7 РЕЦЕПТОВ ВКУСНОГО ДЕТСКОГО ПЕЧЕНЬЯ |
|
Как приготовить необычный бутерброд с сыром |
|
Сливочно-бананово-шоколадное мороженое |
|
Яйца, фаршированные ветчиной |
|
МИНУС 15 ЛЕТ |
|
Перцы по-армянски |
|
как стерилизовать банки в микроволновой печи |
Как стерилизовать банки в микроволновке, чтобы соленья и варенья, которые мы заготавливаем на зиму, простояли долгое время и не испортились из-за попадания в них вредных микроорганизмов, банки для заготовок должны быть абсолютно чистыми.
А для этого их нужно стерилизовать. Стерилизация банок в микроволновой печи – это очень эффективный способ уничтожить бактерии и обработать баночки для заготовок.
Если вы решили использовать для стерилизации микроволновую печь, тщательно осмотрите все банки. На них не должно быть трещин и сколов. В противном случае, в нагретой микроволновке они просто лопнут. Перед обработкой емкости необходимо тщательно вымыть. Для этого используйте обычную пищевую соду и промойте их проточной водой.
По поводу того, можно или нет стерилизовать пустые банки при помощи микроволн, ведутся споры. Ведь, как всем известно, пустые емкости ставить в СВЧ печь нельзя. Однако выход из этой ситуации все же есть – в микроволновку нужно вместе с банками помещать дополнительную емкость, в которую налита вода. Только не забывайте о том, что в СВЧ нельзя ставить металлические предметы, поэтому крышки стерилизуйте традиционным способом.
Как стерилизовать банки в микроволновке? Вот несколько основных способов:
|
Рыбный пирог |
|
Шоколадный чизкейк "Вкус лета" |
|
Торт с корично-карамельным и яблочным муссом |
Этот торт я готовила некоторое время назад, но незаслуженно потеряла в массе файлов и фото.
Моей музой в этот раз был Hidemi Sugino с его десертом Pomme d'Eve, состоящим из миндального бисквита, корично-карамельного мусса, шоколадного бисквита, яблочного мусса и карамелизированных яблок. Но в оригинальном рецепте используется шоколадный корж, а я соблюдая диету кормящей мамы, не употребляю шоколад, поэтому внесла некоторые изменения. Приготовила миндальный бисквит для обоих слоев, но для того, чтобы слои из бисквита были более выразительными как визуально, так и на вкус, я сделала их на основе пралине. Кроме того, в яблочный мусс я не добавляла ром, но если вы хотите, то можете добавить.
|
Торт "Рив Гош" |
Сегодня я хочу продолжить знакомить вас с современной кондитерской классикой мирового уровня. И с гордостью представляю вам всемирно известный торт французского кондитера Пьера Эрме - «Rive Gauche».
Пару слов о названии торта. Район "Рив Гош" (Левый берег Сены) в Париже ассоциируеться с роскошью и всем самым дорогим и роскошным. И свой шикарный торт Эрме назвал в его честь. Ведь этот торт тоже сочетает в себе все самое лучшее и роскошное.
|
Сырные плюшки |
- 3 стакана муки
- 1 стакан молока
- 1 столовая ложка сахара
- 100 грамм маргарина или сливочного масла
- 25 грамм дрожжей
- 1/2 чайные ложки соли
- 1 яйцо для смазывания
- тертый сыр для украшения
для начинки:
- четыре столовых ложки сливочного масла
- 150 грамм сухого острого сыра
приготовим несладкое дрожжевое опарное тесто и дадим ему подойти. Подошедшее тесто раскатаем в тонкий пласт, смажем растопленным маслом, густо посыпаем тертым сыром, свернем рулетом и нарезаем на кусочки шириной 2-3 см. положим плюшки на смазанный маслом лист и дадим им расстояться. Затем смажем плюшки яйцом, посыпаем сверху сыром, поставим в предварительно нагретую до 200-220 градусов духовку и выпекаем примерно 10-15 минут.
Приятного аппетита!
http://pokushaem.info/6041-syrnye-plyushki.html
|
КАК Я ПОЛУЧАЮ КАПУСТУ БЕЗ ВЫРАЩИВАНИЯ ДОМАШНЕЙ РАССАДЫ |
|
Мясо по французки в микроволновке |
Берем:
Мясо= 400 г можно и свининку и курятинку
Луковичку=1 шт
Картофель = 3 шт.
Майонез = 200 г
Чеснок = 3-4 зубчика.
Сыр твёрдый = 100 г
Масло сливочное или маргарин - 50 г ( для смазки формы )
Соль, перец, специи по вкусу
Вот удобная вещь интернет –магазин. Позвонила,заказала и через два часа красуня печечька уже на кухне. Когда стоит жара и не хочется зажигать духовку, это то что надо.
Наш интернет магазин быттехника Херсон , всегда радует своими низкими ценами, широким ассортиментом качественной бытовой техники, дисконтной программой и многими другими приятными мелочами. Интернет магазин бытовой техники АТИК всегда рад покупателям. Приятно иметь дело! Рекомендую!
Пошла готовить...
Мясо режем небольшими кусочками.
Лук полукольцами.
Картофель режем кружочками или на пополам.
Чеснок меленько шинкуем
Сыр натрём
В майонез добавим полстакана воды
Смазываем форму маслом. Выкладываем слои
Мясо солим, перчим⇒ чеснок⇒ майонез ⇒лук⇒ майонез ⇒картофель⇒ майонез ⇒сыр
Ставим в микроволновку на мощность на 800 и пусть вертится на полчаса
Приятного аппетита!
|
Гладиолусы. Нетрадиционный способ посадки |
На градуснике – ноль, сыро, холодно. Безлистные деревья, голая земля за окном. Но маленький росток гортензии, зимующий в холодильнике, выпустил зеленые ростки. Да, растения не обманешь. Они чувствуют календарь совсем иначе, чем мы. И даже сидя в холодильнике, в кромешной темноте, младенец-гортензия знает абсолютно точно, что наступила весна!
Март, господа! На низком старте сапки, лопаты и пакеты с семенами. Однако, не семенами едиными жив садовод. Самое время проверить, в каком состоянии наши клубнелуковичные друзья, хранящиеся в погребах и холодных непромерзающих сараях.
Например, гладиолусы. Имеют множество фанатов. Роскошный, представительский, королевский цветок! Не зимует в наших краях в открытом грунте, но это не беда. С этой проблемой мы управимся легко.
|
Запечённые в духовке овощи |
|
Булочки с грушевой начинкой |
|
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями |
|
Сырные шарики |
|
Самое красивое блюдо |
Если ты любишь необычные решения в кулинарии, тогда настало время поведать тебе об этом красочном и полезном творении. Пирог можно наполнять чем угодно. Но мы предлагаем сделать это с помощью овощей-розочек. Получается очень красиво, оригинально и вкусно. Готовится такой пирог не дольше чем пицца. Стоит попробовать!
|
Как правильно подобрать швейные нитки и иглы |
В связи с тем, что на швейных машинах бытового типа зачастую обрабатываются изделия различного качества, регулярно приходится менять и их настройки. Укорачивая джинсы, прострачивая строчку на кожаной юбке, подрубая шторы, мы, порой перебрав всевозможные варианты настроек на швейной машинке, не можем добиться желаемого качества строчки. А ведь дело не только в настройках. Еще одним немаловажным фактором, влияющим на качество строчек швейной машины, является соответствие рабочего материала, ниток и игл друг другу.
|
Как приготовить бельгийские вафли |
Бельгийские вафли – прекрасная база как для полноценного десерта (если посыпать их сахарной пудрой и подать с мороженым), так и для прекрасной закуски (если добавитьпаштет, овощи-гриль, слабосоленую рыбу), но традиционно их все-таки едят сладкими. Готовятся такие вафли довольно легко, главное, чтобы дома обязательно была вафельница – без нее готовое блюдо не будет иметь характерной «клеточки». Шеф-повар ресторана «ibis Москва Центр Бахрушина» Константин Аваков поделился с «Леди Mail.Ru» рецептом правильных бельгийских вафель, которые тают во рту и отлично сочетаются с любыми сладкими топпингами и посыпками.
|
Картофель в мундире за 5 минут |
| Картофель в мундире за 5 минут | |
|
| |
|
Перловая каша |
|
Зимнее хранение клубнелуковичных |
Как же готовят к зимовке и хранят клубни и луковицы декоративно-цветущих?
Монтбреция, или крокосмия (Montbretia, Crocosmia)
С этим растением обычно поступают так: в конце сентября клубнелуковицы выкапывают, просушивают несколько дней при комнатной температуре, отделяют клубнелуковицы от клубнепочек. Хранят при температуре 5–7°С.
Подойдет и другой способ: кусты выкопать целиком, почву не стряхивать, детку не отделять. Подсушенные гнезда хранить в открытой емкости. Если клубнелуковиц много, то можно рискнуть и часть их оставить зимовать в почве, замульчировав толстым слоем торфа (не менее 15 см).
