, тунец, зелень. Немного солим, перчим.
Заправляем растительным маслом.
При подаче украшаем половинками перепелиных яиц и зеленью.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot