-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sova_OLya

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

рукоделие и история различных культур.

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Дамский_клуб-ШПИЛЬКА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2014
Записей: 4078
Комментариев: 20
Написано: 4122





Королевское медовое печенье (2 рецепта)

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ясный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевское медовое печенье (2 рецепта)

Эти медовые печенья будут особенно вкусными, если выдержать их 8 дней в закрытой жестяной коробке, чтобы они пропитались ароматом.

Медовое печенье с карамелью

Ингредиенты на 40 порций:

  •  5 ст. л. меда,
  • 1/2 ч. л. молотой ванили,
  • 200 мл сливок,
  • 100 г масла,
  • 250 г пшеничной муки грубого помола,
  • 1 ч. ложка разрыхлителя,
  • 1 яйцо.
  • Масло для противня

1) Мед с ванилью кипятить 5 минут при постоянном помешивании. Постепенно добавьте сливки и кипятите еще 6 минут.

2) Добавьте масло и сразу снимите кастрюлю с плиты. Перемешивайте, чтобы масло растаяло, а масса охладилась. Смешайте муку с разрыхлителем и вместе с яйцами соедините с остывшей карамельной массой.

3) Накройте тесто и дайте ему постоять 1 час.

4) Разогрейте духовку до 200 С. Смажьте противень маслом.

5) С помощью 2 чайных ложек формируйте маленькие печенюшки и располагайте их на противне на достаточном расстоянии друг от друга.

6) Выпекайте медовое печенье в середине духовки 15 минут до золотистого оттенка. Выложите медовые печенья на кухонную решетку и охладите.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности/выпечка
Вкусности/десерты

Салат "Коул слоу"

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ясный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Коул слоу"

Ингредиенты:
  • Белокочанная капуста — 150 г
  • Морковь — 100 г 
  • Сметана с горкой — 2 ст. л.
  • Сладкая горчица без горки — 1 ч. л.
  • Сахар — 1/2 ч. л.
  • Соль — 1/4 ч. л.
  • Лимонный сок или белый винный уксус — 1/4 ч. л.
  • Сушеная петрушка
  • Черный молотый перец

Приготовление:

1. Капусту и морковь нашинковать тонкой соломкой.
2. Присыпать смесью сахара и соли и немного перетереть для сочности. 
3. Сметану смешать с горчицей и лимонным соком/уксусом и заправить салат. Дать немного постоять в холодильнике. Перед подачей приправить перцем и петрушкой.
Количество сахара и соли в различных рецептах, как правило, указано больше. Вы можете отрегулировать его на свой вкус, мне этот вариант кажется оптимальным.

 

Рубрики:  Вкусности/салаты и закуски

Емкие жизненные принципы знаков Зодиака

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ясный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Емкие жизненные принципы знаков Зодиака

Зодиаку изначально присущ свой набор правил и принципов. Если выразить эти правила кратко и с юмором, то получится примерно так.

Емкие жизненные принципы знаков Зодиака жизнь, зодиак
Читать далее...
Рубрики:  Интересно
грани жизни

Рыба, запеченная по-скандинавски

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ясный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба, запеченная по-скандинавски

запеченная рыба

На 4 порции:
  • 700 г филе жирной красной рыбы (семги, форели)
  • 1 ст. л. дижонской горчицы
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. сахара
  • укроп для украшения

Для соуса:

  • 100 г сметаны
  • 1 ст. л. майонеза
  • 1 зубчик чеснока
  • соль, молотый черный перец и укроп – по вкусу
  1. Смешайте горчицу, растительное масло и сахар и натрите этой смесью рыбное филе.
  2. Выложите его на фольгу или в форму для запекания и уберите в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.
  3. Тем временем займитесь соусом. Смешайте сметану, майонез, измельченный чеснок и мелко порезанный укроп, добавьте соль и перец по желанию.
  4. Готовую рыбу присыпьте рубленым укропом и подавайте с соусом и овощами – вареной свеклой, салатом, капустой.
Рубрики:  Вкусности/Рыба

Острая сырная закуска

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenyr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая сырная закуска

Острая сырная закуска

3726595_Toastnoel_1 (700x466, 259Kb)

– 4 сырка «Дружба» плавленых
– несколько зубчиков чеснока
– майонез - 250 грамм
– перец сладкий красный - один стручок
– молотый перец - по вкусу
– укроп
– 8 тарталеток, уже готовых

Рецепт приготовления
Рубрики:  Вкусности/салаты и закуски

Куриный "Кордон блю"

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenyr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный "Кордон блю"

Куриный "Кордон блю"

3899041_ (654x470, 478Kb)

Ингредиенты:
куриное филе - 3 шт., ветчина -12 ломтиков, панировочные сухари -1 стакан, растопленное сливочное масло - 2 ст. ложки, сыр - 150 г, растительное масло для жарки.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности/блюда из курицы

Я не прощу. Поучительная сказка

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я не прощу. Поучительная сказка.

Я НЕ ПРОЩУ

источник

- Я не прощу, — сказала Она. – Я буду помнить.

- Прости, — попросил ее Ангел. – Прости, тебе же легче будет.

- Ни за что, — упрямо сжала губы Она. — Этого нельзя прощать. Никогда.

- Ты будешь мстить? – обеспокоенно спросил он.

- Нет, мстить я не буду. Я буду выше этого.

- Ты жаждешь сурового наказания?

- Я не знаю, какое наказание было бы достаточным.

- Всем приходится платить за свои решения. Рано или поздно, но всем… — тихо сказал Ангел. — Это неизбежно.

- Да, я знаю.

читать далее
Рубрики:  Интересно/отношения между людьми

МЯСНОЙ ПИРОГ "ХРИЗАНТЕМА"

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenyr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНОЙ ПИРОГ "ХРИЗАНТЕМА"

МЯСНОЙ ПИРОГ "ХРИЗАНТЕМА"

3899041_5394fec950c (700x525, 88Kb)

Ингредиенты:
Мясной фарш (свинина, говядина) - 500 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Вода - 100 мл.
Кубик куриного бульона - 1 ч.л.
Сыр - 140 г.
Сливочное масло - 30 г.
Соль, красный и черный перец - по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности/выпечка

10 женских тайн красоты. О чем никому нельзя рассказывать

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 женских тайн красоты. О чем никому нельзя рассказывать

10 женских тайн красоты. О чем никому нельзя рассказывать (1) (598x369, 96Kb)

Красота - оружие, которым женщины завоевывают мир. Но оружие хранят в тайне. О некоторых способах создания красивого образа ни в коем случае нельзя рассказывать любимым мужчинам. А лучше вообще никому не рассказывать!

Тайна первая. Домашние маски для волос

Как правило, составы для этих масок ужасно пахнут! Но домашние маски отлично лечат и питают сухие непослушные волосы. Например, маска из майонеза. Несколько ложек майонеза нужно равномерно распределить по волосам, покрыть полиэтиленовой шапочкой, укутать полотенцем и оставить на 30 минут. Затем смыть шампунем.

Прекрасно действует на волосы любого типа обычное пиво. Темное или светлое, из банки или из бутылки – неважно. Стоит смочить волосы пивом, накрыть полиэтиленовой шапочкой и полотенцем на 30 минут, и волосы станут упругими и блестящими.

