Шеф поделился секретом приготовления своей любимой свекольной икры с солеными огурцами — вы такой еще не ели!
Необходимые ингредиенты:

Свёкла – 2 шт.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Соленые огурцы – 2 шт.
Томатная паста – 3 столовые ложки
Растительное масло – 2 столовые ложки
Приготовление:

Отварите две небольшие свеклы либо запеките ее в духовке. Очистите и натрите на крупной терке.

Нарезаем мелко луки и обжариваем его на сковороде, когда лук станет золотистого цвета, отправляем к нему томатную пасту 3 столовые ложки, и нам необходимо чтобы томатная паста немного подгорела, тогда у вас получится уникальный вкус икры. Идет карамелизация сахаров в луке и томате.

Очищаем соленые огурцы от кожицы и мелко нарезаем, можно огурцы натереть на терке, добавим в сковороду немного растительного масла. Когда масса начинает подгорать добавляем в сковороду немного горячей воды, сверху выкладываем свеклу и огурец, не забываем помешивать.

Чеснок натираем на мелкой терке и отправляем в сковороду. Не торопитесь солить и сахарить, так как огурцы соленые, а свекла сладкая баланс вкуса, может быть, достигнут и так. Если вы попробовали и чего-то не хватает, добавляем все по вкусу. Оставляем икру до полного остывания.
http://jemchyjinka.ru/2017/11/01/ikra-iz-svekly-vy-takoj-eshhe-ne-eli-neveroyatno-vkusno/

Комментарии (1)

Без заголовка

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения repman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гробница Бонапарта. Из России с любовью (Две серии)

Как начинал свой путь Наполеон Бонапарт и как закончились его дни расскажет ведущий фильма Максим Додонов. Побывав на Корсике, во Франции, встретившись с потомком Бонапарта, пройдя весь путь Наполеона на Москву и посетив остров Святой Елены, он расскажет о том Наполеоне, которого до этого не знали в России.

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

Без заголовка

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения repman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иоанновский монастырь в Санкт-Петербурге (Россия)

Иоанновский монастырь – это женский монастырь, приютившийся на набережной реки Карповка (Санкт-Петербург). Сюда достаточно часто наведываются верующие и простые туристы, приезжающие в Петербург, чтобы взглянуть на главные достопримечательности Северной столицы. При этом беспокоиться о проживании в Санкт-Петербурге не приходится - гостям города открывают двери множество отелей.

Далее

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Bo4kaMeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кладбища Александро-Невской Лавры, Санкт-Петербург

история
Кладбище Пер-Лашез|Борис Акунин
Львов. Лычаковское кладбище
Траурный Петербург
Новосибирский крематорий
Память смерти. Костница Седлецкого монастыря.

Александро - Невская Лавра в СанктПетербурге
фото 1874 год.

Два старейших некрополя Петербурга, где погребены самые выдающиеся полководцы, писатели, художники, ученые и артисты России, располагаются при Александро-Невской лавре – это Лазаревское кладбище (Некрополь 18 века) и Тихвинское кладбище (Некрополь Мастеров Искусств)

✂…

Комментарии (1)

Без заголовка

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения repman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семь загадок Спаса-на-Крови (хотите - верьте, хотите - нет...)

Храм, построенный в память о гибели Александра II по проекту архитектора Альфреда Парланда, считается одной из главных достопримечательностей города на Неве. Однако, не все горожане знают, что Спас-на-Крови хранит множество мистических загадок и тайн. Этот рассказ о том, как храм превратился в морг и повлиял на распад СССР, где хранится икона, способная предсказывать будущее, и почему кресты хранятся под водой.

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

Без заголовка

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения repman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прогулка по Летнему саду

Как можно отказаться от такой прогулки! Тем более, с Анатолием Одесситом!

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

Без заголовка

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения repman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морской собор в Кронштадте

Морской собор в Кронштадте

Фото: Руслан Шамуков/ИТАР-ТАСС

История

«Город наш, первая морская цитадель отчизны, так и не обзавелся солидным храмом, — сетовал Иоанн Кронштадтский, когда страна отмечала 200-летие русского флота. — А ведь церковь — тот же корабль, которым управляет сам Господь…» Эти слова задели государя императора, и в том же 1896-м Николай II повелел Морскому ведомству разработать архитектурный план собора в Кронштадте. Из множества проектов был выбран вариант профессора В.А. Косякова: по его замыслу сооружение должно было стать не просто храмом, а памятником всем русским морякам, отдавшим жизнь за Отечество.

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

Без заголовка

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения repman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семь заблуждений о Санкт - Петербурге...

Многие ошибочно полагают, что Санкт-Петербург назван в честь своего основателя – Петра I. Однако это не так. Город носит имя небесного покровителя первого русского императора – апостола Петра. Желание назвать какую-нибудь крепость в честь своего небесного покровителя было у российского императора задолго до основания Петербурга…

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

Без заголовка

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения repman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Санкт-Петербург → Исаакиевский собор

Исаакиевский собор — крупнейший православный храм Санкт-Петербурга

0_f05_a6509494_XL

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Nevskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каталог ссылок Петербурга

Петербург в интернете

© Сообщение является интеллектуальной собственностью сообщества Питер. При цитировании ссылка на дневник обязательна.

То, что пригодится и жителям города и его гостям.

О Городе.

Общая информация:

Кратко: цифры, даты, мосты, ВУЗы, карты СПб, почему так названы

Кратко: интересные факты, история, архитектура, символы, жители

Достопримечательности, гостиницы, развлечения Питера и области

История, памятники, дворцы, храмы, театры, парки, пригороды

Православный Петербург: храмы, святыни

Санкт-Петербург. Справочная информация: Маршруты наземного транспорта, Схема метрополитена, График работы станций метро, График развода мостов, Интерактивные карты Санкт-Петербурга

Наш Питер. Каталог

Официальный портал Администрации Петербурга

Энциклопедия Санкт-Петербурга

Василеостровский район. Васильевский остров

Портал города Пушкин

Карта достопримечательностей Санкт-Петербурга
: Памятники, дворцы и архитектурные достопримечательности, Соборы и церкви, Музеи, Знаменитые мосты, Известные решетки и ограды,Театры, консерватории и филармонии, Концертные залы...

Информационные порталы

Фонтанка.ру

Информационный портал С-Петербурга

SpbLand.ru

Городовой.Спб.Ру

ИнфоПитер

Торговая сеть Петербурга

Все для питерских родителей

Он-лайн сервисы

Каталог Дома Военной книги

Лениво.ру - Все, что можно сделать, не вставая со стула.

История Города.

Санкт-Петербург, ХХ век, фрагменты: история города в фактах, документах, воспоминаниях

Блокада

Раритеты фотохроники СССР – фотографии времен Великой Отечественной войны. Блокадный Ленинград. Фотографии с Ленинградского фронта

Периодические издания:

Журнал учета вечных ценностей "Адреса Петербурга"

Где жить

Гостиницы:

Гостиницы Питера

Гостиницы Санкт-Петербурга

Гостиницы сети B&B Rinaldi

Группа отелей Евразия

Варианты подешевле:

Хостелы Питер

Аренда квартир посуточно

Квартиры/комнаты посуточно

Бюджетный вариант: гостиница "Учебная гостиница Петровского колледжа", 250-300 рублей с человека. Блочные номера, 2+3, кухня, душ, туалет один на два номера. Лучше бронировать за месяц

Аренда, купля-продажа квартир и комнат:

Недвижимость Санкт-Петербурга

Региональный сервер недвижимости

Аренда квартир в Санкт-Петербурге

«Невский проспект». Аренда квартир

Доска объявлений – сдам/сниму квартиру

Доска объявлений об аренде

Единая база недвижимости

Недвижимость в Санкт-Петербурге

SpbFlat

RealPiter

Большой Сервер Недвижимости

Единое информационное пространство по недвижимости Санкт-Петербурга

Из Рук в Руки

Районы Питера, недвижимость в них

Транспорт

ОН-ЛАЙН ТАБЛО аэропорта Пулково1 - прибытия самолётов аэропорта Пулково1 С-Петербурга, информация меняется каждые 10 секунд. Там же можно посмотреть более подробное он-лайн табло на все рейсы вылета и прилёта Пулково1 и Пулково2.

Российская Железная Дорога. Расписание и наличие мест

Расписание поездов. Санкт-Петербург

Автовокзал

Расписание пригородных электропоездов (электричек) с вокзалов Санкт-Петербурга

Маршруты питерских трамваев

http://spb.gortrans.ru/ - любой транспортный маршрут С-Петебурга и области. Линии метрополитена, Трамвайные маршруты №3-65, Троллейбусные маршруты №1-50, Автобусные маршруты №1-599, Коммерческие маршруты № К1-К999. Есть маршруты транспорта РЕТРО с 1903г. Режимы работы, Трассы следования, Расписание работы, Стоимость проезда и тарифы.Сайт постоянно обновляется.

Всё о питерских маршрутках

Мир метро

Metro.Spb.Ru

О метро

Петербургский метрополитен

Водные артерии

Нева, притоки, наводнения, мосты, набережные

Все мосты Питера

Виртуальные карты города

Жёлтые страницы, карта города

Электронная карта метро всех городов России, Снг и Европы

Витруальная карта Города

Коллекция старинных карт территорий, в т.ч.Питера

Вся информация об СПб в картах

Исторические и современные карты СПб

Куда пойти:

Музеи Петербурга. Адреса, время работы

Museum.ru

Исаакиевский собор

Виртуальный Музей Коммунальной Квартиры

Памятные места, декабристы, Достоевский, юбилеи, модерн и пр.

3D-прогулки по Питеру с необходимым ПО, можно увидеть, как ставили Александровскую колонну например и пр.

Арт-центр Пушкинская, 10

Музей Достоевского

Макет Санкт-Петербурга в выставочном центре "Мир воды Санкт-Петербурга"

Магазины:

Castle Rock

Маршруты

По Петербургу Достоевского

Адреса Достоевского в Петербурге

Литературный Петербург

Адреса Ахматовой в Петербурге

Новая Голландия

Дом Распутина на Гороховой улице

Путеводитель по Санкт-Петербургу

На сайте Вы найдете:

Кафе/рестораны:

Питерские кафешки

Питерские кафешки. Часть 2.

Поиск бара/кафе/ресторана на Городовой.спб.ру

Все рестораны, кафе, бары Петербурга

Ресторан "Град Петров"

Ресторан "Porter House"

Ресторан "Карл и Фридрих"

Кафе "Заводные яйца"

Ресторанчик "Диез"

Бары/пабы:

Пивной бар «Телеграф»

Пивоварня "Аргус"

Чешский пивной ресторан "У Рудольфа II"

Чешская пивница "Праздрой"

Чешская пивница "У Чаши"

Чешская пивница "У Мушкетера"

Чешская пивница "Гамбринус"

Чешская пивница "Богемиус"

Ресторан "Чайка"

Ресторан "Тинькофф"

Пивной шатер "Holsten Bier Haus"

Пивной ресторан "Хендэ Хох"

Пивной ресторан "У Швейка"

Пивной ресторан "Гринвич-Паб"

Пивной бар "Проходимец"

Пивной бар "ЕксельМоксель"

Пивная "Толтсый Фраер"

Немецкая пивная "Петер Шоффер"

Паб SHANNON

O`briens

Трибунал-бар

Бар "Робин-Бобин"

Сеть пивных баров "SПБ"

Mollie`s Irish Bar

Пиваная "0,5"

Развлечения

Все развлечения Петербурга

Культурно-развекательный портал Петербурга

PiterOut

Афиша. Все развлечени Петербурга

Архитектура

Сайты об архитектуре Питера

Постройки А.Ф.Бубыря в Петербурге

Питерский модерн

100 лет петербургскому модерну

Фотографии Санкт-Петербурга:

MIKAELLA.RU - Персональный сайт фотографа. Много наикрасивейших профессиональных и оригинальных фотографий Санкт-Петербурга.

Radis - Страничка фотографа Дмитрия Станякина (более известного под ником Radis) нафотосайте.

Фото Санкт-Петербурга - Банк фотографий Петербурга. Традиционные, классические фотографии и фотографии необычных, интересных мест.

Санкт-Петербург Фото - На сайте представлены фотографии, которые для удобства разделены по следующим категориям: Памятники архитектуры, Современный город, Скульптуры и памятники, Религиозный город, Сады и парки, Реки и каналы, Улицы и магистрали, Люди в городе, Мосты, Городские дворы, Ограды, Фонтаны, Элементы города, Курьёзы, Обзорные фотографии.

Виды Санкт-Петербурга - Различные фотографии - Питер днем, Питер ночью, обои на рабочий стол.

Ярос - Панорамы Санкт-Петербурга, Парадный Петербург, Питер без красок, Город в деталях, Дворы и трубы.

Дмитрий Якимов - Городские пейзажи, Ночной город, Каналы и Реки, подборки фотографий Петербурга разных лет и выполненных в разной технике. Белые ночи, зима в Питере, закаты и многое другое!

Фотогаллерея - История одной осени, дождь, Силуэты, Истории осенних вечеров, Заводи сонных улиц, Вечер над Невой, Шелест вечерних грёз, Виражи настроений, Петропавловка - 2006, Лето (почти как в Париже), Хрусталь Петродворца. Фонтаны Фонтаны и парки. Петергоф, Город ( Глазами пешехода), На Васильевском, Пора ледоходная Петербург весенний, Пробуждение Мартовские зарисовки, Весна света, Зима и Петербург, Шорох осени, Первые морозы.

Классические фото Петербургa - Традиционные виды - Петропавловка, Спас, Исакий, Казанский, мосты. Идеально на рабочий стол. Но - за деньги.

Санкт-Петербург - Фотографии Петербурга и области (Крепости Орешек, Екатерининский дворец и др).

Шкапина - Улица мертвых домов. Несколько фотографий того, что осталось от улицы. Тем, кто любит прогулки по заброшенным местам.

Петербург глазами москвича - По собственному признанию автора, он "попытался взглянуть на этот прекрасный город под необычным углом, как в прямом, так и в переносном смысле, и показать вам, уважаемые зрители, по-новому его архитектурные шедевры, "замыленные" миллионами "мыльниц" и растиражированные тоннами открыток". Насколько это получилось - судить Вам.

Петербург, Ленинград, Памятники - Классические фото. Нева, Петропавловка, архитектурные памятники и тд.

Фотобанк - Разные фотографии. И подворотни, и величественные виды Невы и Петропавловки. Качество тоже разное.

Виды Санкт-Петербурга - Фотографии Санкт Петербурга выполнены фотографом-любителем Андреем Демкиным. Цветные и черно-белые фотографии Петербурга.

Фотографии Санкт-Петербурга - Разные фотографии. Без претензии на качество.

Фотографии Санкт-Петербурга - Открыточные виды.

Фотоконкурс Городской пейзаж - Много разных очень хороших фотографий на разные петербургские темы.

Бродячая камера - Практически ВЕСЬ Петербург. Во все времена года, суток и погоды. Наиболее полная коллекция Питерских фотографий в ру-нете. Постоянно пополняется.

Окрестности Петербурга- Cайт с картами Петербурга-Петрограда-Ленинграда с 1893 года, размером от 400кв до 10Мв. История города, войны, блокады, сражений, фотографии. Исторические документы и даже секретные приказы! Подробные путеводители по окрестностям, рассказы очевидцев.

Раритеты фотохроники СССР – фотографии времен Великой Отечественной войны. Блокадный Ленинград. Фотографии с Ленинградского фронта

Мосты Петербурга

Прогулки по метро

Веб-камеры Санкт-Петербурга

Живая камера, послушать гимн СПб, Веб-камеры Петербурга

Центральный Государственный Архив кинофотофонодокументов Санкт-Петербурга

Фото Питера и окрестностей

Фото города, храмов, пригородов.

Фотопрогулки по Питеру

Дивные питерские витражи: фото со стихами Н.Гумилева, З.Гиппиус, В.Маяковского, статьи, ссылки

Окрестности

Окрестности

Зеленогорск: история, фото, карты, ссылки

Иностранцы в Питере

Известные иностранцы в Петербурге

Национальные диаспоры Питера

Петербургские сообщества в ЖЖ (www.livejournal.com)

spb_ru

spb_news

drink_spb - Выпить в Питере

spb_hata - Сдам. Сниму. Квартиру. Комнату.

spb_komned - Коммерческая недвижимость в Питере.

spb_arenda - Аренда квартир и комнат в Петербурге.

kvartira_spb - Купля, продажа, обмен жилья в Петербурге.

spb_09 - Справочная информация для Петербуржцев.

spb_club - клубная жизнь в Петербурге

piter_job - Работа в Питере. Вакансии и резюме.

Клуб Revoluion

Купчино

spb_veshi - Вещи в Питере

Едем в Питер!

fotopiter - Петербургский Фотографический Журнал

Интересный Питер

karta_spb - Карта Спб

lenobl_travel - Что можно посмотреть в Ленобласти

Люди Питера

moscow_piter - Москва-Питер

msk_spb - Москва-Петербург

retro_piter - Петербург вчера-сегодня

spb_postcards - Петербург в открытках

pitercult - Сообщество, посвященное культуре и истории города на Неве

spb_shopping - Искусство петербургского шоппинга

ru_zenit - ФК «Зенит» Санкт-Петербург в livejournal

save_sp_burg - Сохрани Петербург. Сообщество движения «Живой город»

show_me_piter - Покажите мне Петербург

spb_fotozagadki- Питер. Фотозагадки.

spb_guide - Прогулки по Петербургу

spbroofs - Крыши Петербурга и не только

tajnij_piter - Мифы и легенды Питера

Васильевский остров

pereezd_v_spb - Переезд в Питер навсегда

Дополнительно:
Бесплатный wi-fi в Петербурге

P.S. Каталог будет обновляться.
Новые ссылки, корректировки, дополнения, слова благодарности и конструктивная критика с радостью принимаются.

За вклад в создание каталога благодарим:

Милая_Пышка

Moralist

~~Pluwka~~

anmartynov

darinka_iz_pitera

Алина_Бриз

~~Incredulous~~

~~Neotmira~~

maxifed

Татьяна_Борисовна

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прогулка по Эрмитажу / потрясающий сайт !!!

ПРИЯТНОЙ ПРОГУЛКИ !

Нажмите на светлую картинку "Государственный Эрмитаж", там нажмите "перевести"
и будет вам счастье на русском языке!

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые популярные мифы о Санкт-Петербурге

Легенд и мифов о Петербурге огромное множество. Эти мифы рождаются и по сей день. Даже сами питерцы в них верят, не подозревая о том, что это всего-лишь выдумка. Итак, перечислим самые популярные Питерские легенды..