Клубневая бегония (Begonia x tuberhybrida)
|
Планируем посевы на следующий год |
Урожай, большой или маленький, собран и частично съеден, а теперь пора прикинуть, что мы хотим вырастить на своем участке в следующем году.
Планируя будущие посевы, надо прежде всего учесть порядок чередования культур. Это очень важно для будущего урожая. Ведь правильный культурооборот позволяет избавиться от многих вредителей и болезней, а также сохранить плодородие почвы. И наоборот, при выращивании одних и тех же овощей несколько лет подряд истощается запас питательных веществ на грядках и накапливаются почвенные патогены.
Чтобы избежать путаницы, стоит нарисовать (если вы не сделали этого раньше) план своего огорода этого лета и примерный план посадок на будущий год, соблюдая правильный порядок чередования овощных культур.
Белокочанную капусту лучше размещать после картофеля, томата, лука репчатого. Допускается после овощной фасоли, гороха, моркови и свеклы.
Морковь высевают после раннего картофеля, капусты, зеленых культур (исключая салат), допускается размещение после томата и гороха.
Свекла хорошо растет после тыквенных: огурца, кабачка, патиссона, ранней капусты, томата, раннего картофеля, бобовых культур.
|
Размножение лилий |
И сегодня снова новые фото лилий моего сада. Желаю приятного просмотра. Я обожаю эти цветы. Очень хочется, чтоб единомышленники написали внизу в отзывах свои впечатления.
Размножение лилий разными способами быстро украсят Ваш сад этими чудесными цветами
Сегодня у нас на очереди, как я обещала, размножение лилий. Я не буду описывать всем известный способ делением гнезда луковиц на 4-5 год посадки. Думаю, это и так все делают. Опишу менее известные способы. Для того, чтобы через несколько лет весь Ваш красивый сад своими руками был наполнен огромным количеством этой красоты.
Лилии можно размножать черенками стеблей и листьев. Для этого стебель разрезают на части с несколькими листьями. Удалить все листья, кроме верхнего. Полученный черенок заглубить во влажный песок до пазухи верхнего листа. Следите, чтоб место посадки не пересыхало. Пазушные луковички образуются у основания листа приблизительно на 45-50 день. Этим способом Вы можете попробовать размножить даже лилии из подаренного букета. Если его не очень сильно обработали химией, у Вас получится гораздо проще, чем черенкование роз. Выберите в саду для этого притененное место, чтоб влага сохранялась дольше.
|
Деление и посадка бородатых ирисов |
Серия сообщений "Выращивание цветов 2":
Часть 1 - Гладиолусы. Нетрадиционный способ посадки
Часть 2 - Размещаем тюльпаны в саду
...
Часть 5 - Почему мельчают тюльпаны?
Часть 6 - Петунии Особенности ухода.
Часть 7 - Деление и посадка бородатых ирисов.
Часть 8 - 10 ОСОБЕННОСТЕЙ ВЫРАЩИВАНИЯ САДОВОЙ ФИАЛКИ
Часть 9 - Болезни пионов Как им помочь
...
Часть 18 - Как вырастить анемоны и ранункулюсы.
Часть 19 - Как вырастить однолетнюю астру из семян
Часть 20 - Когда и чем подкармливать цветочные культуры
|
Эффективные советы, чтобы огурцы плодоносили как можно дольше |
К концу лета огуречные плети желтеют. Плодоношение идет на убыль. Огородников огорчает маленький урожай, им хочется баловать свою семью еще свежими огурчиками. Но чтобы быть довольным изобилием огурчиков достаточно подкормить растение настоем луковой шелухи.
Четверть десятилитрового ведра заполните луковой шелухой. Нагрейте воду до 90 градусов (не кипятите) и залейте шелуху до полного ведра. Поставьте на сутки ведро в тень.
Содержимое нужно постоянно перемешивать. Например, идете по дорожке, увидели ведро – перемешайте. Присели в тенек отдохнуть – перемешайте. Когда пройдут сутки, шелуху, отжимая, выложите в лунки огурцов. Литр настоя перелейте в другое ведро и добавьте к нему воду температурой парного молока. Полейте не только лунки, но и всю гряду с культурой. Такую процедуру проводите раз в неделю. Кроме того, разведенный настой спасает растения от заболеваний. Увидели, что растение заболело, облейте его разведенным. Однако можно поливать кусты таким настоем и для предупреждения болезней.
|
Все о выращивании капусты |
|