Читать далее...
Рубрики:  Красота наша девичья

Новогодняя подвеска - ШИШКА из лент в технике канзаши

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя подвеска - ШИШКА из лент в технике канзаши

Новогодняя подвеска - ШИШКА из лент в технике канзаши

Новогодняя подвеска - ШИШКА из лент в технике канзаши (3) (536x430, 143Kb)

ВИДЕО мастер-класс
Рубрики:  Новый год

Новогодние подвески ОЛЕНИ из соленого теста

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние подвески ОЛЕНИ из соленого теста

Новогодние подвески ОЛЕНИ из соленого теста

Новогодние подвески ОЛЕНИ из соленого теста (1) (480x640, 308Kb)

Шаблоны
Рубрики:  Новый год

Шаль "Замёрзшие листья" ((как начать вязать))

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Zarnicha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль "Замёрзшие листья" ((как начать вязать))

зам.листья (559x354, 83Kb)

 
отовсюду понемногу
 
Для шали "Замерзшие листья" есть несколько описаний и схем.
Есть два варианта данной шали: с центральной петлей и без, я предпочитаю первый.
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделки/вязание спицами

Капустный закусочный торт

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный закусочный торт

(500x375, 99Kb)

Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного не сладкого домашнего торта. Готовится совсем не сложно. Капустный торт получается аппетитным и оригинальным.
Рубрики:  Вкусности/блюда из фарша
Вкусности/выпечка
Вкусности/Блюда из овощей и грибов

Грибы вешенки маринованные

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы вешенки маринованные

(500x375, 99Kb)

Готовим дома быстро и вкусно, маринуем грибочки. Заправляем по своему вкусу и получаются аппетитные грибочки, намного экономнее покупных. По такому рецепту можно приготовить любые грибы.
Рубрики:  Вкусности/впрок
Вкусности/Блюда из овощей и грибов

Пирог из слоеного теста с малиновым джемом

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из слоеного теста с малиновым джемом

(500x375, 99Kb)

Пирог с малиновым джемом из домашнего слоеного теста быстрого приготовления. Очень красивая формовка пирога, быстрое приготовление и результат, который Вас не разочарует!
Рубрики:  Вкусности/выпечка
Вкусности/десерты

Универсальное дрожжевое тесто "Неделька"

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное дрожжевое тесто "Неделька"

(500x375, 99Kb)

Сегодня хочу рассказать вам о таком интересном рецепте универсального дрожжевого теста. Оно подходит для любой выпечки и в течении нескольких дней я буду показывать вам, что мне удалось приготовить из этого теста и именно из данного количества ингредиентов. Я называю это тесто "Неделька" именно потому, что оно может храниться в холодильнике 7 дней!
Представляете, как здорово и удобно, один раз замесить тесто и потом всю неделю баловать семью свежей выпечкой. Захотелось пиццу - открыл холодильник, отрезал кусочек теста, раскатал, выложил сверху начинку и в духовку! Захотелось пирожков или сосисок в тесте, тоже пожалуйста.
В рецепт этого дрожжевого теста входит разрыхлитель, поэтому предвосхищая вопросы, сразу расскажу вам зачем он здесь. А вот все для того же, чтобы тесто дольше хранилось в холодильнике. Разрыхлитель или сода в дрожжевом тесте как раз этому способствуют. Плюс у них есть еще одно хорошее свойство - сода или разрыхлитель разрывают клейковину муки в результате чего выпечка становится более мягкой и воздушной.
В общем, замечательный рецепт универсального теста!

Рубрики:  Вкусности/выпечка
Вкусности/впрок

Вкуснейшая скумбрия по Гордону Рамзи

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая скумбрия по Гордону Рамзи

(500x375, 99Kb)

Рецептов из скумбрии очень много, вот и я решила поделиться одним из них. Очень любим скумбрию, эту недорогую и полезную рыбу. Приготовив её по рецепту знаменитого повара, вы ещё больше в неё влюбитесь.
Рубрики:  Вкусности/Рыба

Сырники дрожжевые

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники дрожжевые

(500x375, 99Kb)

Любые изделия из теста на дрожжах получаются намного вкуснее и воздушнее, чем с содой или разрыхлителем. А тесто с творогом вообще бесподобное!
Давайте приготовим сырники на дрожжах, кулинарный рецепт таких сырников совсем прост, а результат увидите сами.

Рубрики:  Вкусности/выпечка
Вкусности/десерты
Вкусности/блюда из молока и яиц

Пирог с печенью "Мега"

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с печенью "Мега"

(500x375, 99Kb)

Почему "Мега"? Потому что мега много начинки. Теста тонкий пласт, просто тонкая оболочка для сочной печеночной начинки. Пирог особенно понравится любителям печени, да и не любителям тоже. Я не люблю печень, но в пироге она особенно вкусна и очень ароматна. Заходите на чай с пирогом, разумеется!
Рубрики:  Вкусности/выпечка
Вкусности/блюда из субпродуктов

Мясо в луково-чесночном соусе

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в луково-чесночном соусе

(500x375, 99Kb)

Решила поделиться ещё одним вкусным способом приготовления мяса. У меня куриные голени, но можно запекать и свинину, говядину, баранину, а также целую утку или курицу, свиную рульку и т.д. Готовить очень просто, закинули в духовку и занимаетесь другими делами или просто нагуливаем аппетит.
Рубрики:  Вкусности/блюда из курицы

Дырявый шоколадный пирог

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дырявый шоколадный пирог

(500x375, 99Kb)

Дырявый шоколадный пирог в шоколадной глазури - очень вкусный, нежный пирог, бархатная структура бисквита. Рецепт доступный, простой, из продуктов, которые всегда найдутся в доме! Продуктов потребуется совсем немного, рецепт достаточно экономный) Рецептом этим когда-то давно поделилась со мной знакомая, с которой поделилась её знакомая, с которой тоже кто-то поделился) А я хочу поделиться этим рецептом с Вами.
Рубрики:  Вкусности/выпечка
Вкусности/десерты

Запеканка "Русская тройка"

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка "Русская тройка"

(500x375, 99Kb)

"Тройка" потому, что состоит из трех основных компонентов: картофеля, фарша и капусты. Блюдо очень сытное, сочное и очень подходящее для ужина холодным зимним вечером. Летом такой запеканки совсем не хочется.
Рубрики:  Вкусности/блюда из фарша
Вкусности/выпечка
Вкусности/Блюда из овощей и грибов

Говяжья печень по-особому

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говяжья печень по-особому

(500x375, 99Kb)

Печенка действительно получается особой: нежная, ароматная и потрясающе вкусная, она просто тает во рту. Блюдо прекрасно подходит для праздничного стола в теплом семейном кругу.
Рубрики:  Вкусности/блюда из субпродуктов

Эклерный торт-десерт

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклерный торт-десерт

(500x375, 99Kb)

Не смотря на то, что описание рецепта велико, торт делать совсем не сложно и довольно быстро. Делала его дважды. В первый раз в баварский мусс добавила 500 гр сливок для взбивания, во второй раз часть сливок заменила сметаной и в таком варианте торт мне показался идеальным. Такого же мнения была моя семья вместе с гостями. Необыкновенно вкусный! Заварные пирожные, благодаря мягкой, воздушной структуре, просто идеально сочетаются с очень нежной структурой баварского мусса, который просто тает во рту. Рекомендую вам этот восхитительный десерт.
Рубрики:  Вкусности/выпечка
Вкусности/десерты

Крестик и хардангер

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения лучик_светы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крестик и хардангер

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделки/Шитье

Салфетка с геранью

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения лучик_светы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетка с геранью

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделки/Шитье

Игольница хардангер

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения лучик_светы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игольница хардангер

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделки/Шитье

Подборка хардангер

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения лучик_светы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка хардангер

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделки/Шитье

Подборка мелочи

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения лучик_светы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка мелочи

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделки/Шитье

Хардангер органайзер

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения лучик_светы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хардангер органайзер

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделки/Шитье


Поиск сообщений в Sova_OLya
Страницы: 136 ... 80 79 [78] 77 76 ..
.. 1 Календарь